75 000 ₽
Демоверсия
Анализ рынка сыра раклет в России в 2016-2020 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2021-2025 гг
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
BusinesStat

Анализ рынка сыра раклет в России в 2016-2020 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2021-2025 гг

Дата выпуска: 11 марта 2021
Количество страниц: 65
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 68148
75 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Таблицы
Описание

По оценкам BusinesStat, в 2016-2020 гг продажи сыра раклет в России выросли почти в шесть раз: с 12,81 т до 76,37 т. Темпы роста варьировались от 10,0% (в 2020 г) до 2,9 раз (в 2018 г). Продажи раклета в России продемонстрировали существенный рост в последние годы в связи с активным развитием рынка. Рост числа туристических поездок, имевший место в течение последних лет, способствовал развитию культуры потребления сыров изысканных сортов, не являющихся традиционными для стола россиян. При этом существенную долю продаж занимает сектор HoReCa, где этот сорт сыра активно используется в качестве ингредиента для приготовления специфических блюд. Отсутствие запрета на ввоз сыров из Швейцарии на фоне растущего интереса к новым сортам сыра способствовали активному наращиванию импортных поставок раклета на российский рынок. Кроме того, на фоне высокого спроса получило активное развитие и отечественное производство раклета, в течение последних лет несколько сырозаводов в стране начали развивать новое производственное направление.

Пандемия коронавирусной инфекции в 2020 г лишь притормозила темпы роста продаж раклета в России, но не смогла вызвать сокращение рынка. Рост продаж в 2020 г поддерживался как сохранением уровня спроса на продукцию иностранных производителей, так и активным продвижением раклета российских производителей в розничных сетях, который только начинает появляться на рынке и активно рекламируется производителями с целью завоевания собственной ниши. Кроме того, в период самоизоляции многие заведения сектора HoReCa наладили сервисы доставки еды на дом, и раклет-бары не стали исключением. Все это позволило сохранить положительной динамику продаж раклета в России в 2020 г даже с учетом пандемии. По прогнозам, в 2021-2025 гг продажи сыра раклет в России будут расти на 7,1-15% в год.

«Анализ рынка сыра раклет в России в 2016-2020 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2021-2025 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

  • Экономическая ситуация в РФ
  • Производство и цены производителей сыра раклет
  • Продажи и цены продаж сыра раклет
  • Баланс спроса, предложения, складских запасов сыра раклет
  • Численность потребителей и потребление сыра раклет
  • Экспорт и импорт сыра раклет

В обзоре представлены финансовые рейтинги крупнейших производителей сыра раклет: Дейри Фуд, Костромской сыркомбинат, Мантуровский сыродельный комбинат, Сыродельный комбинат «Ичалковский», Фромаж Амур и др.

BusinesStat готовит обзор мирового рынка сыра раклет, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира.

В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров сыра раклет. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российского сыра раклет и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков сыра раклет.

При подготовке обзора использована официальная статистика:

  • Федеральная служба государственной статистики РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Министерство сельского хозяйства РФ
  • Федеральная таможенная служба РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
  • Таможенный союз ЕАЭС

Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

  • Опрос потребителей молока и молочных продуктов
  • Аудит розничной торговли молоком и молочными продуктами
  • Опрос экспертов рынка молока и молочных продуктов
Развернуть
Содержание

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

Базовые параметры российской экономики

  • Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб, %)
  • Таблица 2. Инвестиции в основной капитал, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб, %)
  • Таблица 3. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2016-2025 гг (млрд долл)
  • Таблица 4. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2016-2025 гг (руб за долл, %)
  • Таблица 5. Индекс потребительских цен (инфляция), индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги, РФ, 2016-2025 гг (%)
  • Таблица 6. Оборот розничной торговли товарами и услугами, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб)
  • Таблица 7. Численность постоянного населения РФ, 2016-2025 гг (млн чел)
  • Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2016-2025 гг (%)

Место России в региональной и мировой экономике

Влияние эпидемии коронавируса на российскую экономику

Инвестиционные перспективы российской экономики

КЛАССИФИКАЦИЯ СЫРА РАКЛЕТ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СЫРА РАКЛЕТ

Предложение

  • Таблица 9. Предложение сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (т; %)
  • Таблица 10. Прогноз предложения сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (т; %)
  • Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (т)
  • Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (т)

Спрос

  • Таблица 13. Спрос на сыр раклет, РФ, 2016-2020 гг (т; %)
  • Таблица 14. Прогноз спроса на сыр раклет, РФ, 2021-2025 гг (т; %)
  • Таблица 15. Продажи и экспорт сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (т)
  • Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (т)

