По оценкам BusinesStat, объем рынка яблок в 2017-2021 гг вырос на 26,9%: с 1,5 до 1,9 млн т. В эти годы были высокие урожаи яблок. Вклад в рост продаж внес также растущий спрос со стороны сектора промышленной переработки яблок, столкнувшегося после введения продэмбарго с дефицитом импортных концентратов для производства соков и плодоовощных консервов.
В 2020 г из-за коронавирусных ограничений, а также роста цен на яблоки произошло уменьшение продаж на 1,4% по сравнению с 2019 г. В 2021 г объем рынка полностью восстановился и даже превысил допандемийное значение.
В 2021 г на долю импортной продукции приходилось 33,4% от продаж (или 628,7 тыс т).
В 2022-2023 гг объем зарубежных поставок яблок в Россию будет снижаться в связи с логистическими проблемами из-за санкций и наращиванием выпуска отечественных фруктов. Прямых санкций на поставки яблок как вид продукции не вводилось, влияние военно-политического кризиса в большей степени скажется на взаиморасчетах и логистике. Отметим, что потенциал импортозамещения ограничен климатическими условиями страны. Яблоки для России являются сезонным товаром и обеспечить внутренний рынок круглогодичным наличием ассортимента без импортных поставок невозможно.
«Анализ рынка яблок в России в 2017-2021 гг, прогноз на 2022-2026 гг. Потенциал импортозамещения и новые рынки сбыта» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
Информация о продажах яблок детализирована по секторам рынка:
Приведены финансовые рейтинги крупнейших производителей яблок:
Агроном-сад, Агрофирма им. 15 лет Октября, Алма продакшн, Казачий хутор, Корочанский плодопитомник, Кошелевский посад, Крымская фруктовая компания, КСП Светлогорское, НПГ Сады Придонья, Острогожсксадпитомник, Плодовое, Сад-Гигант - агротехнологии, Сад-Гигант Ингушетия, Сад-Гигант, Сады Баксана, Совхоз им. Ленина, Трудовое, Центрально-черноземная плодово-ягодная компания, Южное ААА, Южные земли и др.
В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортеров и экспортеров яблок. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных получателей российских яблок и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков яблок.
При подготовке обзора используется официальная статистика и собственные данные компании.
Информация профильных ведомств:
Информация BusinesStat:
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Базовые параметры российской экономики
Место России в региональной и мировой экономике
Влияние конфликта с Украиной и пандемии на российскую экономику
Инвестиционные перспективы российской экономики
КЛАССИФИКАЦИЯ ЯБЛОК
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ЯБЛОК
Предложение
Спрос
Баланс спроса и предложения
ПРОДАЖИ ЯБЛОК
Натуральный объём продаж
Стоимостный объём продаж
Средняя цена
Соотношение средней цены яблок и инфляции
Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены
ПРОДАЖИ ЯБЛОК ДЛЯ СЕКТОРА HORECA
Натуральный объём продаж
Стоимостный объём продаж
Средняя цена
ПРОДАЖИ ЯБЛОК ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ
Натуральный объём продаж
Стоимостный объём продаж
Средняя цена
РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ЯБЛОК
Натуральный объём продаж
Стоимостный объём продаж
Розничная цена
Численность покупателей и объем покупок
ЕМКОСТЬ РЫНКА ЯБЛОК
Численность потребителей и объем потребления
ПРОИЗВОДСТВО ЯБЛОК
Площадь многолетних насаждений яблонь
Урожайность
Валовой сбор
Цена производителей
ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЯБЛОК
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ЯБЛОК
Баланс экспорта и импорта
Натуральный объем экспорта
Стоимостный объем экспорта
Цена экспорта
Натуральный объем импорта
Стоимостный объем импорта
Цена импорта
ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ
Натуральный объём
Стоимостный объём
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
Растениеводство и животноводство
Выращивание многолетних культур
ПОТЕНЦИАЛ ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЯ И НОВЫЕ РЫНКИ СБЫТА РОССИЙСКИХ ЯБЛОК
ПРОФИЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ
АО «Сад-Гигант»
АО «Агрофирма им. 15 лет Октября»
АО «Сад-Гигант Ингушетия»
