КОНСУЛЬТАЦИЯ КЛИЕНТА ПО ТЕЛЕФОНУ
Перед покупкой исследования мы готовы предоставить Вам бесплатную консультацию по телефону о каждом из интересующих Вас рынках. Это позволит Вам принять обоснованное и взвешенное решение.
Цель исследования
Текущее состояние и перспективы развития рынка ягод в России.
Задачи исследования:
Объект исследования
Рынок ягод в России.
Метод сбора и анализа данных
ФСГС РФ (Росстат): часто информация об объемах производства продукции не содержится в данных ФСГС РФ (Росстат) и процесс ее получения является очень трудоемким и сложным. В текущем исследовании мы имеем дело именно с таким случаем.
Анализа финансово-хозяйственной деятельности производителей: сведения о ряде производителей были получены в результате анализа показателей их финансово-хозяйственной деятельности, информации из открытых источников об их деятельности, мнений экспертов и наших собственных знаний о компаниях.
Интервью с производителями: также мы провели интервью с производителями и получили сведения как о них самих, так и о деятельности их конкурентов.
Mystery-Shopping с производителями: кроме того, информацию об объемах производства и ценах мы получили, вступив в переговоры с производителями в завуалированной форме (Mystery-Shopping) от имени потенциального заказчика.
Мониторинг документов: в качестве основных методов анализа данных выступают так называемые (1) Традиционный (качественный) контент-анализ интервью и документов и (2) Квантитативный (количественный) анализ с применением пакетов программ, к которым имеет доступ наше агентство.
Контент-анализ выполняется в рамках проведения Desk Research (кабинетное исследование). В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке ягод и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем.
Метод анализа данных
Объем и структура выборки
Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.
К отчету прилагается обработанная и пригодная к дальнейшему использованию база данных с подробной информацией об импорте в Россию и экспорте из России ягод. База включает в себя большое число различных показателей:
Содержащиеся в базе данных сведения позволят Вам самостоятельно выполнить любые требующиеся запросы, которые не включены в отчет.
Подробное оглавление/содержание отчета:
|
Содержание |
|
|
Список таблиц и диаграмм |
11 |
|
Таблицы: |
11 |
|
Диаграммы: |
14 |
|
Резюме |
17 |
|
Глава 1. Методология исследования |
18 |
|
§1.1. Объект исследования |
18 |
|
§1.2. Цель исследования |
18 |
|
§1.3. Задачи исследования |
18 |
|
§1.4. Метод сбора и анализа данных |
18 |
|
§1.5. Источники получения информации |
19 |
|
§1.6. Объем и структура выборки |
19 |
|
Глава 2. Классификация и основные характеристики ягод |
21 |
|
§2.1. Классификация ягод |
21 |
|
Костянки |
23 |
|
Надпестичные ягоды (ложные ягоды) |
24 |
|
Соплодия |
25 |
|
Ягодные гибриды |
27 |
|
Ядовитые ягоды |
27 |
|
Глава 3. Объем и темпы роста рынка ягод в России |
29 |
|
§3.1. Объем и темпы роста рынка ягод |
29 |
|
§3.2. Объем и темпы роста рынка голубики |
32 |
|
§3.3. Объем и темпы роста рынка клубники (земляники) |
35 |
|
§3.4. Объем и темпы роста рынка малины (ежевики) |
37 |
|
§3.5. Объем и темпы роста рынка смородины |
39 |
|
§3.6. Объем и темпы роста рынка крыжовника |
41 |
|
Глава 4. Производство ягод в России |
43 |
|
§4.1. Производство ягод в России |
43 |
|
Всероссийская сельскохозяйственная перепись |
54 |
|
§4.2. Объем и темпы роста производства ягод |
58 |
|
Глава 5. Импорт ягод в Россию и экспорт ягод из России |
