Статья, 4 марта 2026
BusinesStat
В 2021-2025 гг продажи крахмала в России выросли на 19% и в 2025 г составили 405 тыс тонн.
Существенно выросла реализация специализированных видов крахмала (рисовый, ржаной, гороховый и др.).
По данным «Анализа рынка крахмала в России», подготовленного BusinesStat в 2026 г, за 2021-2025 гг его продажи в России выросли на 19% и в 2025 г составили 405 тыс тонн.
Интенсивное и динамичное изменения геополитической ситуации при текущей динамике мирового рынка картофельного крахмала и в части мировой экономики в целом и тех масштабных процессов, которые имеют место быть, в том числе интересное состояние на сырьевых рынках оказывает непосредственное влияние на объемы и динамику импорта в РФ.
Анализ импорта модифицированных крахмалов в адрес покупателей российского рынка раскрывает реалии внешних закупок с учетом беспрецедентных изменений в прошлые периоды (колоссальное изменение структуры импорта по поставщикам/регионам, изменение долевого вклада каждого из них в общей структурности, корректировка ценовых показателей), а также ориентиры по ключевым параметрам импорта. В анализе импорта модифицированных крахмалов обозначаются прогнозные показатели дальнейшего развития параметра в физическом и стоимостном объеме.