Маркетинговое исследование `Анализ рынка мучных кондитерских изделий в России - 2023. Показатели и прогнозы` содержит комплексный анализ российского рынка мучных кондитерских изделий и прогноз развития рынка до 2032 года по негативному, инерционному и инновационному сценариям.
Список файлов:
- Исследование в формате PDF
Период исследования:
2018-2022 гг., 2023-2032 гг. (прогноз)
Задачи исследования:
- Расчет объема потребления и ключевых показателей рынка
- Обзор брендов мучных кондитерских изделий
- Анализ производства мучных кондитерских изделий
- Составление рейтинга производителей
- Анализ цен производителей мучных кондитерских изделий
- Обзор розничной торговли: розничных продаж, потребительских цен
- Анализ импорта и экспорта
- Обзор финансовых показателей отрасли
- Формирование прогноза развития рынка
В разделе `Производство` рассмотрены виды:
- Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения
- Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения
- Печенье сладкое
- Вафли и облатки вафельные
- Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие
- Торты и пирожные длительного хранения
В разделе `Ведущие производители` рассмотрены компании:
ООО `КДВ ЯШКИНО`, ООО `КЕЛЛОГГ РУС`, ОАО `ХЛЕБПРОМ`, ООО `МОНДЭЛИС РУСЬ`, ОАО `РОТ ФРОНТ`, АО `КОНТИ-РУС`, АО `АККОНД`, АО `НЕВСКИЕ БЕРЕГА`, ОАО `КАРАВАЙ`, АО `КФ `БЕЛОГОРЬЕ`, АО `РУССКИЙ БИСКВИТ`, АО `ЛИМАК`, ЗАО БКК `КОЛОМЕНСКИЙ`, ООО `РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ`, АО `ПЕРВЫЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ`, ОАО `СЛАДОНЕЖ`, АО `БРЯНКОНФИ`, ООО `БАРИЛЛА РУС`, ООО `ТЕСТОРИ`, ОАО `КБК `ЧЕРЕМУШКИ`
В разделе `Цены производителей` рассмотрены виды:
- Вафли и вафельные облатки
- Мучные кондитерские изделия, торты и пирожные недлительного хранения
- Сухое печенье
- Сладкое печенье
- Имбирные печенье и пряники
В разделе `Розничные цены` рассмотрены виды:
- Кексы, рулеты
- Печенье
- Пряники
- Торты
В разделе `Импорт` и `Экспорт` рассмотрены виды:
- Имбирное печенье и аналогичные изделия, содержащие менее 30% сахарозы
- Имбирное печенье и аналогичные изделия, содержащие более 30%, но менее 50% сахарозы
- Имбирное печенье и аналогичные изделия, содержащие более 50% сахарозы
- Сладкое сухое печенье, полностью или частично покрытое шоколадом или другими изделиями, содержащими какао, в первичных упаковках нетто-массой не более 85 г
- Прочее сладкое сухое печенье, полностью или частично покрытое шоколадом или другими изделиями, содержащими какао
- Прочее сладкое сухое печенье,содержащее 8% или более молочных жиров
- Сухое печенье в виде сандвичей
- Прочее сладкое сухое печенье
- Вафли и вафельные облатки с содержанием влаги более 10%
- Прочие вафли и вафельные облатки, полностью или частично покрытые шоколадом или другими изделиями, содержащими какао, в первичных упаковках нетто-массой не более 85 г
- Прочие вафли и вафельные облатки, полностью или частично покрытые шоколадом или другими изделиями, содержащими какао
- Прочие вафли и вафельные облатки соленые, с начинкой или без начинки
- Прочие вафли и вафельные облатки
В разделах со внешней торговлей представлена разбивка данных по ценовым сегментам:
- low-priced (низко-ценовой сегмент или сегмент эконом предложений);
- middle-priced (средне-ценовой сегмент);
- high-priced (высоко-ценовой сегмент).
