По оценкам BusinesStat, c 2018 г по 2022 г площадь насаждений малины в России увеличилась на 17,6%: с 20,5 до 24,1 тыс га.
Расширение площади посадок малины было связано с реализацией в стране «Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия». В рамках Госпрограммы предусмотрено выделение субсидий на поддержку закладки и ухода за многолетними насаждениями сельхозпроизводителей. К мерам господдержки отрасли относятся также: льготное инвестиционное кредитование, компенсация понесенных затрат на создание и модернизацию объектов АПК. Кроме того, с 1 октября 2019 г для ягод и фруктов, выращенных в России, начала действовать сниженная ставка НДС в размере 10%.
Пандемия коронавируса не оказала сильного влияния на отрасль в 2020 г, поскольку господдержка производителей не приостанавливалась. В 2020 г в России фрукты и ягоды были включены в «Доктрину продовольственной безопасности», в связи с чем агропредприятия получили возможность компенсировать средства, потраченные на закупку саженцев отдельных видов ягод. В итоге за 2020 г посевные площади малины в России даже выросли до 21,9 тыс га.
В 2022 г в результате санкций был ограничен доступ к импортным саженцам, удобрениям и средствам защиты растений. В то же время существующие высокотехнологичные ягодники были заложены до 2022 г. По итогам 2022 г посевные площади малины в России не уменьшились и составили 24,1 тыс га.
Минсельхоз намерен продолжать поддержку плодово-ягодной отрасли и стимулировать закладку новых территорий для выращивания ягод. Сдерживать увеличение площадей посадки малины будет необходимость обновления старых посадок, ограниченные возможности замещения импортного посадочного материала.
«Анализ рынка малины в России», подготовленный BusinesStat, включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
Информация о продажах свежей малины детализирована по секторам рынка:
Приведены рейтинги:
При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.
Информация профильных ведомств:
Информация, собранная BusinesStat:
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
КЛАССИФИКАЦИЯ МАЛИНЫ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СВЕЖЕЙ МАЛИНЫ
Предложение
Спрос
Баланс спроса и предложения
ПРОДАЖИ СВЕЖЕЙ МАЛИНЫ
Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Цена продажи
ЕМКОСТЬ РЫНКА СВЕЖЕЙ МАЛИНЫ
ЧИСЛЕННОСТЬ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И ОБЪЕМ ПОТРЕБЛЕНИЯ
ПРОИЗВОДСТВО СВЕЖЕЙ МАЛИНЫ
Посевные площади малины
Урожайность
Валовой сбор
Цена производителей
ПРОИЗВОДИТЕЛИ СВЕЖЕЙ МАЛИНЫ
Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)
Профили 5 предприятий отрасли
ЗАО «Совхоз им. Ленина»
ЗАО «Центрально-черноземная плодово-ягодная компания»
ООО «Югплод»
ООО «Утконос»
ООО «Владимировский сад»
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ СВЕЖЕЙ МАЛИНЫ
Баланс экспорта и импорта
Натуральный экспорт
Стоимостный экспорт
Цена экспорта
Натуральный импорт
Стоимостный импорт
Цена импорта
РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Натуральный объем
Стоимостный объем
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ «ВЫРАЩИВАНИЕ МНОГОЛЕТНИХ КУЛЬТУР»
Таблица 1. Предложение свежей малины в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 2. Прогноз предложения свежей малины в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 3. Производство, импорт и складские запасы свежей малины в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 4. Прогноз производства, импорта и складских запасов свежей малины в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 5. Спрос на свежую малину в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 6. Прогноз спроса на свежую малину в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 7. Продажи, натуральное потребление и экспорт свежей малины в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 8. Прогноз продаж, натурального потребления и экспорта свежей малины в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 9. Баланс спроса и предложения свежей малины с учетом складских запасов в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения свежей малины с учетом складских запасов в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 11. Продажи свежей малины в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз продаж свежей малины в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 13 Реализация свежей малины по секторам рынка в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 14. Прогноз реализации свежей малины по секторам рынка в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 15. Продажи свежей малины в России в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 16. Прогноз продаж свежей малины в России в 2023-2027 гг (млрд руб)
Таблица 17. Средняя цена продажи свежей малины в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 18. Прогноз средней цены продажи свежей малины в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
Таблица 19. Объем и емкость рынка свежей малины в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 20. Прогноз объема и емкости рынка свежей малины в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 21. Насыщенность рынка свежей малины в России в 2018-2022 гг (тыс т, %)
Таблица 22. Прогноз насыщенности рынка свежей малины в России в 2023-2027 гг (тыс т, %)
