95 000 ₽
Демоверсия
Анализ рынка доставки готовых блюд и продуктов в России в 2019-2021 гг, прогноз на 2022-2024 гг
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
BusinesStat

Анализ рынка доставки готовых блюд и продуктов в России в 2019-2021 гг, прогноз на 2022-2024 гг

Дата выпуска: 16 сентября 2022
Количество страниц: 46
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 74018
95 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Таблицы
Описание

Наибольший прирост объема рынка доставки еды в России, в который входит доставка готовых блюд и продуктов, пришелся на 2020 г – первый год пандемии (225%). Такой быстрый рост был связан с закрытием заведений общественного питания и общим режимом самоизоляции в течение нескольких месяцев. По итогам 2021 г объем рынка достиг 613 млрд рублей.

На рынке доставки еды представлено большое количество игроков: агрегаторы доставки еды (например, Яндекс Еда, Delivery Club, Broniboy), дарксторы (Самокат, Ozon fresh), маркетплейсы (СберМегаМаркет, Wildberries), торговые сети (X5 Group, ВкусВилл), рестораны и кафе (Dodo Brands, Якитория), дарк-китчен (Кухня на районе, Dostaевский), фабрики-кухни (Grow Food, Шефмаркет), производители продуктов питания, развивающие собственные интернет-магазины своей продукции (KDV, Агрокомплекс), магазины и киоски с готовой едой, работающие навынос и на доставку (Суши WOK, «Много Лосося» от Х5 Group).

В итоге в топ-20 крупнейших игроков рынка вошли компании самого разного профиля. При этом, по оценкам BusinesStat, ни одна из них не занимает на рынке долю более 14%. На весь топ-20 игроков приходится 72,1% объема рынка доставки, а еще 27,9% – на остальные компании.

«Анализ рынка доставки готовых блюд и продуктов в России в 2019-2021 гг, прогноз на 2022-2024 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

  • Оборот рынка
  • Тенденции и факторы развития рынка
  • Описание сегментов рынка
  • Перспективы развития рынка
  • Данные по крупнейшим игрокам рынка

В обзоре приведена информация о 20 лидерах рынка:

Delivery Club, Dodo Brands, Domino's Pizza, Grow Food, Metro Cash & Carry, Ozon, Performance food, Wildberries, X5 Group, Азбука вкуса, Ашан, Вкусвилл, Кухня на районе, Лента, Магнит, Самокат, Сбермаркет, Утконос, Шефмаркет, E-grocery и ресторанное направления «Яндекса» (Яндекс.Еда,Яндекс.Лавка,Яндекс.Маркет).

По компаниям представлена следующая информация:

  • общее описание
  • оборот/выручка и доля рынка
  • другие операционные показатели
  • планы развития

При подготовке обзора используется официальная статистика и собственные данные компании.

Информация профильных ведомств и компаний:

  • Федеральная служба государственной статистики РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
  • Министерство цифрового развития, связи и массовых коммуникаций РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Центральный банк РФ
  • Российская ассоциация электронных коммуникаций
  • Ассоциация компаний интернет-торговли
  • ПАО «Сбербанк»
  • НИУ ВШЭ
  • АО «Тинькофф Банк»
  • Отчетность участников рынка
  • Публичные  исследования отрасли

Информация BusinesStat:

  • Собственные исследования общественного питания и розничной торговли
  • Мониторинг финансовой отчетности операторов рынка
  • Анализ открытой информации о рынке доставки готовых блюд и продуктов питания
Развернуть
Содержание

ТЕНДЕНЦИИ И ФАКТОРЫ РЫНКА

ОБЪЕМ РЫНКА

  • Таблица 1. Оборот рынка доставки готовых блюд и продуктов, РФ, 2019-2021 гг (млрд руб, %)

СТРУКТУРА РЫНКА

КРУПНЕЙШИЕ ОПЕРАТОРЫ РЫНКА

Доли операторов рынка

  • Таблица 2. Доли операторов рынка доставки готовых блюд и продуктов, РФ, 2021 г (млрд руб, %)

Профили операторов рынка

Планы операторов рынка

ПРОГНОЗ РЫНКА

  • Таблица 3. Прогноз оборота рынка доставки готовых блюд и продуктов, РФ, 2022-2024 гг (млрд руб, %)

РЕГИОНАЛЬНАЯ СПЕЦИФИКА КАНАЛОВ ПОЛУЧЕНИЯ ЗАКАЗОВ РЕСТОРАНАМИ И МАГАЗИНАМИ ПО ТИПАМ ГОРОДОВ

Распространенность различных каналов заказа доставки по отобранным городам

  • Таблица 4. Распространенность каналов заказа доставки, 10 отобранных городов, 2022 г (%)
  • Таблица 5. Распространенность каналов заказа доставки, Россия, 2022 г (%)

ПРИЛОЖЕНИЕ

  • Таблица 6. Список исследуемых организаций, 10 отобранных городов, 2022 г
Развернуть
Таблицы

Таблица 1. Оборот рынка доставки готовых блюд и продуктов, РФ, 2019-2021 гг (млрд руб, %)

Таблица 2. Доли операторов рынка доставки готовых блюд и продуктов, РФ, 2021 г (млрд руб, %)

Таблица 3. Прогноз оборота рынка доставки готовых блюд и продуктов, РФ, 2022-2024 гг (млрд руб, %)

Таблица 4. Распространенность каналов заказа доставки, 10 отобранных городов, 2022 г (%)

Таблица 5. Распространенность каналов заказа доставки, Россия, 2022 г (%)

Таблица 6. Список исследуемых организаций, 10 отобранных городов, 2022 г

Развернуть
Материалы по теме
Показать еще