Сроки предоставления: 5 рабочих дней
Цель исследования: провести анализ российского рынка молока. Проанализировать тенденции, рассчитать объемы потребления, производства, импорта и экспорта. Выявить структуру рынка, основные каналы сбыта и факторы спроса. Спрогнозировать развитие рынка до 2030 г. в части количественных и структурных показателей. Дать рекомендации по перспективным нишам рынка
География исследования: РФ.
Номенклатура исследуемой продукции: молоко парное, молоко пастеризованное, молоко ультрапастеризованное, молоко стерилизованное, молоко топленое, молоко прочее, сливки
Задачи исследования:
ИНФОРМАЦИОННАЯ БАЗА И МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
При проведении исследования использовались комплексные методики, включающие сбор и анализ первичной и вторичной информации:
Отчет содержит: 100 страниц, 50 диаграмм и 70 таблиц
Дата выхода: сентябрь 2023 года
Сроки предоставления: 5 рабочих дней
СОДЕРЖАНИЕ
МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
СПИСОК ПРИЛОЖЕНИЙ
ГЛАВА 1. АНАЛИЗ ПОТРЕБЛЕНИЯ МОЛОКА В РФ
1.1. ТЕКУЩЕЕ СОСТОЯНИЕ ОТРАСЛИ
1.2. ОБЪЕМ И ДИНАМИКА ПОТРЕБЛЕНИЯ (ОБЪЕМ РЫНКА) МОЛОКА 2017-2023 ГГ.
1.3. СТРУКТУРА И ДИНАМИКА ПОТРЕБЛЕНИЯ МОЛОКА ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ
1.4. ГЕОГРАФИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА РЫНКА МОЛОКА В РФ
1.5. ДИНАМИКА ДОЛИ ИМПОРТА НА РЫНКЕ МОЛОКА В РАЗРЕЗЕ ТОВАРНЫХ ГРУПП
1.6. БАЛАНС СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ МОЛОКА
1.7. РЕСУРСЫ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МОЛОКА
1.8. ДИНАМИКА СРЕДНЕДУШЕВОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ МОЛОКА. ПОТРЕБЛЕНИЕ МОЛОКА ПО РЕГИОНАМ
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ МОЛОКА В РФ
2.1. ОБЪЕМ И ДИНАМИКА ПРОДАЖ МОЛОКА В РФ 2017-2023 ГГ.
2.2. АНАЛИЗ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЦЕН НА МОЛОКО
ГЛАВА 3. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА В РФ
3.1. ОБЪЕМ И ДИНАМИКА ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА В РФ 2017-2023 ГГ.
3.2. ГЕОГРАФИЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА В РФ
3.3. ПРОИЗВОДИТЕЛИ МОЛОКА В РФ И ИХ АНАЛИЗ
3.3.1. Анализ производителей (регион, ассортимент, ТМ)
3.3.2. Рейтинг производителей молока в РФ по выручке
3.4. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА МОЛОКО ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ
ГЛАВА 4. АНАЛИЗ ИМПОРТА МОЛОКА В РФ 8
4.1. ОБЪЕМ И ДИНАМИКА ИМПОРТА МОЛОКА В РФ 2017-2023 ГГ.
4.2. СТРУКТУРА ИМПОРТА МОЛОКА ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ
4.3. ГЕОГРАФИЯ ИМПОРТА МОЛОКА
4.4. ЦЕНЫ НА ИМПОРТНОЕ МОЛОКО ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ
ГЛАВА 5. АНАЛИЗ ЭКСПОРТА МОЛОКА В РФ
5.1. ОБЪЕМ И ДИНАМИКА ЭКСПОРТА МОЛОКА В РФ 2017-2023 ГГ.
5.2. СТРУКТУРА ЭКСПОРТА МОЛОКА ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ
5.3. ГЕОГРАФИЯ ЭКСПОРТА МОЛОКА
5.4. ЦЕНЫ НА ЭКСПОРТИРУЕМОЕ МОЛОКО ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ
ГЛАВА 6. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА МОЛОКА В РФ
6.1. ТЕНДЕНЦИИ И ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РЫНОК
6.2. ПРОГНОЗ ПОТРЕБЛЕНИЯ МОЛОКА
6.3. ПРОГНОЗ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА
6.4. ПРОГНОЗ ИМПОРТА И ЭКСПОРТА МОЛОКА
О КОМПАНИИ EVENTUS CONSULTING 15
Анализ рынка молока в Узбекистане - 2026. Показатели и прогнозы
TEBIZ GROUP
79 900 ₽
Маркетинговое исследование рынка молока в России, 2018–2026 гг. Прогноз на 2026–2030 гг.
ТК Солюшнс
95 900 ₽
Рынок козьего молока-сырья и основных видов продукции из козьего молока в России (октябрь 2025)
Агриконсалт
100 000 ₽
Готовый бизнес-план молочной фермы на 140 голов КРС (с фин. расчетами)
ЭКЦ "ИнвестПроект"
45 900 ₽
Статья, 21 октября 2026
BusinesStat (БизнесСтат)
В 2021-2025 гг в структуре рынка карьерных самосвалов в России преобладают классические машины на жесткой раме, увеличив долю с 62% до 92%.
Рост связан с их экономической эффективностью при больших объемах перевозок и развитием карьерной инфраструктуры, тогда как шарнирно-сочлененная техника остается нишевым инструментом для сложных услов
По данным «Анализа рынка карьерных (внедорожных) самосвалов в России», подготовленного BusinesStat в 2026 г, В 2021-2025 гг классические машины на жесткой раме преобладали в структуре рынка карьерных самосвалов в России, увеличив долю с 62% до 92%, в то время как карьерно-шоссейная и шарнирно-сочлененная техника выполняли роль гибких инструментов для работы в сложных условиях.
Статья, 21 октября 2026
BusinesStat (БизнесСтат)
Оборот рынка лиоцеллового волокна в России за 2021-2025 гг вырос почти в 5 раз: с 26 до 125 млн рублей.
Росту способствовали переориентация на доступное китайское сырье и расширение применения лиоцелла в сегментах нетканых материалов и медицины.
По данным «Анализа рынка лиоцеллового волокна в России», подготовленного BusinesStat в 2026 г, оборот данного рынка в стране за 2021-2025 гг вырос почти в 5 раз: с 26 до 125 млн рублей.
Статья, 21 октября 2026
BusinesStat (БизнесСтат)
За 2021-2025 гг продажи пастилы в России выросли на 86%: с 13,3 до 24,6 тыс тонн.
Рост потребления связан с трендом на натуральные сладости и частичным переключением покупателей с более дорогих кондитерских изделий, например, шоколада.
По данным «Анализа рынка пастилы в России», подготовленного BusinesStat в 2026 г, за 2021-2025 гг продажи пастилы в России выросли на 86%: с 13,3 до 24,6 тыс т.