Бизнес-план овощехранилища содержит анализ рынка, а также инвестиционный, производственный и финансовый планы.
Подробные финансовые расчеты представлены также в электронной корректируемой финансовой модели в формате Excel.
Модель можно с легкостью адаптировать под собственный проект, для пересчета модели потребуется лишь задать собственные исходные параметры для расчета, после чего модель будет откорректирована автоматически. Электронная модель финансовых расчетов проста в понимании и легка в использовании.
Основной задачей бизнес-плана является создание овощехранилища емкостью *** тонн в год и обоснование его экономической эффективности.
Оценка привлекательности отрасли:
Ключевые характеристики проекта:
Финансирование проекта:
Текстовый объем проекта составляет 165 страниц.
Финансовая модель к бизнес-плану содержит следующие расчеты:
Визуальное представление информации состоит из:
ОГЛАВЛЕНИЕ 2
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 4
2. РЕГИСТРАЦИЯ И ЛИЦЕНЗИРОВАНИЕ 8
3. МАРКЕТИНГ 9
3.1. ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА 9
3.1.1. Объем производства продукции сельского хозяйства в России 9
3.1.2. Структура производства продукции сельского хозяйства по категориям хозяйств 11
3.1.3. Структура производства продукции сельского хозяйства по субъектам России 12
3.1.4. Производство продукции растениеводства и животноводства 16
3.1.5. Посевные площади сельскохозяйственных культур 22
3.2. ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ 24
3.1.2. Объем российского производства овощей в целом и по видам в натуральном выражении 24
3.3. ОТПУСКНЫЕ ЦЕНЫ НА ПРОДУКЦИЮ 36
3.1.3. Цены производителей на овощи 36
3.1.4. Потребительские цены на овощи 58
3.4. ИМПОРТ 74
3.4.1. Импорт в натуральном выражении 74
3.4.2. Импорт в стоимостном выражении 76
3.5. ЭКСПОРТ 78
3.5.1. Объем экспорта в натуральном выражении 78
3.5.2. Объем экспорта овощей в стоимостном выражении 80
3.6. ОБЪЕМ И СТРУКТУРА РОССИЙСКОГО РЫНКА ОВОЩЕЙ 82
3.7. ОБЪЕМ ВЫРУЧКИ ОТ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СКЛАДИРОВАНИЯ И ХРАНЕНИЯ 84
3.8. ОВОЩЕХРАНИЛИЩА 88
3.8.1. Классификация овощехранилищ 88
3.8.2. Технологии хранения овощей 91
3.8.3. Актуальность проблемы сохранения сельскохозяйственной овощной продукции 96
3.8.4. Потребность в овощехранилищах 97
3.8.5. Государственная поддержка 97
4. КОНЦЕПЦИЯ ПРОЕКТА 98
5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 99
5.1. КЛИМАТИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ОВОЩЕХРАНИЛИЩА 99
5.1.1. Автоматика для овощехранилищ 100
5.1.2. Электрощит управления 101
5.1.3. Воздухосмесительные заслонки 101
5.1.4. Комплект датчиков 102
5.1.5. Вентиляторы 102
5.2. СКЛАДСКАЯ ТЕХНИКА ДЛЯ ОВОЩЕХРАНИЛИЩ 103
5.2.1 ED 180-407 103
5.2.2. Сортировочный комплекс для картофеля М-616 104
5.2.3. Приемные бункеры для разгрузки прицепов 105
5.3. КОНТЕЙНЕРЫ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ПРОДУКЦИИ 106
5.4. ЗДАНИЕ ОВОЩЕХРАНИЛИЩА 107
5.4.1. Строительство овощехранилища 107
5.4.2. Площади овощехранилища 109
5.5. ПЕРСОНАЛ 110
5.6. ПЛАН ЗАГРУЗКИ ОВОЩЕХРАНИЛИЩА 111
5.7. ПАРАМЕТРЫ ТЕКУЩИХ РАСХОДОВ 112
6. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН 114
6.1. ОБЪЕМЫ И НАПРАВЛЕНИЯ ИНВЕСТИЦИОННЫХ ЗАТРАТ 114
6.2. ЗАТРАТЫ НА ОБОРУДОВАНИЕ 116
7. ОЦЕНКА РИСКОВ И ПУТЕЙ ИХ СОКРАЩЕНИЯ 117
8. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 118
8.1. ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ ПО ПРОЕКТУ 118
