Влияние пандемии коронавируса на рынок замороженных и консервированных фруктов, изделий из фруктов 2021 и прогноз до 2025: розничные продажи за 2006 - 1 полугодие 2021

Этот отчет поможет Вам:

- Понять, как повлияла пандемия коронавируса на объем розничного рынка замороженных и консервированных фруктов, изделий из фруктов вашего региона

- Оценить, выросла или сократилась доля вашей компании на рынке в 2020 году и в 1 полугодии 2021

- Получить данные для стратегии развития продаж: прогноз розничного рынка до 2025 года, построенный на основе фактических данных 2020-го, 1 полугодия 2021 года и исторических данных с 2006 по 2019 гг.

- Сделать выводы относительно готовности потребителей приобретать замороженные и консервированные фрукты, изделия из фруктов: оценить долю расходов на нее в потребительской корзине и влияние кризисов на долю в кошельке потребителя.

- Получить представление об объеме розничного рынка и его динамике за последние 15 лет

Выберите свой регион для данных по розничному рынку: субъект РФ или федеральный округ или Россия в целом. Данные по доле в потребительской корзине предоставляются по России.

Что в отчете?

- Оценка динамики рынка за период 2006 – 2020 не только в фактических, но и в ценах, очищенных от инфляции

- Фактические данные по объему розничного рынка в 1-2 кварталах 2021 в сравнении с аналогичными периодами 2019 и 2020 года, а также поквартальное сравнение 2020-2019: как пандемия повлияла на объем розничного рынка 

- Динамика доли расходов на замороженные и консервированные фрукты, изделия из фруктов в потребительской корзине: как влияли предыдущие кризисы на долю  в кошельке потребителя и что изменилось время пандемии 2020-2021гг.

- Прогноз развития рынка на 2021 – 2025. При построении прогноза учтено влияние экономических кризисов предыдущих лет, влияние пандемии коронавируса в 2020 году, тренды в потребительских расходах населения за последние 15 лет, а также влияние макроэкономических показателей (динамики доходов и/или инфляции и/или курса доллара и пр.)

В качестве дополнительной информации приведены данные по:

- Инфляции / индексу потребительских цен на замороженные и консервированные фрукты, изделия из фруктов или наиболее близкие товары

- Объему розничных продаж продовольственных товаров в фактических и сопоставимых ценах

- Объему розничных продаж непродовольственных товаров в фактических и сопоставимых ценах

В период 2006-2020 в отчете приведены данные по категории "замороженные и консервированные фрукты, изделия из фруктов", в которую суммарно (без сегментации по видам) входят расходы на  консервированные и замороженные фрукты, диетические полуфабрикаты и кулинарные компоненты из фруктов и ягод без сахара или с низким его содержанием (фрукты и ягоды, консервированные в собственном соку, замороженные цельные или подвергнутые обработке фрукты и ягоды с добавлением или без добавления сахара и т.п.); арбузы соленые, яблоки и другие фрукты моченые; за исключением: компотов, желе, фруктовых пюре, джемов, плодов и ягод, протертых или дробленых с сахаром, цукатов и т.п., фруктовых соков, фруктовых концентратов и сиропов для кулинарного использования или для приготовления напитков.

С 2021 года возможно сегментирование по группам:

• фрукты замороженные, суммарно (без сегментации по видам): фрукты и ягоды замороженные с добавлением и без добавления сахара (фасованные и развесные);
• консервированные или переработанные фрукты, продукты из фруктов, суммарно (без сегментации по видам): фрукты и ягоды соленые, моченые, маринованные, консервированные без добавления сахара; орехи и семечки жареные, соленые; кроме компотов, желе, фруктовых пюре, джемов, плодов и ягод, протертых или дробленых с сахаром, цукатов, фруктовых соков, фруктовых концентратов и сиропов для приготовления напитков