По оценкам BusinesStat, за 2015-2019 гг продажи холодильного оборудования в России выросли на 6%: с 1,08 до 1,15 млн шт.
Наибольший темп прироста продаж холодильного оборудования зафиксирован в 2016 г – на 11,0% относительно предыдущего года. Столь существенный рост наблюдался в сравнении с низкой базой 2015 г, когда объемы реализации значительно снизились. Высокий темп роста в 2016 г был обусловлен необходимостью замены давно функционирующей и выходящей из строя техники, которая была отложена из-за кризисных явлений предыдущих лет. В 2017 г продажи холодильного оборудования на российском рынке снизились на 5,2% относительно предыдущего года, что было связано с эффектом компенсации после резкого роста в 2016 г. В 2018-2019 гг объемы реализации изменялись незначительно (+0,2-0,5% в год), что свидетельствует о некоторой стабилизации на рынке.
Отметим, что на рынке холодильного оборудования продается не только новая техника, но и бывшая в употреблении. Данные по продажам приведены без учета вторичного рынка, оценить объемы которого не представляется возможным. По мнению экспертов, удельный вес холодильного оборудования, бывшего в употреблении, составляет порядка 20% от совокупных продаж.
В структуре продаж наибольшая доля принадлежит холодильным витринам и прилавкам, однако в 2015-2019 гг наблюдалось снижение их удельного веса – с 53,0% до 39,8%. Наибольший прирост продаж продемонстрировало прочее холодильное оборудование, цена на которое наименьшая среди рассматриваемых видов. В результате доля прочего холодильного оборудования в суммарных продажах выросла с 25,4% в 2015 г до 34,2% в 2019 г. Удельный вес холодильных шкафов составлял в исследуемый период в среднем 24,9% от общероссийских продаж.
Ожидается, что в 2020 г продажи внутри страны снизятся на 16,8% относительно предыдущего года. На фоне значительного ослабления курса рубля, снижения доступности кредитных средств промышленные и торговые предприятия сократят капитальные затраты. Пандемия коронавируса также негативно повлияет на рынок. В России нет недостатка в предложении холодильного оборудования отечественного производства, однако его комплектующие в основном импортные. Так, на долю китайских компрессоров, используемых для выпуска холодильной техники, в 2019 г пришлось почти 60% от суммарного импорта компрессоров в страну. Приостановка экономической деятельности в Китае и девальвация рубля приведут к росту цен.
В 2021-2024 гг продажи холодильной техники будут восстанавливаться темпами 2,3-6,5% в год в основном за счет замены выходящего из строя оборудования. По прогнозам, в 2024 г в России будет реализовано 1,14 млн шт, что ниже уровня 2019 г на 0,7%.
«Анализ рынка холодильного оборудования в России в 2015-2019 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2020-2024 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
В обзоре детализирована информация по видам холодильного оборудования:
Приведены данные по крупнейшим производителям холодильного оборудования: Фригогласс Евразия, КЗХ «Бирюса», Завод Брэндфорд, Ю Би Си Кул-Б, Контакт, Полаир Недвижимость, Арнег, ЗТО «Бирюса», Озерская промышленная компания, Ариада и др.
BusinesStat готовит обзор мирового рынка холодильного оборудования, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира.
В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров холодильного оборудования. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных получателей российского холодильного оборудования и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков холодильного оборудования.
При подготовке обзора использована официальная статистика:
Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Базовые параметры российской экономики
Итоги вступления России в Таможенный союз
Итоги вступления России в ВТО
Перспективы российской экономики
КЛАССИФИКАЦИЯ ХОЛОДИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ХОЛОДИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ
Предложение
Спрос
Баланс спроса и предложения
ПРОДАЖИ ХОЛОДИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ
Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Средняя цена
Соотношение средней цены и инфляции
Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены
ПРОИЗВОДСТВО ХОЛОДИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ
Натуральный объем производства
Цена производителей
ПРОИЗВОДИТЕЛИ ХОЛОДИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ХОЛОДИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ
Баланс экспорта и импорта
Натуральный объем экспорта
Стоимостный объем экспорта
Цена экспорта
Натуральный объем импорта
Стоимостный объем импорта
Цена импорта
ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ
Натуральный объем
Стоимостный объем
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
Финансовый результат отрасли
Экономическая эффективность отрасли
