Динамика валового сбора пшеницы в Казахстане в 2013-2017 гг была разнонаправленной. В 2014 и 2017 гг имело место сокращение показателя относительно предыдущих лет на 6,8 и 1,2% соответственно, что было обусловлено в первую очередь уменьшением площади посевов в эти годы на 5,4 и 3,7%. Кроме того, в 2014 г урожайность культуры просела на 1,5% относительно 2013 г, чему способствовали обильные осадки, которые привели к затягиванию сроков созревания пшеницы. В 2015-2016 гг урожай пшеницы демонстрировал рост на 5,8 и 9,0%. По итогам 2017 г валовой сбор составил 14,8 млн т, что превысило значение 2013 г на 6,2%.
Зерновое производство в Казахстане является экспортоориентированной отраслью, за границу уходит более 30% собранного урожая. Однако, по мнению экспертов рынка, в последние годы снижение качества пшеницы серьёзно ударило по ее конкурентоспособности. Так, с 2013 по 2017 гг объем экспортных поставок пшеницы снизился на 16,5%: с 5,1 до 4,3 млн т. Наиболее сильно за это время упали поставки по следующим направлениям: Россия (на 1 007,6 тыс т), Азербайджан (на 854,6 тыс т), Иран (на 603,9 тыс т), Грузия (на 161,4 тыс т) и Кыргызстан (на 112,4 тыс т). Частично компенсировать падение удалось за счет наращивания поставок в Узбекистан (на 938,6 тыс т), Таджикистан (на 396,4 тыс т), Афганистан (на 251,5 тыс т), Италию (на 239,4 тыс т) и Китай (на 182,6 тыс т).
По прогнозам BusinesStat, в 2018-2019 гг валовой сбор пшеницы в стране будет сокращаться, с 2020 г – расти. На динамику показателя будут оказывать влияние две разнонаправленные тенденции – диверсификация структуры посевных площадей, которая нацелена на сокращение площади сева под пшеницу (с 12,4 млн га в 2016 г до 10,1 млн га в 2021 г), и меры по повышению урожайности культуры. В 2022 г валовой сбор пшеницы достигнет 15,5 млн т, что превысит значение 2017 г на 4,5%. При этом на экспорт в 2022 г будет направлено порядка 4,5 млн т зерна.
«Анализ рынка пшеницы в Казахстане в 2013-2017 гг, прогноз на 2018-2022 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
BusinesStat готовит обзор мирового рынка пшеницы, а также обзоры рынков ЕС, СНГ и отдельных стран мира.
В обзоре приведена детализация импорта-экспорта и цен по видам пшеницы:
При подготовке обзора использована официальная статистика:
Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты собственных исследований BusinesStat:
МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ СТРАН МИРА
СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ КАЗАХСТАНА
КЛАССИФИКАЦИЯ ПШЕНИЦЫ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПШЕНИЦЫ
Предложение
Спрос
Баланс спроса и предложения пшеницы
ПРОДАЖИ ПШЕНИЦЫ
Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Отпускная цена
Соотношение натурального, стоимостного объёма продаж и отпускной цены
ПРОИЗВОДСТВО ПШЕНИЦЫ
Посевные площади
Урожайность
Валовой сбор
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ПШЕНИЦЫ
Баланс экспорта и импорта
Натуральный объем экспорта
Стоимостный объем экспорта
Цена экспорта
Натуральный объем импорта
Стоимостный объем импорта
Цена импорта
Таблица 1. Численность населения, Казахстан, 2013-2017 гг (млн чел; %)
Таблица 2. Прогноз численности населения, Казахстан, 2018-2022 гг (млн чел; %)
Таблица 3. Номинальный ВВП, Казахстан, 2013-2017 гг (млрд долл США; %)
Таблица 4. Прогноз номинального ВВП, Казахстан, 2018-2022 гг (млрд долл США; %)
Таблица 5. Реальный ВВП, Казахстан, 2013-2017 гг (% к предыдущему году)
Таблица 6. Прогноз реального ВВП, Казахстан, 2018-2022 гг (% к предыдущему году)
Таблица 7. Инвестиции в основной капитал в Казахстане, 2013-2017 гг (% от ВВП)
Таблица 8. Прогноз инвестиций в основной капитал в Казахстане, 2018-2022 гг (% от ВВП)
Таблица 9. Платежный баланс, Казахстан, 2013-2017 гг (млрд долл США; %)
Таблица 10. Прогноз платежного баланса, Казахстан, 2018-2022 гг (млрд долл США; %)
Таблица 11. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс долл США на чел в год; %)
Таблица 12. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс долл США на чел в год; %)
Таблица 13. Инфляция в средних потребительских ценах, Казахстан, 2013-2017 гг (% к предыдущему году)
Таблица 14. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах, Казахстан, 2018-2022 гг (% к предыдущему году)
