Анализ спроса 2019 (потребительские расходы, объем рынка) на пищевые концентраты (сухие супы, бульонные кубики, дрожжи, желатин, кисели и пр.) и кулинарные компоненты (ванильный сахар, мак, лимонная кислота, разрыхлитель, сода пищевая и пр.) в России и регионах
Анализ рынка содержит итоги 2019 и 2018 годов.
Внимание! Исследование не является готовым и выполняется после оплаты. Срок предоставления отчета – до 3 рабочих дней включительно.
Исследования серии «Анализ спроса» построены на основе масштабных регулярных исследований потребления населением различных товаров в регионах России. Приобретая каждый отчет, Вы получаете ответы на 3 главных вопроса, которые мы выявили, изучая потребности наших Клиентов:
Вам нужна наглядная информация для предоставления ее руководству или презентации? Помимо количественных данных в каждом разделе отчета приведены картограммы. Каждый регион закрашен цветом, соответствующим интенсивности спроса в нем.
В исследовании приведен анализ спроса у потребителей-физических лиц на дрожжи, супы и концентраты в каждом из 83 регионов России, указаны суммарные и средневзвешенные показатели спроса по федеральным округам, а также общий показатель спроса на дрожжи, супы и концентраты в России. Значение спроса выражено в двух величинах:
- среднедушевые потребительские расходы на приобретение дрожжей, супов и концентратов
- объем розничного рынка дрожжей, супов и концентратов в регионе.
В категорию «пищевые концентраты и кулинарные компоненты» входят суммарно: пищевые концентраты: спортивное питание, сухие супы в пакетах, бульонные кубики, сухая смесь для выпечки кондитерских изделий, кексов и печенья, сухие кисели, кремы, желе, муссы плодово-ягодные, сухие смеси для мороженого, сухие концентраты безалкогольных напитков; фруктовые концентраты и сиропы для кулинарии; дрожжи, желатин пищевой, ванильный сахар, мак, лимонная кислота, разрыхлитель, сода питьевая, пищевой краситель, коптильная жидкость, панировочные сухари и т.п. (за исключением концентратов и полуфабрикатов, содержащих более 50% какао)
АНАЛИЗ СПРОСА НА ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ И КУЛИНАРНЫЕ КОМПОНЕНТЫ 2015 - РОССИЯ И РЕГИОНЫ
1
Анализ спроса на пищевые концентраты (сухие супы, бульонные кубики, дрожжи, желатин, кисели и пр.) и кулинарные компоненты (ванильный сахар, мак, лимонная кислота, разрыхлитель, сода пищевая и пр.) в России (с сегментацией по ФО)
2
Потребительские расходы на пищевые концентраты (сухие супы, бульонные кубики, дрожжи, желатин, кисели и пр.) и кулинарные компоненты (ванильный сахар, мак, лимонная кислота, разрыхлитель, сода пищевая и пр.) в России, руб./чел
3
Объем рынка пищевых концентратов (сухие супы, бульонные кубики, дрожжи, желатин, кисели и пр.) и кулинарных компонентов (ванильный сахар, мак, лимонная кислота, разрыхлитель, сода пищевая и пр.) в России, руб.
4
Анализ спроса на пищевые концентраты (сухие супы, бульонные кубики, дрожжи, желатин, кисели и пр.) и кулинарные компоненты (ванильный сахар, мак, лимонная кислота, разрыхлитель, сода пищевая и пр.) в Центральном ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
5
Потребительские расходы на пищевые концентраты (сухие супы, бульонные кубики, дрожжи, желатин, кисели и пр.) и кулинарные компоненты (ванильный сахар, мак, лимонная кислота, разрыхлитель, сода пищевая и пр.) в ЦФО, руб./чел
6
Объем рынка пищевых концентратов (сухие супы, бульонные кубики, дрожжи, желатин, кисели и пр.) и кулинарных компонентов (ванильный сахар, мак, лимонная кислота, разрыхлитель, сода пищевая и пр.) в ЦФО, руб.
7
Анализ спроса на пищевые концентраты (сухие супы, бульонные кубики, дрожжи, желатин, кисели и пр.) и кулинарные компоненты (ванильный сахар, мак, лимонная кислота, разрыхлитель, сода пищевая и пр.) в Северо-Западном ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
8
Потребительские расходы на пищевые концентраты (сухие супы, бульонные кубики, дрожжи, желатин, кисели и пр.) и кулинарные компоненты (ванильный сахар, мак, лимонная кислота, разрыхлитель, сода пищевая и пр.) в СЗФО, руб./чел
9
Объем рынка пищевых концентратов (сухие супы, бульонные кубики, дрожжи, желатин, кисели и пр.) и кулинарных компонентов (ванильный сахар, мак, лимонная кислота, разрыхлитель, сода пищевая и пр.) в СЗФО, руб.
10
Анализ спроса на пищевые концентраты (сухие супы, бульонные кубики, дрожжи, желатин, кисели и пр.) и кулинарные компоненты (ванильный сахар, мак, лимонная кислота, разрыхлитель, сода пищевая и пр.) в Приволжском ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
11
Потребительские расходы на пищевые концентраты (сухие супы, бульонные кубики, дрожжи, желатин, кисели и пр.) и кулинарные компоненты (ванильный сахар, мак, лимонная кислота, разрыхлитель, сода пищевая и пр.) в ПФО, руб./чел
12
Объем рынка пищевых концентратов (сухие супы, бульонные кубики, дрожжи, желатин, кисели и пр.) и кулинарных компонентов (ванильный сахар, мак, лимонная кислота, разрыхлитель, сода пищевая и пр.) в ПФО, руб.
