50 000 ₽
Анализ рынка уксуса в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг
Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
50 000 ₽
Демоверсия
BusinesStat

Анализ рынка уксуса в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг

Дата выпуска: 9 сентября 2015
Количество страниц: 96
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 37248
50 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Таблицы
Описание

По оценкам BusinesStat, за пять лет предложение уксуса на российском рынке выросло почти в два раза и в 2014 г достигло 50,2 тыс т. Наибольший вклад в предложение уксуса на российском рынке вносит внутреннее производство. В 2010-2014 гг его доля в структуре предложения колебалась между 59% и 67%.

В 2010-2014 гг доля импорта в предложении уксуса была довольно высока и составляла в среднем 23%. После резкого снижения объемов импорта в Россию в 2015 г в 2015-2019 гг на долю импортной продукции будет приходиться в среднем 18% всего российского рынка уксуса.

Динамика спроса на уксус на российском рынке повторяет динамику предложения. Уксус реализуется преимущественно через внутреннюю торговлю. Экспорт товара из России в 2014 г составил 4,6% от всего объема спроса. Однако в 2015, по нашим прогнозам, увеличение спроса на уксус будет обусловлено главным образом ростом его экспорта. В 2015-2019 гг доля экспорта от совокупного спроса на уксус будет составлять в среднем 6%.

В 2010-2014 гг объем розничных продаж уксуса в России вырос на 89%. Рост продаж уксуса участники рынка связывают с расширением ассортимента продукции, появлением на прилавках уксуса, получаемого из разнообразного сырья. В результате уксус стали использовать не только для консервации, но и в качестве самостоятельной приправы, для приготовления маринадов и соусов, напитков.

Нестабильная экономическая ситуация 2014-2015 гг негативно повлияла на темпы роста продаж уксуса в России. Прогнозируется, что в 2016-2019 гг продажи уксуса в стране буду расти на 1-6% в год и в 2019 г составят 47,4 тыс т.

«Анализ рынка уксуса в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

  • Экономическая ситуация в России
  • Производство и цены производителей
  • Продажи и цены уксуса
  • Баланс спроса, предложения, складских запасов уксуса
  • Численность потребителей и потребление уксуса
  • Экспорт и импорт уксуса
  • Рейтинги предприятий отрасли по финансовым показателям
  • Приведены данные по крупнейшим производителям уксуса

 

BusinesStat готовит обзор мирового рынка уксуса, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам страны.

В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров уксуса. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российской уксуса и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков уксуса.

При подготовке обзора использована официальная статистика:

  • Федеральная служба государственной статистики РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Федеральная таможенная служба РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
  • Таможенный союз ЕврАзЭС
  • Всемирная торговая организация

 

Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

  • Опрос потребителей уксуса
  • Аудит розничной торговли уксусом
  • Опрос экспертов пищевой промышленности
Развернуть
Содержание

МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ

СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

  • Базовые параметры российской экономики
  • Итоги вступления России в Таможенный союз
  • Итоги вступления России в ВТО
  • Перспективы российской экономики

 

КЛАССИФИКАЦИЯ УКСУСА

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ УКСУСА

  • Предложение
  • Спрос
  • Баланс спроса и предложения

 

ПРОДАЖИ УКСУСА

  • Натуральный объём продаж
  • Стоимостный объём продаж
  • Розничная цена
  • Соотношение розничной цены и инфляции
  • Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены

 

ПОТРЕБЛЕНИЕ УКСУСА

  • Численность потребителей
  • Доля потребителей от населения России
  • Уровень потребления и средние затраты на покупку

 

ПРОИЗВОДСТВО УКСУСА

  • Натуральный объем производства
  • Цена производителей

 

ПРОИЗВОДИТЕЛИ УКСУСА

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ УКСУСА

  • Баланс экспорта и импорта на уксус
  • Натуральный объем экспорта
  • Стоимостный объем экспорта
  • Цена экспорта
  • Натуральный объем импорта
  • Стоимостный объем импорта
  • Цена импорта

