Настоящее исследование посвящено анализу динамики российского рынка доставки готовой еды в ретроспективе. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития данного рынка.
В отчете представлены проанализированные итоги развития рынка в 2024 г., а также построены прогнозы до 2028 г.
Детальным образом проанализированы, такие показатели, как:
• Текущая конъюнктура российского рынка с учетом макроэкономических показателей;
• Объем и динамика объема рынка доставки готовой еды в ретроспективе;
• Структура объема рынка в разрезе основных сегментов;
• Уровень конкуренции и крупнейшие игроки на рынке;
• Анализ спроса и предложения на рынке;
• Тенденции и перспективы развития российского рынка доставки готовой еды.
Данное исследование предназначено для ряда специалистов, в частности:
• Маркетологи-аналитики, менеджеры по маркетингу, менеджеры по маркетинговым исследованиям;
• Директора по маркетингу, директора по продажам, коммерческие директора;
• Частные инвесторы, планирующие приобрести акции предприятий, осуществляющих свою деятельность на рынке доставки готовой еды.
Исследование проведено в июле 2025 года.
Объем отчета – 61 стр.
Отчет содержит 3 таблицы и 37 графиков.
Язык отчета – русский.
|
Полное оглавление |
|
|
Полное оглавление |
2 |
|
Список диаграмм |
4 |
|
Список таблиц |
7 |
|
Аннотация |
8 |
|
Макроэкономические показатели России в 2024 г. |
9 |
|
Розничная торговля |
9 |
|
Объем, динамика объема |
9 |
|
FMCG сети |
12 |
|
Интернет-торговля |
14 |
|
Объем, динамика объема |
14 |
|
Покупательская активность |
18 |
|
Объем, динамика объема |
18 |
|
Российский рынок общественного питания |
20 |
|
Объем, динамика объема |
20 |
|
Конъюнктура российского рынка |
24 |
|
Общие тенденции |
24 |
|
Объем рынка доставки готовой еды |
27 |
|
Объем, динамика объема |
27 |
|
Анализ спроса на российском рынке |
29 |
|
Анализ предложения на рынке |
33 |
|
Участники российского рынка |
46 |
|
Профили участников рынка |
50 |
|
Додо Пицца (ООО «Пицца венчур») |
50 |
|
Основные показатели деятельности компании |
50 |
|
Финансовые показатели |
51 |
|
Купер (ООО «Инстамарт Сервис», ранее «Сбермаркет») |
52 |
|
Основные показатели деятельности компании |
52 |
|
Финансовые показатели |
53 |
|
Delivery Club (ООО «Деливери Клаб») |
54 |
|
Основные показатели деятельности компании |
54 |
|
Финансовые показатели |
55 |
|
Яндекс. Еда (ООО «Яндекс. Еда») |
56 |
|
Основные показатели деятельности компании |
56 |
|
Финансовые показатели |
57 |
|
Тенденции и перспективы развития рынка |
58 |
|
О компании NeoAnalytics |
61 |
|
Список диаграмм |
|
|
Рис. 1. Динамика общего оборота розничной торговли в России, 2017-2024 гг., млрд. руб., % |
8 |
|
Рис. 2. Структура оборота розничной торговли в разрезе федеральных округов России, 2024 г., % |
9 |
|
Рис. 3. Структура оборота розничной торговли в разрезе вида торговли в России, 2024 г., % |
10 |
|
Рис. 4. Динамика доли оборота розничных торговых сетей в общем объеме оборота розничной торговли в России, 2020-2024 гг., % |
11 |
|
Рис. 5. Доля оборота розничных торговых сетей в общем объеме оборота розничной торговли в разрезе федеральных округов в России, 2024 г., % |
12 |
|
Рис. 6. ТОП-10 регионов России по размеру розничных торговых сетей в общем объеме оборота розничной торговли в России, 2024 г., % |
12 |
|
Рис. 7. Динамика доли продаж через интернет в общем объеме оборота розничной торговли в России, 2020-2024 гг., % |
13 |
|
Рис. 8. Доля продаж через интернет в общем объеме оборота розничной торговли в разрезе федеральных округов в России, 2024 г., % |
14 |
|
Рис. 9. ТОП-10 регионов России по размеру доли продаж через интернет в общем объеме оборота розничной торговли в России, 2024 г., % |
14 |
|
Рис. 10. Динамика объема рынка интернет-торговли в России, 2017-2024 гг., млрд. руб., % |
15 |
|
Рис. 11. Динамика структуры интернет-торговли в РФ, 2018-2024 гг., % |
16 |
|
Рис. 12. Динамика среднедушевых денежных доходов населения, 2017-2024 гг., руб. на чел., % |
17 |
|
Рис. 13. Рейтинг ФО по объему денежных доходов населения, 2024 г., руб/чел. |
18 |
|
Рис. 14. Динамика объема рынка общественного питания России, 2015- 2024 гг., млрд. руб., % |
19 |
|
Рис. 15. Структура количества ресторанов, кафе и баров в России по ФО, 2024 г., % |
20 |
|
Рис. 16. Структура всего рынка общественного питания по форматам заведений общепита в России, 2024 г., % |
21 |
|
Рис. 17. Динамика количества ресторанов, кафе и баров в России, 2015- 2024 гг., тыс. ед., % |
21 |
|
Рис. 18. Динамика объема рынка доставки готовой еды на фоне динамики основных макроэкономических индикаторов, 2018-2024 гг., % |
24 |
|
Рис. 19. Структура рынка доставки готовой еды в разрезе участников рынка, 2024 г., % |
25 |
|
Рис. 20. Динамика объема рынка доставки готовой еды, 2017- 2024 гг., млрд. руб., % |
