Российский рынок растительного масла

СПИСОК ТАБЛИЦ И ДИАГРАММ 10
РЕЗЮМЕ 15
ГЛАВА 1. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ИССЛЕДОВАНИЯ 17
Цель исследования 17
Задачи исследования 17
Объект исследования 18
Метод сбора данных 18
Методы анализа данных 18
Информационная база исследования 18
ГЛАВА 2. СИТУАЦИЯ НА МИРОВОМ РЫНКЕ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА 19
§1.Тенденции и перспективы мирового рынка растительного масла 19
§2. Производство растительно масла на мировом рынке 20
§3. Мировые цены на растительное масло 21
§4. Сегменты растительного масла на мировом рынке 21
§6. Ситуация на сырьевом рынке 22
ГЛАВА 3. ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА 24
§1. Конкурентная среда 24
§2. Консолидация рынка 26
§3. Новые игроки на рынке 27
Комплекс по переработке семян рапса и производству рапсового масла. 27
В Алтайском крае запущен завод по производству подсолнечного масла (ООО "АгроСиб-Раздолье") 27
Масло-экстракционный завод (ОАО "Сабуровский комбинат хлебопродуктов") 28
Масло-экстракционный завод (группа компаний «Русагро») 28
Завод по производству растительных масел в Ростовской области 29
§4. Сделки на рынке 30
Покупка Валуйского и Чернянского заводов растительных масел 30
Смена владельцев «Бакар» 30
«Русагро» купила Безенчукский МЭЗ 31
Kernel Holding обсуждает возможную покупку WJ Group 31
Сделка "ЭФКО" и Bunge 32
§5. «Юг Руси» выходит на IPO 32
§6. Инновации в производстве 34
Производство растительного масла на основе  линт-волокна из семян хлопчатника 34
Производство растительного масла для биодизеля и биоэтанола 34
§7. Снижение качества сырья 35
§8. Рост интереса к возделыванию рапса 35
§9. Специфика розничной торговли 36
§10. Специфика потребительской упаковки 38
§11. Ситуация на сырьевом рынке 40
§12. Государственное регулирование 45
ГЛАВА 4. ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ РОССИЙСКОГО РЫНКА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА 49
§1. Объем, темпы роста и прогноз рынка растительного масла 49
§2. Сегменты рынка растительного масла 51
§3. Объем производства растительного масла 57
Масла и жиры, кроме остатков (осадков), рафинированные 57
Масла пальмовое, кокосовое, пальмоядровое, бабассу и льняное, нерафинированные 60
Масла растительные нерафинированные 62
Масла соевое, арахисовое, оливковое, подсолнечное, сафлоровое, хлопковое, рапсовое, сурепное, горчичное нерафинированные и прочие масла растительные нерафинированные, кроме масел кукурузного и растительных тропической группы 65
Масло подсолнечное нерафинированное и его фракции 68
Масло соевое нерафинированное и его фракции 71
Масло соевое нерафинированное техническое 74
§4. Объем потребления растительного масла 76
§5. Уровень потребительских цен на растительное масло 79
Масло подсолнечное 79
Масло оливковое 80
§6.Средние цены производителей на растительное масло 83
Масла растительные 83
Масло подсолнечное 84
Масло рапсовое 86
Масло растительное прочее 87
§7. Основные производителей на рынке растительного масла 89
§8. Характеристика крупнейших производителей на рынке растительного масла 91
«Юг Руси» 91
АПИК «ЭФКО» 93
Bunge 98
WJ Trade House 99
ОАО «Астон» 99
«Солнечные продукты» 101
«Сигма» 102
ГЛАВА 5. ВНЕШНЕТОРГОВЫЕ ОПЕРАЦИИ НА РЫНКЕ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА 105
§1.Объем экспорта и импорта по товарным категориям 106
§2.Объем экспорта и импорта по производителям 113
§3.Объем экспорта и импорта по брендам 120
§4.Объем экспорта и импорта по странам назначения/отправления 127