61 |
|
§5.1. Импорт |
61 |
|
5.1.1. Импорт ягод по производителям |
64 |
|
5.1.2. Импорт ягод по странам |
82 |
|
5.1.3. Импорт голубики по производителям |
88 |
|
5.1.4. Импорт голубики по странам |
96 |
|
5.1.5. Импорт клубники (земляники) по производителям |
100 |
|
5.1.6. Импорт клубники (земляники) по странам |
116 |
|
5.1.7. Импорт малины (ежевики) по производителям |
122 |
|
5.1.8. Импорт малины (ежевики) по странам |
130 |
|
5.1.9. Импорт смородины по производителям |
134 |
|
5.1.10. Импорт смородины по странам |
140 |
|
5.1.11. Импорт крыжовника по производителям |
144 |
|
5.1.12. Импорт крыжовника по странам |
148 |
|
§5.2. Экспорт |
149 |
|
5.2.1. Экспорт ягод по производителям |
151 |
|
5.2.2. Экспорт ягод по странам |
157 |
|
5.2.3. Экспорт голубики по производителям |
161 |
|
5.2.4. Экспорт голубики по странам |
164 |
|
5.2.5. Экспорт клубники (земляники) по производителям |
166 |
|
5.2.6. Экспорт клубники (земляники) по странам |
170 |
|
5.2.7. Экспорт малины (ежевики) по производителям |
173 |
|
5.2.8. Экспорт малины (ежевики) по странам |
175 |
|
5.2.9. Экспорт смородины по производителям |
176 |
|
5.2.10. Экспорт смородины по странам |
179 |
|
5.2.11. Экспорт крыжовника по производителям |
180 |
|
5.2.12. Экспорт крыжовника по странам |
182 |
|
Глава 6. Основные события, тенденции и перспективы развития рынка ягод в России. |
183 |
|
§6.1. В России принята «дорожная карта» по ускоренному развитию производства плодов и ягод |
185 |
|
§6.2. Первый в Калининградской области промышленный питомник поставил на внутренний рынок более 200 тысяч саженцев |
187 |
|
§6.3. В 2020 году производство ягодных культур увеличится на 1,6% |
188 |
|
§6.4. Производство ягодных культур в России увеличилось на 35% |
188 |
|
§6.5. Краснодарский край - в числе лидеров по производству ягодных культур |
189 |
|
§6.6. Предприятие Бурятии запускает производство киселя на основе местных ягод |
189 |
|
§6.7. В Калининградской области инвестпроекты в АПК вошли в число первых победителей новой программы льготных займов по поддержке рынка труда |
190 |
|
§6.8. Продэмбарго стало драйвером экономического роста АПК Липецкой области |
191 |
|
§6.9. В Тамбовской области активно развивается садоводство |
194 |
|
§6.10. В Ягодном союзе предложили способ удвоить урожайность |
195 |
|
§6.11. Из-за карантина часть урожая ягод сгнила в полях |
195 |
Перечень приложений к отчету; количество и названия таблиц, диаграмм, графиков:
Отчет содержит 72 таблицы и 62 диаграмм.
Таблицы:
Таблица 1. Объем импорта, экспорта, производства и рынка ягод в России, тн.
Таблица 2. Объем импорта, экспорта, производства и рынка ягод в России, тыс. $.
Таблица 3. Объем импорта, экспорта, производства и рынка голубики в России, тн.
Таблица 4. Объем импорта, экспорта, производства и рынка голубики в России, тыс. $.
Таблица 5. Объем импорта, экспорта, производства и рынка клубники (земляники) в России, тн.
Таблица 6. Объем импорта, экспорта, производства и рынка клубники (земляники) в России, тыс. $.
Таблица 7. Объем импорта, экспорта, производства и рынка малины (ежевики) в России, тн.
Таблица 8. Объем импорта, экспорта, производства и рынка малины (ежевики) в России, тыс. $.
Таблица 9. Объем импорта, экспорта, производства и рынка смородины в России, тн.
Таблица 10. Объем импорта, экспорта, производства и рынка смородины в России, тыс. $.
Таблица 11. Объем импорта, экспорта, производства и рынка крыжовника в России, тн.
