В исследовании проанализирована динамика производства растительных масел, относящихся к различным категориям, по России в целом и по федеральным округам. Также в отчете представлены данные о помесячной динамике производства растительных масел. В исследовании представлены прогнозы объема производства на рынке на 2019 год.
Кроме подробного анализа импортно-экспортных операций (объем поставок по годам и месяцам, ведущие страны импорта и экспорта), исследование содержит информацию об основных производителях растительных масел в России.
Дата последнего обновления: 17.06.2019.
Внимание! Исследование, обновленное на текущую дату, предоставляется в течение 3 рабочих дней.
Цель исследования
Оценка состояния и прогноз развития российского рынка растительных масел.
Задачи исследования:
Методы исследования:
Продукты, проанализированные в исследовании:
Производство:
• соевое;
• арахисовое;
• подсолнечное;
• хлопковое;
• рапсовое;
• сурепное;
• горчичное;
• пальмовое;
• масло грецкого ореха;
• конопляное;
• кориандровое жирное;
• кунжутное;
• льняное;
• рыжиковое;
• тыквенное.
• соевое;
• подсолнечное;
• рапсовое;
• горчичное;
• пальмовое;
• кокосовое;
• касторовое;
• льняное;
• пальмоядровое;
• смеси растительных масел;
• ароматизированные растительные масла;
• растительные масла с растительными добавками.
Импорт и экспорт:
Ценовая ситуация:
Средние цены производителей:
• рапсовое;
• подсолнечное;
• соевое;
• прочие.
• подсолнечное;
• соевое.
Средние потребительские цены:
Перечень продуктов, анализируемых в исследовании, может быть изменен в зависимости от доступности статистических показателей.
Описание
Резюме проекта
Общеэкономическое положение России
Производство
Внешняя торговля
Финансы
Демографическая ситуация
Занятость населения
Уровень жизни и доходы населения
Классификация растительных масел
ОКПД 2
ОКВЭД 2
ТН ВЭД
Анализ российского рынка растительных масел
Объем производства растительных масел
Динамика производства по годам
Структура производства по федеральным округам
Динамика производства по месяцам
Ценовая ситуация
Ценовая ситуация в региональном разрезе
Прогноз цен
Анализ импорта и экспорта растительных масел
Импорт растительных масел в РФ
Динамика импорта по годам
Динамика импорта по месяцам
Структура и динамика импорта по странам
Структура импорта по федеральным округам ввоза
Структура импорта по регионам ввоза
Экспорт растительных масел из РФ
Динамика экспорта по годам
Динамика экспорта по месяцам
Структура и динамика экспорта по странам
Структура экспорта по федеральным округам вывоза
Структура экспорта по регионам вывоза
Основные игроки рынка растительных масел
ООО «Каргилл»
АО «Астон»
ЗАО «Содружество-Соя»
ООО «Солнечные Продукты»
ОАО «Эфко»
АО «НМЖК»
ООО «МЭЗ Юг Руси»
АО «Нэфис-Биопродукт»
ООО «Бунге СНГ»
ООО «Янтарное»
Тенденции и перспективы развития российского рынка растительных масел
Приложения
Приложение 1. Список таблиц и диаграмм
Список диаграмм
Диаграмма 1. Динамика ВВП России в текущих ценах, 1q2011—4q2017
Диаграмма 2. Динамика внешнеторгового оборота России, 2010—2018
Диаграмма 3. Динамика объемов экспорта и импорта РФ, 2010—2018
Диаграмма 4. Динамика объема внешней торговли со странами дальнего зарубежья и государствами СНГ, 2010—2018
Диаграмма 5. Профицит и дефицит консолидированного и федерального бюджетов Российской Федерации, 2006—2017
Диаграмма 6. Динамика объемов кредитования юридических лиц-резидентов и индивидуальных предпринимателей в рублях и в иностранной валюте и драгоценных металлах, 2009—2018
Диаграмма 7. Динамика объемов кредитования физических лиц в рублях и в иностранной валюте и драгоценных металлах, 2009—2018
Диаграмма 8. Динамика индекса потребительских цен в России, январь 2017—апрель 2019
Диаграмма 9. Динамика денежной массы (М2) в России, 2005—2018
Диаграмма 10. Численность постоянного населения РФ, 1995 — 2018