В разделе `Импорт` рассмотрены бренды:
KINDER, MILKA, OREO, BERGEN, SOLEN, МЕДВЕЖОНОК БАРНИ, NUTELLA, DR. GERARD, LAMBERTZ, HEINZ, MOZZY, LOTTE, FLEUR ALPINE, DIDO, VIROSCO, BISCOLATA, GERBER, FORNO BONOMI, VOVO, BARRY CALLEBAUT, BELVITA, LOACKER, КАНДИ КЛАБ, MULINO BIANCO, GOPLANA, WAGON WHEELS, KERRY, FEINY BISCUITS, TAGO, WELLNESS
В разделе `Импорт` рассмотрены зарубежные поставщики:
FERRERO TRADING LUX S.A., MONDELEZ EUROPE GMBH, SOLEN CIKOLATA INS SAN VE TIC A.S., VIG BUSINESS S.R.O., MONDELEZ EGYPT FOODS S.A.E., LAMBERTZ POLONIA SP. Z.O.O., LOTTE CONFECTIONERY CO., LTD, HEINZ ITALIA S.P.A., AKBULAK INS SAN VE TIC LTD, SPV 3 WAC SP. Z.O.O., BONOMI S.P.A., NESTLE DEUTSCHLAND AG, IHSAR INS SAN VE TIC A.S., BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., FLEUR ALPINE UAB, QUANG NGAI SUGAR JSC, BESTAR FOODS CO., LTD, BARILLA G.E.R. FRATELLI S.P.A., ALPSKI CVET D.O.O., MEDENA INTERNATIONAL AG, HAIHA CONFECTIONERY JSC, KONCERN BAMBI A.D., WORLD FOOD INS SAN VE TIC A.S., POLRUS TRANS SP. Z.O.O., DR GERARD SP. Z.O.O., ES COMMERCE 2008, BAHLSEN POLSKA SP. Z.O.O., KERRY- INGREDIENTS & FLAVOURS LTD, DELICPOL SP. Z.O.O., GUNZ WARENHANDELS GMBH
В разделе `Экспорт` рассмотрены российские экспортеры:
ООО `ВОСТОК-ВЭД`, АО `АККОНД`, АО `КОНТИ-РУС`, ООО `МОН'ДЭЛИС РУСЬ`, ООО `ОБЪЕДИНЕННЫЕ КОНДИТЕРЫ`, ООО `ТОРГОВО-ПРОМЫШЛЕННАЯ КОМПАНИЯ `СЛАДОНЕЖ`, ООО `ТМ ЛОГИСТИК`, ООО `СЛАКОН`, ООО `ТД - КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ МОРОЗОВА`, ООО `МАРС`, ООО `ТЕРМИНАЛЬНО-ЛОГИСТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР `БЕЛЫЙ РАСТ`, ООО `КЕЛЛОГГ РУС`, ООО `ЗОСТМАЙЕР`, ЗАО `ФЕРРЕРО РУССИЯ`, ООО `ТРАНСПОРТНАЯ КОМПАНИЯ `ЖД ЛОГИСТ`, ООО `ЛОТТЕ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА РУС`, ООО `ВТК `АКУЛЬЧЕВ`, ООО `ТОРГОВЫЙ ДОМ `БЕЛОГОРЬЕ`, ООО `КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА `КОНФИ`, ООО `НЕСТЛЕ`
Выдержки из исследования:
- На российском рынке мучных кондитерских изделий в последние годы нет выраженного тренда.
- В структуре рынка мучных кондитерских изделий в 2022 г. внутреннее производство превышало объем импортных поставок в 48,9 раз, а сальдо торгового баланса было положительное и составляло 107,2 тыс.т.
- Главными игроками среди российских производителей являются ООО `КДВ ЯШКИНО`, ООО `КЕЛЛОГГ РУС`, ОАО `ХЛЕБПРОМ`.
- Лучшие производственные показатели демонстрирует Центральный ФО с объемом выпуска продукции, составляющим 665,8 тыс.т продукции.
- Лидером по импортным поставкам в 2022 г. является Польша (более 23%), ведущий поставщик мучных кондитерских изделий - FERRERO TRADING LUX S.A. (8,5%).
- В импорте наибольшую долю занимает сегмент high-priced с долей 38,7%, основные поставки сегмента из стран: Польша, Германия, Болгария.
- Большую часть продукции российских экспортеров покупает Казахстан (более 29%), крупнейший покупатель - ИП ООО `KDV UZB` (1,9%).