ООО «НПГ «Сады Придонья»
АО «Крымская фруктовая компания»
Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2017-2026 гг (трлн руб, %)
Таблица 2. Инвестиции в основной капитал, РФ, 2017-2026 гг (трлн руб, %)
Таблица 3. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2017-2026 гг (млрд долл)
Таблица 4. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2017-2026 гг (руб за долл, %)
Таблица 5. Индекс потребительских цен (инфляция), индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги, РФ, 2017-2026 гг (%)
Таблица 6. Оборот розничной торговли товарами и услугами, РФ, 2017-2026 гг (трлн руб)
Таблица 7. Численность постоянного населения РФ, 2017-2026 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2017-2026 гг (%)
Таблица 9. Предложение яблок, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)
Таблица 10. Прогноз предложения яблок, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; %)
Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы яблок, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов яблок на начало года, РФ, 2022-2026 гг (тыс т)
Таблица 13. Спрос на яблоки, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)
Таблица 14. Прогноз спроса на яблоки, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; %)
Таблица 15. Продажи, натуральное потребление и экспорт яблок, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз продаж, натурального потребления и экспорта яблок, РФ, 2022-2026 гг (тыс т)
Таблица 17. Баланс спроса и предложения яблок с учетом складских запасов на конец года, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)
Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения яблок с учетом складских запасов на конец года, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; %)
Таблица 19. Продажи яблок, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)
Таблица 20. Прогноз продаж яблок, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; %)
Таблица 21. Продажи яблок по секторам рынка, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)
Таблица 22. Прогноз продаж яблок по секторам рынка, РФ, 2022-2026 гг (тыс т)
Таблица 23. Продажи яблок, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)
Таблица 24. Прогноз продаж яблок, РФ, 2022-2026 гг (млрд руб; %)
Таблица 25. Продажи яблок по секторам рынка, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб)
Таблица 26. Прогноз продаж яблок по секторам рынка, РФ, 2022-2026 гг (млрд руб)
Таблица 27. Средняя цена яблок, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг; %)
Таблица 28. Прогноз средней цены яблок, РФ, 2022-2026 гг (руб за кг; %)
Таблица 29. Средняя цена яблок по секторам рынка, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг)
Таблица 30. Прогноз средней цены яблок по секторам рынка, РФ, 2022-2026 гг (руб за кг)
Таблица 31. Соотношение средней цены яблок и инфляции, РФ, 2017-2021 гг (%)
Таблица 32. Прогноз соотношения средней цены яблок и инфляции, РФ, 2022-2026 гг (%)
Таблица 33. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены яблок, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
Таблица 34. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и цены яблок, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
Таблица 35. Продажи яблок для сектора HoReCa, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)
Таблица 36. Прогноз продаж яблок для сектора HoReCa, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; %)
Таблица 37. Продажи яблок для сектора HoReCa, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)
Таблица 38. Прогноз продаж яблок для сектора HoReCa, РФ, 2022-2026 гг (млрд руб; %)
Таблица 39. Средняя цена яблок для сектора HoReCa, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг; %)
Таблица 40. Прогноз средней цены яблок для сектора HoReCa, РФ, 2022-2026 гг (руб за кг; %)
Таблица 41. Продажи яблок для промышленной переработки, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)
Таблица 42. Прогноз продаж яблок для промышленной переработки, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; %)
Таблица 43. Продажи яблок для промышленной переработки, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)
