BusinesStat

Анализ рынка соусов в России в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг. Структура розничной торговли

Дата выпуска: 2 февраля 2024

Количество страниц: 100

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 37094

115 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание Таблицы

Описание

По оценкам BusinesStat, продажи соусов в России в 2023 г выросли на 5,7% и достигли 1,28 млн т. Росту способствовало решение проблем, которые возникли в отрасли годом ранее в условиях санкций, таких как дефицит качественной упаковки и сырья для некоторых видов соусов.

В целом продажи соусов в России в последние годы достаточно стабильны. При этом рынок самого распространенного вида соусов – майонеза и майонезных соусов – близок к полному насыщению. Ключевой особенностью рынка соусов является большое разнообразие продуктов, среди которых потребители могут выбрать товары не только по вкусовым характеристикам, но и по доступному для них уровню цен. Благодаря этой специфике рынок соусов, как правило, не испытывает серьезных колебаний продаж в кризисные периоды, поскольку перераспределение потребления происходит в рамках различных сегментов рынка.

В 2023 г наиболее популярными среди россиян соусами оставались майонез и майонезные соусы, а также кетчуп и томатные соусы. Однако стремительно росла популярность и других категорий. За пять лет значительно вырос объем продаж соевого и азиатских соусов. Самыми быстрорастущими категориями стали маринады, а также заправки для салатов и готовые соусы для вторых блюд. Среди последних наибольшей популярностью пользуются острые соусы, такие как чили. Наиболее распространенной упаковкой для соусов остаются дой-паки.

«Анализ рынка соусов в России», подготовленный BusinesStat, включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

объем рынка соусов
производство соусов
экспорт и импорт продаж соусов
цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта
баланс спроса и предложения, складские запасы соусов
численность потребителей и потребление соусов

В обзоре детализирована информация по видам соусов:

азиатские соусы
горчица
заправки для салатов и готовые соусы для вторых блюд
кетчуп и томатные соусы
майонез и майонезные соусы
маринады
соевый соус
уксус

Розничная торговля соусами детализирована по типам торговли:

несетевая розница
онлайн-торговля
сетевая розница

Торговля соусами в сетевой рознице детализирована по типам упаковки:

дой-пак
пластиковая банка
пластиковая бутылка
стеклянная банка
стеклянная бутылка

Торговля соусами в сетевой рознице детализирована по весу упаковки:

менее 200 грамм
от 200 до 400 грамм
от 400 от 600 грамм
от 600 от 900 грамм
свыше 900 грамм

Представлены рейтинги продаж соусов в розничных сетях:

Ашан
Лента
Магнит
Перекресток
Пятерочка
Светофор
Metro Cash & Carry

Приведены рейтинги:

производителей
экспортеров
импортеров
зарубежных получателей
зарубежных поставщиков

При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.

Информация профильных ведомств:

Федеральная служба государственной статистики
Министерство экономического развития
Федеральная таможенная служба
Федеральная налоговая служба
Таможенный союз ЕАЭС

Информация, собранная BusinesStat:

оценки потребления соусов
показатели розничной торговли соусами
оценки экспертов рынка соусов

Категории: Потребительские товары/.../Продукты питания/Соусы
Промышленность/.../Продукты питания/Соусы
Россия

Развернуть

Содержание

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

КЛАССИФИКАЦИЯ СОУСОВ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СОУСОВ

Спрос

Таблица 1. Спрос на соусы в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 2. Прогноз спроса на соусы в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 3. Продажи и экспорт соусов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта соусов в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Предложение

Таблица 5. Предложение соусов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 6. Прогноз предложения соусов в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы соусов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов соусов в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

Таблица 9. Баланс спроса и предложения соусов с учетом складских запасов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения соусов с учетом складских запасов в России в 2024-2028 гг (тыс т)

ПРОДАЖИ СОУСОВ

Натуральный объем продаж

Таблица 11. Продажи соусов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз продаж соусов в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 13. Продажи соусов по секторам рынка в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 14. Прогноз продаж соусов по секторам рынка в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Стоимостный объем продаж

Таблица 15. Продажи соусов в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 16. Прогноз продаж соусов в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
Таблица 17. Продажи соусов по секторам рынка в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 18. Прогноз продаж соусов по секторам рынка в России в 2024-2028 гг (млрд руб)