Таблица 12. Объем импорта, экспорта, производства и рынка крыжовника в России, тыс. $.
Таблица 13. Объем валового сбора ягод в России, тыс. тн.
Таблица 14. Доли хозяйств в общем объеме валового сбора ягод в России, тыс. тн.
Таблица 15. Валовый сбор ягод (земляника, клубника, малина, смородина, крыжовник и другие ягодники) в хозяйствах всех категорий по федеральным округам в России, тыс. центнеров
Таблица 16 Валовый сбор ягод (земляника, клубника, малина, смородина, крыжовник и другие ягодники) по субъектам федерации в России, тыс. центнеров.
Таблица 17. Площади ягодных культур по видам в хозяйствах всех категорий в России, га.
Таблица 18. Валовые сборы ягод в коммерческом секторе в России, тн.
Таблица 19. Объем производства ягод по сегментам в Россию, тн.
Таблица 20. Объем производства ягод по сегментам в Россию, тыс. $.
Таблица 21. Объем импорта ягод по сегментам в Россию, тн.
Таблица 22. Объем импорта ягод по сегментам в Россию, тыс. $.
Таблица 23. Объем импорта ягод в Россию по производителям, тн.
Таблица 24. Объем импорта ягод в Россию по производителям, тыс. $.
Таблица 25. Объем импорта ягод в Россию по странам происхождения, тн.
Таблица 26. Объем импорта ягод в Россию по странам происхождения, тыс.$.
Таблица 27. Объем импорта голубики в Россию по производителям, тн.
Таблица 28. Объем импорта голубики в Россию по производителям, тыс. $.
Таблица 29. Объем импорта голубики в Россию по странам происхождения, тн.
Таблица 30. Объем импорта голубики в Россию по странам происхождения, тыс.$.
Таблица 31. Объем импорта клубники (земляники) в Россию по производителям, тн.
Таблица 32. Объем импорта клубники (земляники) в Россию по производителям, тыс. $.
Таблица 33. Объем импорта клубники (земляники) в Россию по странам происхождения, тн.
Таблица 34. Объем импорта клубники (земляники) в Россию по странам происхождения, тыс.$.
Таблица 35. Объем импорта малины (ежевики) в Россию по производителям, тн.
Таблица 36. Объем импорта малины (ежевики) в Россию по производителям, тыс. $.
Таблица 37. Объем импорта малины (ежевики) в Россию по странам происхождения, тн.
Таблица 38. Объем импорта малины (ежевики) в Россию по странам происхождения, тыс.$.
Таблица 39. Объем импорта смородины в Россию по производителям, тн.
Таблица 40. Объем импорта смородины в Россию по производителям, тыс. $.
Таблица 41. Объем импорта смородины в Россию по странам происхождения, тн.
Таблица 42. Объем импорта смородины в Россию по странам происхождения, тыс.$.
Таблица 43. Объем импорта крыжовника в Россию по производителям, тн.
Таблица 44. Объем импорта крыжовника в Россию по производителям, тыс. $.
Таблица 45. Объем импорта крыжовника в Россию по странам происхождения, тн.
Таблица 46. Объем импорта крыжовника в Россию по странам происхождения, тыс.$.
Таблица 47. Объем экспорта ягод по сегментам из России, тн.
Таблица 48. Объем экспорта ягод по сегментам из России, тыс. $.
Таблица 49. Объем экспорта ягод из России по производителям, тн.
Таблица 50. Объем экспорта ягод из России по производителям, тыс. $.
Таблица 51. Объем экспорта ягод из России по странам назначения, тн.
Таблица 52. Объем экспорта ягод из России по странам назначения, тыс.$.
Таблица 53. Объем экспорта голубики из России по производителям, тн.
Таблица 54. Объем экспорта голубики из России по производителям, тыс. $.
Таблица 55. Объем экспорта голубики в Россию по странам назначения, тн.
Таблица 56. Объем экспорта голубики в Россию по странам назначения, тыс.$.
