58 900 ₽
Демоверсия
Рынок устриц в России - 2020. Показатели и прогнозы
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
TEBIZ GROUP

Рынок устриц в России - 2020. Показатели и прогнозы

Дата выпуска: 11 января 2021
Количество страниц: 139
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 67766
58 900 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Иллюстрации Таблицы
Описание

Маркетинговое исследование `Рынок устриц в России - 2020. Показатели и прогнозы` содержит комплексный анализ российского рынка устриц и прогноз развития рынка до 2029 года по негативному, инерционному и инновационному сценарию.

Список файлов: 
- Исследование в формате PDF

Период исследования:
2015-2019 гг., 2020-2029 гг. (прогноз)

Задачи исследования:
- Расчет объема потребления и ключевых показателей рынка
- Анализ производства устриц
- Составление рейтинга производителей
- Анализ импорта и экспорта
- Формирование прогноза развития рынка

В разделе `Производство` рассмотрены виды:
- Аквакультурное производство устриц
- Улов устриц

В разделе `Ведущие производители` рассмотрены компании:
АО ФИРМА `АГРОКОМПЛЕКС` ИМ. Н.И.ТКАЧЕВА, ООО `ЗАРУБИНСКАЯ БАЗА ФЛОТА`, ООО `ДОНУЗЛАВ АКВАКУЛЬТУРА`, ООО `ЧЕРНОМОРСКИЕ МОРЕПРОДУКТЫ`, АО `МОРСКОЙ КЛУБ`, ООО РУССКАЯ ЧЕРНОМОРСКАЯ КОМПАНИЯ `КРЫМСКИЕ МОРЕПРОДУКТЫ`, ООО `ПУТИНА`, ООО `АКВАПРОДУКТ`, ООО `ЭНСИ БЭЙ`, ООО  `НАУТИЛИЯ`, ООО НИО `МАРИКУЛЬТУРА`, ООО НПКА `НЕРЕИДА`, ООО `КУРШАВЕЛЬ`, ООО `СУДАК-АКВАМИР`, ООО `АКВА АЛЬЯНС`

В разделе `Импорт` и `Экспорт` рассмотрены виды:
- Живые, свежие или охлажденные устрицы
- Замороженные
- Сушеные или соленые устрицы

В разделе `Импорт` рассмотрены бренды:
KIA ORA SEAFOODS A DIVISION OF AOTEAROA FISHERIES, DELICA, SEYANG, TETELESTAI MARICULTURE (PTY) LTD, KUNIHIRO MARINE, CLEVEDON COAST OYSTERS, SOUTHFISH, BIO MARINE LTD, FRANCE NAISSAIN, CHIRON FILS S.A.R.L., NAGAISHI, DAIHUNG MULSAN, NICHIREI LOGISTICS KANSAI, FARM SUZUKI CO., LTD, STE HISPANO MARROQUI

В разделе `Импорт` рассмотрены зарубежные поставщики:
PACIFIC MARINE FARMS A DIVISION OF AOTEAROA FISHERIES LTD, FARM SUZUKI CO., LTD, DIDON MAREE, DELICA FACTORY TOKACHI CO., LTD, PARCS OSTREICOLES SAIDI, NAGAISHI CO., INC, SOUTHFISH LTD, SEYANG CO., LTD, TETELESTAI MARICULTURE (PTY) LTD, FRANCE NAISSAIN, AQUA GLOBAL FOODS CO., LTD, MARINOVE S.A.S., CLEVEDON COAST OYSTERS LTD PAKIHI MARINE FARMS LTD, CHIRON FILS S.A.R.L., BIG TWO INC, PROMINENCE CO., LTD, ASIA-PACIFIC PRODUCE CO., LTD, SEHO INC, RASSIYA S.A.R.L., HANKOOK GLOBAL CO., LTD