Баланс спроса и предложения

  • Таблица 17. Баланс спроса и предложения сыра раклет с учетом складских запасов, РФ, 2016-2020 гг (т; %)
  • Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения сыра раклет с учетом складских запасов на конец года, РФ, 2021-2025 гг (т; %)

ПРОДАЖИ СЫРА РАКЛЕТ

Натуральный объем продаж

  • Таблица 19. Продажи сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (т; %)
  • Таблица 20. Прогноз продаж сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (т; %)

Стоимостный объем продаж

  • Таблица 21. Продажи сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (млн руб; %)
  • Таблица 22. Прогноз продаж сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (млн руб; %)

Средняя цена

  • Таблица 23. Средняя цена сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 24. Прогноз средней цены сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг; %)

Соотношение средней цены сыра раклет и инфляции

  • Таблица 25. Соотношение средней цены сыра раклет и инфляции, РФ, 2016-2020 гг (%)
  • Таблица 26. Прогноз соотношения средней цены сыра раклет и инфляции, РФ, 2021-2025 гг (%)

Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены

  • Таблица 27. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (т; руб за кг; млн руб)
  • Таблица 28. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и цены сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (т; руб за кг; млн руб)

Численность покупателей и объем покупок

  • Таблица 29. Численность покупателей сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (млн чел; %)
  • Таблица 30. Прогноз численности покупателей сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (млн чел; %)
  • Таблица 31. Доля покупателей сыра раклет от населения РФ, 2016-2020 гг (млн чел; %)
  • Таблица 32. Прогноз доли покупателей сыра раклет от населения РФ, 2021-2025 гг (млн чел; %)
  • Таблица 33. Объем покупки и средние затраты на сыр раклет, РФ, 2016-2020 гг (г в год; руб в год)
  • Таблица 34. Прогноз объема покупки и средних затрат на сыр раклет, РФ, 2021-2025 гг (г в год; руб в год)

ПРОИЗВОДСТВО СЫРА РАКЛЕТ

Натуральный объем производства

  • Таблица 35. Производство сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (т; %)
  • Таблица 36. Прогноз производства сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (т; %)

Цена производителей

  • Таблица 37. Цена производителей сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 38. Прогноз цены производителей сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг; %)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ СЫРА РАКЛЕТ

  • Таблица 39. Рейтинг производителей сыра раклет по выручке от продаж, РФ, 2019 г (млн руб)
  • Таблица 40. Рейтинг производителей сыра раклет по прибыли от продаж, РФ, 2020 г (млн руб)
  • Таблица 41. Рейтинг производителей сыра раклет по рентабельности от продаж, РФ, 2019 г (%)

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ СЫРА РАКЛЕТ

Баланс экспорта и импорта

  • Таблица 42. Баланс экспорта и импорта сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (т)
  • Таблица 43. Прогноз баланса экспорта и импорта сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (т)

Натуральный объем экспорта

  • Таблица 44. Экспорт сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (т; %)
  • Таблица 45. Прогноз экспорта сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (т; %)
  • Таблица 46. Экспорт сыра раклет по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Стоимостный объем экспорта

  • Таблица 47. Экспорт сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл; %)
  • Таблица 48. Прогноз экспорта сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (тыс долл; %)
  • Таблица 49. Экспорт сыра раклет по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Цена экспорта

  • Таблица 50. Цена экспорта сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 51. Прогноз цены экспорта сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 52. Цена экспорта сыра раклет по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Натуральный объем импорта

  • Таблица 53. Импорт сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (т; %)
  • Таблица 54. Прогноз импорта сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (т; %)
  • Таблица 55. Импорт сыра раклет по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Стоимостный объем импорта

  • Таблица 56. Импорт сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл; %)
  • Таблица 57. Прогноз импорта сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (тыс долл; %)
  • Таблица 58. Импорт сыра раклет по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Цена импорта

  • Таблица 59. Цена импорта сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 60. Прогноз цены импорта сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 61. Цена импорта сыра раклет по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

Натуральный объем

  • Таблица 62. Рейтинг экспортеров сыра раклет по объему поставок из России, 2020 г (т)
  • Таблица 63. Рейтинг зарубежных получателей сыра раклет из России по объему поставок, 2020 г (т)
  • Таблица 64. Рейтинг импортеров сыра раклет по объему поставок в Россию, 2020 г (т)
  • Таблица 65. Рейтинг зарубежных поставщиков сыра раклет в Россию по объему поставок, 2020 г (т)