Таблица 44. Прогноз продаж яблок для промышленной переработки, РФ, 2022-2026 гг (млрд руб; %)
Таблица 45. Средняя цена яблок для промышленной переработки, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг; %)
Таблица 46. Прогноз средней цены яблок для промышленной переработки, РФ, 2022-2026 гг (руб за кг; %)
Таблица 47. Розничные продажи яблок, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)
Таблица 48. Прогноз розничных продаж яблок, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; %)
Таблица 49. Розничные продажи яблок, по регионам РФ, 2017-2021 гг (тыс т)
Таблица 50. Розничные продажи яблок, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)
Таблица 51. Прогноз розничных продаж яблок, РФ, 2022-2026 гг (млрд руб; %)
Таблица 52. Розничные продажи яблок, по регионам РФ, 2017-2021 гг (млн руб)
Таблица 53. Розничная цена яблок, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг; %)
Таблица 54. Прогноз розничной цены яблок, РФ, 2022-2026 гг (руб за кг; %)
Таблица 55. Розничная цена яблок, по регионам РФ, 2017-2021 гг (руб за кг)
Таблица 56. Численность покупателей яблок, РФ, 2017-2021 гг (млн чел; %)
Таблица 57. Прогноз численности покупателей яблок, РФ, 2022-2026 гг (млн чел: %)
Таблица 58. Доля покупателей яблок от населения РФ, 2017-2021 гг (млн чел; %)
Таблица 59. Прогноз доли покупателей яблок от населения РФ, 2022-2026 гг (млн чел; %)
Таблица 60. Объем покупки и средние затраты на яблоки, РФ, 2017-2021 гг (кг в год; тыс руб в год)
Таблица 61. Прогноз объема покупки и средних затрат на яблоки, РФ, 2022-2026 гг (кг в год; тыс руб в год)
Таблица 62. Объем и емкость рынка яблок, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)
Таблица 63. Прогноз объема и емкости рынка яблок, РФ, 2022-2026 гг (тыс т)
Таблица 64. Насыщенность рынка яблок, РФ, 2017-2021 гг (тыс т, %)
Таблица 65. Прогноз насыщенности рынка яблок, РФ, 2022-2026 гг (тыс т, %)
Таблица 66. Численность потребителей яблок, РФ, 2017-2021 гг (млн чел; %)
Таблица 67. Прогноз численности потребителей яблок, РФ, 2022-2026 гг (млн чел; %)
Таблица 68. Доля потребителей яблок от населения РФ, 2017-2021 гг (млн чел; %)
Таблица 69. Прогноз доли потребителей яблок от населения РФ, 2022-2026 гг (млн чел; %)
Таблица 70. Уровень потребления яблок, РФ, 2017-2021 гг (кг в год; %)
Таблица 71. Прогноз уровня потребления яблок, РФ, 2022-2026 гг (кг в год; %)
Таблица 72. Площадь многолетних насаждений яблонь, РФ, 2017-2021 гг (тыс га; %)
Таблица 73. Прогноз площади многолетних насаждений яблонь, РФ, 2022-2026 гг (тыс га; %)
Таблица 74. Площадь многолетних насаждений яблонь по типам хозяйств, РФ, 2017-2021 гг (тыс га)
Таблица 75. Прогноз площади многолетних насаждений яблонь по типам хозяйств, РФ, 2022-2026 гг (тыс га)
Таблица 76. Площадь многолетних насаждений яблонь, по регионам РФ, 2017-2021 гг (тыс га)
Таблица 77. Урожайность яблонь, РФ, 2017-2021 гг (ц/га; %)
Таблица 78. Прогноз урожайности яблонь, РФ, 2022-2026 гг (ц/га; %)
Таблица 79. Урожайность яблонь по типам хозяйств, РФ, 2017-2021 гг (ц/га)
Таблица 80. Прогноз урожайности яблонь по типам хозяйств, РФ, 2022-2026 гг (ц/га)
Таблица 81. Урожайность яблонь, по регионам РФ, 2017-2021 г (ц/га)
Таблица 82. Валовой сбор яблок, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)
Таблица 83. Прогноз валового сбора яблок, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; %)
Таблица 84. Валовой сбор по типам хозяйств, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)
Таблица 85. Прогноз валового сбора по типам хозяйств, РФ, 2022-2026 гг (тыс т)
Таблица 86. Валовой сбор яблок, по регионам РФ, 2017-2021 г (тыс ц)
Таблица 87. Цена производителей яблок, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг; %)
Таблица 88. Прогноз цены производителей яблок, РФ, 2022-2026 гг (руб за кг; %)
Таблица 89. Рейтинг производителей яблок по выручке от продаж, РФ, 2020 г (млн руб)
Таблица 90. Рейтинг производителей яблок по прибыли от продаж, РФ, 2020 г (млн руб)
Таблица 91. Рейтинг производителей яблок по рентабельности продаж, РФ, 2020 г (%)
Таблица 92. Баланс экспорта и импорта яблок, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)