Таблица 23. Численность потребителей малины в России в 2018-2022 гг (млн чел)
Таблица 24. Прогноз численности потребителей малины в России в 2023-2027 гг (млн чел; %)
Таблица 25. Доля потребителей малины от населения России в 2018-2022 гг (%)
Таблица 26. Прогноз доли потребителей малины от населения России в 2023-2027 гг (%)
Таблица 27. Уровень потребления малины в России в 2018-2022 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 28. Прогноз уровня потребления малины в России в 2023-2027 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 29. Посевные площади малины в России в 2018-2022 гг (тыс га)
Таблица 30. Прогноз посевных площадей малины в России в 2023-2027 гг (тыс га)
Таблица 31. Урожайность малины в России в 2018-2022 гг (ц/га)
Таблица 32. Прогноз урожайности малины в России в 2023-2027 гг (ц/га)
Таблица 33. Валовой сбор малины в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 34. Прогноз валового сбора малины в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 35. Цена производителей свежей малины в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 36. Прогноз цены производителей свежей малины в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
Таблица 37. Рейтинг российских предприятий отрасли по выручке от продаж в 2021 г (млн руб)
Таблица 38. Рейтинг российских предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2021 г (млн руб)
Таблица 39. Рейтинг российских предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2021 г (%)
Таблица 40. Баланс экспорта и импорта свежей малины в России в 2018-2022 гг (т)
Таблица 41. Прогноз баланса экспорта и импорта свежей малины, РФ, 2023-2027 гг (т)
Таблица 42. Экспорт свежей малины из России в 2018-2022 гг (т)
Таблица 43. Прогноз экспорта свежей малины из России в 2023-2027 гг (т)
Таблица 44. Экспорт свежей малины из России по странам мира в 2018-2022 гг (т)
Таблица 45. Экспорт свежей малины из России в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 46. Прогноз экспорта свежей малины из России в 2023-2027 гг (тыс долл)
Таблица 47. Экспорт свежей малины из России по странам мира в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 48. Цена экспорта свежей малины из России в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 49. Прогноз цены экспорта свежей малины из России в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 50. Цена экспорта свежей малины из России по странам мира в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 51. Импорт свежей малины в Россию в 2018-2022 гг (т)
Таблица 52. Прогноз импорта свежей малины в Россию в 2023-2027 гг (т)
Таблица 53. Импорт свежей малины в Россию из стран мира в 2018-2022 гг (т)
Таблица 54. Импорт свежей малины в Россию в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 55. Прогноз импорта свежей малины в Россию в 2023-2027 гг (тыс долл)
Таблица 56. Импорт свежей малины в Россию из стран мира в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 57. Цена импорта свежей малины в Россию в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 58. Прогноз цены импорта свежей малины в Россию в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 59. Цена импорта свежей малины в России из стран мира в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 60. Рейтинг экспортеров свежей малины по объему поставок из России, 2022 г (кг)
Таблица 61. Рейтинг зарубежных получателей свежей малины из России по объему поставок, 2022 г (кг)
Таблица 62. Рейтинг импортеров свежей малины по объему поставок в Россию, 2022 г (т)
Таблица 63. Рейтинг зарубежных поставщиков свежей малины в Россию по объему поставок, 2022 г (т)
Таблица 64. Рейтинг экспортеров свежей малины по объему поставок из России, 2022 г (долл)
Таблица 65. Рейтинг зарубежных получателей свежей малины из России по объему поставок, 2022 г (долл)
Таблица 66. Рейтинг импортеров свежей малины по объему поставок в Россию, 2022 г (тыс долл)
Таблица 67. Рейтинг зарубежных поставщиков свежей малины в Россию по объему поставок, 2022 г (тыс долл)
Таблица 68. Выручка от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 69. Коммерческие и управленческие расходы в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 70. Себестоимость в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 71. Прибыль от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 72. Экономическая эффективность в 2018-2022 гг
Таблица 73. Инвестиции в отрасль в 2018-2022 гг (млн руб)
Таблица 74. Численность работников отрасли в 2018-2022 гг (тыс чел)
Таблица 75. Средняя зарплата в отрасли в 2018-2022 гг (тыс руб в год)
За последние 10 лет урожайность российских ягодников выросла на 18,12%, и в ближайшие годы прогнозируется дальнейший рост. Ожидается, что урожайность будет расти в среднем на 2% в год, и к 2030 году может составить до 93,9 центнеров ягод с гектара.
В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему «Российский рынок кейтеринга: итоги 2023 г., прогноз до 2027 г.», выяснилось, что в 2023 г. на российском рынке кейтеринга наблюдался уверенный рост.
Российский рынок солода демонстрирует положительную тенденцию увеличения своей объемности, рост средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и корректировку контрактных цен на импортируемую продукцию. В то же время средние цены производителей солода характеризуются относительной стабильностью.