По оценкам BusinesStat, за 2018-2022 гг производство модифицированного крахмала в России увеличилось на 73%: с 55 до 95 тыс т.
Спрос на продукцию внутри страны постоянно рос, но объемов отечественного производства было недостаточно для его обеспечения. На рынке сложилась острая нехватка пищевых модификаций крахмала, которая восполнялась импортом из Европы. Но в 2022 г поставки из Евросоюза остановились из-за санкций. В России пищевые модифицированные крахмалы выпускают два завода: «НД-Техник» и «Амил». Их совокупные мощности достигают 50 тыс т в год, но из-за недостатка сырья площадки почти не загружены. Пищевые модификации производят из восковидных сортов кукурузы, которые в России фактически не выращивают. Также для производства пищевых модификаций крахмалов химическим способом применяется прекурсор (уксусный ангидрид), который в стране выпускает только одно режимное предприятие.
По мнению экспертов, помочь избежать дефицита пищевых модифицированных крахмалов могут регуляторы, временно ослабив систему контроля. Например, для районирования и госрегистрации семян нужно два года. Для расширения посевов нужных сортов кукурузы необходимы семена, которые также в основном закупаются за рубежом. В 2022 г российские аграрии были обеспечены семенным материалом, но для избежания дефицита на последующие годы производители предлагают ввести послабления на определенный срок, чтобы можно было ввезти семена в страну и вырастить кукурузу в том же сезоне.
По прогнозам, в 2023-2027 гг российский выпуск модифицированного крахмала продолжит расти. Отказ стран Евросоюза поставлять продукцию в Россию вкупе с господдержкой агропромышленной отрасли – это хорошая возможность для отечественных производителей занять еще большую долю рынка. Так, компания «Амилко», специалист по глубокой переработке кукурузы, в 2023 г собирается открыть новый цех, который сможет выпускать 12 тыс т пищевых модифицированных крахмалов в год.
«Анализ рынка модифицированного крахмала в России», подготовленный BusinesStat, включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
В обзоре детализирована информация по видам модифицированного крахмала:
Приведены финансовые рейтинги крупнейших производителей модифицированного крахмала: Амилко, Астон Крахмало-Продукты, Химпром, СП Дон, Звягинский крахмальный завод, НД-Техник, Полицелл, Чаплыгинский крахмальный завод, Крахмальный завод Кабардинский, Биполь, Биоспектр, Амил, ТехноСтройИнжиниринг и другие.
Приведены рейтинги:
При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.
Информация профильных ведомств:
Информация, собранная BusinesStat:
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
КЛАССИФИКАЦИЯ МОДИФИЦИРОВАННОГО КРАХМАЛА
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МОДИФИЦИРОВАННОГО КРАХМАЛА
Предложение
Спрос
Баланс спроса и предложения
ПРОДАЖИ МОДИФИЦИРОВАННОГО КРАХМАЛА
Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Средняя цена
ПРОИЗВОДСТВО МОДИФИЦИРОВАННОГО КРАХМАЛА
Натуральный объем производства
Цена производителей
ПРОИЗВОДИТЕЛИ МОДИФИЦИРОВАННОГО КРАХМАЛА
Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)
Профили 5 крупнейших предприятий отрасли
ООО «Амилко»
ООО «Астон Крахмало-Продукты»
ООО «Химпром»
ООО «Сельскохозяйственное предприятие «Дон»
ООО «Звягинский крахмальный завод»
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МОДИФИЦИРОВАННОГО КРАХМАЛА
Баланс экспорта и импорта
Натуральный экспорт
Стоимостный экспорт
Цена экспорта
Натуральный импорт
Стоимостный импорт
Цена импорта
ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ
Натуральный объем
Стоимостный объем
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Таблица 1. Предложение модифицированного крахмала в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 2. Прогноз предложения модифицированного крахмала в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 3. Производство, импорт и складские запасы модифицированного крахмала в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 4. Прогноз производства, импорта и складских запасов модифицированного крахмала в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 5. Спрос на модифицированный крахмал в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 6. Прогноз спроса на модифицированный крахмал в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 7. Продажи и экспорт модифицированного крахмала в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 8. Прогноз продаж и экспорта модифицированного крахмала в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 9. Баланс спроса и предложения модифицированного крахмала с учетом складских запасов в России в 2018-2022 гг (%)
Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения модифицированного крахмала с учетом складских запасов в России в 2023-2027 гг (%)
Таблица 11. Продажи модифицированного крахмала в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз продаж модифицированного крахмала в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 13. Продажи по видам модифицированного крахмала в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 14. Прогноз продаж по видам модифицированного крахмала в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 15. Продажи модифицированного крахмала в России в 2018-2022 гг (млн руб)
Таблица 16. Прогноз продаж модифицированного крахмала в России, 2023-2027 гг (млн руб)
Таблица 17. Продажи по видам модифицированного крахмала в России в 2018-2022 гг (млн руб)
Таблица 18. Прогноз продаж по видам модифицированного крахмала в России в 2023-2027 гг (млн руб)
Таблица 19. Средняя цена модифицированного крахмала в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 20. Прогноз средней цены модифицированного крахмала в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
Таблица 21. Средняя цена по видам модифицированного крахмала в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 22. Прогноз средней цены по видам модифицированного крахмала в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
Таблица 23. Производство модифицированного крахмала в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 24. Прогноз производства модифицированного крахмала в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 25. Производство по видам модифицированного крахмала в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 26. Прогноз производства по видам модифицированного крахмала в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 27. Производство модифицированного крахмала по федеральным округам в России в 2018-2022 гг (т)
Таблица 28. Цена производителей модифицированного крахмала в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 29. Прогноз цены производителей модифицированного крахмала в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
Таблица 30. Цена производителей по видам модифицированного крахмала в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 31. Прогноз цены производителей по видам модифицированного крахмала в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