Выдержки из исследования:
- Российский рынок устриц в последние годы показывает положительный тренд.
- В структуре рынка устриц в 2019 г. внутреннее производство превышало объем импортных поставок в 10,4 раз, а сальдо торгового баланса было отрицательное и составляло 335,2 т.
- Больше всего на производстве продукции заработали такие игроки, как АО ФИРМА `АГРОКОМПЛЕКС` ИМ. Н.И.ТКАЧЕВА, ООО `ЗАРУБИНСКАЯ БАЗА ФЛОТА`, ООО `ДОНУЗЛАВ АКВАКУЛЬТУРА`.
- Лучшие производственные показатели демонстрирует Дальневосточный ФО с объемом выпуска продукции, составляющим 2,4 тыс.т продукции.
- Лидером по импортным поставкам в 2019 г. является Япония (более 28%), ведущий поставщик устриц - PACIFIC MARINE FARMS A DIVISION OF AOTEAROA FISHERIES LTD (16,8%).
- Большую часть продукции российских экспортеров покупает Беларусь (более 84%).

Данные игроков ВЭД:
Также в исследовании представлена информация об участниках ВЭД с объемами поставок:
- Рейтинг крупнейших российских импортеров и зарубежных поставщиков

Единицы измерения:
Количественные показатели в отчете рассчитаны в тоннах, стоимостные - в долларах и рублях

География исследования:
РФ, федеральные округа и регионы РФ, страны мира

Развернуть
Содержание

СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ

АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА УСТРИЦ

Объем рынка устриц в России в 2015-2019 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [руб]

В стоимостном выражении, [USD]

Баланс спроса и предложения на рынке устриц в России в 2015-2019 гг., [тонн]

Темпы роста основных показателей рынка устриц, [%]

Сравнение производства и импорта на российском рынке устриц в 2015-2019 гг., [тонн]

Сальдо торгового баланса рынка устриц в России в 2015-2019 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

Сводные показатели российского рынка устриц в 2015-2019 гг.

По федеральным округам, [тонн]

2. ПРОИЗВОДСТВО УСТРИЦ В РОССИИ

Динамика объемов производства устриц в России в 2015-2019 гг., [тонн]

Производство устриц по федеральным округам России в 2015-2019 гг., [тонн]

Объемы [тонн] и доли [%]

Темпы роста и CAGR [%]

Концентрация производства в России в 2017-2019 гг., [%]

3. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ УСТРИЦ В РОССИИ

Выручка в 2015-2019 гг., [руб]

Прибыль в 2015-2019 гг., [руб]

Коэффициент автономии в 2015-2019 гг.

Коэффициент текущей ликвидности в 2015-2019 гг.

Рентабельность собственного капитала (ROE) в 2015-2019 гг., [%]

Рентабельность продаж (ROS) в 2015-2019 гг., [%]

Чистый оборотный капитал в 2015-2019 гг., [руб]

Рейтинговая оценка финансового состояния в 2019 г.

4. ИМПОРТ УСТРИЦ В РОССИЮ

Динамика российского импорта устриц в 2015-2019 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

Сегментация российского импорта устриц по видам в 2015-2019 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

Зависимость объема российского импорта устриц

От курса USD

От средних цен импорта, [тыс.долл/т]

Импорт устриц в Россию по странам в 2015-2019 гг.

Импорт устриц по федеральным округам России в 2015-2019 гг.

Импорт устриц по регионам России в 2015-2019 гг.

Статистика цен российского импорта в 2015-2019 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков устриц в Россию в 2019 г. с объемами поставок

Рейтинг российских фирм-импортеров устриц в 2019 г. с объемами поставок

5. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА УСТРИЦ

Влияние коронавируса на экономику

Факторы развития российского рынка устриц

Прогноз объема рынка устриц в России в 2020-2029 гг., [тонн, руб, USD]

Негативный сценарий

Инерционный сценарий

Инновационный сценарий

Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке устриц в 2020-2029 гг. в натуральном выражении

Прогноз сальдо торгового баланса рынка устриц в 2020-2029 гг., [тонн]