Данные игроков ВЭД:
Также в исследовании представлена информация об участниках ВЭД с объемами поставок:
- Рейтинг крупнейших российских импортеров и зарубежных поставщиков
- Рейтинг ведущих российских экспортеров и зарубежных покупателей
Единицы измерения:
Количественные показатели в отчете рассчитаны в тоннах, стоимостные - в долларах и рублях
География исследования:
РФ, федеральные округа и регионы РФ, страны мира
СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ
АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА
МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
1. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Объем рынка мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [руб]
В стоимостном выражении, [USD]
Баланс спроса и предложения на рынке мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг., [тонн]
Темпы роста основных показателей рынка мучных кондитерских изделий, [%]
Сравнение производства и импорта на российском рынке мучных кондитерских изделий в 2018-2022 гг., [тонн]
Сальдо торгового баланса рынка мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
Сводные показатели российского рынка мучных кондитерских изделий в 2018-2022 гг.
По федеральным округам, [тонн]
Потребление мучных кондитерских изделий на душу населения в России в 2018-2022 гг., [руб/чел]
По федеральным округам
По регионам
2. МИРОВОЙ РЫНОК МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Мировой импорт мучных кондитерских изделий по странам в 2017-2021* гг., [тонн]
Мировой экспорт мучных кондитерских изделий по странам в 2017-2021* гг., [тонн]
3. РЕЙТИНГ БРЕНДОВ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ
Характеристики по брендам мучных кондитерских изделий в России
Оценки критериев, достоинств и недостатков по брендам мучных кондитерских изделий в России
4. КОЛИЧЕСТВО НАСЕЛЕНИЯ В РОССИИ
Динамика и структура населения по полу в России в 2018-2022 гг., [чел]
Возрастная структура населения в России в 2018-2022 гг., [чел]
Географическая структура населения в России в 2018-2022 гг., [чел]
По федеральным округам
По регионам
5. ПРОИЗВОДСТВО МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ
Динамика объемов производства мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг., [тонн]
Сегментация российского производства по видам
Производство мучных кондитерских изделий по федеральным округам России в 2018-2022 гг., [тонн]
Объемы [тонн] и доли [%]
Темпы роста и CAGR [%]
6. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ
Финансовые показатели ведущих производителей мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг.
Выручка, [руб]
Прибыль, [руб]
EBITDA, [руб]
Коэффициент автономии
Коэффициент текущей ликвидности
Рентабельность продаж (ROS), [%]
Рейтинговая оценка финансового состояния
Инвестиции ведущих производителей мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг.
Инвестиции, [руб]
Численность и рентабельность сотрудников ведущих производителей мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг.
Численность сотрудников, [чел]
Рентабельность персонала (ROL), [руб]
7. ОТГРУЗКИ И СКЛАДСКИЕ ЗАПАСЫ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ
Динамика отгрузок мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг., [тонн]
Объем отгрузок мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг., [тонн]
По федеральным округам
Динамика складских запасов мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг., [тонн]
Объем складских запасов мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг., [тонн]
По федеральным округам
8. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Динамика и сезонность цен производителей мучных кондитерских изделий по месяцам в 2018-2022 гг.
В руб/кг
В USD/кг
Анализ зависимостей ежемесячных цен производителей мучных кондитерских изделий
От инфляции
От курса USD
Статистика цен производителей в 2018-2022 гг.
По федеральным округам России, [руб/кг]
9. РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ
Динамика и сезонность розничных цен мучных кондитерских изделий по месяцам в 2018-2022 гг.
В руб/кг
В USD/кг
Анализ зависимостей ежемесячных розничных цен мучных кондитерских изделий
От инфляции
От курса USD
Статистика розничных цен в 2018-2022 гг.
По федеральным округам России, [руб/кг]
По регионам России, [руб/кг]
10. РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ
Динамика розничных продаж мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг., [руб]
Рейтинг ФО РФ по розничным продажам мучных кондитерских изделий в 2018-2022 гг.
Объемы продаж, [руб]
Прирост продаж, [%]
Региональная структура розничных продаж мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг.
Объемы продаж, [руб]
Прирост продаж, [%]
11. ИМПОРТ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИЮ
Динамика российского импорта мучных кондитерских изделий в 2018-2022 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
По ценовым сегментам
Зависимость объема российского импорта мучных кондитерских изделий от курса USD
Сегментация российского импорта мучных кондитерских изделий по видам в 2018-2022 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
По ценовым сегментам
Импорт мучных кондитерских изделий в Россию по странам в 2018-2022 гг.