8.2. ОСНОВНЫЕ ПРЕДПОЛОЖЕНИЯ К РАСЧЕТАМ 118
8.3. ПРОГНОЗ ДИНАМИКИ ВЫРУЧКИ И ПЛАН ДОХОДОВ 121
8.4. ПЛАН РАСХОДОВ 124
8.5. НАЛОГООБЛОЖЕНИЕ ПО ПРОЕКТУ 127
8.6. БЕЗУБЫТОЧНЫЙ ОБЪЕМ ПРОДАЖ 129
8.7. ОБСЛУЖИВАНИЕ КРЕДИТА 131
8.8. ПРОГНОЗНЫЙ ОТЧЕТ О ДВИЖЕНИИ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ 133
8.9. ОТЧЕТ О ПРИБЫЛЯХ И УБЫТКАХ 138
8.10. ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА 143
9. ПРИЛОЖЕНИЯ 146
ПРИЛОЖЕНИЕ 1. КАРТА ЗОН СНЕГОВЫХ НАГРУЗОК 146
ПРИЛОЖЕНИЕ 2. ПРАВИЛА ХРАНЕНИЯ ОВОЩЕЙ 147
ПРИЛОЖЕНИЕ 3. СНИП 2.10.02-84. ЗДАНИЯ И ПОМЕЩЕНИЯ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ 155
10. О КОНСАЛТИНГОВОЙ КОМПАНИИ «АМИКО» 164
Список диаграмм
Диаграмма 1. Объем и динамика производства продукции сельского хозяйства по всем категориям хозяйств в стоимостном выражении, 2016-2021 гг., млрд. руб.
Диаграмма 2. Структура производства продукции сельского хозяйства по категориям хозяйств в Российской федерации, 2016-2021 гг., %
Диаграмма 3. Структура производства продукции сельского хозяйства всех категориям хозяйств по федеральным округам, 2021 г., %
Диаграмма 4. Структура производства продукции сельского хозяйства всех категориям хозяйств по регионам, 2021 г., %
Диаграмма 5. Структура производства продукции сельского хозяйства по видам в стоимостном выражении в России, 2016-2021 гг., %
Диаграмма 6. Динамика посевных площадей картофеля и овощебахчевых культур в России, 2016-2021 гг., тыс. га.
Диаграмма 7. Динамика посевных площадей овощей открытого грунта в России, 2016-2021 гг., тыс. га.
Диаграмма 8. Объём и динамика общего сбора овощей в России в натуральном выражении, 2016-2021 гг., тыс. тонн.
Диаграмма 9. Структура российского производства свежих овощей по видам в натуральном выражении, 2021 год, %
Диаграмма 10. Объём и динамика сбора картофеля в России в натуральном выражении, 2016-2021 гг., тыс. тонн.
Диаграмма 11. Структура валового сбора картофеля по федеральным округам, 2021 год, %
Диаграмма 12. Структура валового сбора картофеля по регионам, 2021 год, %
Диаграмма 13. Объём и динамика сбора овощей закрытого и открытого грунта в России в натуральном выражении, 2016-2021 гг., тыс. тонн.
Диаграмма 14. Структура валового сбора овощей закрытого и открытого грунта по федеральным округам, 2021 год, %
Диаграмма 15. Структура валового сбора овощей закрытого и открытого грунта по регионам, 2021 год, %
Диаграмма 16. Динамика средних цены производителей на картофель, 2016- янв-май 2022 гг., руб./тонн
Диаграмма 17. Динамика цен производителей на картофель по федеральным округам, 2016-янв-мае 2022 гг., руб./тонн
Диаграмма 18. Динамика средних цены производителей на свеклу столовую, 2016- янв-май 2022 гг., руб./тонн
Диаграмма 19. Динамика цен производителей на свеклу столовую по федеральным округам, 2016-янв-май 2022 гг., руб./тонн
Диаграмма 20. Динамика средних цены производителей на морковь столовую, 2016- янв-мар 2022 гг., руб./тонн
Диаграмма 21. Динамика цен производителей на морковь столовую по федеральным округам, 2016-янв-май 2022 гг., руб./тонн
Диаграмма 22. Динамика средних цены производителей на лук репчатый, 2016- янв-май 2022 гг., руб./тонн
Диаграмма 23. Динамика цен производителей на лук репчатый по федеральным округам, 2016-янв-май 2022 гг., руб./тонн
Диаграмма 24. Динамика средних цены производителей на капусту всех сортов, 2016- янв-май 2022 гг., руб./тонн
Диаграмма 25. Динамика цен производителей на капусту всех сортов по федеральным округам, 2016-янв-май 2022 гг., руб./тонн
