По оценкам BusinesStat, в 2022 г продажи срезанных цветов в России снизились на 6,3% по сравнению с предыдущим годом и составили 1,89 млрд шт, что стало минимальным значением за последнее пятилетие. В условиях геополитического кризиса и жесткой санкционной политики западных стран покупка цветов стала менее актуальной для населения. При этом россияне не смогли полностью отказаться от приобретения букетов в качестве универсального подарка для любого праздника, но с учетом подорожания продукции произошло сокращение количества цветов в букете, а, следовательно, упал общий спрос на срезанные цветы в количественном выражении.
Снижение доступности импортной продукции, преобладающей на отечественном рынке, сказалось на ассортименте. В апреле 2022 г страны ЕС установили запрет на экспорт в Россию свежесрезанных цветов, и, даже несмотря на желание подавляющей части поставщиков продолжать сотрудничество с российскими компаниями, в первой половине года импортеры физически не могли пополнять свои запасы. На фоне геополитического кризиса были введены ограничения валютных операций, отключен SWIFT, что исключало возможность оплатить товар напрямую. Поиск посредников в других странах затягивал доставку, к тому же многие поставщики и посредники запрашивали полную предоплату, отказывали в возврате бракованной продукции и не предоставляли гарантий по факту и срокам доставки из-за разбалансировки логистических цепочек. При этом максимальный срок транспортировки цветов должен занимать не более 10 дней, и такие проволочки вкупе с более длинными наземными маршрутами негативно отражались на свежести и качестве цветка. К середине 2022 г поставки в целом были налажены, однако все обязательства и риски, которые брали на себя импортеры, толкали вверх цены для конечных потребителей.
Ожидается, что в 2023 г продажи срезанных цветов продолжат снижаться. Рост цен и сокращение реальных располагаемых доходов россиян будут препятствовать росту рынка. Начиная с 2024 г по мере адаптации потребителей к новым условиям, развития внутреннего производства и налаживания оптимальных каналов доставки импортной продукции продажи срезанных цветов в стране будут восстанавливаться.
«Анализ рынка срезанных цветов в России», подготовленный BusinesStat, включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
В обзоре приведена детализация импорта-экспорта по видам срезанных цветов:
Приведены финансовые рейтинги крупнейших производителей срезанных цветов: Агрокомбинат «Южный», Агрокомбинат «Московский», ТК «Новосибирский», Юг-Агро, Новая Голландия, Мир цветов ТК, ТК-Подосинки, Калужский цветочный холдинг, Мир цветов РМ, Владимирский тепличный комбинат и др.
Приведены рейтинги:
При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.
Информация профильных ведомств:
Информация, собранная BusinesStat:
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
КЛАССИФИКАЦИЯ СРЕЗАННЫХ ЦВЕТОВ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СРЕЗАННЫХ ЦВЕТОВ
Предложение
Спрос
Баланс спроса и предложения
ПРОДАЖИ СРЕЗАННЫХ ЦВЕТОВ
Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Розничная цена
ПОКУПКА СРЕЗАННЫХ ЦВЕТОВ
Численность покупателей
ПРОИЗВОДСТВО СРЕЗАННЫХ ЦВЕТОВ
Валовой сбор
Цена производителей
ПРОИЗВОДИТЕЛИ СРЕЗАННЫХ ЦВЕТОВ
Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)
ПРОФИЛИ 5 ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ
АО Агрокомбинат «Южный»
АО «Агрокомбинат «Московский»
ООО ТК «Новосибирский»
ООО «Юг-Агро»
АО «Новая Голландия»
ПРЕДПРИЯТИЯ ОТРАСЛЕЙ «ТОРГОВЛЯ ОПТОВАЯ ЦВЕТАМИ И РАСТЕНИЯМИ» И «ТОРГОВЛЯ РОЗНИЧНАЯ ЦВЕТАМИ И РАСТЕНИЯМИ»
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ СРЕЗАННЫХ ЦВЕТОВ
Баланс экспорта и импорта
Натуральный экспорт
Стоимостный экспорт
Цена экспорта
Натуральный импорт
Стоимостный импорт
Цена импорта
РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Натуральный объем
Стоимостный объем
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
1. Выращивание однолетних культур
2. Выращивание цветов в открытом и защищенном грунте