Инвестиции в отрасль
Трудовые ресурсы отрасли
ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
ООО «Фригогласс Евразия»
ОАО «Красноярский завод холодильников «Бирюса»
ООО «Завод Брэндфорд»
ООО «Ю Би Си Кул-Б»
АО «Контакт»
Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2015-2024 гг (трлн руб, %)
Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального физического объема ВВП, РФ, 2015-2024 гг (трлн руб, %)
Таблица 3. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2015-2024 гг (млрд долл)
Таблица 4. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2015-2024 гг (руб за долл, %)
Таблица 5. Индекс потребительских цен (инфляция), индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги, РФ, 2015-2024 гг (%)
Таблица 6. Оборот розничной торговли товарами и услугами, РФ, 2015-2024 гг (трлн руб)
Таблица 7. Численность постоянного населения РФ, 2015-2024 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2015-2024 гг (%)
Таблица 9. Предложение холодильного оборудования, РФ, 2015-2019 гг (тыс шт; %)
Таблица 10. Прогноз предложения холодильного оборудования, РФ, 2020-2024 гг (тыс шт; %)
Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы холодильного оборудования, РФ, 2015-2019 гг (тыс шт)
Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов холодильного оборудования, РФ, 2020-2024 гг (тыс шт)
Таблица 13. Спрос на холодильное оборудование, РФ, 2015-2019 гг (тыс шт; %)
Таблица 14. Прогноз спроса на холодильное обоурудование, РФ, 2020-2024 гг (тыс шт; %)
Таблица 15. Продажи и экспорт холодильного оборудования, РФ, 2015-2019 гг (тыс шт)
Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта холодильного оборудования, РФ, 2020-2024 гг (тыс шт)
Таблица 17. Баланс спроса и предложения холодильного оборудования с учетом складских запасов, РФ, 2015-2019 гг (тыс шт; %)
Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения холодильного оборудования с учетом складских запасов, РФ, 2020-2024 гг (тыс шт; %)
Таблица 19. Продажи холодильного оборудования, РФ, 2015-2019 гг (тыс шт; %)
Таблица 20. Прогноз продаж холодильного оборудования, РФ, 2020-2024 гг (тыс шт; %)
Таблица 21. Продажи по видам холодильного оборудования, РФ, 2015-2019 гг (тыс шт)
Таблица 22. Прогноз продаж по видам холодильного оборудования, РФ, 2020-2024 гг (тыс шт)
Таблица 23. Продажи холодильного оборудования, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб; %)
Таблица 24. Прогноз продаж холодильного оборудования, РФ, 2020-2024 гг (млрд руб; %)
Таблица 25. Продажи по видам холодильного оборудования, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб)
Таблица 26. Прогноз продаж по видам холодильного оборудования, РФ, 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 27. Средняя цена холодильного оборудования, РФ, 2015-2019 гг (руб за шт; %)
Таблица 28. Прогноз средней цены холодильного оборудования, РФ, 2020-2024 гг (руб за шт; %)
Таблица 29. Средняя цена по видам холодильного оборудования, РФ, 2015-2019 гг (руб за шт; %)
Таблица 30. Прогноз средней цены по видам холодильного оборудования, РФ, 2020-2024 гг (руб за шт; %)
Таблица 31. Соотношение средней цены холодильного оборудования и инфляции, РФ, 2015-2019 гг (%)
Таблица 32. Прогноз соотношения средней цены холодильного оборудования и инфляции, РФ, 2020-2024 гг (%)
Таблица 33. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены холодильного оборудования, РФ, 2015-2019 гг (тыс шт; руб за шт; млрд руб)
Таблица 34. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и средней цены холодильного оборудования, РФ, 2020-2024 гг (тыс шт; руб за шт; млрд руб)
Таблица 35. Производство холодильного оборудования, РФ, 2015-2019 гг (тыс шт; %)
Таблица 36. Прогноз производства холодильного оборудования, РФ, 2020-2024 гг (тыс шт; %)
Таблица 37. Производство по видам холодильного оборудования, РФ, 2015-2019 гг (тыс шт; %)
Таблица 38. Прогноз производства по видам холодильного оборудования, РФ, 2020-2024 гг (тыс шт; %)
Таблица 39. Производство холодильного оборудования по федеральным округам, РФ, 2015-2019 гг (тыс шт)
Таблица 40. Цена производителей холодильного оборудования, РФ, 2015-2019 гг (тыс руб за шт; %)
Таблица 41. Прогноз цены производителей холодильного оборудования, РФ, 2020-2024 гг (тыс руб за шт; %)
Таблица 42. Цена производителей по видам холодильного оборудования, РФ, 2015-2019 гг (тыс руб за шт)
Таблица 43. Прогноз цены производителей по видам холодильного оборудования, РФ, 2020-2024 гг (тыс руб за шт)
Таблица 44. Рейтинг производителей холодильного оборудования по выручке от продаж, РФ, 2018 г (млн руб)
Таблица 45. Рейтинг производителей холодильного оборудования по прибыли от продаж, РФ, 2018 г (млн руб)
Таблица 46. Рейтинг производителей холодильного оборудования по рентабельности продаж, РФ, 2018 г (%)
Таблица 47. Баланс экспорта и импорта холодильного оборудования, РФ, 2015-2019 гг (тыс шт)