Диаграмма 26. Динамика средних цены производителей на томаты (помидоры), 2016- янв-май 2022 гг., руб./тонн
Диаграмма 27. Динамика цен производителей на томаты (помидоры) по федеральным округам, 2016-янв-май 2022 гг., руб./тонн
Диаграмма 28. Динамика средних цены производителей на томаты (помидоры) открытого грунта, 2016- 2021 гг., руб./тонн
Диаграмма 29. Динамика цен производителей на томаты (помидоры) открытого грунта по федеральным округам, 2016-2021 гг., руб./тонн
Диаграмма 30. Динамика средних цены производителей на томаты (помидоры) закрытого грунта, 2016- янв-май 2022 гг., руб./тонн
Диаграмма 31. Динамика цен производителей на томаты (помидоры) закрытого грунта по федеральным округам, 2016-янв-май 2022 гг., руб./тонн
Диаграмма 32. Динамика средних цены производителей на огурцы, 2016- янв-май 2022 гг., руб./тонн
Диаграмма 33. Динамика цен производителей на огурцы по федеральным округам, 2016-янв-май 2022 гг., руб./тонн
Диаграмма 34. Динамика средних цены производителей на огурцы открытого грунта, 2016-2021 гг., руб./тонн
Диаграмма 35. Динамика цен производителей на огурцы открытого грунта по федеральным округам, 2016-2021 гг., руб./тонн
Диаграмма 36. Динамика средних цены производителей на огурцы закрытого грунта, 2016- янв-май 2022 гг., руб./тонн
Диаграмма 37. Динамика цен производителей на огурцы закрытого грунта по федеральным округам, 2016-янв-май 2022 гг., руб./тонн
Диаграмма 38. Динамика средних потребительских цен на картофель, 2016- янв-май 2022 гг., руб./кг.
Диаграмма 39. Динамика цен производителей на картофель по федеральным округам, 2016-янв-май 2022 гг., руб./тонн
Диаграмма 40. Динамика средних потребительских цен на морковь, 2016- янв-май 2022 гг., руб./кг.
Диаграмма 41. Динамика цен производителей на морковь по федеральным округам, 2016-янв-май 2022 гг., руб./тонн
Диаграмма 42. Динамика средних потребительских цен на свеклу, 2016- янв-май 2022 гг., руб./кг.
Диаграмма 43. Динамика цен производителей на свеклу по федеральным округам, 2016-янв-май 2022 гг., руб./тонн
Диаграмма 44. Динамика средних потребительских цен на лук репчатый, 2016- янв-май 2022 гг., руб./кг.
Диаграмма 45. Динамика цен производителей на лук репчатый по федеральным округам, 2016-янв-май 2022 гг., руб./тонн
Диаграмма 46. Динамика средних потребительских цен на чеснок, 2016- янв-май 2022 гг., руб./кг.
Диаграмма 47. Динамика цен производителей на чеснок по федеральным округам, 2016-янв-май 2022 гг., руб./тонн
Диаграмма 48. Динамика средних потребительских цен на капусту белокочанную свежую, 2016- янв- май 2022 гг., руб./кг.
Диаграмма 49. Динамика цен производителей на капусту белокочанную свежую по федеральным округам, 2016-янв-май 2022 гг., руб./тонн
Диаграмма 50. Динамика средних потребительских цен на помидоры свежие, 2016- янв-май 2022 гг., руб./кг.
Диаграмма 51. Динамика цен производителей на помидоры свежие по федеральным округам, 2016-янв-май 2022 гг., руб./тонн
Диаграмма 52. Динамика средних потребительских цен на огурцы свежие, 2016- янв-май 2022 гг., руб./кг.
Диаграмма 53. Динамика цен производителей на огурцы свежие по федеральным округам, 2016-янв-май 2022 гг., руб./тонн
Диаграмма 54. Объем и динамика импорта овощей в натуральном выражении, 2016-2021 гг., тыс. тонн
Диаграмма 55. Структура импорта свежих овощей по видам в натуральном выражении, 2021 г., %
Диаграмма 56. Объем и динамика импорта овощей в стоимостном выражении, 2016- 2021 гг., млн. долл.