 

ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

  • Натуральный объем
  • Стоимостный объем

 

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

  • Финансовый результат отрасли
  • Экономическая эффективность отрасли
  • Инвестиции отрасли
  • Трудовые ресурсы отрасли

 

ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ

  • Регистрационные данные предприятия
  • Руководство предприятия
  • Дочерние предприятия
  • Основные акционеры предприятия
  • Бухгалтерский баланс предприятия по форме № 1 (на конец отчетного периода)
  • Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2 (за отчетный период)
  • Основные финансовые показатели деятельности предприятия
Развернуть
Таблицы

ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 81 ТАБЛИЦУ

Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2010-2019 гг (трлн руб)

Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального физического объема ВВП, РФ, 2010-2019 гг (трлн руб, %)

Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2010-2019 гг (трлн руб, %)

Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2010-2019 гг (млрд долл)

Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2010-2019 гг (руб за долл, %)

Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, РФ, 2010-2019 гг (% к предыдущему году)

Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2010-2019 гг (млн чел)

Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2010-2019 гг (% к предыдущему году)

Таблица 9. Предложение уксуса, РФ, 2010-2014 гг (тыс т; %)

Таблица 10. Прогноз предложения уксуса, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)

Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы уксуса, РФ, 2010-2014 гг (тыс т)

Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов уксуса, РФ, 2015-2019 гг (тыс т)

Таблица 13. Спрос на уксус, РФ, 2010-2014 гг (тыс т; %)

Таблица 14. Прогноз спроса на уксус, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)

Таблица 15. Продажи и экспорт уксуса, РФ, 2010-2014 гг (тыс т)

Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта уксуса, РФ, 2015-2019 гг (тыс т)

Таблица 17. Баланс спроса и предложения уксуса с учетом складских запасов, РФ, 2010-2014 гг (тыс т; %)

Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения уксуса с учетом складских запасов, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)

Таблица 19. Продажи уксуса, РФ, 2010-2014 гг (тыс т; %)

Таблица 20. Прогноз продаж уксуса, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)

Таблица 21. Продажи уксуса по регионам РФ, 2010-2014 гг (т)

Таблица 22. Продажи уксуса, РФ, 2010-2014 гг (млрд руб; %)

Таблица 23. Прогноз продаж уксуса, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб; %)

Таблица 24. Продажи уксуса по регионам РФ, 2010-2014 гг (млн руб)

Таблица 25. Розничная цена уксуса, РФ, 2010-2014 гг (руб за кг; %)

Таблица 26. Прогноз розничной цены уксуса, РФ, 2015-2019 гг (руб за кг; %)

Таблица 27. Розничная цена уксуса по регионам, РФ, 2010-2014 гг (руб за кг)

Таблица 28. Соотношение динамики розничной цены уксуса и инфляции, РФ, 2010-2014 гг (%)

Таблица 29. Прогноз соотношения динамики розничной цены уксуса и инфляции, РФ, 2015-2019 гг (%)

Таблица 30. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены уксуса, РФ, 2010-2014 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

Таблица 31. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены уксуса, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

Таблица 32. Численность потребителей уксуса, РФ, 2010-2014 гг (млн чел; %)

Таблица 33. Прогноз численности потребителей уксуса, РФ, 2015-2019 гг (млн чел; %)

Таблица 34. Доля потребителей уксуса от населения РФ, 2010-2014 гг (%)

Таблица 35. Прогноз доли потребителей уксуса от населения РФ, 2015-2019 гг (%)

Таблица 36. Уровень потребления и средние затраты на покупку уксуса, РФ, 2010-2014 гг (кг в год; руб в год)

Таблица 37. Прогноз уровня потребления и средних затрат на покупку уксуса, РФ, 2015-2019 гг (кг в год; руб в год)

Таблица 38. Производство уксуса, РФ, 2010-2014 гг (тыс т, %)

Таблица 39. Прогноз производства уксуса, РФ, 2015-2019 гг (тыс т, %)

