Сроки предоставления: 5 рабочих дней
Цель исследования: провести анализ российского рынка кофе. Проанализировать тенденции, рассчитать объемы потребления, производства, импорта и экспорта. Выявить структуру рынка, основные каналы сбыта и факторы спроса. Спрогнозировать развитие рынка до 2030 г. в части количественных и структурных показателей. Дать рекомендации по перспективным нишам рынка
География исследования: РФ.
Номенклатура исследуемой продукции: кофе нежареный, кофе жареный в зернах, кофе молотый, кофе растворимый, кофе сублимированный, кофе с кофеином, кофе без кофеина, арабика, робуста
Задачи исследования:
ИНФОРМАЦИОННАЯ БАЗА И МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
При проведении исследования использовались комплексные методики, включающие сбор и анализ первичной и вторичной информации:
Отчет содержит: 100 страниц, 50 диаграмм и 70 таблиц
Дата выхода: сентябрь 2023 года
Сроки предоставления: 5 рабочих дней
СОДЕРЖАНИЕ
МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
СПИСОК ПРИЛОЖЕНИЙ
ГЛАВА 1. АНАЛИЗ ПОТРЕБЛЕНИЯ КОФЕ В РФ
1.1. ТЕКУЩЕЕ СОСТОЯНИЕ ОТРАСЛИ. КЛАССИФИКАЦИЯ
1.2. ОБЪЕМ И ДИНАМИКА ПОТРЕБЛЕНИЯ (ОБЪЕМ РЫНКА) КОФЕ 2017-2023 ГГ.
1.3. СТРУКТУРА И ДИНАМИКА ПОТРЕБЛЕНИЯ КОФЕ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ
1.4. ГЕОГРАФИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА РЫНКА КОФЕ В РФ
1.5. ДИНАМИКА ДОЛИ ИМПОРТА НА РЫНКЕ КОФЕ В РАЗРЕЗЕ ТОВАРНЫХ ГРУПП
1.6. БАЛАНС СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ КОФЕ
1.7. ДИНАМИКА СРЕДНЕДУШЕВОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ КОФЕ
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ КОФЕ В РФ
2.1. ОБЪЕМ И ДИНАМИКА ПРОДАЖ КОФЕ В РФ 2017-2023 ГГ.
2.2. СТРУКТУРА ПРОДАЖ КОФЕ ПО ТИПАМ РОЗНИЧНЫХ ОБЪЕКТОВ
2.3. СТРУКТУРА ПРОДАЖ КОФЕ ПО ЦЕНОВЫМ СЕГМЕНТАМ
2.4. АНАЛИЗ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЦЕН НА КОФЕ
ГЛАВА 3. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА КОФЕ В РФ
3.1. ОБЪЕМ И ДИНАМИКА ПРОИЗВОДСТВА КОФЕ В РФ 2017-2023 ГГ.
3.2. ГЕОГРАФИЯ ПРОИЗВОДСТВА КОФЕ В РФ
3.3. ПРОИЗВОДИТЕЛИ КОФЕ В РФ И ИХ АНАЛИЗ
3.3.1. Анализ производителей (регион, ассортимент, ТМ)
3.3.2. Рейтинг производителей кофе в РФ по выручке
3.4. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА КОФЕ
ГЛАВА 4. АНАЛИЗ ИМПОРТА КОФЕ В РФ
4.1. ОБЪЕМ И ДИНАМИКА ИМПОРТА КОФЕ В РФ 2017-2023 ГГ.
4.2. СТРУКТУРА ИМПОРТА КОФЕ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ
4.3. СТРУКТУРА И ДИНАМИКА ИМПОРТА КОФЕ ПО ЦЕНОВЫМ СЕГМЕНТАМ
4.4. ГЕОГРАФИЯ ИМПОРТА КОФЕ
4.5. ИМПОРТЕРЫ-ПРОИЗВОДИТЕЛИ КОФЕ И ОБЪЕМЫ ПОСТАВОК
4.6. РОССИЙСКИЕ ПОКУПАТЕЛИ КОФЕ И ОБЪЕМЫ ЗАКУПОК
4.7. ЦЕНЫ НА ИМПОРТНЫЙ КОФЕ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ
ГЛАВА 5. АНАЛИЗ ЭКСПОРТА КОФЕ В РФ
5.1. ОБЪЕМ И ДИНАМИКА ЭКСПОРТА КОФЕ В РФ 2017-2023 ГГ.
5.2. СТРУКТУРА ЭКСПОРТА КОФЕ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ
5.3. ГЕОГРАФИЯ ЭКСПОРТА КОФЕ
5.4. ЭКСПОРТЕРЫ-ПРОИЗВОДИТЕЛИ КОФЕ И ОБЪЕМЫ ПОСТАВОК
5.5. ЗАРУБЕЖНЫЕ ПОКУПАТЕЛИ КОФЕ И ОБЪЕМЫ ЗАКУПОК
5.6. ЦЕНЫ НА ЭКСПОРТИРУЕМЫЙ КОФЕ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ
ГЛАВА 6. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА КОФЕ В РФ
6.1. ТЕНДЕНЦИИ И ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РЫНОК
6.2. ПРОГНОЗ ПОТРЕБЛЕНИЯ КОФЕ
6.3. ПРОГНОЗ ПРОИЗВОДСТВА КОФЕ
6.4. ПРОГНОЗ ИМПОРТА И ЭКСПОРТА КОФЕ
О КОМПАНИИ EVENTUS CONSULTING
В 2023 году совокупная выручка российских компаний, работающих в сегменте розничной торговли посудой и товарами для дома, достигла рекордных 17,8 млрд рублей. Это в 5,2 раза больше, чем годом ранее — столь резкий скачок может объясняться как реальным ростом продаж, так и особенностями выборок и методологии официальной статистики. Среднегодовой темп роста (CAGR) за период с 2005 по 2023 год составил 18,6%, что подчеркивает уверенное развитие отрасли на протяжении последних лет. В январе–сентябре 2024 года совокупная выручка отрасли достигла 11,6 млрд рублей, и, по предварительным оценкам, по итогам года рынок вырос примерно на 13%, вплотную приблизившись к отметке в 20 млрд рублей.
В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему «Российский рынок замороженных полуфабрикатов: итоги 2024 г., прогноз до 2028 г.», выяснилось, что в 2024 г. объем рынка составил около более 350 млрд. руб. и увеличился на 12%. На фоне положительной динамики основных макроэкономических показателей, таких как прирост оборота розничной торговли и денежные доходы населения, объем рынка полуфабрикатов в 2024 г. также демонстрировал рост. Данная продукция всегда имеет спрос со стороны покупателей, что сказывается на интенсивной динамике ее потребления. При этом, наибольший прирост был зафиксирован в 2021 г. после замедления динамики в 2020 г.
По данным «Анализа рынка канцелярских принадлежностей (канцтоваров) в России», подготовленного BusinesStat в 2025 г, в 2024 г их производство в стране сократилось на 19,5% и составило 3,7 млрд шт.