Диаграмма 57. Структура импорта свежих овощей по видам в стоимостном выражении, 2021 г., %
Диаграмма 58. Объем и динамика экспорта овощей в натуральном выражении, 2016- 2021 тыс. тонн
Диаграмма 59. Структура экспорта свежих овощей по видам в натуральном выражении, 2021 г., %
Диаграмма 60. Объем и динамика экспорта овощей в стоимостном выражении, 2016- 2021 гг., млн. долл.
Диаграмма 61. Структура экспорта свежих овощей по видам в стоимостном выражении, 2021 г., %
Диаграмма 62. Объем и динамика рынка овощей в России в натуральном выражении, 2016-2021 г., тыс. тонн
Диаграмма 63. Соотношение отечественной и импортной продукции на рынке в натуральном выражении, 2016-2021 гг., %
Диаграмма 64. Объем и динамика выручки от деятельности складирования и хранения в России, 2017-янв-мар 2021 гг., млрд. руб.
Диаграмма 65. Структура выручки от деятельности складирования и хранения по федеральным округам, 2020 г., %
Диаграмма 66. Структура выручки от деятельности складирования и хранения по регионам, 2020 г., %
Диаграмма 67. Наиболее распространенные способы хранения картофеля
Диаграмма 68. Доля хранилищ контейнерного типа в общем объеме строительства овощехранилищ
Диаграмма 69. Потери картофеля при различных способах хранения
Диаграмма 70. Структура текущих затрат по проекту, %
Диаграмма 71. Структура инвестиционных затрат
Диаграмма 72. Структура затрат на оборудование, мебель и оргтехнику
Диаграмма 73. Структура налоговых выплат по проекту
Список графиков
График 1. Сезонная загрузка овощехранилища
График 2. План производства продукции
График 3. Расчет точки безубыточности
График 4. Получение и погашение кредита
График 5. Динамика выручки, затрат и прибыли
График 6. NPV проекта и недисконтированный денежный поток
График 7. NPV и недисконтированный денежный поток инвестора
Список схем
Схема 1. Классификация овощехранилищ
Список таблиц
Таблица 1. Объем и динамика производства продукции сельского хозяйства по категориям хозяйств в стоимостном выражении, 2016-2021 гг., млрд. руб.
Таблица 2. Объем и динамика производства продукции сельского хозяйства по всем категориям хозяйств в стоимостном выражении по федеральным округам, 2016-2020 гг., млн. руб.
Таблица 3. Объем и динамика производства продукции сельского хозяйства по всем категориям хозяйств в стоимостном выражении по регионам, 2016-2021 гг., млн. руб.
Таблица 4. Объем производства продукции животноводства и растениеводства в хозяйствах всех категорий по субъектам России, 2020-2021 гг., млн. руб.
Таблица 5. Динамика валового сбора картофеля по федеральным округам, 2016-2021 гг., тыс. ц.
Таблица 6. Динамика валового сбора картофеля по регионам, 2016-2021 гг., тыс. ц.
Таблица 7. Динамика валового сбора овощей закрытого и открытого грунта по федеральным округам, 2016-2021 гг., тыс. ц.
Таблица 8. Динамика валового сбора овощей открытого грунта по регионам, 2016-2021 гг., тыс. ц.
Таблица 9. Структура средних цены производителей на картофель по федеральным округам, 2016-янв-май 2022 гг., руб./тонн
Таблица 10. Структура средних цены производителей на свеклу столовую по федеральным округам, 2016-янв-май 2022 гг., руб./тонн
Таблица 11. Структура средних цены производителей на морковь столовую по федеральным округам, 2016-янв-май 2022 гг., руб./тонн
Таблица 12. Структура средних цены производителей на лук репчатый по федеральным округам, 2016-янв-май 2022 гг., руб./тонн
Таблица 13. Структура средних цены производителей на капусту всех сортов по федеральным округам, 2016-янв-май 2022 гг., руб./тонн
Таблица 14. Структура средних цены производителей на томаты (помидоры) по федеральным округам, 2016-янв-май 2022 гг., руб./тонн
Таблица 15. Структура средних цены производителей на томаты (помидоры) открытого грунта по федеральным округам, 2016-2021 гг., руб./тонн
Таблица 16. Структура средних цены производителей на томаты (помидоры) закрытого грунта по федеральным округам, 2016-янв-май 2022 гг., руб./тонн
Таблица 17. Структура средних цены производителей на огурцы по федеральным округам, 2016-янв-май 2022 гг., руб./тонн
Таблица 18. Структура средних цены производителей на огурцы открытого грунта по федеральным округам, 2016-янв-мар 2022 гг., руб./тонн
Таблица 19. Структура средних цены производителей на огурцы закрытого грунта по федеральным округам, 2016-янв-май 2022 гг., руб./тонн
Таблица 20. Структура средних потребительских цен на картофель по федеральным округам, 2016-янв-май 2022 гг., руб./кг.