Средняя цена

Таблица 19. Средняя цена соусов в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
Таблица 20. Прогноз средней цены соусов в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
Таблица 21. Средняя цена соусов по секторам рынка в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
Таблица 22. Прогноз средней цены соусов по секторам рынка в России в 2024-2028 гг (руб за кг)

РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ СОУСОВ

Натуральный объем продаж

Таблица 23. Розничные продажи соусов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 24. Прогноз розничных продаж соусов в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 25. Розничные продажи по видам соусов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 26. Прогноз розничных продаж по видам соусов в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 27. Розничные продажи соусов по регионам в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 28. Розничные продажи соусов по типам торговли в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 29. Продажи соусов в торговых сетях в России в 2023 г (тыс т)
Таблица 30. Продажи соусов в сетевой рознице по типам упаковки в России в 2023 г (тыс т)
Таблица 31. Продажи соусов в сетевой рознице по весу упаковки в России в 2023 г (тыс т)

Стоимостный объем продаж

Таблица 32. Розничные продажи соусов в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 33. Прогноз розничных продаж соусов в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
Таблица 34. Розничные продажи по видам соусов в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 35. Прогноз розничных продаж по видам соусов в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
Таблица 36. Розничные продажи соусов по регионам в России в 2019-2023 гг (млн руб)
Таблица 37. Розничные продажи соусов по типам торговли в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 38. Выручка от продаж соусов в торговых сетях в России в 2023 г (млрд руб)
Таблица 39. Продажи соусов в сетевой рознице по типам упаковки в России в 2023 г (млрд руб)
Таблица 40. Продажи соусов в сетевой рознице по весу упаковки в России в 2023 г (млрд руб)

Розничная цена

Таблица 41. Розничная цена соусов в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
Таблица 42. Прогноз розничной цены соусов в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
Таблица 43. Розничная цена соусов по видам в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
Таблица 44. Прогноз розничной цены соусов по видам в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
Таблица 45. Розничная цена соусов по регионам России, 2019-2023 гг (руб за кг)
Таблица 46. Розничная цена соусов по типам торговли в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
Таблица 47. Розничная цена соусов в торговых сетях в России в 2023 г (руб за кг)
Таблица 48. Цена продаж соусов в сетевой рознице по типам упаковки в России в 2023 г (руб за кг)
Таблица 49. Цена продаж соусов в сетевой рознице по весу упаковки в России в 2023 г (руб за кг)

ПОТРЕБЛЕНИЕ СОУСОВ

Численность потребителей и объем потребления

Таблица 50. Численность покупателей соусов в России в 2019-2023 гг (млн чел)
Таблица 51. Прогноз численности покупателей соусов в России в 2024-2028 гг (млн чел)
Таблица 52. Доля покупателей соусов от населения в России в 20192019-2023 гг (млн чел)
Таблица 53. Прогноз доли покупателей соусов от населения в России в 20192024-2028 гг (млн чел)
Таблица 54. Уровень потребления и средние затраты на покупку соусов в России в 2019-2023 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 55. Прогноз уровня потребления и средних затрат на покупку соусов в России в 2024-2028 гг (кг в год; руб в год)

ПРОИЗВОДСТВО СОУСОВ

Натуральный объем производства

Таблица 56. Производство соусов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 57. Прогноз производства соусов в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 58. Производство по видам соусов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 59. Прогноз производства по видам соусов в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 60. Производство соусов по федеральным округам в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Цена производителей

Таблица 61. Цена производителей соусов в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
Таблица 62. Прогноз цены производителей соусов в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
Таблица 63. Цена производителей по видам соусов в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
Таблица 64. Прогноз цены производителей по видам соусов в России в 2024-2028 гг (руб за кг)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ СОУСОВ

Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)

Таблица 65. Рейтинг производителей соусов по выручке от продаж в России в 2023 г (млн руб)
Таблица 66. Рейтинг производителей соусов по прибыли от продаж в России в 2023 г (млн руб)
Таблица 67. Рейтинг производителей соусов по рентабельности продаж в России в 2023 г (%)

