Бизнес-план строительства фермы по откорму индейки на 5600 голов единовременного содержания (около 180 тонн в убойном весе в год) (Ленинградская область)

1. РЕЗЮМЕ
2. ИНИЦИАТОР ПРОЕКТА

2.1.         ОБЩИЕ ДАННЫЕ

2.2.         УЧРЕДИТЕЛИ

2.3.         ВИДЫ И ОБЪЕМЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ (на момент начала проекта)

2.4.         ФИНАНСОВОЕ СОСТОЯНИЕ

2.5.         ИНФОРМАЦИЯ О РУКОВОДИТЕЛЯХ (не раглашается)

3. СУЩЕСТВО ПРОЕКТА

3.1.         МЕСТОНАХОЖДЕНИЕ ОБЪЕКТА (не разглашается)

3.2.         ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА

3.3.         ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ

3.4.         ХАРАКТЕРИСТИКИ ЗАКУПАЕМОГО ОБОРУДОВАНИЯ

3.5.         ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ ПРОИЗВОДСТВА

4. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА

4.1.         ЕМКОСТЬ РЫНКА И УРОВЕНЬ САМООБЕСПЕЧЕННОСТИ

4.1.1.     Производство в России

4.1.2.     Производство в Ленинградской области

4.1.3.     Импорт

4.1.4.     Емкость рынка

4.1.5.     Перспективы отрасли

4.1.6.     Цена на мясо индейки

4.2.         МАРКЕТИНГОВАЯ СТРАТЕГИЯ

5. АНАЛИЗ РЫНКОВ СБЫТА ПРОДУКЦИИ И ЗАКУПОК СЫРЬЯ

5.1.         РЫНОК СЫРЬЯ

5.2.         РЫНОК СБЫТА

5.3.         МАКРОЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОКРУЖЕНИЕ

6. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

6.1.         ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВАЯ ФОРМА РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА

6.2.         ОСНОВНЫЕ ПАРТНЕРЫ (не разглашается)

6.3.         ГРАФИК РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА

7. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

7.1.         УСЛОВИЯ И ДОПУЩЕНИЯ, ПРИНЯТЫЕ В РАСЧЕТАХ

7.2.         ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ

7.2.1.     НАЛОГОВОЕ ОКРУЖЕНИЕ

7.2.2.     НОМЕНКЛАТУРА И ЦЕНЫ ПРОДУКЦИИ

7.2.3.     ПЛАН РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ

7.2.4.     НОМЕНКЛАТУРА И ЦЕНЫ СЫРЬЯ, МАТЕРИАЛОВ

7.2.5.     КАЛЬКУЛЯЦИЯ ПРЯМЫХ МАТЕРИАЛЬНЫХ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ

7.2.6.     ЧИСЛЕННОСТЬ ПЕРСОНАЛА И ЗАТРАТЫ НА ОПЛАТУ ТРУДА

7.2.7.     НАКЛАДНЫЕ РАСХОДЫ

7.2.8.     КАПИТАЛЬНЫЕ ЗАТРАТЫ И АМОРТИЗАЦИЯ

7.3.         ПЛАНИРУЕМЫЕ ЗАТРАТЫ НА ПЕРИОД РАСЧЕТОВ

7.4.         РАСЧЕТ ВЫРУЧКИ И ДРУГИХ ДОХОДОВ

7.5.         ИНВЕСТИЦИОННЫЕ ИЗДЕРЖКИ

7.6.         РАСЧЕТ ПРИБЫЛЕЙ, УБЫТКОВ И ДЕНЕЖНЫХ ПОТОКОВ

7.7.         ИСТОЧНИКИ, ФОРМЫ И УСЛОВИЯ ФИНАНСИРОВАНИЯ

7.8.         ОЦЕНКА ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА

7.9.         ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ

7.10.       УРОВЕНЬ БЕЗУБЫТОЧНОСТИ

8. ОЦЕНКА РИСКОВ

8.1.         АНАЛИЗ ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТИ

8.2.         КАЧЕСТВЕННАЯ ОЦЕНКА ПРОЕКТНЫХ РИСКОВ И ВОЗМОЖНЫЕ ПУТИ СНИЖЕНИЯ РИСКОВ

Рис. 1. Индюшата BIG 6 Рис. 2. Привес индюшек и индюков за неделю, кг Рис. 3. География поставок оборудования «Спрут Технолоджи» Рис. 4. Темпы роста производства мяса в убойном весе во всех категориях хозяйств России к уровню 2006 г, разы Рис. 5. Структура производства мяса в убойном весе в России в 2013 году Рис. 6. Структура производства в России по компаниям-производителям мяса индейки в 2013 г, в убойном весе Рис. 7. Динамика импорта мяса индейки в РФ в 2012- 2014 гг. по месяцам, тыс. тонн Рис. 8. Динамика производства мяса индейки во всех категориях России в убойном весе и импорт за 2006-2023 г.г., тыс. тонн Рис. 9. Динамика цен на комбикорма в России за 2010-2013 г.г., руб/т (без НДС) Рис. 10. Динамика средних цен на комбикорма для птиц в России, руб/т (без НДС) Рис. 11. Структура затрат на сырье и материалы в 2019 году Рис. 12. Структура полной себестоимости Рис. 13. Чистая прибыль, млн. руб. Рис. 14. Срок окупаемости полных инвестиционных затрат Рис. 15. График безубыточности проекта в 2019 году, тыс. руб.

Таблица 1. Источники финансирования проекта, тыс. руб. Таблица 2. Эффективность полных инвестиционных затрат проекта Таблица 3. Содержание белка, жиров и калорийность в 100 г. мяса Таблица 4. Циклограмма посадки и убоя индейки Таблица 5. Технологические показатели, принятые в расчетах Таблица 6. Движение поголовья в одном зале, голов Таблица 7. Реализация на убой, голов Таблица 8. Реализация на убой, тонн в живом весе Таблица 9. Расход комбикормов, тонн Таблица 10. Выход товарной продукции при убое индейки и разделке Таблица 11. Реализация продукции, тонн Таблица 12. Потребность в ресурсах для фермы и убойного цеха Таблица 13. Оптовые цены на мясо индейки в январе 2014 г, руб/кг Таблица 14. Основные поставщики генетики индейки в Россию Таблица 15. График реализации проекта Таблица 16. Налоги и отчисления Таблица 17. Налоги, тыс. руб. Таблица 18. Цены на продукцию Таблица 19. Поголовье индейки для убоя, гол Таблица 20. Вес индейки для убоя, т в живом весе Таблица 21. Реализация мясной продукции, т Таблица 22. Цены на сырье и материалы Таблица 23. Затраты на сырье и материалы, тыс. руб. Таблица 24.Численность персонала, средняя заработная плата и затраты на оплату руда Таблица 25. Накладные расходы, тыс. руб. Таблица 26. Амортизация отчисления, тыс. руб./мес. Таблица 27. Полная себестоимость, тыс. руб. Таблица 28. Выручка, тыс. руб. (без НДС) Таблица 29. Инвестиции, тыс. руб. Таблица 30. Отчет о финансовых результатах (Прибыли и убытки), тыс. руб. Таблица 31.Потребность в первоначальных оборотных средствах, тыс. руб. Таблица 32. Движение денежных средств, тыс. руб. Таблица 33. Источники финансирования проекта, тыс. руб. Таблица 34. График финансирования проекта, тыс. руб. Таблица 35. Собственные средства на реализацию проекта, тыс. руб. Таблица 36. Кредит на реализацию проекта, тыс. руб. Таблица 37. Эффективность полных инвестиционных затрат Таблица 38. Эффективность для собственного капитала Таблица 39. Эффективность для Банка Таблица 40. Основные финансовые показатели Таблица 41. Уровень безубыточности проекта Таблица 42. Чувствительность проекта на изменение объема инвестиций Таблица 43. Чувствительность проекта на изменение ставки кредита Таблица 44. Чувствительность проекта на изменение цены на продукцию Таблица 45. Риски и мероприятия, направленные на снижение рисков