ПРИЛОЖЕНИЕ. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ

Выручка от продаж продукции

Себестоимость продукции

Прибыль от продаж продукции

Рентабельность продаж продукции

Рентабельность активов

Численность работников

Среднемесячная заработная плата

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP

Развернуть
Иллюстрации

СПИСОК ГРАФИКОВ

1. Динамика объема рынка устриц в России в 2015-2019 гг., [тонн]

2. Динамика объема рынка устриц в России в 2015-2019 гг., [руб]

3. Динамика объема рынка устриц в России в 2015-2019 гг., [USD]

4. Темпы роста основных показателей рынка устриц в 2015-2019 гг., [тонн]

5. Сальдо торгового баланса рынка устриц в России в 2015-2019 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

6. Динамика объемов производства устриц в России в 2015-2019 гг., [тонн]

7. Концентрация производства устриц в России в 2017-2019 гг., [%]

8. Динамика российского импорта устриц в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]

9. Динамика российского импорта устриц в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]

10. Зависимость объема импорта устриц от курса USD в 2015-2019 гг.

11. Влияние цены на объем импорта устриц в 2015-2019 гг.

12. Структура российского импорта устриц по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]

13. Структура российского импорта устриц по ведущим странам в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]

14. Структура российского импорта устриц по основным регионам в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]

15. Структура российского импорта устриц по основным регионам в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]

16. Динамика ежемесячных USD цен импорта устриц в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]

17. Динамика ежегодных USD цен импорта устриц в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]

18. Динамика рублевых цен импорта устриц по месяцам в 2015-2019 гг., [тыс.руб/т]

19. Динамика рублевых цен импорта устриц по годам в 2015-2019 гг., [тыс.руб/т]

20. Прогноз объема рынка устриц в России в 2020-2029 гг., [тонн]

21. Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке устриц в 2020-2029 гг. в натуральном выражении

22. Прогноз сальдо торгового баланса рынка устриц в 2020-2029 гг., [тонн]

СПИСОК ДИАГРАММ

1. Сравнение производства и импорта на российском рынке устриц в 2015-2019 гг., [тонн]

2. Динамика производства устриц по федеральным округам России в 2015-2019 гг., [тонн]

3. Сегментация российского производства устриц по федеральным округам в 2015-2019 гг., [тонн]

4. Импорт устриц по федеральным округам России в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]

5. Импорт устриц по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]

Развернуть
Таблицы

1. Объем рынка устриц в России в 2015-2019 гг., [тонн]

2. Объем рынка устриц в России в 2015-2019 гг., [руб]

3. Объем рынка устриц в России в 2015-2019 гг., [USD]

4. Баланс спроса и предложения на рынке устриц в России в 2015-2019 гг., [тонн]

5. Темпы роста основных показателей рынка устриц в 2015-2019 гг., [тонн]

6. Сводные показатели рынка устриц по федеральным округам России в 2015-2019 гг., [тонн]

7. Производство устриц по федеральным округам России в 2015-2019 гг., [тонн]

8. Сегментация российского производства устриц по федеральным округам в 2015-2019 гг., [тонн]

9. Темпы роста производства устриц по ФО РФ за последний год, весь период и CAGR в 2015-2019 гг., [тонн]

10. Коэффициенты концентрации производства устриц в России в 2017-2019 гг., [%]

11. Выручка ведущих производителей устриц в России в 2015-2019 гг., [руб]

12. Прибыль ведущих производителей устриц в России в 2015-2019 гг., [руб]

13. Коэффициент автономии ведущих производителей устриц в России в 2015-2019 гг.

14. Коэффициент текущей ликвидности ведущих производителей устриц в России в 2015-2019 гг.

15. Рентабельность собственного капитала (ROE) ведущих производителей устриц в России в 2015-2019 гг., [%]

16. Рентабельность продаж (ROS) ведущих производителей устриц в России в 2015-2019 гг., [%]

17. Чистый оборотный капитал ведущих производителей устриц в России в 2015-2019 гг., [руб]

18. Рейтинговая оценка финансового состояния ведущих производителей устриц в России в 2019 г.