Стоимостный объем

  • Таблица 66. Рейтинг экспортеров сыра раклет по объему поставок из России, 2020 г (тыс долл)
  • Таблица 67. Рейтинг зарубежных получателей сыра раклет из России по объему поставок (тыс долл)
  • Таблица 68. Рейтинг импортеров сыра раклет по объему поставок в Россию, 2020 г (тыс долл)
  • Таблица 69. Рейтинг зарубежных поставщиков сыра раклет в Россию по объему поставок, 2020 г (тыс долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Финансовый результат отрасли

  • Таблица 70. Выручка от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)
  • Таблица 71. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)
  • Таблица 72. Себестоимость, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)
  • Таблица 73. Прибыль от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)

Экономическая эффективность отрасли

  • Таблица 74. Экономическая эффективность отрасли, РФ, 2016-2020 гг (%; раз; сут дн)

Инвестиции отрасли

  • Таблица 75. Инвестиции в отрасль, РФ, 2016-2020 гг (млн руб)

Трудовые ресурсы отрасли

  • Таблица 76. Численность работников отрасли, РФ, 2016-2020 гг (тыс чел)
  • Таблица 77. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2016-2020 гг (тыс руб в год)

ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

ООО «Сыродельный комбинат «Ичалковский»

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Дочерние предприятия
  • Основные участники
  • Бухгалтерский баланс, тыс руб
  • Отчёт о прибылях и убытках, тыс руб
  • Основные финансовые показатели

ООО «Мантуровский сыродельный комбинат»

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Дочерние предприятия
  • Основные участники
  • Бухгалтерский баланс, тыс руб
  • Отчёт о прибылях и убытках, тыс руб
  • Основные финансовые показатели

ООО «Дейри Фуд»

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Основные участники
  • Бухгалтерский баланс, тыс руб
  • Отчёт о прибылях и убытках, тыс руб
  • Основные финансовые показатели

ООО «Костромской сырзавод»

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Основные участники
  • Бухгалтерский баланс, тыс руб
  • Отчёт о прибылях и убытках, тыс руб
  • Основные финансовые показатели

ООО «Фромаж Амур»

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Основные участники
  • Бухгалтерский баланс, тыс руб
  • Отчёт о прибылях и убытках, тыс руб
  • Основные финансовые показатели
Развернуть
Таблицы

Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб, %)

Таблица 2. Инвестиции в основной капитал, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб, %)

Таблица 3. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2016-2025 гг (млрд долл)

Таблица 4. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2016-2025 гг (руб за долл, %)

Таблица 5. Индекс потребительских цен (инфляция), индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги, РФ, 2016-2025 гг (%)

Таблица 6. Оборот розничной торговли товарами и услугами, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб)

Таблица 7. Численность постоянного населения РФ, 2016-2025 гг (млн чел)

Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2016-2025 гг (%)

Таблица 9. Предложение сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (т; %)

Таблица 10. Прогноз предложения сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (т; %)

Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (т)

Таблица 13. Спрос на сыр раклет, РФ, 2016-2020 гг (т; %)

Таблица 14. Прогноз спроса на сыр раклет, РФ, 2021-2025 гг (т; %)

Таблица 15. Продажи и экспорт сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (т)

Таблица 17. Баланс спроса и предложения сыра раклет с учетом складских запасов, РФ, 2016-2020 гг (т; %)

Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения сыра раклет с учетом складских запасов на конец года, РФ, 2021-2025 гг (т; %)

Таблица 19. Продажи сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (т; %)

Таблица 20. Прогноз продаж сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (т; %)

Таблица 21. Продажи сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (млн руб; %)

Таблица 22. Прогноз продаж сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (млн руб; %)

Таблица 23. Средняя цена сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)

Таблица 24. Прогноз средней цены сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг; %)

Таблица 25. Соотношение средней цены сыра раклет и инфляции, РФ, 2016-2020 гг (%)

Таблица 26. Прогноз соотношения средней цены сыра раклет и инфляции, РФ, 2021-2025 гг (%)

Таблица 27. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (т; руб за кг; млн руб)

Таблица 28. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и цены сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (т; руб за кг; млн руб)

Таблица 29. Численность покупателей сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (млн чел; %)

Таблица 30. Прогноз численности покупателей сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (млн чел; %)

Таблица 31. Доля покупателей сыра раклет от населения РФ, 2016-2020 гг (млн чел; %)