Диаграмма 11. Распределение федеральных округов России по численности населения, 2018
Диаграмма 12. Миграционный прирост населения России, 2004—2018
Диаграмма 13. Численность экономически активного населения РФ, 2004—2017
Диаграмма 14. Динамика изменения численности занятого и безработного населения РФ, 2007— март 2019
Диаграмма 15. Распределение численности занятого и безработного населения по округам РФ, 1q2019
Диаграмма 16. Структура безработных (по методологии МОТ) по полу, март 2019
Диаграмма 17. Динамика средней номинальной заработной платы и величины прожиточного минимума в России, 1q2014—4q2018
Диаграмма 18. Динамика среднеквартальной стоимости минимального набора продуктов питания и фиксированного набора потребительских товаров и услуг в России, январь 2014—январь 2019
Диаграмма 19. Структура потребительских расходов домашних хозяйств РФ, 4q2018
Диаграмма 20. Динамика объема производства растительных масел, 2011—2019П
Диаграмма 21. Структура объема производства растительных масел по видам, 2018
Диаграмма 22. Динамика объема производства нерафинированных растительных масел, 2011—2019П
Диаграмма 23. Структура объема производства нерафинированных растительных масел по федеральным округам, 2017, 2018
Диаграмма 24. Помесячная динамика объема производства нерафинированных растительных масел, январь 2018—апрель 2019
Диаграмма 25. Структура объема производства нерафинированных растительных масел по видам, 2017
Диаграмма 26. Динамика объема производства нерафинированного соевого масла, 2010—2019П
Диаграмма 27. Структура объема производства нерафинированного соевого масла по федеральным округам, 2017, 2018
Диаграмма 28. Помесячная динамика объема производства нерафинированного соевого масла, январь 2018—апрель 2019
Диаграмма 29. Динамика объема производства нерафинированного арахисового масла, 2014—2017
Диаграмма 30. Динамика объема производства нерафинированного подсолнечного масла, 2010—2019П
Диаграмма 31. Структура объема производства нерафинированного подсолнечного масла по федеральным округам, 2017, 2018
Диаграмма 32. Помесячная динамика объема производства нерафинированного подсолнечного масла, январь 2018—апрель 2019
Диаграмма 33. Динамика объема производства нерафинированного рапсового масла, 2010—2019П
Диаграмма 34. Структура объема производства нерафинированного рапсового масла по федеральным округам, 2017, 2018
Диаграмма 35. Помесячная динамика объема производства нерафинированного рапсового масла, январь 2018—апрель 2019
Диаграмма 36. Динамика объема производства нерафинированного сурепного масла, 2010—2019П
Диаграмма 37. Структура объема производства нерафинированного сурепного масла по федеральным округам, 2017, 2018
Диаграмма 38. Помесячная динамика объема производства нерафинированного сурепного масла, январь 2018—апрель 2019
Диаграмма 39. Динамика объема производства нерафинированного горчичного масла, 2010—2019П
Диаграмма 40. Структура объема производства нерафинированного горчичного масла по федеральным округам, 2017, 2018
Диаграмма 41. Помесячная динамика объема производства нерафинированного горчичного масла, январь 2018—апрель 2019
Диаграмма 42. Динамика объема производства нерафинированного пальмового масла, 2010—2013, 2017
Диаграмма 43. Структура объема производства нерафинированного пальмового масла по федеральным округам, 2017
Диаграмма 44. Структура объема производства прочих нерафинированных растительных масел по федеральным округам, 2017
Диаграмма 45. Структура объема производства нерафинированного масла грецкого ореха по федеральным округам, 2017
Диаграмма 46. Динамика объема производства нерафинированного конопляного масла, 2014—2017
Диаграмма 47. Динамика объема производства нерафинированного кунжутного масла, 2013—2017
Диаграмма 48. Структура объема производства нерафинированного кунжутного масла по федеральным округам, 2017
Диаграмма 49. Динамика объема производства нерафинированного льняного масла, 2010—2019П
