Маркетинговое исследование `Анализ рынка хлебобулочных изделий в Казахстане - 2024. Показатели и прогнозы` содержит комплексный анализ казахстанского рынка хлебобулочных изделий и прогноз развития рынка до 2033 года по негативному, инерционному и инновационному сценариям.
Список файлов:
- Исследование в формате PDF
Период исследования:
2019-2023 гг., 2024-2033 гг. (прогноз)
Задачи исследования:
- Расчет объема потребления и ключевых показателей рынка
- Анализ производства хлебобулочных изделий
- Составление списка производителей
- Анализ цен производителей хлебобулочных изделий
- Обзор потребительских цен
- Анализ импорта и экспорта
- Формирование прогноза развития рынка
В разделе `Производство` рассмотрены виды:
- Хлеб свежий
- Хлеб ржаной
- Хлеб пшеничный
- Хлеб ржано-пшеничный и пшенично-ржаной
- Изделия булочные
- Хлеб диетический
- Хлеб свежий, не включенный в другие группировки
- Хлебцы хрустящие, сухари, хлеб для тостов и изделия хрустящие аналогичного типа
- Хлебцы хрустящие
- Сухари, гренки и продукты аналогичные обжаренные
- Изделия хлебобулочные сухие или для длительного хранения прочие
В разделе `Производство` рассмотрены области:
Туркестанская область, г.Алматы, Актюбинская область, Алматинская область, Карагандинская область, Костанайская область, Жамбылская область, Атырауская область, Северо-Казахстанская область, Восточно-Казахстанская область и прочие
В разделе `Основные производители` рассмотрены компании:
ТОО `ХЛЕБОБАРАНОЧНЫЙ КОМБИНАТ `АКСАЙ`, ТОО `КОРПОРАЦИЯ КАРАГАНДЫ-НАН`, ТОО `КРЕНДЕЛЬ`, ТОО `МАДЛЕН-КZ`, ТОО `БОРАЛДАЙ НАН`, ТОО `САРЫАРҚА НАН ҚАРАҒАНДЫ`, ТОО `MAGA-BREAD`, ТОО `ПЕТРОПАВЛОВСКИЙ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ`, ТОО `УЛЫТАУ НАН`, ТОО `ЛАДУШКИ`, ТОО `АКТОБЕ-НАН`, ТОО `ПУЛЬС`, ТОО `ХЛЕБОБУЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ `АЛМАТЫНАН`, ТОО `ПКФ `ШАХАН-АТА`, ТОО `КАРАЖАР-2015`, ТОО `АТАМЕКЕН-НАН-2000`, ТОО `НАЗИК`, ТОО `АЛМАЛЫ НАН`, ТОО `EUROBAKERY AND THOMIS PASTRY`, ТОО `АЛТЫН - НАН`
В разделе `Цены производителей` рассмотрены виды:
- Булочные изделия
- Хлебобулочные изделия без подслащивающих добавок
- Хлебобулочные изделия, сухие или для длительного хранения
- Сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты
- Пшеничный хлеб
- Ржаной хлеб
- Ржано-пшеничный и пшенично-ржаной хлеб
- Свежий хлеб
- Хрустящие хлебцы, сухари, хлеб для тостов и аналогичные хрустящие изделия
- Свежие пироги, пирожки и пончики (недлительного хранения)
В разделе `Розничные цены` рассмотрены виды:
- Пшеничный хлеб из муки высшего сорта
- Пшеничный хлеб из муки первого сорта
- Ржано-пшеничный хлеб
- Ржаной хлеб
В разделе `Импорт` и `Экспорт` рассмотрены виды:
- Хрустящие хлебцы
- Сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты
- Маца
- Прочие хлебобулочные изделия, не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов (фруктов) и содержащие в сухом состоянии не более 5% сахара и не более 5% жира
- Прочие хлебобулочные изделия
В разделе `Импорт` рассмотрены страны:
Россия, Польша, Киргизия, Беларусь, Литва, Азербайджан, Малайзия, Узбекистан, Турция, Италия и прочие
В разделе `Экспорт` рассмотрены страны:
Узбекистан, Россия, Беларусь, Киргизия, Таджикистан, Южная Корея, Турция, Китай, Украина, Монголия
Выдержки из исследования:
- На казахстанском рынке хлебобулочных изделий в последние годы нет выраженного тренда.
- В структуре рынка хлебобулочных изделий в 2023 г. внутреннее производство превышало объем импортных поставок в 27,8 раз, а сальдо торгового баланса было отрицательное и составляло 13,3 тыс.т.
- Лучшие производственные показатели демонстрирует Туркестанская область с объемом выпуска продукции, составляющим 122,1 тыс.т продукции.
- Лидером по импортным поставкам в 2023 г. является Россия (более 93%).
- Большую часть продукции казахстанских экспортеров покупает Узбекистан (более 45%).