Импорт мучных кондитерских изделий по федеральным округам России в 2018-2022 гг.
Импорт мучных кондитерских изделий по регионам России в 2018-2022 гг.
Статистика цен российского импорта в 2018-2022 гг.
Динамика цен, USD
Динамика цен, руб.
Цены по странам
Цены по федеральным округам
Цены по регионам
Ценовые сегменты
Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков мучных кондитерских изделий в Россию в 2022 г.
Рейтинг российских фирм-импортеров мучных кондитерских изделий в 2022 г.
Рейтинг импортных брендов мучных кондитерских изделий в 2022 г.
12. ЭКСПОРТ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ РОССИИ
Динамика российского экспорта мучных кондитерских изделий в 2018-2022 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
По ценовым сегментам
Зависимость объема российского экспорта мучных кондитерских изделий от курса USD
Сегментация российского экспорта мучных кондитерских изделий по видам в 2018-2022 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
По ценовым сегментам
Экспорт мучных кондитерских изделий из России по странам в 2018-2022 гг.
Экспорт мучных кондитерских изделий по федеральным округам России в 2018-2022 гг.
Экспорт мучных кондитерских изделий по регионам России в 2018-2022 гг.
Статистика цен российского экспорта в 2018-2022 гг.
Динамика цен, USD
Динамика цен, руб.
Цены по странам
Цены по федеральным округам
Цены по регионам
Ценовые сегменты
Рейтинг российских компаний-экспортеров мучных кондитерских изделий в 2022 г.
Рейтинг зарубежных фирм-покупателей мучных кондитерских изделий из России в 2022 г.
13. ГОСЗАКУПКИ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ
Динамика госзакупок мучных кондитерских изделий в России в 2017-2021 гг., [руб]
География госзакупок мучных кондитерских изделий в России в 2017-2021 гг., [руб]
По федеральным округам
По регионам
Рейтинг заказчиков госзакупок мучных кондитерских изделий в России в 2021 г.
Рейтинг поставщиков госзакупок мучных кондитерских изделий в России в 2021 г.
14. ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
Выручка, прибыль и рентабельность от продаж продукции, произведенной в России, в 2018-2022 гг., [руб]
Темпы роста финансовых показателей отрасли, [%]
Инвестиции в основной капитал в России в 2017-2021 гг., [руб]
15. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Влияние геополитической ситуации и санкций на экономику
Влияние коронавируса на экономику
Факторы развития российского рынка мучных кондитерских изделий
Прогноз объема рынка мучных кондитерских изделий в России в 2023-2032 гг., [тонн, руб, USD]
Негативный сценарий
Инерционный сценарий
Инновационный сценарий
Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке мучных кондитерских изделий в 2023-2032 гг. в натуральном выражении
Прогноз сальдо торгового баланса рынка мучных кондитерских изделий в 2023-2032 гг., [тонн]
ПРИЛОЖЕНИЕ. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ
Выручка от продаж продукции
Себестоимость продукции
Прибыль от продаж продукции
Рентабельность продаж продукции
Рентабельность активов
Численность работников
Среднемесячная заработная плата
ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP
СПИСОК ГРАФИКОВ
1. Динамика объема рынка мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг., [тонн]
2. Динамика объема рынка мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг., [руб]
3. Динамика объема рынка мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг., [USD]
4. Темпы роста основных показателей рынка мучных кондитерских изделий в 2018-2022 гг., [тонн]
5. Сальдо торгового баланса рынка мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
6. Динамика объемов производства мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг., [тонн]
7. Динамика отгрузок мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг., [тонн]
8. Динамика складских запасов мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг., [тонн]
9. Динамика и сезонность цен производителей мучных кондитерских изделий по месяцам в 2018-2022 гг., [руб/кг]
10. Динамика и сезонность USD цен производителей мучных кондитерских изделий по месяцам в 2018-2022 гг., [USD/кг]
11. Сравнение инфляции и цен производителей мучных кондитерских изделий по месяцам в 2018-2022 гг., [руб/кг]
12. Зависимость цен производителей мучных кондитерских изделий от курса USD в России в 2018-2022 гг.