Диаграмма 50. Структура объема производства нерафинированного льняного масла по федеральным округам, 2017, 2018
Диаграмма 51. Помесячная динамика объема производства нерафинированного льняного масла, январь 2018—апрель 2019
Диаграмма 52. Динамика объема производства нерафинированного рыжикового масла, 2010—2019П
Диаграмма 53. Структура объема производства нерафинированного рыжикового масла по федеральным округам, 2017, 2018
Диаграмма 54. Помесячная динамика объема производства нерафинированного рыжикового масла, январь 2018—апрель 2019
Диаграмма 55. Структура объема производства нерафинированного тыквенного масла по федеральным округам, 2017
Диаграмма 56. Динамика объема производства рафинированных растительных масел, 2011—2019П
Диаграмма 57. Структура объема производства рафинированных растительных масел по федеральным округам, 2017, 2018
Диаграмма 58. Помесячная динамика объема производства рафинированных растительных масел, январь 2018—апрель 2019
Диаграмма 59. Структура объема производства рафинированных растительных масел по видам, 2017
Диаграмма 60. Динамика объема производства рафинированного соевого масла, 2010—2019П
Диаграмма 61. Структура объема производства рафинированного соевого масла по федеральным округам, 2017, 2018
Диаграмма 62. Помесячная динамика объема производства рафинированного соевого масла, январь 2018—апрель 2019
Диаграмма 63. Динамика объема производства рафинированного подсолнечного масла, 2010—2019П
Диаграмма 64. Структура объема производства рафинированного подсолнечного масла по федеральным округам, 2017, 2018
Диаграмма 65. Помесячная динамика объема производства рафинированного подсолнечного масла, январь 2018—апрель 2019
Диаграмма 66. Динамика объема производства рафинированного рапсового масла, 2010—2012, 2014—2019П
Диаграмма 67. Структура объема производства рафинированного рапсового масла по федеральным округам, 2017, 2018
Диаграмма 68. Помесячная динамика объема производства рафинированного рапсового масла, январь 2018—апрель 2019
Диаграмма 69. Динамика объема производства рафинированного горчичного масла, 2016—2018
Диаграмма 70. Динамика объема производства рафинированного пальмового масла, 2011—2019П
Диаграмма 71. Структура объема производства рафинированного пальмового масла по федеральным округам, 2017, 2018
Диаграмма 72. Помесячная динамика объема производства рафинированного пальмового масла, январь 2018—апрель 2019
Диаграмма 73. Динамика объема производства рафинированного кокосового масла, 2015, 2017—2019П
Диаграмма 74. Структура объема производства рафинированного кокосового масла по федеральным округам, 2017, 2018
Диаграмма 75. Помесячная динамика объема производства рафинированного кокосового масла, январь 2018—апрель 2019
Диаграмма 76. Структура объема производства прочих нерафинированных растительных масел по федеральным округам, 2017
Диаграмма 77. Динамика объема производства рафинированного льняного масла, 2010—2012, 2014—2015, 2017—2019П
Диаграмма 78. Структура объема производства рафинированного льняного масла по федеральным округам, 2017
Диаграмма 79. Помесячная динамика объема производства рафинированного льняного масла, январь 2018—апрель 2019
Диаграмма 80. Динамика объема производства рафинированного пальмоядрового масла, 2017—2019П
Диаграмма 81. Помесячная динамика объема производства рафинированного пальмоядрового масла, январь 2018—апрель 2019
Диаграмма 82. Динамика объема производства смесей растительных масел, 2017—2019П
Диаграмма 83. Структура объема производства смесей растительных масел по федеральным округам, 2017, 2018
Диаграмма 84. Помесячная динамика объема производства смесей растительных масел, январь 2018—апрель 2019
Диаграмма 85. Динамика объема производства ароматизированных растительных масел, 2017—2019П
Диаграмма 86. Структура объема производства ароматизированных растительных масел по федеральным округам, 2017, 2018