Единицы измерения:
Количественные показатели в отчете рассчитаны в тоннах, стоимостные - в долларах и тенге
География исследования:
РК, регионы РК, страны мира
СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ
АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА
МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
1. ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ КАЗАХСТАНСКОГО РЫНКА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
Объем рынка хлебобулочных изделий в Казахстане в 2019-2023 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тенге]
В стоимостном выражении, [USD]
Баланс спроса и предложения на рынке хлебобулочных изделий в Казахстане в 2019-2023 гг., [тонн]
Темпы роста основных показателей рынка хлебобулочных изделий, [%]
Сравнение производства и импорта на казахстанском рынке хлебобулочных изделий в 2019-2023 гг., [тонн]
Сальдо торгового баланса рынка хлебобулочных изделий в Казахстане в 2019-2023 гг. в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
Сводные показатели казахстанского рынка хлебобулочных изделий в 2019-2023 гг.
По областям, [тонн]
2. ПРОИЗВОДСТВО ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В КАЗАХСТАНЕ
Динамика объемов производства хлебобулочных изделий в Казахстане в 2019-2023 гг., [тонн]
Производство хлебобулочных изделий по областям Казахстана в 2019-2023 гг., [тонн]
Объемы [тонн] и рейтинги [%]
Темпы роста и CAGR [%]
3. ОСНОВНЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В КАЗАХСТАНЕ
Рейтинг крупнейших производителей хлебобулочных изделий в Казахстане по размерности предприятий
Сегментация производителей
По размерности
По областям
4. ЦЕНЫ КАЗАХСТАНСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
Динамика и сезонность цен производителей хлебобулочных изделий по месяцам в 2019-2023 гг.
В тенге/кг
В USD/кг
Анализ зависимостей ежемесячных цен производителей хлебобулочных изделий
От инфляции
От курса USD
5. РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В КАЗАХСТАНЕ
Динамика и сезонность розничных цен хлебобулочных изделий по месяцам в 2019-2023 гг.
В тенге/кг
В USD/кг
Анализ зависимостей ежемесячных розничных цен хлебобулочных изделий
От инфляции
От курса USD
6. ИМПОРТ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В КАЗАХСТАН
Динамика казахстанского импорта хлебобулочных изделий в 2019-2023 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
Зависимость объема казахстанского импорта хлебобулочных изделий
От средних цен импорта, [тыс.долл/тонн]
Импорт хлебобулочных изделий в Казахстан по странам в 2019-2023 гг.
Импорт хлебобулочных изделий по областям Казахстана в 2019-2023 гг.
Статистика цен казахстанского импорта в 2019-2023 гг.
Динамика цен, USD
Динамика цен, тенге
Цены по странам
Цены по областям
7. ЭКСПОРТ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ КАЗАХСТАНА
Динамика казахстанского экспорта хлебобулочных изделий в 2019-2023 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
Зависимость объема казахстанского экспорта хлебобулочных изделий
От средних цен экспорта, [тыс.долл/тонн]
Экспорт хлебобулочных изделий из Казахстана по странам в 2019-2023 гг.
Экспорт хлебобулочных изделий по областям Казахстана в 2019-2023 гг.
Статистика цен казахстанского экспорта в 2019-2023 гг.
Динамика цен, USD
Динамика цен, тенге
Цены по странам
Цены по областям
8. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ КАЗАХСТАНСКОГО РЫНКА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
Влияние геополитической ситуации на экономику
Влияние коронавируса на экономику
Динамика показателей экономики
Прогноз объема рынка хлебобулочных изделий в Казахстане в 2024-2033 гг., [тонн, тенге, USD]
Негативный сценарий
Инерционный сценарий
Инновационный сценарий
Прогноз соотношения производства и импорта на рынке хлебобулочных изделий в 2024-2033 гг. в натуральном выражении
Прогноз сальдо торгового баланса рынка хлебобулочных изделий в Казахстане в 2024-2033 гг., [тонн]
ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP
Список графиков
1. Динамика объема рынка хлебобулочных изделий в Казахстане в 2019-2023 гг., [тонн]
2. Динамика объема рынка хлебобулочных изделий в Казахстане в 2019-2023 гг., [тенге]
3. Динамика объема рынка хлебобулочных изделий в Казахстане в 2019-2023 гг., [USD]
4. Темпы роста основных показателей рынка хлебобулочных изделий в 2019-2023 гг., [тонн]
5. Сальдо торгового баланса рынка хлебобулочных изделий в Казахстане в 2019-2023 гг. в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
6. Динамика объемов производства хлебобулочных изделий в Казахстане в 2019-2023 гг., [тонн]
7. Динамика объемов производства хлебобулочных изделий ведущими областями РК в 2019-2023 гг., [%]
8. Динамика и сезонность цен производителей хлебобулочных изделий по месяцам в 2019-2023 гг., [тенге/кг]
9. Динамика и сезонность USD цен производителей хлебобулочных изделий по месяцам в 2019-2023 гг., [USD/кг]
10. Сравнение инфляции и цен производителей хлебобулочных изделий по месяцам в 2019-2023 гг., [тенге/кг]
11. Зависимость цен производителей хлебобулочных изделий от курса USD в Казахстане в 2019-2023 гг.