13. Статистика цен производителей мучных кондитерских изделий по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., [руб/кг]
14. Динамика и сезонность розничных цен мучных кондитерских изделий по месяцам в 2018-2022 гг., [руб/кг]
15. Динамика и сезонность USD розничных цен мучных кондитерских изделий по месяцам в 2018-2022 гг., [USD/кг]
16. Сравнение инфляции и розничных цен мучных кондитерских изделий по месяцам в 2018-2022 гг., [руб/кг]
17. Зависимость розничных цен мучных кондитерских изделий от курса USD в России в 2018-2022 гг.
18. Статистика розничных цен мучных кондитерских изделий по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., [руб/кг]
19. Динамика розничных продаж мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг., [руб]
20. Федеральная структура розничных продаж мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг., [руб]
21. Региональная структура розничных продаж мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг., [руб]
22. Динамика российского импорта мучных кондитерских изделий в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
23. Динамика российского импорта мучных кондитерских изделий в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
24. Зависимость объема импорта мучных кондитерских изделий от курса USD в 2018-2022 гг.
25. Структура российского импорта мучных кондитерских изделий по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
26. Структура российского импорта мучных кондитерских изделий по ведущим странам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
27. Структура российского импорта мучных кондитерских изделий по основным регионам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
28. Структура российского импорта мучных кондитерских изделий по основным регионам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
29. Динамика ежемесячных USD цен импорта мучных кондитерских изделий в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
30. Динамика ежегодных USD цен импорта мучных кондитерских изделий в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
31. Динамика рублевых цен импорта мучных кондитерских изделий по месяцам в 2018-2022 гг., [тыс.руб/т]
32. Динамика рублевых цен импорта мучных кондитерских изделий по годам в 2018-2022 гг., [тыс.руб/т]
33. Динамика российского экспорта мучных кондитерских изделий в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
34. Динамика российского экспорта мучных кондитерских изделий в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
35. Зависимость объема экспорта мучных кондитерских изделий от курса USD в 2018-2022 гг.
36. Структура российского экспорта мучных кондитерских изделий по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
37. Структура российского экспорта мучных кондитерских изделий по ведущим странам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
38. Структура российского экспорта мучных кондитерских изделий по основным регионам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
39. Структура российского экспорта мучных кондитерских изделий по основным регионам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
40. Динамика ежемесячных USD цен экспорта мучных кондитерских изделий в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
41. Динамика ежегодных USD цен экспорта мучных кондитерских изделий в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
42. Динамика рублевых цен экспорта мучных кондитерских изделий по месяцам в 2018-2022 гг., [тыс.руб/т]
43. Динамика рублевых цен экспорта мучных кондитерских изделий по годам в 2018-2022 гг., [тыс.руб/т]
44. Динамика объемов госзакупок мучных кондитерских изделий в России в 2017-2021 гг., [руб]
45. Выручка, прибыль и рентабельность от продаж продукции, произведенной в России, в 2018-2022 гг., [руб]
46. Прогноз объема рынка мучных кондитерских изделий в России в 2023-2032 гг., [тонн]
47. Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке мучных кондитерских изделий в 2023-2032 гг. в натуральном выражении
48. Прогноз сальдо торгового баланса рынка мучных кондитерских изделий в 2023-2032 гг., [тонн]
СПИСОК ДИАГРАММ
1. Сравнение производства и импорта на российском рынке мучных кондитерских изделий в 2018-2022 гг., [тонн]
2. Рейтинг регионов России с наибольшим среднедушевым потреблением мучных кондитерских изделий в 2022 г., [руб/чел]
3. Сравнение оценок критериев по брендам
4. Сравнение достоинств по брендам
5. Сравнение недостатков по брендам
6. Динамика и структура населения по полу России в 2018-2022 гг., [%]
7. Возрастная структура населения в России в 2018-2022 гг., [%]
8. Динамика производства мучных кондитерских изделий по федеральным округам России в 2018-2022 гг., [тонн]
9. Сегментация российского производства мучных кондитерских изделий по федеральным округам в 2018-2022 гг., [тонн]
10. Выручка и прибыль ведущих производителей мучных кондитерских изделий в России в 2022 г., [руб]
11. Инвестиции и прибыль ведущих производителей мучных кондитерских изделий в России в 2022 г., [руб]
12. Рейтинг федеральных округов России по приросту розничных продаж мучных кондитерских изделий в 2022 г.
13. Рейтинг регионов России по приросту розничных продаж мучных кондитерских изделий в 2022 г.
