DISCOVERY Research Group

Инвестиционный проект строительства завода по производству плодоовощных консервов, замороженных полуфабрикатов из овощей и соков

Дата выпуска: 29 марта 2007

Количество страниц: 37

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 40422

6 900 ₽

Демоверсия

Описание Содержание

Описание

Цель исследования

Разработать инвестиционный проект строительства завода по производству плодоовощных консервов, замороженных полуфабрикатов из овощей и соков.

Задачи исследования

1. Определить виды и объем выпускаемой продукции проектируемого завода.

Ассортимент выпускаемой заводом продукции.
Планируемый объём производства по группам продукции.

2. Определить структуру себестоимости по группам выпускаемой продукции.

3. Определить объем и структуру закупок сырья по группам выпускаемой продукции в натуральном и стоимостном выражении.

4. Оценить параметры производственного оборудования проектируемого завода.

Технологические характеристики оборудования, включая его производственные возможности по группам выпускаемой продукции.
Максимальные производственные мощности технологической линии по каждому виду продукции.
Состав оборудования и компоновка технологических линий по группам выпускаемой продукции.
Состав оборудования и компоновка технологических линий по цехам завода.
Стоимость импортного и отечественного оборудования.

5. Оценить параметры производственных мощностей проектируемого завода.

Состав и площадь цехов, производственных и подсобных помещений проектируемого завода.
Комплекс и площадь зданий и сооружений на территории завода.

6. Составить описание производственного цикла и определить технологические схемы производства продукции.

7. Определить необходимые виды и стоимость инженерного оборудования и внешних сетей завода.

8. Определить должностной статус и необходимую численность персонала завода по цехам.

Информационная база исследования

1. Расчеты Discovery Research Group.

2. Расчеты ВНИИКОП.

Категории: Промышленность/.../Заморозка/Овощи, фрукты, грибы
Россия

Развернуть

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 6

ГЛАВА 1. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОЕКТА 7

ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ 7

ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ 7

ИНФОРМАЦИОННАЯ БАЗА ИССЛЕДОВАНИЯ 7

ГЛАВА 2. ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ ОБ ОБЪЕМЕ ПРОИЗВОДСТВА ПРОЕКТИРУЕМОГО ЗАВОДА ПО ГРУППАМ ТОВАРОВ: КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОВОЩИ, ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ ОВОЩЕЙ, СОКИ. 8

ГЛАВА 3. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОЕКТИРУЕМОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ПЛОДООВОЩНЫХ КОНСЕРВОВ, ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ ОВОЩЕЙ И СОКОВ 9

ГЛАВА 4. РАСЧЕТ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ МОЩНОСТИ 10

ГЛАВА 5. КОМПОНОВКА ПРОИЗВОДСТВА 11

РАБОЧАЯ ПЛОЩАДЬ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПОМЕЩЕНИЙ 12

ПЛОЩАДЬ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ ПОМЕЩЕНИЙ 12

СКЛАДСКИЕ ПЛОЩАДИ 13

БЫТОВЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ 14

ГЛАВА 6. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ МОЩНОСТИ ПРОЕКТИРУЕМОГО ЗАВОДА. 15

СОСТАВ ЦЕХОВ, ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ И ПОДСОБНЫХ ПОМЕЩЕНИЙ ПРОЕКТИРУЕМОГО ЗАВОДА 15

КОМПЛЕКС ЗДАНИЙ И СООРУЖЕНИЙ НА ТЕРРИТОРИИ ЗАВОДА 16

ГЛАВА 7. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ ПРОИЗВОДСТВА ПЛОДООВОЩНЫХ КОНСЕРВОВ, ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ ОВОЩЕЙ И СОКОВ 18

ПЕРВЫЕ ОБЕДЕННЫЕ БЛЮДА, ЗАКУСКИ И САЛАТЫ 18

ОГУРЦЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ 18

ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК И КУКУРУЗА САХАРНАЯ 19

ФРУКТОВЫЕ КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОНСЕРВЫ. ПОВИДЛО, ДЖЕМ. 19

СВЕЖЕОТЖАТЫЕ ФРУКТОВЫЕ СОКИ 20

ГЛАВА 8. СОСТАВ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ ЗАВОДА 22

ГЛАВА 9. ИНЖЕНЕРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ЗАВОДА 24

ГЛАВА 10. ПРИСОЕДИНЕНИЕ К ВНЕШНИМ СЕТЯМ ЗАВОДА 26

ПРИЛОЖЕНИЯ 27

ПРИЛОЖЕНИЕ 1. ШТАТ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПЕРСОНАЛА 27