Таблица 21. Структура средних потребительских цен на морковь по федеральным округам, 2016-янв-май 2022 гг., руб./кг.
Таблица 22. Структура средних потребительских цен на свеклу по федеральным округам, 2016-янв-май 2022 гг., руб./кг.
Таблица 23. Структура средних потребительских цен на лук репчатый по федеральным округам, 2016-янв-май 2022 гг., руб./кг.
Таблица 24. Структура средних потребительских цен на чеснок по федеральным округам, 2016-янв-май 2022 гг., руб./кг.
Таблица 25. Структура средних потребительских цен на капусту белокочанную свежую по федеральным округам, 2016-янв-май2022 гг., руб./кг.
Таблица 26. Структура средних потребительских цен на помидоры свежие по федеральным округам, 2016-янв-май 2022 гг., руб./кг.
Таблица 27. Структура средних потребительских цен на огурцы свежие по федеральным округам, 2016-янв-май 2022 гг., руб./кг.
Таблица 28. Объем и динамика импорта овощей в натуральном выражении по видам, 2016- 2021 гг., тонн
Таблица 29. Объем и динамика импорта овощей в стоимостном выражении по видам, 2016- 2021 гг., тыс. долл.
Таблица 30. Объем и динамика экспорта овощей в натуральном выражении по видам, 2016- 2021 гг., тонн
Таблица 31. Объем и динамика экспорта овощей в стоимостном выражении по видам, 2016- 2021 гг., тыс. долл.
Таблица 32. Объем рынка овощей в России в натуральном выражении, 2016-2021 гг., тыс. тонн
Таблица 33. Объем и динамика выручки от деятельности складирования и хранения по федеральным округам, 2017-янв-мар 2021 гг., тыс. руб.
Таблица 34. Объем и динамика выручки от деятельности складирования и хранения по регионам, 2017-янв-мар 2021 гг., тыс. руб.
Таблица 35. Напорные каналы для овощехранилищ
Таблица 36. Климатическое оборудование для овощехранилищ
Таблица 37. Складская техника для овощехранилищ
Таблица 38. Технические характеристики сортировочной машины
Таблица 39. Технические характеристики приемного бункера
Таблица 40. Стоимость строительства овощехранилища
Таблица 41. Основные параметры овощехранилища
Таблица 42. Смета на строительство овощехранилища
Таблица 43. Состав и назначение площадей овощехранилища
Таблица 44. Штатное расписание
Таблица 45. Параметры текущих расходов по проекту
Таблица 46. Расходы на электроэнергию
Таблица 47. Направления и объемы инвестиционных вложений в проект
Таблица 48. Оценка рисков и путей их сокращения
Таблица 49. Исходные показатели по проекту
Таблица 50. Основные параметры поступлений по проекту
Таблица 51. Динамика выручки по проекту
Таблица 52. Динамика текущих затрат по проекту
Таблица 53. Налоговые выплаты по проекту
Таблица 54. Расчет безубыточного объема продаж
Таблица 55. Обслуживание кредита
Таблица 56. Отчет о движении денежных средств
Таблица 57. Отчет о прибылях и убытках
Таблица 58. Показатели эффективности проекта
― Каким был 2021 год для Вашей компании? Удалось ли достичь намеченных финансовых показателей и реализовать планы по развитию?
В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему «Российский рынок эквайринга: итоги 2021 г., прогноз до 2025 г.», выяснилось, что по итогам 2021 г. объем российского рынка эквайринга (объем комиссии) составил около 580 млрд. руб. Показатель за год увеличился на более 20%.
В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему «Российский рынок бизнес-авиации: итоги 2021 г., прогноз до 2025 г.», выяснилось, в 2021 г. объем российского рынка бизнес-авиации по совокупной выручке ведущих участников – эксплуатантов бизнес-джетов и авиаброкеров – составил более 60,00 млрд. руб. Причем в структуре объема российского рынка бизнес-авиации доля компаний-экплуатантов составляет 87,1%, а авиаброкеров – всего 12,9%.