Диаграмма 87. Помесячная динамика объема производства ароматизированных растительных масел, январь 2018—апрель 2019
Диаграмма 88. Динамика объема производства растительных масел с растительными добавками, 2017—2019П
Диаграмма 89. Прирост объема производства нерафинированных растительных масел по категориям, 2018/2017
Диаграмма 90. Прирост объема производства рафинированных растительных масел по категориям, 2018/2017
Диаграмма 91. Помесячная динамика средних цен производителей на растительные масла по видам, январь 2017 — апрель 2019
Диаграмма 92. Помесячная динамика средних цен производителей на нерафинированные растительные масла по видам, январь 2017 — апрель 2019
Диаграмма 93. Помесячная динамика средних цен производителей на рафинированные растительные масла по видам, январь 2017 — апрель 2019
Диаграмма 94. Помесячная динамика средних потребительские цены на подсолнечное и оливковое масло, январь 2017 — май 2019
Диаграмма 95. Помесячная динамика средних цен производителей на растительные масла в разрезе федеральных округов, январь 2017— апрель 2019
Диаграмма 96. Помесячная динамика средних цен производителей на нерафинированные растительные масла в разрезе федеральных округов, январь 2017— апрель 2019
Диаграмма 97. Помесячная динамика средних цен производителей на нерафинированное соевое масло в разрезе федеральных округов, январь 2017— декабрь 2017
Диаграмма 98. Помесячная динамика средних цен производителей на нерафинированное подсолнечное масло в разрезе федеральных округов, январь 2017— апрель 2019
Диаграмма 99. Помесячная динамика средних цен производителей на нерафинированное рапсовое масло в разрезе федеральных округов, январь 2017— апрель 2019
Диаграмма 100. Помесячная динамика средних цен производителей на рафинированные растительные масла в разрезе федеральных округов, январь 2017— апрель 2019
Диаграмма 101. Помесячная динамика средних цен производителей на рафинированное соевое масло в разрезе федеральных округов, январь 2017— апрель 2019
Диаграмма 102. Помесячная динамика средних цен производителей на рафинированное подсолнечное масло в разрезе федеральных округов, январь 2017— апрель 2019
Диаграмма 103. Помесячная динамика средних потребительских цен на оливковое масло в разрезе федеральных округов, январь 2017— май 2019
Диаграмма 104. Рейтинг регионов по потребительским ценам на оливковое масло, май 2019
Диаграмма 105. Помесячная динамика средних потребительских цен на подсолнечное масло в разрезе федеральных округов, январь 2017— май 2019
Диаграмма 106. Рейтинг регионов по потребительским ценам на подсолнечное масло, май 2019
Диаграмма 107. Прогноз средних цен производителей на растительные масла по видам, январь 2017 — декабрь 2019П
Диаграмма 108. Прогноз средних цен производителей на нерафинированные растительные масла по видам, январь 2017 — декабрь 2019П
Диаграмма 109. Прогноз средних цен производителей на рафинированные растительные масла по видам, январь 2017 — декабрь 2019П
Диаграмма 110. Прогноз средних потребительских цен на подсолнечное и оливковое масло, январь 2017 — декабрь 2019П
Диаграмма 111. Баланс импортно-экспортных поставок растительных масел, 2015—2019П
Диаграмма 112. Динамика объема импорта растительных масел, 2015—2019П
Диаграмма 113. Структура объема импорта растительных масел по категориям, 2018
Диаграмма 114. Помесячная динамика объема импорта растительных масел, январь 2018 — апрель 2019
Диаграмма 115. Топ-20 стран-импортеров растительных масел, 2018
Диаграмма 116. Структура объема импорта растительных масел по странам, 2018
Диаграмма 117. Топ-10 стран по приросту объема импорта растительных масел, 2018/2017
Диаграмма 118. Структура объема импорта растительных масел по федеральным округам ввоза, 2018
Диаграмма 119. Топ-20 регионов ввоза растительных масел, 2018
