Карта спроса иллюстрирует среднедушевые потребительские расходы на приобретение орехов, семечек и съедобных семян в рублях и объем розничного потребления в регионе в 2012 году.
Отчет предоставляется в виде презентации, состоящей из 18 основных слайдов: 9 региональных групп (Россия и ФО) по 2 слайда с разными видами спроса (потребительские расходы, объем рынка).
На каждом слайде исследования:
О компании
Компания «Экспресс-Обзор» с 2005 года специализируется на выпуске готовых исследований. Исследования, проведенные специалистами «Экспресс-Обзор», дают возможность в сжатом виде получить основную информацию и общее представление о ситуации на рынке. Полученные в ходе исследования оценки независимы и объективны.
За 8 лет работы «Экспресс-Обзор»:
Карты спроса на орехи, семечки и съедобные семена состоят из следующих 18 слайдов:
Карта спроса на орехи, семечки и съедобные семена в России (с сегментацией по федеральным округам)
Карта спроса на орехи, семечки и съедобные семена в Центральном ФО (с сегментацией по областям ЦФО):
Карта спроса на орехи, семечки и съедобные семенаСеверо-Западном ФО (с сегментацией по областям СЗФО)
Карта спроса на орехи, семечки и съедобные семена в Южном ФО (с сегментацией по областям ЮФО):
Карта спроса на орехи, семечки и съедобные семена в Северо-Кавказском ФО (с сегментацией по областям СКФО):
Карта спроса на орехи, семечки и съедобные семена в Приволжском ФО (с сегментацией по областям ПФО):
Карта спроса на орехи, семечки и съедобные семена в Уральском ФО (с сегментацией по областям УФО):
Карта спроса на орехи, семечки и съедобные семена в Сибирском ФО (с сегментацией по областям СФО):
Карта спроса на орехи, семечки и съедобные семена в Дальневосточном ФО (с сегментацией по областям ДФО):
По данным «Анализа рынка общественного питания в России», подготовленного BusinesStat в 2025 г, за 2020-2024 гг оборот общественного питания в стране увеличился в 2,4 раза: с 1,45 до 3,44 трлн руб.
По данным «Анализа рынка целлюлозы в России», подготовленного BusinesStat в 2025 г, в 2024 г ее производство в стране незначительно увеличилось на 0,2%, составив 7,1 млн т.
По итогам 2023 года объем производства смесей для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в России составил 73,1 тыс. тонн, что на 4,5% меньше, чем годом ранее. Несмотря на снижение, в долгосрочной перспективе отрасль демонстрирует устойчивый рост: по сравнению с 2010 годом объем увеличился более чем в 4,5 раза. За восемь месяцев 2024 года было выпущено 46,1 тыс. тонн продукции, а по итогам всего года ожидалось достижение показателя уровня 2023 года. Согласно прогнозам, к 2028 году производство может превысить 100 тыс. тонн, что означает рост более чем на 40%.