Таблица 15. Предложение пшеницы, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т; %)
Таблица 16. Прогноз предложения пшеницы, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т; %)
Таблица 17. Производство, импорт и складские запасы пшеницы, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 18. Прогноз производства, импорта и складских запасов пшеницы, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 19. Спрос на пшеницу, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т; %)
Таблица 20. Прогноз спроса на пшеницу, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т; %)
Таблица 21. Продажи и экспорт пшеницы, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 22. Прогноз продаж и экспорта пшеницы, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 23. Баланс спроса и предложения пшеницы с учетом складских запасов, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т; %)
Таблица 24. Прогноз баланса спроса и предложения пшеницы с учетом складских запасов, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т; %)
Таблица 25. Продажи пшеницы, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т; %)
Таблица 26. Прогноз продаж пшеницы, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т; %)
Таблица 27. Продажи пшеницы, Казахстан, 2013-2017 гг (млрд тенге; %)
Таблица 28. Прогноз продаж пшеницы, Казахстан, 2018-2022 гг (млрд тенге; %)
Таблица 29. Отпуская цена пшеницы, Казахстан, 2013-2017 гг (тенге за кг; %)
Таблица 30. Прогноз отпускной цены пшеницы, Казахстан, 2018-2022 гг (тенге за кг; %)
Таблица 31. Отпускная цена по видам пшеницы, Казахстан, 2013-2017 гг (тенге за кг)
Таблица 32. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и отпускной цены пшеницы, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т; тенге за кг; млрд тенге)
Таблица 33. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и отпускной цены пшеницы, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т; тенге за кг; млрд тенге)
Таблица 34. Посевные площади пшеницы, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс га; %)
Таблица 35. Прогноз посевных площадей пшеницы, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс га; %)
Таблица 36. Посевные площади пшеницы по категориям хозяйств, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс га)
Таблица 37. Прогноз посевных площадей пшеницы по категориям хозяйств, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс га)
Таблица 38. Посевные площади пшеницы по регионам, Казахстан, 2013-2017г (тыс га)
Таблица 39. Урожайность пшеницы, Казахстан, 2013-2017 гг (ц/га; %)
Таблица 40. Прогноз урожайности пшеницы, Казахстан, 2018-2022 гг (ц/га; %)
Таблица 41. Урожайность пшеницы по категориям хозяйств, Казахстан, 2013-2017 гг (ц/га)
Таблица 42. Прогноз урожайности пшеницы по категориям хозяйств, Казахстан, 2018-2022 гг (ц/га)
Таблица 43. Урожайность пшеницы по регионам Казахстана, 2013-2017 г (ц/га)
Таблица 44. Валовой сбор пшеницы, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т; %)
Таблица 45. Прогноз валового сбора пшеницы, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т; %)
Таблица 46. Валовой сбор по категориям хозяйств, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 47. Прогноз валового сбора по категориям хозяйств, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 48. Валовой сбор пшеницы по регионам Казахстана, 2013-2017 г (тыс ц)
Таблица 49. Цена производителей пшеницы, РФ, 2013-2017 гг (тенге за кг; %)
Таблица 50. Прогноз цены производителей пшеницы, РФ, 2018-2022 гг (тенге за кг; %)
Таблица 51. Цена производителей по видам пшеницы, Казахстан, 2013-2017 гг (тенге за кг; %)
Таблица 52. Баланс экспорта и импорта пшеницы, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 53. Прогноз баланса экспорта и импорта пшеницы, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 54. Экспорт пшеницы, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т; %)
Таблица 55. Прогноз экспорта пшеницы, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т; %)
Таблица 56. Экспорт по видам пшеницы, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т; %)
Таблица 57. Прогноз экспорта по видам пшеницы, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т; %)
