Российский рынок дрожжей: комплексный анализ и прогноз

В исследовании проанализирована динамика производства дрожжей, относящихся к различным категориям, по России в целом и по федеральным округам. Также в отчете представлены данные о помесячной динамике производства дрожжей. В исследовании представлены прогнозы объема производства на рынке на 2019 год.
Кроме подробного анализа импортно-экспортных операций (объем поставок по годам и месяцам, ведущие страны импорта и экспорта), исследование содержит информацию об основных производителях дрожжей в России.
 
Внимание! Исследование предоставляется в течение 3 рабочих дней.

Цель исследования
Оценка состояния и прогноз развития российского рынка дрожжей.

Задачи исследования:

•      Проанализировать объем и структуру производства дрожжей;
•      Проанализировать динамику экспорта и импорта дрожжей;
•      Собрать справочную информацию об основных игроках российского рынка дрожжей;
•      Провести мониторинг событий и новостей российского рынка дрожжей.

Методы исследования:

•      Сбор и анализ статистической информации (данные Федеральной службы государственной статистики, ЕМИСС, ФТС);
•      Анализ финансовой информации специализированной базы данных российских предприятий;
•      Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных деловых и специализированных изданий.

Продукты, проанализированные в исследовании:
Производство:

•      Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые;
•      Дрожжи пекарные прессованные;
•      Дрожжи пекарные сушеные.

Импорт и экспорт:

•      Дрожжи активные;
•      Дрожжи неактивные, прочие мертвые одноклеточные микроорганизмы;
•      Порошки пекарные готовые.

Ценовая ситуация:

•      Дрожжи пекарные.

Перечень продуктов, анализируемых в исследовании, может быть изменен в зависимости от доступности статистических показателей.