12. Динамика и сезонность розничных цен хлебобулочных изделий по месяцам в 2019-2023 гг., [тенге/кг]
13. Динамика и сезонность USD розничных цен хлебобулочных изделий по месяцам в 2019-2023 гг., [USD/кг]
14. Сравнение инфляции и розничных цен хлебобулочных изделий по месяцам в 2019-2023 гг., [тенге/кг]
15. Зависимость розничных цен хлебобулочных изделий от курса USD в Казахстане в 2019-2023 гг.
16. Динамика казахстанского импорта хлебобулочных изделий в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]
17. Динамика казахстанского импорта хлебобулочных изделий в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]
18. Влияние цены на объем импорта хлебобулочных изделий в 2019-2023 гг., [%]
19. Структура казахстанского импорта хлебобулочных изделий по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]
20. Структура казахстанского импорта хлебобулочных изделий по ведущим странам в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]
21. Структура казахстанского импорта хлебобулочных изделий по основным областям в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]
22. Структура казахстанского импорта хлебобулочных изделий по основным областям в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]
23. Динамика USD цен импорта хлебобулочных изделий в 2019-2023 гг., [тыс.долл/тонн]
24. Динамика цен импорта хлебобулочных изделий в тенге в 2019-2023 гг., [тыс.тенге/тонн]
25. Динамика казахстанского экспорта хлебобулочных изделий в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]
26. Динамика казахстанского экспорта хлебобулочных изделий в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]
27. Влияние цены на объем экспорта хлебобулочных изделий в 2019-2023 гг., [%]
28. Структура казахстанского экспорта хлебобулочных изделий по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]
29. Структура казахстанского экспорта хлебобулочных изделий по ведущим странам в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]
30. Структура казахстанского экспорта хлебобулочных изделий по основным областям в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]
31. Структура казахстанского экспорта хлебобулочных изделий по основным областям в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]
32. Динамика USD цен экспорта хлебобулочных изделий в 2019-2023 гг., [тыс.долл/тонн]
33. Динамика цен экспорта хлебобулочных изделий в тенге в 2019-2023 гг., [тыс.тенге/тонн]
34. Прогноз объема рынка хлебобулочных изделий в Казахстане в 2024-2033 гг., [тонн]
35. Прогноз соотношения производства и импорта на казахстанском рынке хлебобулочных изделий в 2024-2033 гг. в натуральном выражении
36. Прогноз сальдо торгового баланса рынка хлебобулочных изделий в Казахстане в 2024-2033 гг., [тонн]
Список диаграмм
1. Сравнение производства и импорта на казахстанском рынке хлебобулочных изделий в 2019-2023 гг., [тонн]
2. Сегментация казахстанского производства хлебобулочных изделий по областям в 2019-2023 гг., [%]
3. Структура распределения производителей хлебобулочных изделий по размерности предприятий (крупный, средний, малый)
4. Структура распределения производителей хлебобулочных изделий по областям Казахстана
1. Объем рынка хлебобулочных изделий в Казахстане в 2019-2023 гг., [тонн]
2. Объем рынка хлебобулочных изделий в Казахстане в 2019-2023 гг., [тенге]
3. Объем рынка хлебобулочных изделий в Казахстане в 2019-2023 гг., [USD]
4. Баланс спроса и предложения на рынке хлебобулочных изделий в Казахстане в 2019-2023 гг., [тонн]
5. Темпы роста основных показателей рынка хлебобулочных изделий в 2019-2023 гг., [тонн]
6. Сводные показатели рынка хлебобулочных изделий по областям Казахстана в 2019-2023 гг., [тонн]
7. Производство хлебобулочных изделий по областям Казахстана в 2019-2023 гг., [тонн]
8. Сегментация казахстанского производства хлебобулочных изделий по областям в 2019-2023 гг., [тонн]
9. Темпы роста производства хлебобулочных изделий по крупнейшим областям РК за последний год, весь период и CAGR в 2019-2023 гг., [%]
10. Рейтинг крупнейших производителей хлебобулочных изделий в Казахстане по размерности предприятий в 2023 г.