14. Структура импорта мучных кондитерских изделий в Россию по ценовым сегментам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [%]
15. Импорт мучных кондитерских изделий по федеральным округам России в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
16. Импорт мучных кондитерских изделий по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
17. Структура экспорта мучных кондитерских изделий из России по ценовым сегментам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [%]
18. Экспорт мучных кондитерских изделий по федеральным округам России в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
19. Экспорт мучных кондитерских изделий по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
1. Объем рынка мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг., [тонн]
2. Объем рынка мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг., [руб]
3. Объем рынка мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг., [USD]
4. Баланс спроса и предложения на рынке мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг., [тонн]
5. Темпы роста основных показателей рынка мучных кондитерских изделий в 2018-2022 гг., [тонн]
6. Сводные показатели рынка мучных кондитерских изделий по федеральным округам России в 2018-2022 гг., [тонн]
7. Потребление мучных кондитерских изделий на душу населения по ФО России в 2018-2022 гг., [руб/чел]
8. Потребление мучных кондитерских изделий на душу населения по регионам России в 2018-2022 гг., [руб/чел]
9. Объем мирового импорта мучных кондитерских изделий по странам в 2017-2021* гг., [тонн]
10. Объем мирового экспорта мучных кондитерских изделий по странам в 2017-2021* гг., [тонн]
11. Характеристики по брендам мучных кондитерских изделий в России
12. Динамика и структура населения по полу в России в 2018-2022 гг., [чел]
13. Возрастная структура населения в России в 2018-2022 гг., [чел]
14. Структура населения по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., [чел]
15. Структура населения по регионам РФ в 2018-2022 гг., [чел]
16. Объемы производства мучных кондитерских изделий по видам в России в 2018-2022 гг., [тонн]
17. Производство мучных кондитерских изделий по федеральным округам России в 2018-2022 гг., [тонн]
18. Сегментация российского производства мучных кондитерских изделий по федеральным округам в 2018-2022 гг., [тонн]
19. Темпы роста производства мучных кондитерских изделий по ФО РФ за последний год, весь период и CAGR в 2018-2022 гг., [тонн]
20. Выручка ведущих производителей мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг., [руб]
21. Прибыль ведущих производителей мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг., [руб]
22. EBITDA ведущих производителей мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг., [руб]
23. Коэффициент автономии ведущих производителей мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг.
24. Коэффициент текущей ликвидности ведущих производителей мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг.
25. Рентабельность продаж (ROS) ведущих производителей мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг., [%]
26. Рейтинговая оценка финансового состояния ведущих производителей мучных кондитерских изделий в России в 2022 г.
27. Инвестиции ведущих производителей мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг., [руб]
28. Численность сотрудников ведущих производителей мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг., [чел]
29. Рентабельность персонала ведущих производителей мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг., [руб]
30. Отгрузки мучных кондитерских изделий по федеральным округам России в 2018-2022 гг., [тонн]
31. Складские запасы мучных кондитерских изделий по федеральным округам России в 2018-2022 гг., [тонн]
32. Динамика и сезонность цен производителей мучных кондитерских изделий по месяцам в 2018-2022 гг., [руб/кг]
33. Динамика и сезонность USD цен производителей мучных кондитерских изделий по месяцам в 2018-2022 гг., [USD/кг]
34. Сравнение инфляции и цен производителей мучных кондитерских изделий по месяцам в 2018-2022 гг., [руб/кг]
35. Статистика цен производителей мучных кондитерских изделий по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., [руб/кг]
36. Динамика и сезонность розничных цен мучных кондитерских изделий по месяцам в 2018-2022 гг., [руб/кг]
37. Динамика и сезонность USD розничных цен мучных кондитерских изделий по месяцам в 2018-2022 гг., [USD/кг]
38. Сравнение инфляции и розничных цен мучных кондитерских изделий по месяцам в 2018-2022 гг., [руб/кг]
39. Статистика розничных цен мучных кондитерских изделий по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., [руб/кг]
40. Статистика розничных цен мучных кондитерских изделий по всем регионам РФ в 2018-2022 гг., [руб/кг]
41. Федеральная структура розничных продаж мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг., [руб]
42. Темпы роста розничных продаж мучных кондитерских изделий по ФО РФ в 2018-2022 гг., [%]
43. Региональная структура розничных продаж мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг., [руб]
44. Темпы роста розничных продаж мучных кондитерских изделий по крупнейшим регионам РФ в 2018-2022 гг., [%]
45. Зависимость объема импорта мучных кондитерских изделий от курса USD в 2018-2022 гг.