Таблица 32. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2021 г (млн руб)
Таблица 33. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2021 г (млн руб)
Таблица 34. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2021 г (%)
Таблица 35. Баланс экспорта и импорта модифицированного крахмала в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 36. Прогноз баланса экспорта и импорта модифицированного крахмала в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 37. Экспорт модифицированного крахмала из России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 38. Прогноз экспорта модифицированного крахмала из России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 39. Экспорт по видам модифицированного крахмала из России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 40. Прогноз экспорта по видам модифицированного крахмала из России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 41. Экспорт модифицированного крахмала из России по странам мира в 2018-2022 гг (т)
Таблица 42. Экспорт модифицированного крахмала в России из 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 43. Прогноз экспорта модифицированного крахмала из России в 2023-2027 гг (млн долл)
Таблица 44. Экспорт по видам модифицированного крахмала из России в 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 45. Прогноз экспорта по видам модифицированного крахмала из России в 2023-2027 гг (млн долл)
Таблица 46. Экспорт модифицированного крахмала из России по странам мирав 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 47. Цена экспорта модифицированного крахмала из России в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 48. Прогноз цены экспорта модифицированного крахмала из России в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 49. Цена экспорта по видам модифицированного крахмала из России в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 50. Прогноз цены экспорта по видам модифицированного крахмала из России в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 51. Цена экспорта модифицированного крахмала из России по странам мирав 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 52. Импорт модифицированного крахмала в Россию в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 53. Прогноз импорта модифицированного крахмала в Россию в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 54. Импорт по видам модифицированного крахмала в Россию в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 55. Прогноз импорта по видам модифицированного крахмала в Россию в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 56. Импорт модифицированного крахмала в Россию по странам мирав 2018-2022 гг (т)
Таблица 57. Импорт модифицированного крахмала в Россию в 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 58. Прогноз импорта модифицированного крахмала в Россию в 2023-2027 гг (млн долл)
Таблица 59. Импорт по видам модифицированного крахмала в Россию в 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 60. Прогноз импорта по видам модифицированного крахмала в Россию в 2023-2027 гг (млн долл)
Таблица 61. Импорт модифицированного крахмала в Россию по странам мирав 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 62. Цена импорта модифицированного крахмала в Россию в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 63. Прогноз цены импорта модифицированного крахмала в Россию в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 64. Цена импорта по видам модифицированного крахмала в Россию в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 65. Прогноз цены импорта по видам модифицированного крахмала в Россию в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 66. Цена импорта модифицированного крахмала в Россию по странам мирав 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 67. Рейтинг экспортеров модифицированного крахмала по объему поставок из России, 2022 г (т)
Таблица 68. Рейтинг зарубежных получателей модифицированного крахмала из России по объему поставок, 2022 г (т)
Таблица 69. Рейтинг импортеров модифицированного крахмала по объему поставок в Россию, 2022 г (т)
Таблица 70. Рейтинг зарубежных поставщиков модифицированного крахмала в Россию по объему поставок, 2022 г (т)
Таблица 71. Рейтинг экспортеров модифицированного крахмала по объему поставок из России, 2022 г (тыс долл)
Таблица 72. Рейтинг зарубежных получателей модифицированного крахмала из России по объему поставок, 2022 г (тыс долл)
Таблица 73. Рейтинг импортеров модифицированного крахмала по объему поставок в Россию, 2022 г (тыс долл)
Таблица 74. Рейтинг зарубежных поставщиков модифицированного крахмала в Россию по объему поставок, 2022 г (тыс долл)
Таблица 75. Выручка от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 76. Коммерческие и управленческие расходы в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 77. Себестоимость в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 78. Прибыль от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 79. Экономическая эффективность в 2018-2022 гг
Таблица 80. Инвестиции в отрасль в 2018-2022 гг (млн руб)
Таблица 81. Численность работников отрасли в 2018-2022 гг (тыс чел)
Таблица 82. Средняя зарплата в отрасли в 2018-2022 гг (тыс руб в год)
Таблица 83. Номинальный и реальный ВВП в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (трлн руб)
Таблица 84. Инвестиции в основной капитал в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (трлн руб)
Таблица 85. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, курс доллара в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (млрд долл, руб за долл)
Таблица 86. Индекс потребительских цен (инфляция), индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (% к предыдущему году)
Таблица 87. Оборот розничной торговли товарами и услугами в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (трлн руб)
Таблица 88. Численность постоянного населения в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (млн чел)
Таблица 89. Реально располагаемые доходы населения в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (% к предыдущему году)
Согласно результатам онлайн-опроса потребителей услуг логопедов, проведенного ГидМаркет, наиболее распространенным источником получения информации на исследуемом рынке выступают рекомендации друзей, коллег или семьи. Так ответили 37,6% респондентов. Таким образом, наиболее эффективным способом продвижения услуг логопеда остается так называемое «сарафанное радио», когда уже прошедшие курс обучения потребители делятся своими положительными отзывами и впечатлениями о конкретном специалисте со своими знакомыми или родственниками.
После взрывного роста, наблюдавшегося в 2023 году, в 2024 году темпы открытий новых заведений в России заметно снизились. Влияние на количественный рост рынка оказывает более сложная макроэкономическая ситуация, в том числе: высокая ставка ЦБ, дефицит кадров, снижение маржинальности на фоне инфляции, рост ставок по аренде и другие факторы.