Диаграмма 120. Структура объема импорта растительных масел по регионам России, 2018
Диаграмма 121. Топ-10 регионов ввоза по приросту объема поставок растительных масел, 2018/2017
Диаграмма 122. Динамика объема импорта соевого масла, 2015—2019П
Диаграмма 123. Рейтинг стран-импортеров соевого масла, 2018
Диаграмма 124. Динамика объема импорта арахисового масла, 2015—2019П
Диаграмма 125. Рейтинг стран-импортеров арахисового масла, 2018
Диаграмма 126. Динамика объема импорта оливкового масла, 2015—2019П
Диаграмма 127. Топ-20 стран-импортеров оливкового масла, 2018
Диаграмма 128. Динамика объема импорта прочих масел из маслин (оливок), 2015—2019П
Диаграмма 129. Рейтинг стран-импортеров прочих масел из маслин (оливок), 2018
Диаграмма 130. Динамика объема импорта пальмового масла, 2015—2019П
Диаграмма 131. Рейтинг стран-импортеров пальмового масла, 2018
Диаграмма 132. Динамика объема импорта подсолнечного, сафлорового, хлопкового масла, 2015—2019П
Диаграмма 133. Топ-20 стран-импортеров подсолнечного, сафлорового, хлопкового масла, 2018
Диаграмма 134. Динамика объема импорта кокосового, пальмоядрового масла, масла бабассу, 2015—2019П
Диаграмма 135. Топ-20 стран-импортеров кокосового, пальмоядрового масла, масла бабассу, 2018
Диаграмма 136. Динамика объема импорта рапсового, горчичного масла, 2015—2019П
Диаграмма 137. Топ-20 стран-импортеров рапсового, горчичного масла, 2018
Диаграмма 138. Динамика объема импорта прочих растительных масел, 2015—2019П
Диаграмма 139. Топ-20 стран-импортеров прочих растительных масел, 2018
Диаграмма 140. Динамика объема экспорта растительных масел, 2015—2019П
Диаграмма 141. Структура объема экспорта растительных масел по категориям, 2018
Диаграмма 142. Помесячная динамика объема экспорта растительных масел, январь 2018 — апрель 2019
Диаграмма 143. Топ-20 стран экспорта растительных масел из России, 2018
Диаграмма 144. Структура объема экспорта растительных масел по странам, 2018
Диаграмма 145. Топ-10 стран по приросту объема экспорта растительных масел, 2018/2017
Диаграмма 146. Структура объема экспорта растительных масел по федеральным округам вывоза, 2018
Диаграмма 147. Топ-20 регионов вывоза растительных масел, 2018
Диаграмма 148. Структура объема экспорта растительных масел по регионам России, 2018
Диаграмма 149. Топ-10 регионов вывоза по приросту объема поставок растительных масел, 2018/2017
Диаграмма 150. Динамика объема экспорта соевого масла, 2015—2019П
Диаграмма 151. Топ-20 стран экспорта соевого масла из России, 2018
Диаграмма 152. Динамика объема экспорта арахисового масла, 2015—2019П
Диаграмма 153. Рейтинг стран экспорта арахисового масла из России, 2018
Диаграмма 154. Динамика объема экспорта оливкового масла, 2015—2019П
Диаграмма 155. Рейтинг стран экспорта оливкового масла из России, 2018
Диаграмма 156. Динамика объема экспорта прочих масел из маслин (оливок), 2015—2019П
Диаграмма 157. Рейтинг стран экспорта прочих масел из маслин (оливок) из России, 2018
Диаграмма 158. Динамика объема экспорта пальмового масла, 2015—2019П
Диаграмма 159. Рейтинг стран экспорта пальмового масла из России, 2018
Диаграмма 160. Динамика объема экспорта подсолнечного, сафлорового, хлопкового масла, 2015—2019П
Диаграмма 161. Топ-20 стран экспорта подсолнечного, сафлорового, хлопкового масла из России, 2018
Диаграмма 162. Динамика объема экспорта кокосового, пальмоядрового масла, масла бабассу, 2015—2019П
Диаграмма 163. Рейтинг стран экспорта кокосового, пальмоядрового масла, масла бабассу из России, 2018
Диаграмма 164. Динамика объема экспорта рапсового, горчичного масла, 2015—2019П
Диаграмма 165. Топ-20 стран экспорта рапсового, горчичного масла из России, 2018
Диаграмма 166. Динамика объема экспорта прочих растительных масел, 2015—2019П
Диаграмма 167. Топ-20 стран экспорта прочих растительных масел из России, 2018
Диаграмма 168. Распределение компаний-участников мониторинга по объему выручки, 2017