46. Объемы импорта мучных кондитерских изделий по видам в Россию в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
47. Объемы импорта мучных кондитерских изделий по видам в Россию в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
48. Сегментация российского импорта мучных кондитерских изделий по ценовым сегментам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [%]
49. Импорт мучных кондитерских изделий в Россию по странам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
50. Импорт мучных кондитерских изделий в Россию по странам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
51. Карта развития российского импорта мучных кондитерских изделий по ведущим странам в 2022 г.
52. Импорт мучных кондитерских изделий по федеральным округам России в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
53. Импорт мучных кондитерских изделий по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
54. Импорт мучных кондитерских изделий по регионам России в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
55. Импорт мучных кондитерских изделий по регионам России в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
56. Карта развития импорта мучных кондитерских изделий по ведущим регионам России в 2022 г.
57. Динамика USD цен импорта мучных кондитерских изделий в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
58. Динамика рублевых цен импорта мучных кондитерских изделий в 2018-2022 гг., [тыс.руб/т]
59. Цены импорта мучных кондитерских изделий в Россию по странам в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
60. Цены импорта мучных кондитерских изделий по ФО России в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
61. Цены импорта мучных кондитерских изделий по регионам РФ в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
62. Распределение ценовых сегментов по количеству импортных поставок мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг., [тыс.долл/тонн]
63. Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков мучных кондитерских изделий в Россию в 2022 г.
64. Рейтинг российских фирм-импортеров мучных кондитерских изделий в 2022 г.
65. Рейтинг импортных брендов мучных кондитерских изделий в 2022 г.
66. Зависимость объема экспорта мучных кондитерских изделий от курса USD в 2018-2022 гг.
67. Объемы экспорта мучных кондитерских изделий по видам из России в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
68. Объемы экспорта мучных кондитерских изделий по видам из России в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
69. Сегментация российского экспорта мучных кондитерских изделий по ценовым сегментам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [%]
70. Экспорт мучных кондитерских изделий из России по странам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
71. Экспорт мучных кондитерских изделий из России по странам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
72. Карта развития российского экспорта мучных кондитерских изделий по ведущим странам в 2022 г.
73. Экспорт мучных кондитерских изделий по федеральным округам России в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
74. Экспорт мучных кондитерских изделий по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
75. Экспорт мучных кондитерских изделий по регионам России в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
76. Экспорт мучных кондитерских изделий по регионам России в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
77. Карта развития экспорта мучных кондитерских изделий по ведущим регионам России в 2022 г.
78. Динамика USD цен экспорта мучных кондитерских изделий в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
79. Динамика рублевых цен экспорта мучных кондитерских изделий в 2018-2022 гг., [тыс.руб/т]
80. Цены экспорта мучных кондитерских изделий из России по странам в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
81. Цены экспорта мучных кондитерских изделий по ФО России в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
82. Цены экспорта мучных кондитерских изделий по регионам РФ в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
83. Распределение ценовых сегментов по количеству экспортных поставок мучных кондитерских изделий из России в 2018-2022 гг., [тыс.долл/тонн]
84. Рейтинг российских компаний-экспортеров мучных кондитерских изделий в 2022 г.
85. Рейтинг зарубежных фирм-покупателей мучных кондитерских изделий из России в 2022 г.
86. Объем госзакупок мучных кондитерских изделий по федеральным округам в стоимостном выражении в 2017-2021 гг., [руб]
87. Объем госзакупок мучных кондитерских изделий по регионам в стоимостном выражении в 2017-2021 гг., [руб]
88. Рейтинг заказчиков госзакупок мучных кондитерских изделий в России в 2021 г.
89. Рейтинг поставщиков госзакупок мучных кондитерских изделий в России в 2021 г.