Таблица 93. Прогноз баланса экспорта и импорта яблок, РФ, 2022-2026 гг (тыс т)
Таблица 94. Экспорт яблок, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)
Таблица 95. Прогноз экспорта яблок, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; %)
Таблица 96. Экспорт яблок по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (т)
Таблица 97. Экспорт яблок, РФ, 2017-2021 гг (млн долл ; %)
Таблица 98. Прогноз экспорта яблок, РФ, 2022-2026 гг (млн долл ; %)
Таблица 99. Экспорт яблок по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл)
Таблица 100. Цена экспорта яблок, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг ; %)
Таблица 101. Прогноз цены экспорта яблок, РФ, 2022-2026 гг (долл за кг ; %)
Таблица 102. Цена экспорта яблок по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг)
Таблица 103. Импорт яблок, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)
Таблица 104. Прогноз импорта яблок, РФ, 2022-2026 гг (тыс т)
Таблица 105. Импорт яблок по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (т)
Таблица 106. Импорт яблок, РФ, 2017-2021 гг (млн долл ; %)
Таблица 107. Прогноз импорта яблок, РФ, 2022-2026 гг (млн долл ; %)
Таблица 108. Импорт яблок по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл)
Таблица 109. Цена импорта яблок, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг ; %)
Таблица 110. Прогноз цены импорта яблок, РФ, 2022-2026 гг (долл за кг ; %)
Таблица 111. Цена импорта яблок по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг)
Таблица 112. Рейтинг экспортёров яблок из России по объёму поставок, 2021 г (т)
Таблица 113. Рейтинг зарубежных получателей яблок из России по объёму поставок, 2021 г (т)
Таблица 114. Рейтинг импортёров яблок в Россию по объёму поставок, 2021 г (т)
Таблица 115. Рейтинг зарубежных поставщиков яблок в Россию по объёму поставок, 2021 г (т)
Таблица 116. Рейтинг экспортёров яблок из России по объёму поставок, 2021 г (тыс долл)
Таблица 117. Рейтинг зарубежных получателей яблок из России по объёму поставок, 2021 г (тыс долл)
Таблица 118. Рейтинг импортёров яблок в Россию по объёму поставок, 2021 г (тыс долл)
Таблица 119. Рейтинг зарубежных поставщиков яблок в Россию по объёму поставок, 2021 г (тыс долл)
Таблица 120. Выручка от продаж, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб, %)
Таблица 121. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб, %)
Таблица 122. Себестоимость, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб, %)
Таблица 123. Прибыль от продаж, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб, %)
Таблица 124. Экономическая эффективность отрасли, РФ, 2017-2021 гг (%; раз; сут дн)
Таблица 125. Инвестиции в отрасль, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб)
Таблица 126. Численность работников отрасли, РФ, 2017-2021 гг (тыс чел, %)
Таблица 127. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2017-2021 гг (тыс руб в год, %)
Таблица 128. Выручка от продаж, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб, %)
Таблица 129. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб, %)
Таблица 130. Себестоимость, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб, %)
Таблица 131. Прибыль от продаж, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб, %)
Таблица 132. Экономическая эффективность отрасли, РФ, 2017-2021 гг (%; раз; сут дн)
Таблица 133. Инвестиции в отрасль, РФ, 2017-2021 гг (млн руб)
Таблица 134. Численность работников отрасли, РФ, 2017-2021 гг (тыс чел, %)
Таблица 135. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2017-2021 гг (тыс руб в год, %)
В России запустили первый маркетплейс на базе аутлетов
Первый в России маркетплейс на базе аутлетов начал свою работу во Vnukovo Outlet Village, сервис носит название VOV Online. Сейчас на площадке маркетплейса представлено 95 брендов, работающих на территории аутлета. Среди них: Cavalli Class, «Кенгуру», «All seasons комфорт» от «Кашемир и Шелк», «Эконика», Red Valentino, Lauren Ralph Lauren, Baldinini, Ermanno Scervino, Lancaser, Cacharel, Monnalisa, Dirk Bikkembergs, MSGM, BML, Antonelli Firenze, Charuel, XO, Estelle Adony, Falke, Kanzler, Sarto Reale и другие.