19. Объемы импорта устриц по видам в Россию в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]

20. Объемы импорта устриц по видам в Россию в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]

21. Зависимость объема импорта устриц от курса USD в 2015-2019 гг.

22. Влияние цены на объем импорта устриц в 2015-2019 гг.

23. Импорт устриц в Россию по странам в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]

24. Импорт устриц в Россию по странам в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]

25. Карта развития российского импорта устриц по ведущим странам в 2020 г.

26. Импорт устриц по федеральным округам России в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]

27. Импорт устриц по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]

28. Импорт устриц по регионам России в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]

29. Импорт устриц по регионам России в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]

30. Карта развития импорта устриц по ведущим регионам России в 2020 г.

31. Динамика USD цен импорта устриц в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]

32. Динамика рублевых цен импорта устриц в 2015-2019 гг., [тыс.руб/т]

33. Цены импорта устриц в Россию по странам в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]

34. Цены импорта устриц по ФО России в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]

35. Цены импорта устриц по регионам РФ в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]

36. Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков устриц в Россию в 2019 г. с объемами поставок

37. Рейтинг российских фирм-импортеров устриц в 2019 г. с объемами поставок

38. Прогноз спроса и предложения на рынке устриц в России по негативному сценарию в 2020-2029 гг., [тонн]

39. Прогноз объема рынка устриц в России по негативному сценарию в 2020-2029 гг., [руб]

40. Прогноз объема рынка устриц в России по негативному сценарию в 2020-2029 гг., [USD]

41. Прогноз спроса и предложения на рынке устриц в России по инерционному сценарию в 2020-2029 гг., [тонн]

42. Прогноз объема рынка устриц в России по инерционному сценарию в 2020-2029 гг., [руб]

43. Прогноз объема рынка устриц в России по инерционному сценарию в 2020-2029 гг., [USD]

44. Прогноз спроса и предложения на рынке устриц в России по инновационному сценарию в 2020-2029 гг., [тонн]

45. Прогноз объема рынка устриц в России по инновационному сценарию в 2020-2029 гг., [руб]

46. Прогноз объема рынка устриц в России по инновационному сценарию в 2020-2029 гг., [USD]

47. Выручка пищевой отрасли и ее секторов в России в 2015-2019 гг., [млрд.руб]

48. Темпы роста выручки пищевой отрасли и ее секторов в России в 2015-2019 гг., [%]

49. Себестоимость продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2015-2019 гг., [млрд.руб]

50. Темпы роста себестоимости продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2015-2019 гг., [%]

51. Прибыль от продаж продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2015-2019 гг., [млрд.руб]

52. Темпы роста прибыли от продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2015-2019 гг., [%]

53. Рентабельность продаж в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2015-2019 гг., [%]

54. Рентабельность активов в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2015-2019 гг., [%]

55. Численность работников в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2015-2019 гг., [чел]

56. Среднемесячная заработная плата в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2015-2019 гг., [руб]

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 14 апреля 2021 NeoAnalytics Анализ российского рынка молекулярной кухни: итоги 2019 г., прогноз до 2022 г. В январе 2021 года исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка молекулярной кухни.

В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему “Российский рынок молекулярной еды/кухни (рестораны/кафе молекулярной кухни): итоги 2019, прогноз до 2022 г.», выяснилось, что сокращение объемов платежеспособного потребительского спроса в период ухудшения санэпидемиологической  ситуации, связанной с пандемией COVID-19, значительным образом сказалось на динамике конъюнктуры российского рынка. Статистика показывает, что 2020 г. был самым худшим для отечественного рынка: было зафиксировано замедление роста объема продаж. В ближайшей перспективе в 2021 г. будет наблюдаться значительное сокращение, как емкости, так и объема рынка. В первую очередь это будет связано с уменьшением платежеспособного потребительского спроса.

Показать еще