Производственные цеха: 27

Заводской персонал: 27

ПРИЛОЖЕНИЕ 2. ФОРМА ЗАДАНИЯ НА ПРОЕКТИРОВАНИЕ ЗАВОДА В СООТВЕТСТВИИ С СНИП 11.01-95 28

ПРИЛОЖЕНИЕ 3. СВОДНЫЕ ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРОЕКТИРУЕМОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 30

ПРИЛОЖЕНИЕ 4. ПЕРЕЧЕНЬ ДОКУМЕНТОВ И СОГЛАСОВАНИЙ, ОПРЕДЕЛЯЮЩИХ КОМПЛЕКТНОСТЬ ПРОЕКТА СТРОИТЕЛЬСТВА ПРЕДПРИЯТИЯ, ПРЕДСТАВЛЯЕМЫХ НА ГОСУДАРСТВЕННУЮ ЭКСПЕРТИЗУ 31

ПРИЛОЖЕНИЕ 5. ПЕРЕЧЕНЬ И СТОИМОСТЬ ОСНОВНОГО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОТЕЧЕСТВЕННОГО И ИМПОРТНОГО ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ: ЦЕХ ОВОЩНЫХ КОНСЕРВОВ, ЦЕХ ФРУКТОВЫХ СОКОВ, ЦЕХ ФРУКТОВЫХ КОНСЕРВОВ 32

ПРИЛОЖЕНИЕ 6. ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА СТОИМОСТИ СТРОИТЕЛЬСТВА И ЭКСПЛУАТАЦИИ ОВОЩЕХРАНИЛИЩА 35

ПРИЛОЖЕНИЕ 7. ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА СТОИМОСТИ ЭКСПЛУАТАЦИИ ЗАВОДА ПО ПРОИЗВОДСТВУ ПЛОДОВООВОЩНЫХ КОНСЕРВОВ 37

Развернуть

Похожие исследования

Рынок овощных смесей (замороженных) в России 2020:исследование и прогноз до 2024 г. ROIF EXPERT 44 900 ₽

Анализ финансовых показателей производителей фруктового и овощного пюре (выпуск 2019) TEBIZ GROUP 30 000 ₽

Рынок сырья для производства картофеля фри в России (замороженного картофеля и картофельного порошка) Агриконсалт 36 000 ₽

Рынок замороженных овощей, грибов, фруктов и ягод в России DISCOVERY Research Group 60 000 ₽

Материалы по теме

Aкция, 12 февраля 2021 Экспресс-Обзор Экономика России - влияние пандемии коронавируса Структурированные и обработанные новости экономики

Статья, 27 октября 2021 РБК Исследования рынков Смертность от COVID-19 в России увеличилась Данные о смертности от коронавируса в России собирают два достоверных источника: Росстат и сайт правительства «Стопкоронавирус.рф».

Росстат использует данные о смертности из Единого государственного реестра записей актов гражданского состояния (ЕГР ЗАГС) и делит смертность людей с диагнозом COVID-19 на 4 группы по степени влияния болезни на летальный исход:

Мероприятие 20 октября 2021 ФОРУМ FOODTECH:ЕДА НАСТОЯЩЕГО ЦДП, Москва, ул. Покровка, 47

Статья, 26 октября 2021 РБК Исследования рынков Порядка 72% москвичей все еще не готовы отказаться от полиса ОМС За последние годы система медицинского страхования в РФ потерпела существенные изменения, обусловленные социально-экономическими преобразованиями в стране, которые изменили функциональную организацию медицинского страхования, форму его проведения и виды социальных гарантий для работающего и неработающего населения.

Сегодня есть потребность получать не только бесплатную, но и качественную и доступную медицинскую помощь.

Статья, 25 октября 2021 Экспресс-Обзор Основные новости экономики за неделю с 18 по 24 октября 2021 Еженедельный дайджест

- «Сбермаркет» запустил экспресс-доставку лекарств (Коммерсантъ), «Победа» начнет летать на курорты Египта (РБК), в магазинах Walmart начали продавать биткоины (РБК), Amazon нанимает 150 тыс. работников на предпраздничный сезон (Коммерсантъ)