Диаграмма 169. Топ-10 российских производителей на рынке растительных масел по объему выручки, 2017
Диаграмма 170. Динамика финансовых показателей компании ООО «Каргилл», 2012—2017
Диаграмма 171. Динамика финансовых показателей компании АО «Астон», 2012—2017
Диаграмма 172. Динамика финансовых показателей компании ЗАО «Содружество-Соя», 2012—2017
Диаграмма 173. Динамика финансовых показателей компании ООО «Солнечные Продукты», 2012—2017
Диаграмма 174. Динамика финансовых показателей компании ОАО «Эфко», 2012—2017
Диаграмма 175. Динамика финансовых показателей компании АО «НМЖК», 2012—2017
Диаграмма 176. Динамика финансовых показателей компании ООО «МЭЗ Юг Руси», 2012—2017
Диаграмма 177. Динамика финансовых показателей компании АО «Нэфис-Биопродукт», 2012—2017
Диаграмма 178. Динамика финансовых показателей компании ООО «Бунге СНГ», 2012—2017
Диаграмма 179. Динамика финансовых показателей компании ООО «Янтарное», 2014—2017
Диаграмма 180. Динамика объема валового сбора подсолнечника, рапса, сои, 2013—2018
Диаграмма 181. Рейтинг крупнейших производителей подсолнечного масла, 2017/2018
Список таблиц
Таблица 1. Показатели демографической ситуации в РФ, 2018/2017
Таблица 2. Структура использования денежных доходов населения РФ, январь 2016 —декабрь 2017
Таблица 3. Динамика объема производства нерафинированных растительных масел по категориям, 2010—янв.-апр. 2019
Таблица 4. Динамика объема производства рафинированных растительных масел по категориям, 2010—янв.-апр. 2019
Таблица 5. Структура объема импорта растительных масел по категориям, 2018
Таблица 6. Структура объема экспорта растительных масел по категориям, 2018
Таблица 7. Топ-20 компаний-участников мониторинга по объему выручки, 2017
Таблица 8. Топ-10 компаний-участников мониторинга по приросту объема выручки, 2017/2016
Таблица 9. Топ-10 компаний-участников мониторинга по объему чистой прибыли, 2017
Маркетинговое исследование рынка олиф
TK Solutions
38 330 ₽
Маркетинговое исследование рынка растительного масла за 2014-2018 гг и прогноз
TK Solutions
43 390 ₽
Маркетинговое исследование рынка маргарина
TK Solutions
37 920 ₽
Готовый бизнес-план предприятия по производству растительных масел (с фин. расчетами)
ЭКЦ «Инвест-Проект»
40 000 ₽
Статья, 12 ноября 2019
BusinesStat
В 2014-2018 гг производство чая в России сократилось на 5,3%: со 118 тыс т до 112 тыс т.
Более 99% выпускаемого в России чая покупается на чайных аукционах по месту выращивания.
По данным «Анализа рынка чая в России», подготовленного BusinesStat в 2019 г, в 2014-2018 гг его производство в стране сократилось на 5,3%: со 118,36 тыс т до 112,09 тыс т. Динамика выпуска чая российскими предприятиями была очень схожа с динамикой внутренних продаж: снижение в 2015-2016 гг, восстановительный рост в 2017 г и снова снижение в 2018 г.
Наибольший темп прироста был зафиксирован в 2013 году – 4,6% и объем производства тогда был равен 423 351 тыс. м3, около 4% был прирост в 2014 году, а наименьший прирост наблюдался в 2015 году – 2,9% и производство составило 452 119 тыс. м3, в 2016 году прирост производства пиломатериалов относительно предыдущего периода составлял 3,2% и на 4% больше, было произведено в 2017 году.
Статья, 11 ноября 2019
BusinesStat
С 2014 г по 2018 г продажи прохладительных напитков в России увеличились на 9,1%: с 6,02 до 6,56 млрд л.
Важным драйвером продаж был Чемпионат мира по футболу 2018.
По данным “Анализа рынка прохладительных напитков в России”, подготовленного BusinesStat в 2019 г, с 2014 г по 2018 г их продажи в стране увеличились на 9,1%: с 6,02 до 6,56 млрд л. Динамика продаж была преимущественно положительной. Исключением стал 2015 г, когда продажи прохладительных напитков в стране снизились на 2,8% по сравнению с предыдущим годом. Причиной снижения послужили кризисные изменения в экономике страны, повлекшие за собой снижение покупательской способности населения.