11. Динамика и сезонность цен производителей хлебобулочных изделий по месяцам в 2019-2023 гг., [тенге/кг]
12. Динамика и сезонность USD цен производителей хлебобулочных изделий по месяцам в 2019-2023 гг., [USD/кг]
13. Сравнение инфляции и цен производителей хлебобулочных изделий по месяцам в 2019-2023 гг., [тенге/кг]
14. Динамика и сезонность розничных цен хлебобулочных изделий по месяцам в 2019-2023 гг., [тенге/кг]
15. Динамика и сезонность USD розничных цен хлебобулочных изделий по месяцам в 2019-2023 гг., [USD/кг]
16. Сравнение инфляции и розничных цен хлебобулочных изделий по месяцам в 2019-2023 гг., [тенге/кг]
17. Влияние цены на объем импорта хлебобулочных изделий в 2019-2023 гг., [%]
18. Импорт хлебобулочных изделий в Казахстан по странам в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]
19. Импорт хлебобулочных изделий в Казахстан по странам в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]
20. Карта развития казахстанского импорта хлебобулочных изделий по ведущим странам в 2019-2023 гг.
21. Импорт хлебобулочных изделий по областям Казахстана в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]
22. Импорт хлебобулочных изделий по областям Казахстана в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]
23. Карта развития казахстанского импорта хлебобулочных изделий по ведущим областям в 2019-2023 гг.
24. Динамика USD цен импорта хлебобулочных изделий в 2019-2023 гг., [тыс.долл/тонн]
25. Динамика цен импорта хлебобулочных изделий в тенге в 2019-2023 гг., [тыс.тенге/тонн]
26. Цены импорта хлебобулочных изделий в Казахстан по странам в 2019-2023 гг., [тыс.долл/тонн]
27. Цены импорта хлебобулочных изделий по областям РК в 2019-2023 гг., [тыс.долл/тонн]
28. Влияние цены на объем экспорта хлебобулочных изделий в 2019-2023 гг., [%]
29. Экспорт хлебобулочных изделий из Казахстана по странам в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]
30. Экспорт хлебобулочных изделий из Казахстана по странам в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]
31. Карта развития казахстанского экспорта хлебобулочных изделий по ведущим странам в 2019-2023 гг.
32. Экспорт хлебобулочных изделий по областям Казахстана в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]
33. Экспорт хлебобулочных изделий по областям Казахстана в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]
34. Карта развития казахстанского экспорта хлебобулочных изделий по ведущим областям в 2019-2023 гг.
35. Динамика USD цен экспорта хлебобулочных изделий в 2019-2023 гг., [тыс.долл/тонн]
36. Динамика цен экспорта хлебобулочных изделий в тенге в 2019-2023 гг., [тыс.тенге/тонн]
37. Цены экспорта хлебобулочных изделий из Казахстана по странам в 2019-2023 гг., [тыс.долл/тонн]
38. Цены экспорта хлебобулочных изделий по областям РК в 2019-2023 гг., [тыс.долл/тонн]
39. Прогноз спроса и предложения на рынке хлебобулочных изделий в Казахстане по негативному сценарию в 2024-2033 гг., [тонн]
40. Прогноз объема рынка хлебобулочных изделий в Казахстане по негативному сценарию в 2024-2033 гг., [тенге]
41. Прогноз объема рынка хлебобулочных изделий в Казахстане по негативному сценарию в 2024-2033 гг., [USD]
42. Прогноз спроса и предложения на рынке хлебобулочных изделий в Казахстане по инерционному сценарию в 2024-2033 гг., [тонн]
43. Прогноз объема рынка хлебобулочных изделий в Казахстане по инерционному сценарию в 2024-2033 гг., [тенге]
44. Прогноз объема рынка хлебобулочных изделий в Казахстане по инерционному сценарию в 2024-2033 гг., [USD]
45. Прогноз спроса и предложения на рынке хлебобулочных изделий в Казахстане по инновационному сценарию в 2024-2033 гг., [тонн]
46. Прогноз объема рынка хлебобулочных изделий в Казахстане по инновационному сценарию в 2024-2033 гг., [тенге]
47. Прогноз объема рынка хлебобулочных изделий в Казахстане по инновационному сценарию в 2024-2033 гг., [USD]
По данным «Анализа рынка розничной торговли в Казахстане», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2019-2023 гг оборот розничной торговли в Казахстане вырос на 76,2%: с 11,3 до 20,0 трлн тенге.
По данным «Анализа рынка розничной торговли продовольственными товарами в Казахстане», подготовленного BusinesStat в 2024 г, ее оборот в стране в 2023 г увеличился на 12,7%: с 5,4 до 6,1 трлн тенге.
По данным «Анализа рынка цемента в Казахстане», подготовленного BusinesStat в 2024 г, за 2019-2023 гг его производство в стране возросло на 19%: с 10,3 до 12,2 млн т. Активное строительство в стране требует все больше стройматериалов. Небольшое снижение выпуска наблюдалось только в 2022 г (на 1,7% относительно прошлого года) на фоне сокращения экспортных поставок и продаж внутри страны.