Таблица 58. Экспорт пшеницы по странам мира, Казахстан, 2013-2017 гг (т)
Таблица 59. Экспорт твердой пшеницы по странам мира, Казахстан, 2013-2017 гг (т)
Таблица 60. Экспорт прочей пшеницы и меслина по странам мира, Казахстан, 2013-2017 гг (т)
Таблица 61. Экспорт пшеницы, Казахстан, 2013-2017 гг (млн долл; %)
Таблица 62. Прогноз экспорта пшеницы, Казахстан, 2018-2022 гг (млн долл; %)
Таблица 63. Экспорт по видам пшеницы, Казахстан, 2013-2017 гг (млн долл; %)
Таблица 64. Прогноз экспорта по видам пшеницы, Казахстан, 2018-2022 гг (млн долл; %)
Таблица 65. Экспорт пшеницы по странам мира, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс долл)
Таблица 66. Экспорт твердой пшеницы по странам мира, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс долл)
Таблица 67. Экспорт прочей пшеницы и меслина по странам мира, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс долл)
Таблица 68. Цена экспорта пшеницы, Казахстан, 2013-2017 гг (долл за кг; %)
Таблица 69. Прогноз цены экспорта пшеницы, Казахстан, 2018-2022 гг (долл за кг; %)
Таблица 70. Цена экспорта по видам пшеницы, Казахстан, 2013-2017 гг (долл за кг; %)
Таблица 71. Прогноз цены экспорта по видам пшеницы, Казахстан, 2018-2022 гг (долл за кг; %)
Таблица 72. Цена экспорта пшеницы по странам мира, Казахстан, 2013-2017 гг (долл за кг)
Таблица 73. Цена экспорта твердой пшеницы по странам мира, Казахстан, 2013-2017 гг (долл за кг)
Таблица 74. Цена экспорта прочей пшеницы и меслина по странам мира, Казахстан, 2013-2017 гг (долл за кг)
Таблица 75. Импорт пшеницы, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т; %)
Таблица 76. Прогноз импорта пшеницы, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т; %)
Таблица 77. Импорт по видам пшеницы, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т; %)
Таблица 78. Прогноз импорта по видам пшеницы, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т; %)
Таблица 79. Импорт пшеницы по странам мира, Казахстан, 2013-2017 гг (т)
Таблица 80. Импорт твердой пшеницы по странам мира, Казахстан, 2013-2017 гг (т)
Таблица 81. Импорт прочей пшеницы и меслина по странам мира, Казахстан, 2013-2017 гг (т)
Таблица 82. Импорт пшеницы, Казахстан, 2013-2017 гг (млн долл; %)
Таблица 83. Прогноз импорта пшеницы, Казахстан, 2018-2022 гг (млн долл; %)
Таблица 84. Импорт по видам пшеницы, Казахстан, 2013-2017 гг (млн долл; %)
Таблица 85. Прогноз импорта по видам пшеницы, Казахстан, 2018-2022 гг (млн долл; %)
Таблица 86. Импорт пшеницы по странам мира, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс долл)
Таблица 87. Импорт твердой пшеницы по странам мира, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс долл)
Таблица 88. Импорт прочей пшеницы и меслина по странам мира, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс долл)
Таблица 89. Цена импорта пшеницы, Казахстан, 2013-2017 гг (долл за кг; %)
Таблица 90. Прогноз цены импорта пшеницы, Казахстан, 2018-2022 гг (долл за кг; %)
Таблица 91. Цена импорта по видам пшеницы, Казахстан, 2013-2017 гг (долл за кг; %)
Таблица 92. Прогноз цены импорта по видам пшеницы, Казахстан, 2018-2022 гг (долл за кг; %)
Таблица 93. Цена импорта пшеницы по странам мира, Казахстан, 2013-2017 гг (долл за кг)
Таблица 94. Цена импорта твердой пшеницы по странам мира, Казахстан, 2013-2017 гг (долл за кг)
Таблица 95. Цена импорта прочей пшеницы и меслина по странам мира, Казахстан, 2013-2017 гг (долл за кг)
За последние 10 лет урожайность российских ягодников выросла на 18,12%, и в ближайшие годы прогнозируется дальнейший рост. Ожидается, что урожайность будет расти в среднем на 2% в год, и к 2030 году может составить до 93,9 центнеров ягод с гектара.
В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему «Российский рынок кейтеринга: итоги 2023 г., прогноз до 2027 г.», выяснилось, что в 2023 г. на российском рынке кейтеринга наблюдался уверенный рост.
Российский рынок солода демонстрирует положительную тенденцию увеличения своей объемности, рост средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и корректировку контрактных цен на импортируемую продукцию. В то же время средние цены производителей солода характеризуются относительной стабильностью.