73 000 ₽
Демоверсия
Динамика и тренды розничного рынка пищевых концентратов (сухие супы, дрожжи и пр.) и кулинарных компонентов (мак, сода пищевая и пр.): статистика за 2006-2024 годы и прогноз до 2030 года
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
Экспресс-Обзор

Динамика и тренды розничного рынка пищевых концентратов (сухие супы, дрожжи и пр.) и кулинарных компонентов (мак, сода пищевая и пр.): статистика за 2006-2024 годы и прогноз до 2030 года

Дата выпуска: 6 февраля 2026
Количество страниц: 20
Срок предоставления работы: 3 дня
ID: 75881
73 000 ₽
Демоверсия
Описание Выпуски
Описание

Исследование подготовлено на основе данных по расходам на товары и услуги более 45 тыс. домохозяйств. Источником данных является регулярное обследование бюджетов домашних хозяйств, проводимое органами официальной статистики.

Этот отчет поможет Вам:

- Получить данные по объему розничного рынка за последние 19 лет, с 2006 по 2024 г.

- Сделать выводы о чувствительности рынка к экономическим кризисам

- Оценить, выросла или сократилась доля вашей компании на рынке

- Понять, как меняется доля расходов на товар/услугу в потребительской корзине

- Предположить, как будет развиваться розничный рынок до 2030 года

 

Что в отчете?

1. Оценка динамики розничного рынка за 2006 – 2024 не только в фактических, но и в ценах, очищенных от инфляции. Данные по объему розничного рынка оценены на основе среднедушевых расходов населения.

2. Среднегодовые темпы прироста рынка: 2006-2008, 2009-2014, 2015-2019, 2020-2024 в фактических и сопоставимых ценах

3. Динамика доли расходов на товар/услугу в потребительской корзине: как влияли кризисы на долю в кошельке потребителя 2006-2024

4. Поквартальные данные по объему розничного рынка в 1-4 кварталах 2019-2024 годов

5. Поквартальные данные по доле расходов на товар/услугу в кошельке потребителя в 1-4 кварталах 2019-2024 годов

6. Оценка развития рынка в 2025 году и прогноз развития до 2030, построенный на основе квартальных данных 2019-2024 года, исторических данных с 2006 по 2024 гг. как по расходам, так и по доле в кошельке потребителя, а также на основе данных ФСГС за 2025 год по смежным, влияющим или материнским рынкам.

 

В качестве дополнительной информации приведены данные по:

- Инфляции / индексу потребительских цен на товар/услугу или наиболее близкие товары/услуги

- Объему розничных продаж услуг в фактических и сопоставимых ценах

- Объему розничных продаж продовольственных товаров в фактических и сопоставимых ценах

- Объему розничных продаж непродовольственных товаров в фактических и сопоставимых ценах

 

Изучаемая категория:

В период 2006-2020 рассмотрены группы:

  • Дрожжи, супы и концентраты (без сегментации по видам): пищевые концентраты (кроме учитываемых в соответствующих товарных группах): спортивное питание, сухие супы в пакетах, бульонные кубики, сухая смесь для выпечки кондитерских изделий, кексов и печенья, сухие кисели, кремы, желе, муссы плодово-ягодные, сухие смеси для мороженого, сухие концентраты безалкогольных напитков; фруктовые концентраты и сиропы для кулинарии; дрожжи, желатин пищевой, ванильный сахар, мак, лимонная кислота, разрыхлитель, сода питьевая, пищевой краситель, коптильная жидкость, панировочные сухари и т.п. За исключением концентратов и полуфабрикатов, содержащих более 50% какао.
  • Другие продукты питания (без сегментации по видам): таблетированные заменители сахара; продукты из сои (соевая мука, соевое мясо, фарш, сыр, сливки, творог и т.п.) (за исключением соевого молока, соевого майонеза, соевого соуса); киндер-сюрприз, детские новогодние подарки, различные наборы, состоящие из продуктов питания, относящихся к различным товарным группам, в том числе включающие непродовольственные товары в незначительном объеме (сувенир, игрушка и т.п.); другие продукты питания, неучтенные в предыдущих статьях.

С 2021 года рассмотрена категория "другие продукты питания,не  отнесённые к какой-либо категории" (без сегментации по видам): пищевые концентраты (кроме учитываемых в соответствующих товарных группах): спортивное питание, сухие супы в пакетах, бульонные кубики, сухие кисели, кремы, желе, муссы плодово-ягодные, сухие смеси для мороженого, сухие концентраты безалкогольных напитков; фруктовые концентраты и сиропы для кулинарии; дрожжи, желатин пищевой, ванильный сахар, мак, лимонная кислота, разрыхлитель, сода пищевая, пищевой краситель, коптильная жидкость, панировочные сухари и другие кулинарные компоненты; диндер-сюрприз; детские новогодние подарки, различные наборы, состоящие из продуктов питания, относящихся к различным товарным группам, в том числе включающие непродовольственные товары в незначительном объеме (например, сувенир, игрушка); другие продукты питания, неучтенные в предыдущих статьях. Кроме прочих кондитерских изделий, продуктов из сои (соевые мука, мясо, сыр, творог, соевое молоко и сливки.

О компании:

Компания «Экспресс-Обзор» – с 2005 года на рынке готовых исследований. Исследования, проведенные специалистами «Экспресс-Обзор», дают возможность в сжатом виде получить основную информацию и общее представление о ситуации на рынке. Полученные в ходе исследования оценки независимы и объективны.

В портфеле компании более 2000 регулярно обновляемых исследований.

Развернуть
Выпуски
В этой вкладке вы можете посмотреть и приобрести все предыдущие выпуски данного исследования
Развернуть
Материалы по теме
Статья, 8 сентября 2026 TEBIZ GROUP Российское производство олова превысило импорт в 33 раза Отечественная металлургия радикально снизила зависимость от внешних поставок, полностью переориентировав промышленные цепочки на внутреннее сырье.

По данным «Анализ рынка олова в России – 2026», подготовленного Tebiz, внутренний выпуск металла в тридцать три раза превышает объемы зарубежных закупок. За последние пять лет отрасль успешно адаптировалась к логистическим изменениям: рынок стабильно балансирует на уровне 6,8 тыс. тонн, закрепив за оловом статус критически важного материала для отечественной экономики. Финансовая емкость сектора стабильно увеличивается за счет ценовой динамики, подчеркивая способность предприятий сохранять маржинальность даже в условиях внешних ограничений. Компании не только закрывают текущие потребности страны, но и наращивают инвестиции в ресурсную базу – затраты на геологоразведку увеличились в 2,4 раза, гарантируя сырьевой суверенитет на долгие годы.

Показать еще