Российский рынок джемов: комплексный анализ и прогноз - 2022

В исследовании проанализирована динамика производства джемов, по различным категориям, по России в целом и по федеральным округам. В исследовании представлены прогнозы объема производства по категориям на 2022 год и по рынку в целом до 2026 года.

Кроме подробного анализа импортно-экспортных операций (объем поставок по годам и месяцам, ведущие страны импорта и экспорта, прогноз по категориям на 2022 год и по рынку в целом до 2026 года), исследование содержит информацию об основных российских производителях джемов.

Внимание! Исследование предоставляется в течение 3 рабочих дней.

Цель исследования

Оценка состояния и прогноз развития российского рынка джемов.

Задачи исследования

 • Проанализировать объем и структуру производства джемов;

• Проанализировать динамику экспорта и импорта джемов;

• Собрать справочную информацию об основных игроках российского рынка джемов;

• Провести мониторинг новостей и событий российского рынка джемов.

Методы исследования

• Сбор и анализ статистической информации (данные Федеральной службы государственной статистики, ЕМИСС, ФТС);

• Анализ финансовой информации специализированной базы данных российских предприятий;

• Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных деловых и специализированных изданий.

Продукты, проанализированные в исследовании:

Производство:

• Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые;

• Джемы, желе фруктовые и ягодные.

Импорт и экспорт:

• Гомогенизированные готовые продукты переработки овощей, фруктов, орехов или прочих частей растений;

• Джемы, желе, мармелад, пюре, паста, подвергнутые тепловой обработке, из цитрусовых;

• Джемы, желе, мармелады, пюре или паста, подвергнутые тепловой обработке, из прочих плодов, ягод и орехов.

Ценовая ситуация:

Цены производителей:

• Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые.

Потребительские цены:

• Варенье, джем, повидло.

Перечень продуктов, анализируемых в исследовании, может быть изменен в зависимости от доступности статистических показателей.