62 500 ₽
Рынок мясных и колбасных изделий. Текущая ситуация, прогноз развития и основные игроки отрасли. Ноябрь, 2016
Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
62 500 ₽
Демоверсия
AnalyticResearchGroup (ARG)

Рынок мясных и колбасных изделий. Текущая ситуация, прогноз развития и основные игроки отрасли. Ноябрь, 2016

Дата выпуска: 12 декабря 2016
Количество страниц: 380
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 50248
62 500 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Выпуски
Описание

В исследовании проанализирована динамика производства мяса и колбасных изделий, относящихся к различным категориям, по России в целом и по федеральным округам. Представлена динамика средних цен производителей, а также средних потребительских цен на мясо и колбасные изделия в России. В исследовании приведены прогнозы объема производства и потребительских цен на мясо и колбасные изделия.

Кроме подробного анализа импортно-экспортных операций (объем поставок по годам и месяцам, ведущие страны импорта и экспорта), исследование содержит рейтинг крупнейших производителей продуктов из мяса в России, включающий краткую информацию о компаниях и финансовые данные каждого игрока.

 

Цель исследования:

Анализ ситуации в мясной отрасли России, определение влияния санкций на рынок мяса, анализ российского рынка колбасных изделий и составление рейтинга основных игроков.

 

Задачи исследования:

  •              Дать социально-экономическую характеристику РФ;
  •              Оценить показатели поголовья скота и объемов производства мяса и колбасных изделий;
  •              Проанализировать импорт и экспорт продукции отрасли;
  •              Охарактеризовать ценовую ситуацию на рынке мяса и колбасных изделий;
  •              Определить рентабельность и объемы инвестиций в основной капитал;
  •              Изучить влияние санкций на состояние отрасли, а также вопросы государственной поддержки сельского хозяйства;
  •              Изучить тенденции и перспективы развития рынка мясных и колбасных изделий;
  •              Изучить основных игроков российского рынка мяса и колбасных изделий.

 

Методы исследования:

  •              Сбор и анализ статистической информации (ЕМИСС, ФСГС, ФТС);
  •              Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных, деловых и специализированных изданий;
  •              Анализ специализированной базы данных российских предприятий.
Развернуть
Содержание

Описание

Резюме проекта

Социально-экономическая характеристика РФ

            Производство

            Внешняя торговля

            Финансы

            Демографическая ситуация

            Занятость населения

            Уровень жизни и доходы населения

Общая характеристика рынка мяса в России

            Потребление мяса и мясопродуктов

            Товарность мясной продукции

            Основные производственные показатели рынка мяса

                        Крупный рогатый скот

                        Свиньи

                        Птица

                        Овцы и козы

            Ценовая ситуация на рынке мяса

            Ценовая ситуация на рынке мяса в региональном разрезе

                        Средние потребительские цены

                        Средние цены производителей

            Прогноз цен на мясо

            Анализ импорта и экспорта мяса

                        Импорт мяса в РФ

                        Экспорт мяса из РФ

            Выручка от продаж

            Рентабельность и инвестиции в основной капитал

            Санкции и их влияние на российский рынок мяса

            Государственное регулирование рынка мяса в РФ

Общая характеристика рынка колбасных изделий России

            Производство колбасных изделий

                        Изделия колбасные

                        Изделия колбасные копченые

                        Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов

                        Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов прочие

                        Изделия колбасные кровяные

                        Изделия колбасные прочие

                        Сосиски

                        Сардельки

                        Зельцы

                        Студни

                        Хлебы колбасные

            Производство колбас

                        Колбасы вареные

                        Колбасы полукопченые

                        Колбасы варено-копченые

                        Колбасы сырокопченые

                        Колбасы ливерные

                        Колбасы сыровяленые

            Ценовая ситуация на рынке колбасных изделий

            Ценовая ситуация на рынке колбасных изделий в региональном разрезе

                        Средние потребительские цены

                        Средние цены производителей

            Прогноз цен на колбасные изделия

            Анализ импорта и экспорта колбасных изделий

                        Импорт колбасных изделий в РФ

                        Экспорт колбасных изделий из РФ

Основные участники российского рынка мясных и колбасных изделий

            «Черкизово» (ОАО «ЧМПЗ»)

            «Приосколье» (ЗАО «Приосколье»)

            «Мираторг»

            «Белгранкорм» (ООО «Белгранкорм» и ОАО «БЭЗРК»)

            «Ресурс» (ООО «ГАП «Ресурс»)

            «Чароен Покпанд Фудс» (ООО «СПФО»)

            «Белая птица» (ЗАО «Белая птица»)

            «ПРОДО» (ООО «ПРОДО Менеджмент»)

            «Акашевская» (ООО «Птицефабрика Акашевская»)

            «Русагро» (АО «Группа «Русагро»)

            «Агро-Белогорье» (ООО «ГК Агро-Белогорье»)

            «Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева» (АО Фирма «Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева»)

            «КоПИТАНИЯ» (ООО «КоПИТАНИЯ»)

            «Сибирская аграрная группа» (ЗАО «Сибирская аграрная группа»)

            «Агросила Групп» (ЗАО «Агросила Групп»)

            «Здоровая ферма» (ООО ГК «Здоровая ферма»)

            «АгроПромкомплектация» (АО «Агрофирма Дмитрова Гора»)

            «Хорошее дело» (ООО «СФЕРА»)

            «СИТНО» (ООО «СИТНО»)

            «Комос Групп» (ООО «Комос Групп»)

Тенденции и перспективы развития российского рынка мяса, мясных и колбасных изделий

Приложение. Список таблиц и диаграмм

Развернуть
Выпуски
В этой вкладке вы можете посмотреть и приобрести все предыдущие выпуски данного исследования
Развернуть
Материалы по теме
Статья, 17 октября 2018 BusinesStat За 2013-2017 гг продажи хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в мире выросли на 3,9%: со 103 до 107 млн т. Страны-лидеры по продажам - США, Россия, Китай.

По данным «Анализа мирового рынка хлебобулочных и мучных кондитерских изделий», подготовленного BusinesStat в 2018 г, за 2013-2017 гг продажи хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в мире выросли на 3,9%: со 103,0 до 106,9 млн т. Ежегодно наблюдался рост показателя относительно предыдущих лет. Наибольший прирост был зафиксирован в 2016 г – на 1,2%. Хлеб и различные хлебобулочные изделия пользуются спросом во всем мире. Отличие только в видах хлеба, которые наиболее распространены в том или ином регионе. Их ассортимент разнообразен и постоянно пополняется новинками. Мировой хлебопекарный рынок непрерывно развивается, предлагая потребителю как улучшенную традиционную продукцию, так и оригинальные изделия.

Показать еще