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Таблица 1. Предложение срезанных цветов в России в 2018-2022 гг (млн шт)
Таблица 2. Прогноз предложения срезанных цветов в России в 2023-2027 гг (млн шт)
Таблица 3. Производство, импорт и складские запасы срезанных цветов в России в 2018-2022 гг (млн шт)
Таблица 4. Прогноз производства, импорта и складских запасов срезанных цветов в России в 2023-2027 гг (млн шт)
Таблица 5. Спрос на срезанные цветы в России в 2018-2022 гг (млн шт)
Таблица 6. Прогноз спроса на срезанные цветы в России в 2023-2027 гг (млн шт)
Таблица 7. Продажи и экспорт срезанных цветов в России в 2018-2022 гг (млн шт)
Таблица 8. Прогноз продаж и экспорта срезанных цветов в России в 2023-2027 гг (млн шт)
Таблица 9. Баланс спроса и предложения срезанных цветов с учетом складских запасов в России в 2018-2022 гг (млн шт)
Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения срезанных цветов с учетом складских запасов в России в 2023-2027 гг (млн шт)
Таблица 11. Продажи срезанных цветов в России в 2018-2022 гг (млн шт)
Таблица 12. Прогноз продаж срезанных цветов в России в 2023-2027 гг (млн шт)
Таблица 13. Продажи срезанных цветов в России в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 14. Прогноз продаж срезанных цветов в России в 2023-2027 гг (млрд руб)
Таблица 15. Розничная цена срезанных цветов в России в 2018-2022 гг (руб за шт)
Таблица 16. Прогноз розничной цены срезанных цветов в России в 2023-2027 гг (руб за шт)
Таблица 17. Средняя ежемесячная розничная цена срезанных цветов в России в 2018-2022 гг (руб за шт)
Таблица 18. Розничная цена срезанных цветов по регионам России, 2018-2022 гг (руб за шт)
Таблица 19. Численность покупателей срезанных цветов в России в 2018-2022 гг (млн чел)
Таблица 20. Прогноз численности покупателей срезанных цветов в России в 2023-2027 гг (млн чел)
Таблица 21. Доля покупателей срезанных цветов от населения России, 2018-2022 гг (%)
Таблица 22. Прогноз доли покупателей срезанных цветов от населения России, 2023-2027 гг (%)
Таблица 23. Объем покупки и средние затраты на покупку срезанных цветов в России в 2018-2022 гг (шт в год; руб в год)
Таблица 24. Прогноз объема покупки и средних затрат на покупку срезанных цветов в России в 2023-2027 гг (шт в год; руб в год)
Таблица 25. Валовой сбор срезанных цветов в России в 2018-2022 гг (млн шт)
Таблица 26. Прогноз валового срезанных цветов в России в 2023-2027 гг (млн шт)
Таблица 27. Валовой сбор срезанных цветов по ФО в России в 2018-2022 гг (тыс шт)
Таблица 28. Цена производителей срезанных цветов в России в 2018-2022 гг (руб за шт)
Таблица 29. Прогноз цены производителей срезанных цветов в России в 2023-2027 гг (руб за шт)
Таблица 30. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2021 г (млн руб)
Таблица 31. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2021 г (млн руб)
Таблица 32. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2021 г (%)
Таблица 33. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2021 г (млн руб)
Таблица 34. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2021 г (млн руб)
Таблица 35. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2021 г (%)
Таблица 36. Баланс экспорта и импорта срезанных цветов в России в 2018-2022 гг (млн шт)
Таблица 37. Прогноз баланса экспорта и импорта срезанных цветов в России в 2023-2027 гг (млн шт)
Таблица 38. Экспорт срезанных цветов из России в 2018-2022 гг (млн шт)
Таблица 39. Прогноз экспорта срезанных цветов из России в 2023-2027 гг (млн шт)
Таблица 40. Экспорт срезанных цветов по странам мира из России в 2018-2022 гг (тыс шт)
Таблица 41. Экспорт срезанных цветов по видам из России в 2018-2022 гг (тыс шт)
Таблица 42. Экспорт срезанных роз по странам мира из России в 2018-2022 гг (тыс шт)
Таблица 43. Экспорт срезанных гвоздик по странам мира из России в 2018-2022 гг (тыс шт)
Таблица 44. Экспорт срезанных орхидей по странам мира из России в 2018-2022 гг (тыс шт)
Таблица 45. Экспорт срезанных хризантем по странам мира из России в 2018-2022 гг (тыс шт)
Таблица 46. Экспорт срезанных лилий по странам мира из России в 2018-2022 гг (тыс шт)