Таблица 32. Прогноз доли покупателей сыра раклет от населения РФ, 2021-2025 гг (млн чел; %)

Таблица 33. Объем покупки и средние затраты на сыр раклет, РФ, 2016-2020 гг (г в год; руб в год)

Таблица 34. Прогноз объема покупки и средних затрат на сыр раклет, РФ, 2021-2025 гг (г в год; руб в год)

Таблица 35. Производство сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (т; %)

Таблица 36. Прогноз производства сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (т; %)

Таблица 37. Цена производителей сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)

Таблица 38. Прогноз цены производителей сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг; %)

Таблица 39. Рейтинг производителей сыра раклет по выручке от продаж, РФ, 2019 г (млн руб)

Таблица 40. Рейтинг производителей сыра раклет по прибыли от продаж, РФ, 2020 г (млн руб)

Таблица 41. Рейтинг производителей сыра раклет по рентабельности от продаж, РФ, 2019 г (%)

Таблица 42. Баланс экспорта и импорта сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 43. Прогноз баланса экспорта и импорта сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (т)

Таблица 44. Экспорт сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (т; %)

Таблица 45. Прогноз экспорта сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (т; %)

Таблица 46. Экспорт сыра раклет по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 47. Экспорт сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл; %)

Таблица 48. Прогноз экспорта сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (тыс долл; %)

Таблица 49. Экспорт сыра раклет по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Таблица 50. Цена экспорта сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг; %)

Таблица 51. Прогноз цены экспорта сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг; %)

Таблица 52. Цена экспорта сыра раклет по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Таблица 53. Импорт сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (т; %)

Таблица 54. Прогноз импорта сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (т; %)

Таблица 55. Импорт сыра раклет по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 56. Импорт сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл; %)

Таблица 57. Прогноз импорта сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (тыс долл; %)

Таблица 58. Импорт сыра раклет по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Таблица 59. Цена импорта сыра раклет, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг; %)

Таблица 60. Прогноз цены импорта сыра раклет, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг; %)

Таблица 61. Цена импорта сыра раклет по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Таблица 62. Рейтинг экспортеров сыра раклет по объему поставок из России, 2020 г (т)

Таблица 63. Рейтинг зарубежных получателей сыра раклет из России по объему поставок, 2020 г (т)

Таблица 64. Рейтинг импортеров сыра раклет по объему поставок в Россию, 2020 г (т)

Таблица 65. Рейтинг зарубежных поставщиков сыра раклет в Россию по объему поставок, 2020 г (т)

Таблица 66. Рейтинг экспортеров сыра раклет по объему поставок из России, 2020 г (тыс долл)

Таблица 67. Рейтинг зарубежных получателей сыра раклет из России по объему поставок (тыс долл)

Таблица 68. Рейтинг импортеров сыра раклет по объему поставок в Россию, 2020 г (тыс долл)

Таблица 69. Рейтинг зарубежных поставщиков сыра раклет в Россию по объему поставок, 2020 г (тыс долл)

Таблица 70. Выручка от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)

Таблица 71. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)

Таблица 72. Себестоимость, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)

Таблица 73. Прибыль от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)

Таблица 74. Экономическая эффективность отрасли, РФ, 2016-2020 гг (%; раз; сут дн)

Таблица 75. Инвестиции в отрасль, РФ, 2016-2020 гг (млн руб)

Таблица 76. Численность работников отрасли, РФ, 2016-2020 гг (тыс чел)

Таблица 77. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2016-2020 гг (тыс руб в год)

 

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 18 мая 2021 BusinesStat В 2020 г в России число человеко-дней пребывания в санаториях снизилось на 44,2%: с 61,7 до 34,4 млн. Отрасль избежала более сильного обвала благодаря перераспределению спроса с заграничных туров на внутренний туризм.

По данным «Анализа рынка санаторно-курортных услуг в России», подготовленного BusinesStat в 2021 г, за 2016-2019 гг объем рынка незначительно сократился и в 2019 г составил 61,7 млн человеко-дней пребывания. В 2016-2017 гг число человеко-дней пребывания в санаториях страны снижалось, в 2018-2019 гг показатель рос. В 2017 г спрос частично перераспределился с санаторно-курортного лечения на заграничный отдых, поскольку после временного запрета возобновились продажи путевок в Турцию. В 2018-2019 гг стабилизировалась ситуация с доходами в стране: в 2018 г доходы россиян перестали снижаться, а в 2019 г они впервые за 6 лет увеличились. Это способствовало росту продаж санаторно-курортных услуг.

Показать еще