Таблица 48. Прогноз баланса экспорта и импорта холодильного оборудования, РФ, 2020-2024 гг (тыс шт)
Таблица 49. Экспорт холодильного оборудования, РФ, 2015-2019 гг (тыс шт; %)
Таблица 50. Прогноз экспорта холодильного оборудования, РФ, 2020-2024 гг (тыс шт; %)
Таблица 51. Экспорт по видам холодильного оборудования, РФ, 2015-2019 гг (тыс шт)
Таблица 52. Прогноз экспорта по видам холодильного оборудования, РФ, 2020-2024 гг (тыс шт)
Таблица 53. Экспорт холодильного оборудования по странам мира, РФ, 2015-2019 гг (шт)
Таблица 54. Экспорт холодильного оборудования, РФ, 2015-2019 гг (млн долл; %)
Таблица 55. Прогноз экспорта холодильного оборудования, РФ, 2020-2024 гг (млн долл; %)
Таблица 56. Экспорт по видам холодильного оборудования, РФ, 2015-2019 гг (млн долл)
Таблица 57. Прогноз экспорта по видам холодильного оборудования, РФ, 2020-2024 гг (млн долл)
Таблица 58. Экспорт холодильного оборудования по странам мира, РФ, 2015-2019 гг (тыс долл)
Таблица 59. Цена экспорта холодильного оборудования, РФ, 2015-2019 гг (долл за шт; %)
Таблица 60. Прогноз цены экспорта холодильного оборудования, РФ, 2020-2024 гг (долл за шт; %)
Таблица 61. Цена экспорта по видам холодильного оборудования, РФ, 2015-2019 гг (долл за шт)
Таблица 62. Прогноз цены экспорта по видам холодильного оборудования, РФ, 2020-2024 гг (долл за шт)
Таблица 63. Цена экспорта холодильного оборудования по странам мира, РФ, 2015-2019 гг (долл за шт)
Таблица 64. Импорт холодильного оборудования, РФ, 2015-2019 гг (тыс шт; %)
Таблица 65. Прогноз импорта холодильного оборудования, РФ, 2020-2024 гг (тыс шт; %)
Таблица 66. Импорт по видам холодильного оборудования, РФ, 2015-2019 гг (тыс шт)
Таблица 67. Прогноз импорта по видам холодильного оборудования, РФ, 2020-2024 гг (тыс шт)
Таблица 68. Импорт холодильного оборудования по странам мира, РФ, 2015-2019 гг (шт)
Таблица 69. Импорт холодильного оборудования, РФ, 2015-2019 гг (млн долл; %)
Таблица 70. Прогноз импорта холодильного оборудования, РФ, 2020-2024 гг (млн долл; %)
Таблица 71. Импорт по видам холодильного оборудования, РФ, 2015-2019 гг (млн долл)
Таблица 72. Прогноз импорта по видам холодильного оборудования, РФ, 2020-2024 гг (млн долл)
Таблица 73. Импорт холодильного оборудования по странам мира, РФ, 2015-2019 гг (тыс долл)
Таблица 74. Цена импорта холодильного оборудования, РФ, 2015-2019 гг (долл за шт; %)
Таблица 75. Прогноз цены импорта холодильного оборудования, РФ, 2020-2024 гг (долл за шт; %)
Таблица 76. Цена импорта по видам холодильного оборудования, РФ, 2015-2019 гг (долл за шт)
Таблица 77. Прогноз цены импорта по видам холодильного оборудования, РФ, 2020-2024 гг (долл за шт)
Таблица 78. Цена импорта холодильного оборудования по странам мира, РФ, 2015-2019 гг (долл за шт)
Таблица 79. Рейтинг экспортеров холодильного оборудования объему экспорта, 2019 г (шт)
Таблица 80. Рейтинг зарубежных получателей российской продукции по объему поставок, 2019 г (шт)
Таблица 81. Рейтинг импортеров холодильного оборудования по объему импорта, 2019 г (шт)
Таблица 82. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2019 г (шт)
Таблица 83. Рейтинг экспортеров холодильного оборудования объему экспорта, 2019 г (тыс долл)
Таблица 84. Рейтинг зарубежных получателей российской продукции по объему поставок, 2019 г (тыс долл)
Таблица 85. Рейтинг импортеров холодильного оборудования по объему импорта, 2019 г (тыс долл)
Таблица 86. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2019 г (тыс долл)
Таблица 87. Выручка от продаж, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб; %)
Таблица 88. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб; %)
Таблица 89. Себестоимость, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб; %)
Таблица 90. Прибыль от продаж, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб; %)
Таблица 91. Экономическая эффективность, РФ, 2015-2019 гг (%; раз; сут дн)
Таблица 92. Инвестиции в отрасль, РФ, 2015-2019 гг (тыс руб)
Таблица 93. Численность работников отрасли, РФ, 2015-2019 гг (тыс чел)
Таблица 94. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2015-2019 гг (тыс руб в год)
За последние 10 лет урожайность российских ягодников выросла на 18,12%, и в ближайшие годы прогнозируется дальнейший рост. Ожидается, что урожайность будет расти в среднем на 2% в год, и к 2030 году может составить до 93,9 центнеров ягод с гектара.
В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему «Российский рынок кейтеринга: итоги 2023 г., прогноз до 2027 г.», выяснилось, что в 2023 г. на российском рынке кейтеринга наблюдался уверенный рост.
Российский рынок солода демонстрирует положительную тенденцию увеличения своей объемности, рост средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и корректировку контрактных цен на импортируемую продукцию. В то же время средние цены производителей солода характеризуются относительной стабильностью.