90. Выручка, прибыль и рентабельность от продаж продукции, произведенной в России, в 2018-2022 гг., [руб]
91. Темпы роста финансовых показателей отрасли в 2018-2022 гг., [%]
92. Инвестиции в основной капитал в России в 2017-2021 гг., [руб]
93. Структура инвестиций в основной капитал по назначению в 2017-2021 гг., [руб]
94. Прогноз спроса и предложения на рынке мучных кондитерских изделий в России по негативному сценарию в 2023-2032 гг., [тонн]
95. Прогноз объема рынка мучных кондитерских изделий в России по негативному сценарию в 2023-2032 гг., [руб]
96. Прогноз объема рынка мучных кондитерских изделий в России по негативному сценарию в 2023-2032 гг., [USD]
97. Прогноз спроса и предложения на рынке мучных кондитерских изделий в России по инерционному сценарию в 2023-2032 гг., [тонн]
98. Прогноз объема рынка мучных кондитерских изделий в России по инерционному сценарию в 2023-2032 гг., [руб]
99. Прогноз объема рынка мучных кондитерских изделий в России по инерционному сценарию в 2023-2032 гг., [USD]
100. Прогноз спроса и предложения на рынке мучных кондитерских изделий в России по инновационному сценарию в 2023-2032 гг., [тонн]
101. Прогноз объема рынка мучных кондитерских изделий в России по инновационному сценарию в 2023-2032 гг., [руб]
102. Прогноз объема рынка мучных кондитерских изделий в России по инновационному сценарию в 2023-2032 гг., [USD]
103. Выручка пищевой отрасли и ее секторов в России в 2017-2021 гг., [млрд.руб]
104. Темпы роста выручки пищевой отрасли и ее секторов в России в 2017-2021 гг., [%]
105. Себестоимость продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2017-2021 гг., [млрд.руб]
106. Темпы роста себестоимости продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2017-2021 гг., [%]
107. Прибыль от продаж продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2017-2021 гг., [млрд.руб]
108. Темпы роста прибыли от продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2017-2021 гг., [%]
109. Рентабельность продаж в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2017-2021 гг., [%]
110. Рентабельность активов в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2017-2021 гг., [%]
111. Численность работников в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2017-2021 гг., [чел]
112. Среднемесячная заработная плата в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2017-2021 гг., [руб]
Анализ розничных цен на пряники 2024: динамика в рознице и инфляция 2000 – январь 2024. Россия, федеральные округа, регионы
Экспресс-Обзор
45 000 ₽
Рынок кремов, паст, десертов на основе какао 2022: анализ спроса в России и регионах
Экспресс-Обзор
35 000 ₽
Анализ рынка хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в странах Африки/Аравийского полуострова - 2022 год
DISCOVERY Research Group
100 000 ₽
Рынок кондитерских изделий 2023: розничные продажи (статистика компаний) с 2017 по 1 полугодие 2023, срез по федеральным округам
Экспресс-Обзор
65 000 ₽
Статья, 26 марта 2024
BusinesStat
В 2023 г продажи кондитерских изделий в странах СНГ выросли на 2,3% до 5,4 млн т.
Росту способствуют восстановление импортных поставок, а также развитие производства локальных брендов.
По данным "Анализа рынка кондитерских изделий в странах СНГ", подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2023 г их продажи в странах СНГ выросли на 2,3% до 5,4 млн т. Увеличилось потребление всех видов кондитерской продукции.
Статья, 20 февраля 2024
BusinesStat
В 2023 г производство кондитерских изделий в России выросло на 2,3% и составило 4 млн т.
Наибольший прирост продемонстрировали сахаристые сладости.
По данным «Анализа рынка кондитерских изделий в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2023 г их производство в стране выросло на 2,3% и составило 4 млн т. Устойчивый спрос со стороны российских потребителей, восстановительный рост экспортных поставок способствовали наращиванию выпуска кондитерской продукции.
Статья, 21 ноября 2023
BusinesStat
В 2022 г производство кондитерских изделий в странах СНГ снизилось на 7,1% и составило 5,02 млн т.
Снижение выпуска связано с сокращением внутреннего потребления и экспорта продукции.
По данным "Анализа рынка кондитерских изделий в странах СНГ", подготовленного BusinesStat в 2023 г, в 2022 г их производство в странах СНГ снизилось на 7,1% и составило 5,02 млн т. Снижение связано с сокращением внутреннего потребления и экспорта продукции. В наибольшей степени события 2022 г сказались на производстве сахаристых изделий, которое сократилось на 13% относительно предыдущего года. Выпуск шоколадной продукции снизился в 2022 г на 6,8%, мучных изделий – на 4,9%.