Таблица 47. Экспорт прочих срезанных цветов по странам мира из России в 2018-2022 гг (тыс шт)
Таблица 48. Экспорт срезанных цветов из России в 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 49. Прогноз экспорта срезанных цветов из России в 2023-2027 гг (млн долл)
Таблица 50. Экспорт срезанных цветов по странам мира из России в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 51. Экспорт срезанных цветов по видам из России в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 52. Экспорт срезанных роз по странам мира из России в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 53. Экспорт срезанных гвоздик по странам мира из России в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 54. Экспорт срезанных орхидей по странам мира из России в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 55. Экспорт срезанных хризантем по странам мира из России в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 56. Экспорт срезанных лилий по странам мира из России в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 57. Экспорт прочих срезанных цветов по странам мира из России в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 58. Цена экспорта срезанных цветов из России в 2018-2022 гг (долл за шт)
Таблица 59. Прогноз цены экспорта срезанных цветов из России в 2023-2027 гг (долл за шт)
Таблица 60. Цена экспорта срезанных цветов по странам мира из России в 2018-2022 гг (долл за шт)
Таблица 61. Цена экспорта срезанных цветов по видам из России в 2018-2022 гг (долл за шт)
Таблица 62. Цена экспорта срезанных роз по странам мира из России в 2018-2022 гг (долл за шт)
Таблица 63. Цена экспорта срезанных гвоздик по странам мира из России в 2018-2022 гг (долл за шт)
Таблица 64. Цена экспорта срезанных орхидей по странам мира из России в 2018-2022 гг (долл за шт)
Таблица 65. Цена экспорта срезанных хризантем по странам мира из России в 2018-2022 гг (долл за шт)
Таблица 66. Цена экспорта срезанных лилий по странам мира из России в 2018-2022 гг (долл за шт)
Таблица 67. Цена экспорта прочих срезанных цветов по странам мира из России в 2018-2022 гг (долл за шт)
Таблица 68. Импорт срезанных цветов в Россию в 2018-2022 гг (млн шт)
Таблица 69. Прогноз импорта срезанных цветов в Россию в 2023-2027 гг (млн шт)
Таблица 70. Импорт срезанных цветов по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (тыс шт)
Таблица 71. Импорт срезанных цветов по видам в Россию в 2018-2022 гг (млн шт)
Таблица 72. Импорт срезанных роз по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (тыс шт)
Таблица 73. Импорт срезанных гвоздик по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (тыс шт)
Таблица 74. Импорт срезанных орхидей по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (тыс шт)
Таблица 75. Импорт срезанных хризантем по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (тыс шт)
Таблица 76. Импорт срезанных лилий по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (тыс шт)
Таблица 77. Импорт прочих срезанных цветов по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (тыс шт)
Таблица 78. Импорт срезанных цветов в Россию в 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 79. Прогноз импорта срезанных цветов в Россию в 2023-2027 гг (млн долл)
Таблица 80. Импорт срезанных цветов по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 81. Импорт срезанных цветов по видам срезанных цветов в Россию в 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 82. Импорт срезанных роз по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 83. Импорт срезанных гвоздик по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 84. Импорт срезанных орхидей по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 85. Импорт срезанных хризантем по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 86. Импорт срезанных лилий по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 87. Импорт прочих срезанных цветов по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 88. Цена импорта срезанных цветов в Россию в 2018-2022 гг (долл за шт)
Таблица 89. Прогноз цены импорта срезанных цветов в Россию в 2023-2027 гг (долл за шт)