«Пятёрочка» открыла воркаут-площадку в Татарстане
Торговая сеть «Пятёрочка» построила спортивную площадку в Альметьевске республики Татарстан в рамках собственного проекта по развитию корпоративного спорта и ЗОЖ «Турбостарты». Такая же доступная для всех желающих воркаут-площадка будет открыта в конце июля в Калуге, и до конца года – в Омске. В Альметьевске современная спортивная площадка размером 50 квадратных метров расположена рядом с жилыми домами на улице Нефтяников, 25. Торжествен-ное открытие прошло 22 июля с участием местных жителей иначальника управления по физической культуре, спорту и туризму Альметьевского муниципального района республики Татарстан Дмитрия Бакалдина. Универсальная площадка оборудована турником, брусьями, рукоходом, шведской стенкой и другими тренажёрами, которые позволяют выполнять тренировки в любом из направлений: фитнес, кроссфит, ОФП, воркаут.Снаряды выполнены из высококачественных материалов, площадка соответствует всем требованиям безопасности.
€190 млн потеряла Coca-Cola из-за ухода из РФ
После ухода с российского рынка компания Coca-Cola HBC (один из крупнейших производителей напитков под брендами The Coca-Cola Company) потеряла 190 млн евро. Об этом сообщается в распространенном сегодня финансовом отчете компании за первое полугодие 2022 года. Во втором полугодии компания планирует списать еще 82 млн евро убытков из-за исчерпания товарных остаток на рос-сийском рынке и отсутствии планов по возобновлению производства в кратко-срочной перспективе.
«Чижик» открыл в Москве распределительный центр
Компания X5 Group объявила об открытии распределительного центра сети «жёстких дискаунтеров» «Чижик» в Москве. Новый объект будет обеспечивать работу 250 магазинов в Москве и Подмосковье. Общая площадь распределительного центра в Москве составляет 17,4 тысячи квадратных метров. На сегодняшний день на распределительный центр поступает продукция от более чем 250 поставщиков, в том числе — от производителей таких собственных торговых марок «Чижика», как «Светаево», «Вернер», «Щедрый Год», «Greenola», «Axl», «Tafo» и другие. Бесперебойную работу логистического центра будут обеспечивать более 300 сотрудников и около 70 единиц техники, комплекс способен обрабатывать до 1500 тонн продукции в сутки.
Братья Александр и Виктор Линники стали прямыми владельцами «Мираторга»
Собственники АПХ «Мираторг» исключили офшоры из цепочки владения, следует из данных «СПАРК-Интерфакса» и ЕГРЮЛ. Теперь Александру и Виктору Линникам принадлежит по 50% уставного капитала агропромышленного холдинга. Ранее они владели АПХ «Мираторг» через кипрские офшоры Agromir Limited (99,99%) и Saudade Enterprises Limited (0,01%), бенефициарами которых и являлись.
Средний размер займа в ломбарде демонстрировал положительную динамику на протяжении 2021 года и в первом квартале 2022 года достиг рекордных 13,5 тыс. руб. Эта тенденция сопровождалась ростом объема выдаваемых займов, составившим 12,4% по итогам 2021 года. В первом квартале 2022 года было выдано займов на сумму 61,6 млрд. руб., что на 9,8% больше, чем кварталом ранее и на 16,9% больше показателя 2021 года. Такая динамика объясняется увеличением стоимости залога, принимаемого ломбардами: золотых изделий, бытовой техники и транспортных средств, а также увеличением спроса на услуги ломбардов в условиях роста котировок золота, курсов иностранных валют и высоких ставок по альтернативным займам для физических лиц на фоне значительного изменения ситуации в экономике.