Срок предоставления отчета 10 рабочих дней. Исследование продается с обновлением.
Настоящее исследование представляет собой маркетинговый анализ рынка говядины в России. Аналитиками составлен прогноз развития рынка до 2029 г. Проведен анализ отрасли в текущей экономической ситуации
Период исследования: 2020-2024 гг.
Объект исследования: рынок говядины в России
Предмет исследования: объем и емкость рынка, тенденции рынка говядины, факторы, влияющие на рынок, основные конкуренты, потребители, цены, оценка инвестиционной привлекательности, прогноз развития рынка
Анализ рынка говядины выполнен по рынку в целом, без выделения его сегментов или изучения отдельных его сегментов.
Цель исследования: анализ и прогноз развития рынка говядины в России
Задачи исследования:
Основные блоки исследования:
Источники информации:
Методы:
Отчет отражает мнение авторов и не является инвестиционной рекомендацией
Часть 1. Обзор российского рынка говядины
1.1. Определение границ продуктового рынка
1.2. Динамика объема рынка говядины 2020-2024гг. Потенциальная емкость рынка
1.3. Оценка факторов, влияющих на рынок
1.4. Стадия жизненного цикла рынка говядины
1.5. Конкуренция со стороны товаров-заменителей
Часть 2. Конкурентный анализ на рынке говядины
2.1. Крупнейшие игроки на рынке
2.2. Доли на рынке крупнейших конкурентов
2.3. Профили основных игроков
2.4. Рейтинг стран-поставщиков говядины на российском рынке
Часть 3. Анализ производства говядины
3.1. Объем и динамика внутреннего производства говядины
3.2. Сегментация производства говядины по регионам
3.2.1. Производство по федеральным округам
3.2.2. Производство по субъектам РФ
Часть 4. Анализ потребления говядины
4.1. Динамика объема потребления говядины
4.2. Анализ результатов проведенных тендеров на закупку
4.3. Рейтинг стран-потребителей говядины из России
Часть 5. Ценовой анализ
5.1. Средние цены производителей по федеральным округам
5.2. Средние потребительские цены по субъектам РФ
Часть 6. Оценка факторов инвестиционной привлекательности рынка
Часть 7. Динамика и прогноз внешнеторговых поставок говядины *
7.1. Динамика и прогноз объема импорта говядины в 2020-2029 гг.
7.2. Динамика и прогноз объема экспорта говядины в 2020-2029 гг.
7.3. Динамика и прогноз баланса экспорта и импорта в 2020-2029 гг.
Часть 8. Прогноз развития рынка говядины до 2029 г.
Часть 9. Выводы по исследованию
*При наличии статистики или на основании экспертной оценки
Диаграмма 1. Динамика объема рынка говядины, 2020-2024 гг.
Диаграмма 2. Выручка (нетто) от реализации говядины по федеральным округам за 2020-2024 гг., %
Диаграмма 3. Динамика ВВП РФ, 2016-2024 гг., доступный период 2025 г., % к предыдущему году
Диаграмма 4. Помесячная динамика курса доллара США по отношению к рублю, 2020-2024 гг., руб. за 1 доллар США
Диаграмма 5. Доли крупнейших конкурентов на рынке говядины в 2024 г.
Диаграмма 6. Динамика объемов производства говядины в РФ за 2020-2024 гг.
Диаграмма 7. Динамика совокупного объема выручки крупнейших производителей (ТОП-5) говядины в России, 2020-2024 гг.
Диаграмма 8. Динамика потребления говядины в денежном выражении, 2020-2024 гг.
Диаграмма 9. Рейтинг стран-потребителей говядины из России в 2023 г.
Диаграмма 10. Динамика и прогноз импорта говядины в натуральном выражении в 2020-2029 гг.
Диаграмма 11. Динамика и прогноз импорта говядины в денежном выражении в 2020-2029 гг.
Диаграмма 12. Динамика и прогноз экспорта говядины в натуральном выражении в 2020-2029 гг.
Диаграмма 13. Динамика и прогноз экспорта говядины в денежном выражении в 2020-2029 гг.
Диаграмма 14. Динамика и прогноз баланса экспорта и импорта в 2020-2029 гг.
Диаграмма 15. Прогноз объема рынка в 2025-2029 гг.
Таблица 1. STEP-анализ факторов, влияющих на рынок говядины
Таблица 2. Основные компании-участники рынка говядины в 2024 г.
Таблица 3. Профили компаний-участников рынка говядины в 2024 г.
Таблица 4. Рейтинг стран-поставщиков говядины на российском рынке в 2024 г.
Таблица 5. Динамика производства говядины в РФ по федеральным округам
Таблица 6. Средние цены производителей на рынке говядины по ФО
Таблица 7. Средние потребительские цены на рынке говядины по субъектам РФ
Таблица 8. Оценка факторов инвестиционной привлекательности рынка говядины
Рынок говядины в РФ, 2019-2025 гг. с прогнозом до 2030 г.
ЭКЦ "ИнвестПроект"
64 900 ₽
Рынок мяса (свинина, говядина и птица) 2019-2025 гг. с прогнозом до 2030 г.
ЭКЦ "ИнвестПроект"
109 900 ₽
Анализ рынка говядины в РФ, текущее состояние и прогноз по 2029 г. С разбивкой.
ROIF EXPERT
78 900 ₽
Цены на говядину бескостную 2024: динамика в рознице и инфляция 2000 – январь 2024. Россия, федеральные округа, регионы
Экспресс-Обзор
55 000 ₽
Статья, 5 февраля 2026
BusinesStat
Продажи свинины в России в 2021-2025 гг выросли на 16%: с 3,88 до 4,50 млн т.
В отличие от цен на птицу и другие виды мяса, цены на свинину достаточно стабильны.
По данным «Анализа рынка свинины в России», подготовленного BusinesStat в 2026 г, ее продажи в стране в 2021-2025 гг выросли на 16%: с 3,88 до 4,50 млн т.
Статья, 5 февраля 2026
BusinesStat
Продажи хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2025 г выросли на 1,5%: с 7,3 до 7,5 млн т.
Заметно растут продажи пирожков, пирогов и пончиков, удобных для перекуса "на ходу".
По данным «Анализа рынка хлеба и хлебобулочных изделий в России», подготовленного BusinesStat в 2026, их продажи в стране в 2025 г выросли на 1,5%: с 7,3 до 7,5 млн т.
Статья, 4 февраля 2026
BusinesStat
В 2023-2025 гг в России производство диагностических реагентов для медицинских лабораторий выросло на 10% и достигло 126 млн упаковок.
Отечественные компании оперативно разрабатывают и выпускают реагенты для наукоемких направлений (генетика, онкология, гистология).
По данным "Анализа рынка диагностических реагентов в России", подготовленного BusinesStat в 2026 г, в 2023-2025 гг производство диагностических реагентов для медицинских лабораторий в стране выросло на 10% и составило 126 млн упаковок.