Таблица 90. Цена импорта срезанных цветов по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (долл за шт)
Таблица 91. Цена импорта срезанных цветов по видам в Россию в 2018-2022 гг (долл за шт)
Таблица 92. Цена импорта срезанных роз по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (долл за шт)
Таблица 93. Цена импорта срезанных гвоздик по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (долл за шт)
Таблица 94. Цена импорта срезанных орхидей по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (долл за шт)
Таблица 95. Цена импорта срезанных хризантем по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (долл за шт)
Таблица 96. Цена импорта срезанных лилий по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (долл за шт)
Таблица 97. Цена импорта прочих срезанных цветов по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (долл за шт)
Таблица 98. Рейтинг экспортеров срезанных цветов по объему поставок из России, 2022 г (т)
Таблица 99. Рейтинг зарубежных получателей срезанных цветов из России по объему поставок, 2022 г (т)
Таблица 100. Рейтинг импортеров срезанных цветов по объему поставок в Россию, 2022 г (т)
Таблица 101. Рейтинг зарубежных поставщиков срезанных цветов в Россию по объему поставок, 2022 г (т)
Таблица 102. Рейтинг экспортеров срезанных цветов по объему поставок из России, 2022 г (тыс долл)
Таблица 103. Рейтинг зарубежных получателей срезанных цветов из России по объему поставок, 2022 г (тыс долл)
Таблица 104. Рейтинг импортеров срезанных цветов по объему поставок в Россию, 2022 г (тыс долл)
Таблица 105. Рейтинг зарубежных поставщиков срезанных цветов в Россию по объему поставок, 2022 г (тыс долл)
Таблица 106. Выручка от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб; %)
Таблица 107. Коммерческие и управленческие расходы в 2018-2022 гг (млрд руб; %)
Таблица 108. Себестоимость в 2018-2022 гг (млрд руб; %)
Таблица 109. Прибыль от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб; %)
Таблица 110. Экономическая эффективность в 2018-2022 гг (%; раз; сут дн)
Таблица 111. Инвестиции в отрасль в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 112. Численность работников отрасли в 2018-2022 гг (тыс чел; %)
Таблица 113. Средняя зарплата в отрасли в 2018-2022 гг (тыс руб в год; %)
Таблица 114. Выручка от продаж в 2018-2022 гг (млн руб; %)
Таблица 115. Коммерческие и управленческие расходы в 2018-2022 гг (млн руб; %)
Таблица 116. Себестоимость в 2018-2022 гг (млн руб; %)
Таблица 117. Прибыль от продаж в 2018-2022 гг (млн руб; %)
Таблица 118. Экономическая эффективность в 2018-2022 гг (%; раз; сут дн)
Таблица 119. Инвестиции в отрасль в 2018-2022 гг (млн руб)
Таблица 120. Номинальный и реальный ВВП в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (трлн руб)
Таблица 121. Инвестиции в основной капитал в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (трлн руб)
Таблица 122. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, курс доллара в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (млрд долл, руб за долл)
Таблица 123. Индекс потребительских цен (инфляция), индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (% к предыдущему году)
Таблица 124. Оборот розничной торговли товарами и услугами в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (трлн руб)
Таблица 125. Численность постоянного населения в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (млн чел)
Таблица 126. Реально располагаемые доходы населения в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (% к предыдущему году)
Основным драйвером рынка является переток потребителей из розницы в онлайн. Начало бурного роста данного канала произошло в условиях режима самоизоляции и закрытия физических магазинов в период начала пандемии COVID-19. Интернет оказался для россиян основным каналом покупки многих категорий товаров, что ускорило рост аудитории e-commerce. После окончания основных карантинных ограничений в 2021 году темпы прироста рынка только ускорились, поскольку покупатели оценили быстроту и удобство онлайн-заказов, в сравнении с покупками в офлайн формате.