13
Анализ спроса на пищевые концентраты (сухие супы, бульонные кубики, дрожжи, желатин, кисели и пр.) и кулинарные компоненты (ванильный сахар, мак, лимонная кислота, разрыхлитель, сода пищевая и пр.) в Южном ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
14
Потребительские расходы на пищевые концентраты (сухие супы, бульонные кубики, дрожжи, желатин, кисели и пр.) и кулинарные компоненты (ванильный сахар, мак, лимонная кислота, разрыхлитель, сода пищевая и пр.) в ЮФО, руб./чел
15
Объем рынка пищевых концентратов (сухие супы, бульонные кубики, дрожжи, желатин, кисели и пр.) и кулинарных компонентов (ванильный сахар, мак, лимонная кислота, разрыхлитель, сода пищевая и пр.) в ЮФО, руб.
16
Анализ спроса на пищевые концентраты (сухие супы, бульонные кубики, дрожжи, желатин, кисели и пр.) и кулинарные компоненты (ванильный сахар, мак, лимонная кислота, разрыхлитель, сода пищевая и пр.) в Северо-Кавказском ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
17
Потребительские расходы на пищевые концентраты (сухие супы, бульонные кубики, дрожжи, желатин, кисели и пр.) и кулинарные компоненты (ванильный сахар, мак, лимонная кислота, разрыхлитель, сода пищевая и пр.) в СКФО, руб./чел
18
Объем рынка пищевых концентратов (сухие супы, бульонные кубики, дрожжи, желатин, кисели и пр.) и кулинарных компонентов (ванильный сахар, мак, лимонная кислота, разрыхлитель, сода пищевая и пр.) в СКФО, руб.
19
Анализ спроса на пищевые концентраты (сухие супы, бульонные кубики, дрожжи, желатин, кисели и пр.) и кулинарные компоненты (ванильный сахар, мак, лимонная кислота, разрыхлитель, сода пищевая и пр.) в Уральском ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
20
Потребительские расходы на пищевые концентраты (сухие супы, бульонные кубики, дрожжи, желатин, кисели и пр.) и кулинарные компоненты (ванильный сахар, мак, лимонная кислота, разрыхлитель, сода пищевая и пр.) в УФО, руб./чел
21
Объем рынка пищевых концентратов (сухие супы, бульонные кубики, дрожжи, желатин, кисели и пр.) и кулинарных компонентов (ванильный сахар, мак, лимонная кислота, разрыхлитель, сода пищевая и пр.) в УФО, руб.
22
Анализ спроса на пищевые концентраты (сухие супы, бульонные кубики, дрожжи, желатин, кисели и пр.) и кулинарные компоненты (ванильный сахар, мак, лимонная кислота, разрыхлитель, сода пищевая и пр.) в Сибирском ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
23
Потребительские расходы на пищевые концентраты (сухие супы, бульонные кубики, дрожжи, желатин, кисели и пр.) и кулинарные компоненты (ванильный сахар, мак, лимонная кислота, разрыхлитель, сода пищевая и пр.) в СФО, руб./чел
24
Объем рынка пищевых концентратов (сухие супы, бульонные кубики, дрожжи, желатин, кисели и пр.) и кулинарных компонентов (ванильный сахар, мак, лимонная кислота, разрыхлитель, сода пищевая и пр.) в СФО, руб.
25
Анализ спроса на пищевые концентраты (сухие супы, бульонные кубики, дрожжи, желатин, кисели и пр.) и кулинарные компоненты (ванильный сахар, мак, лимонная кислота, разрыхлитель, сода пищевая и пр.) в Дальневосточном ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
26
Потребительские расходы на пищевые концентраты (сухие супы, бульонные кубики, дрожжи, желатин, кисели и пр.) и кулинарные компоненты (ванильный сахар, мак, лимонная кислота, разрыхлитель, сода пищевая и пр.) в ДФО, руб./чел
27
Объем рынка пищевых концентратов (сухие супы, бульонные кубики, дрожжи, желатин, кисели и пр.) и кулинарных компонентов (ванильный сахар, мак, лимонная кислота, разрыхлитель, сода пищевая и пр.) в ДФО, руб.
28
Количество самозанятых продолжает расти благодаря преимуществам, которые несет в себе этот налоговый режим: более низкий налог по сравнению, например, с ИП, отсутствие бумажной волокиты и налоговых деклараций, бухгалтерии и онлайн-кассы, автоматический подсчет налога и др. Положительно влияет и поддержка со стороны государства: возможность получения бесплатных консультаций и курсов по ведению бизнеса и финансам, льготная аренда офисов и рабочих мест, льготные кредиты, региональные и муниципальные субсидии.
Глобальный курс на экологичность и оптимизацию промышленной деятельности задали уверенный вектор развития мирового рынка древесных пеллет — сухого возобновляемого биотоплива, изготавливаемого из отходов деревообработки.
Отечественный рынок карбамидоформальдегидных смол в рамках 2020 года продемонстрировал стабильную тенденцию сокращения отгрузок на мировой рынок, при этом устойчивым трендом являлось, в том числе и падение стоимостных показателей.