Таблица 57. Объем экспорта клубники (земляники) из России по производителям, тн.
Таблица 58. Объем экспорта клубники (земляники) из России по производителям, тыс. $.
Таблица 59. Объем экспорта клубники (земляники) из России по странам назначения, тн.
Таблица 60. Объем экспорта клубники (земляники) из России по странам назначения, тыс.$.
Таблица 61. Объем экспорта малины (ежевики) из России по производителям, тн.
Таблица 62. Объем экспорта малины (ежевики) из России по производителям, тыс. $.
Таблица 63. Объем экспорта малины (ежевики) из России по странам назначения, тн.
Таблица 64. Объем экспорта малины (ежевики) из России по странам назначения, тыс.$.
Таблица 65. Объем экспорта смородины из России по производителям, тн.
Таблица 66. Объем экспорта смородины из России по производителям, тыс. $.
Таблица 67. Объем экспорта смородины из России по странам назначения, тн.
Таблица 68. Объем экспорта смородины из России по странам назначения, тыс.$.
Таблица 69. Объем экспорта крыжовника из России по производителям, тн.
Таблица 70. Объем экспорта крыжовника из России по производителям, тыс. $.
Таблица 71. Объем экспорта крыжовника из России по странам назначения, тн.
Таблица 72. Объем экспорта крыжовника из России по странам назначения, тыс.$.
Диаграммы:
Диаграмма 1. Темпы прироста объемов производства, импорта и экспорта рынка ягод в России в натуральном выражении, %.
Диаграмма 2. Темпы прироста объемов производства, импорта и экспорта рынка ягод в России в стоимостном выражении, %.
Диаграмма 3. Темпы прироста объемов производства, импорта и экспорта рынка голубики в России в натуральном выражении, %.
Диаграмма 4. Темпы прироста объемов производства, импорта и экспорта рынка голубики в России в стоимостном выражении, %.
Диаграмма 5. Темпы прироста объемов производства, импорта и экспорта рынка клубники (земляники) в России в натуральном выражении, %.
Диаграмма 6. Темпы прироста объемов производства, импорта и экспорта рынка клубники (земляники) в России в стоимостном выражении, %.
Диаграмма 7. Темпы прироста объемов производства, импорта и экспорта рынка малины (ежевики) в России в натуральном выражении, %.
Диаграмма 8. Темпы прироста объемов производства, импорта и экспорта рынка малины (ежевики) в России в стоимостном выражении, %.
Диаграмма 9. Темпы прироста объемов производства, импорта и экспорта рынка смородины в России в натуральном выражении, %.
Диаграмма 10. Темпы прироста объемов производства, импорта и экспорта рынка смородины в России в стоимостном выражении, %.
Диаграмма 11. Темпы прироста объемов производства, импорта и экспорта рынка крыжовника в России в натуральном выражении, %.
Диаграмма 12. Темпы прироста объемов производства, импорта и экспорта рынка крыжовника в России в стоимостном выражении, %.
Диаграмма 13. Объем и темп прироста валового сбора ягод в России, тыс. тн.
Диаграмма 14. Доли федеральных округов в объеме валового сбора ягод в хозяйствах всех категорий, % от натурального объема.
Диаграмма 15. Доли категорий в объеме площадей ягодников, % от натурального объема.
Диаграмма 16. Доли субъектов федерации в объеме площадей ягодников, % от натурального объема.
Диаграмма 17. Объем и темп прироста производства ягод в Россию, тн.
Диаграмма 18. Объем и темп прироста производства ягод в Россию, тыс. $.
Диаграмма 19. Объем и темп прироста импорта ягод в Россию, тн.
Диаграмма 20. Объем и темп прироста импорта ягод в Россию, тыс. $.
Диаграмма 21. Доли производителей ягод в объеме импорта, % от натурального объема.
Диаграмма 22. Доли производителей ягод в объеме импорта, % от стоимостного объема.