26 |
|
Рис. 21. Динамика доли сегмента доставки готовой еды в структуре объема рынка общественного питания, 2017- 2024 гг., % |
27 |
|
Рис. 22. Структура предпочтений по видам кухни на рынке доставки готовой еды, 2025 г., % |
29 |
|
Рис. 23. Опыт пользования услугой по доставке готовой еды в общем объеме выборки, 2019-2024 гг., % |
30 |
|
Рис. 24. Динамика размера среднего чека заказа в РФ, 2017- 2024 гг., руб., % |
31 |
|
Рис. 25. Размер среднего чека заказа доставки ресторанной еды в Москве и регионах РФ, 2023-2024 гг., руб. |
31 |
|
Рис. 26. Статистика посетителей сайтов основных компаний-участников российского рынка доставки готовой еды в день, 30.05.2025 г., ед. |
43 |
|
Рис. 27. Статистика посетителей сайтов основных компаний-участников российского рынка доставки готовой еды в месяц, 30.05.2025 г., ед. |
43 |
|
Рис. 28. Статистика посетителей сайтов основных компаний-участников российского рынка доставки готовой еды в год, 30.05.2025 г., тыс. ед. |
44 |
|
Рис. 29. Структура рынка в разрезе основных компаний-участников российского рынка доставки готовой еды по объему выручки, 2024 г., млрд. руб. |
47 |
|
Рис. 30. Динамика объема выручки лидеров российского рынка доставки готовой еды, 2019-2024 гг., млрд. руб., % |
48 |
|
Рис. 31. Динамика выручки ООО «Пицца венчур», 2020-2024 гг., млрд. руб., % |
50 |
|
Рис. 32. Динамика выручки ООО «Инстамарт Сервис», 2020-2024 гг., млрд. руб., % |
52 |
|
Рис. 33. Динамика выручки ООО «Деливери клаб», 2020-2024 гг., млрд. руб., % |
54 |
|
Рис. 34. Динамика выручки ООО «Яндекс. Еда» 2020-2024 гг., млрд. руб., % |
56 |
|
Рис. 35. Прогноз объема российского рынка готовой еды, 2024-2028 гг., млрд. руб., % |
57 |
|
Рис. 36. Прогноз доли сегмента доставки готовой еды в структуре объема рынка общественного питания, 2022-2028 гг., % |
58 |
|
Рис. 37. Прогноз динамики среднего чека на фоне общей динамики рынка, 2022-2028 гг., % |
59 |
|
Список таблиц |
|
|
Табл. 1. Структура оборота розничной торговли в разрезе федеральных округов России, 2024 г. млрд. руб., % |
10 |
|
Табл. 2. Структура оборота розничной торговли в разрезе вида торговли в России, 2024 г. млрд. руб., % |
11 |
|
Табл. 3. Характеристика предложения участников рынка по доставке готовой еды в России |
37 |
Usage & attitude: потребительские предпочтения на российском рынке доставки готовой еды в 2025 г.
09 июля 2025
09 июля 2025
75 000
Российский рынок доставки готовой еды: итоги 2022 г., прогноз до 2027 г.
08 мая 2023
08 мая 2023
55 000
Российский рынок доставки готовой еды: итоги I полугодия 2020 г., прогноз до 2023 г.
01 октября 2020
01 октября 2020
50 000
Российский рынок доставки готовой еды: итоги 2019 г., прогноз до 2022 г.
15 июня 2020
15 июня 2020
45 000
Анализ рынка доставки готовой еды из кафе, ресторанов и столовых в России в 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг
BusinesStat
134 400 ₽
Маркетинговое исследование рынка покупок продуктов питания с доставкой в России 2023-2025 гг., прогноз до 2030 г. (с обновлением)
Компания Гидмаркет
199 000 ₽
Маркетинговое исследование рынка покупок продуктов питания с доставкой в Москве и Московской области 2023-2025 гг., прогноз до 2030 г. (с обновлением)
Компания Гидмаркет
199 000 ₽
Российский рынок доставки готовой еды 2025
Step by Step
75 000 ₽
По данным «Анализ рынка литий-ионных аккумуляторов в России – 2026», подготовленного Tebiz, сегменты электротранспорта и систем накопления энергии обеспечили 63,5% рынка в деньгах, оттеснив портативную электронику на второй план. На электротранспорт пришлось 38,5% рынка, на системы накопления энергии – 25,0%. Ещё недавно основным потребителем аккумуляторов оставались гаджеты массового спроса, но структура закупок сместилась в сторону тяжёлой мобильности и промышленных накопителей.
По данным «Анализ рынка ферросплавов в России – 2026», подготовленного Tebiz, производство феррованадия в России выросло на 33,3% в 2025 году – до 14,3 тыс. тонн, тогда как выпуск феррохрома обвалился на 57,5%. Разнонаправленная динамика меняет продуктовый профиль отрасли: доля ферросилиция в структуре производства поднялась с 36,9% до 43,9%, частично закрывая провал более сложных сплавов. Сам ферросилиций при этом не растёт: за пять лет его собственный выпуск снизился на 30% из-за высокой энергоёмкости процесса – сегмент просто теряет объёмы медленнее конкурентов.
По данным исследования «Анализ рынка мебельной фурнитуры в России - 2026. Показатели и прогнозы», подготовленного Tebiz, зарубежная продукция закрывает более 58% рынка, хотя ввоз в страну сокращается уже второй год подряд. Больше трети рынка приходится на направляющие и системы скрытого монтажа – сегмент, где зарубежные поставщики по-прежнему задают технологический стандарт.