Таблица 40. Производство уксуса по регионам РФ, 2010-2014 гг (т)

Таблица 41. Цена производителей уксуса, РФ, 2010-2014 гг (руб за кг, %)

Таблица 42. Прогноз цены производителей уксуса, РФ, 2015-2019 гг (руб за кг, %)

Таблица 43. Рейтинг производителей уксуса по выручке от продажи продукции, РФ, 2013 г (тыс руб)

Таблица 44. Рейтинг производителей уксуса по прибыли от продаж продукции, РФ, 2013 г (тыс руб)

Таблица 45. Рейтинг производителей уксуса по рентабельности от продаж продукции, РФ, 2013 г (%)

Таблица 46. Баланс экспорта и импорта уксуса, РФ, 2010-2014 гг (тыс т)

Таблица 47. Прогноз баланса экспорта и импорта уксуса, РФ, 2015-2019 гг (тыс т)

Таблица 48. Экспорт уксуса, РФ, 2010-2014 гг (тыс т, %)

Таблица 49. Прогноз экспорта уксуса, РФ, 2015-2019 гг (тыс т, %)

Таблица 50. Экспорт уксуса по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (т)

Таблица 51. Экспорт уксуса, РФ, 2010-2014 гг (млн долл, %)

Таблица 52. Прогноз экспорта уксуса, РФ, 2015-2019 гг (млн долл, %)

Таблица 53. Экспорт уксуса по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (тыс долл)

Таблица 54. Цена экспорта уксуса, РФ, 2010-2014 гг (долл за кг, %)

Таблица 55. Прогноз цены экспорта уксуса, РФ, 2015-2019 гг (долл за кг, %)

Таблица 56. Цена экспорта уксуса по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (долл за кг)

Таблица 57. Импорт уксуса, РФ, 2010-2014 гг (тыс т, %)

Таблица 58. Прогноз импорта уксуса, РФ, 2015-2019 гг (тыс т, %)

Таблица 59. Импорт уксуса по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (т)

Таблица 60. Импорт уксуса, РФ, 2010-2014 гг (млн долл, %)

Таблица 61. Прогноз импорта уксуса, РФ, 2015-2019 гг (млн долл, %)

Таблица 62. Импорт уксуса по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (тыс долл)

Таблица 63. Цена импорта уксуса, РФ, 2010-2014 гг (долл за кг, %)

Таблица 64. Прогноз цены импорта уксуса, РФ, 2015-2019 гг (долл за кг, %)

Таблица 65. Цена импорта уксуса по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (долл за кг)

Таблица 66. Рейтинг экспортеров уксуса по объему экспорта, 2014 г (т)

Таблица 67. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, 2014 г (т)

Таблица 68. Рейтинг импортеров уксуса по объему импорта, РФ, 2014 г (т)

Таблица 69. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2014 г (т)

Таблица 70. Рейтинг экспортеров уксуса по объему экспорта, 2014 г (тыс долл)

Таблица 71. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, 2014 г (тыс долл)

Таблица 72. Рейтинг импортеров уксуса по объему импорта, 2014 г (тыс долл)

Таблица 73. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2014 г (тыс долл)

Таблица 74. Выручка от продаж продукции, РФ, 2010-2014 гг (млрд руб, %)

Таблица 75. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2010-2014 гг (млрд руб, %)

Таблица 76. Себестоимость продукции, РФ, 2010-2014 гг (млрд руб, %)

Таблица 77. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2010-2014 гг (млрд руб, %)

Таблица 78. Экономическая эффективность, РФ, 2010-2014 гг (%; раз; сут дн)

Таблица 79. Инвестиции в отрасль, РФ, 2010-2014 гг (млн руб)

Таблица 80. Численность работников отрасли, РФ, 2010-2014 гг (тыс чел; %)

Таблица 81. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2010-2014 гг (тыс руб в год)

Развернуть
Материалы по теме
Показать еще