Диаграмма 23. Доли по странам происхождения ягод в объеме импорта, % от натурального объема.
Диаграмма 24. Доли по странам происхождения ягод в объеме импорта, % от стоимостного объема.
Диаграмма 25. Доли производителей голубики в объеме импорта, % от натурального объема.
Диаграмма 26. Доли производителей голубики в объеме импорта, % от стоимостного объема.
Диаграмма 27. Доли по странам происхождения голубики в объеме импорта, % от натурального объема.
Диаграмма 28. Доли по странам происхождения голубики в объеме импорта, % от стоимостного объема.
Диаграмма 29. Доли производителей клубники (земляники) в объеме импорта, % от натурального объема.
Диаграмма 30. Доли производителей клубники (земляники) в объеме импорта, % от стоимостного объема.
Диаграмма 31. Доли по странам происхождения клубники (земляники) в объеме импорта, % от натурального объема.
Диаграмма 32. Доли по странам происхождения клубники (земляники) в объеме импорта, % от стоимостного объема.
Диаграмма 33. Доли производителей малины (ежевики) в объеме импорта, % от натурального объема.
Диаграмма 34. Доли производителей малины (ежевики) в объеме импорта, % от стоимостного объема.
Диаграмма 35. Доли по странам происхождения малины (ежевики) в объеме импорта, % от натурального объема.
Диаграмма 36. Доли по странам происхождения малины (ежевики) в объеме импорта, % от стоимостного объема.
Диаграмма 37. Доли производителей смородины в объеме импорта, % от натурального объема.
Диаграмма 38. Доли производителей смородины в объеме импорта, % от стоимостного объема.
Диаграмма 39. Доли по странам происхождения смородины в объеме импорта, % от натурального объема.
Диаграмма 40. Доли по странам происхождения смородины в объеме импорта, % от стоимостного объема.
Диаграмма 41. Доли производителей крыжовника в объеме импорта, % от натурального объема.
Диаграмма 42. Доли производителей крыжовника в объеме импорта, % от стоимостного объема.
Диаграмма 43. Объем и темп прироста экспорта ягод из России, тн.
Диаграмма 44. Объем и темп прироста экспорта ягод из России, тыс. $.
Диаграмма 45. Доли производителей ягод в объеме экспорта, % от натурального объема.
Диаграмма 46. Доли производителей ягод в объеме экспорта, % от стоимостного объема.
Диаграмма 47. Доли по странам назначения ягод в объеме экспорта, % от натурального объема.
Диаграмма 48. Доли по странам назначения ягод в объеме экспорта, % от стоимостного объема.
Диаграмма 49. Доли производителей голубики в объеме экспорта, % от натурального объема.
Диаграмма 50. Доли производителей голубики в объеме экспорта, % от стоимостного объема.
Диаграмма 51. Доли по странам назначения голубики в объеме экспорта, % от натурального объема.
Диаграмма 52. Доли по странам назначения голубики в объеме экспорта, % от стоимостного объема.
Диаграмма 53. Доли производителей клубники (земляники) в объеме экспорта, % от натурального объема.
Диаграмма 54. Доли производителей клубники (земляники) в объеме экспорта, % от стоимостного объема.
Диаграмма 55. Доли по странам назначения клубники (земляники) в объеме экспорта, % от натурального объема.
Диаграмма 56. Доли по странам назначения клубники (земляники) в объеме экспорта, % от стоимостного объема.
Диаграмма 57. Доли производителей малины (ежевики) в объеме экспорта, % от натурального объема.
Диаграмма 58. Доли производителей малины (ежевики) в объеме экспорта, % от стоимостного объема.
Диаграмма 59. Доли производителей смородины в объеме экспорта, % от натурального объема.
Диаграмма 60. Доли производителей смородины в объеме экспорта, % от стоимостного объема.
Диаграмма 61. Доли производителей крыжовника в объеме экспорта, % от натурального объема.
Диаграмма 62. Доли производителей крыжовника в объеме экспорта, % от стоимостного объема.