ПРОФИЛИ 5 КРУПНЕЙШИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ

ООО «Марс»

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Дочерние предприятия
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели

ООО «Юнилевер Русь»

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Дочерние предприятия
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели

АО Фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Дочерние предприятия
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели

АО «Жировой комбинат»

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели

АО «Эфирное»

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Дочерние предприятия
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ СОУСОВ

Баланс экспорта и импорта

Таблица 68. Баланс экспорта и импорта соусов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 69. Прогноз баланса экспорта и импорта соусов в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Натуральный экспорт

Таблица 70. Экспорт соусов из России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 71. Прогноз экспорта соусов из России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 72. Экспорт соусов из России по видам в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 73. Прогноз экспорта соусов из России по видам в 2024-2028 гг (т)
Таблица 74. Экспорт соусов из России по странам мира в 2019-2023 гг (т)

Стоимостный экспорт

Таблица 75. Экспорт соусов из России в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 76. Прогноз экспорта соусов из России в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 77. Экспорт соусов из России по видам в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 78. Прогноз экспорта соусов из России по видам в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 79. Экспорт соусов из России по странам мира в 2019-2023 гг (тыс долл)

Цена экспорта

Таблица 80. Цена экспорта соусов из России в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 81. Прогноз цены экспорта соусов из России в 2024-2028 гг (долл за кг)
Таблица 82. Цена экспорта соусов из России по видам в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 83. Прогноз цены экспорта соусов из России по видам в 2024-2028 гг (долл за кг)
Таблица 84. Средняя цена экспорта соусов из России по странам мира в 2019-2023 гг (долл за кг)

Натуральный импорт

Таблица 85. Импорт соусов в Россию в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 86. Прогноз импорта соусов в Россию в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 87. Импорт соусов в Россию по видам в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 88. Прогноз импорта соусов в Россию по видам в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 89. Импорт соусов из России по странам мира в 2018-2022 гг (т)

Стоимостный импорт

Таблица 90. Импорт соусов в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 91. Прогноз импорта соусов в Россию в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 92. Импорт соусов в Россию по видам в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 93. Прогноз импорта соусов в Россию по видам в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 94. Импорт соусов из России по странам мира в 2019-2023 гг (тыс долл)

Цена импорта

Таблица 95. Цена импорта соусов в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 96. Прогноз цены импорта соусов в Россию в 2024-2028 гг (долл за кг)
Таблица 97. Цена импорта соусов в Россию по видам в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 98. Прогноз цены импорта соусов в Россию по видам в 2024-2028 гг (долл за кг)
Таблица 99. Средняя цена импорта соусов из России по странам мира в 2019-2023 гг (долл за кг)

РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Натуральный объем

Таблица 100. Рейтинг экспортеров соусов по объему поставок из России в 2023 г (т)
Таблица 101. Рейтинг зарубежных получателей российской продукции по объему поставок в 2023 (т)
Таблица 102. Рейтинг импортеров соусов по объему поставок в Россию в 2023 г (т)
Таблица 103. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции в Россию по объему поставок в 2023 г (т)

Стоимостный объем

Таблица 104. Рейтинг экспортеров соусов по объему поставок из России в 2023 г (тыс долл)
Таблица 105. Рейтинг зарубежных получателей российской продукции по объему поставок в 2023 г (тыс долл)
Таблица 106. Рейтинг импортеров соусов по объему поставок в Россию в 2023 г (тыс долл)
Таблица 107. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции в Россию по объему поставок в 2023 г (тыс долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Таблица 108. Выручка от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 109. Коммерческие и управленческие расходы в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 110. Себестоимость в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 111. Прибыль от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 112. Экономическая эффективность в 2019-2023 гг
Таблица 113. Инвестиции в отрасль в 2019-2023 гг (млн руб)
Таблица 114. Численность работников отрасли в 2019-2023 гг (тыс чел)
Таблица 115. Средняя зарплата в отрасли в 2019-2023 гг (тыс руб в год)

Развернуть

Таблицы

Таблица 1. Спрос на соусы в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 2. Прогноз спроса на соусы в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 3. Продажи и экспорт соусов в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта соусов в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 5. Предложение соусов в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 6. Прогноз предложения соусов в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы соусов в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов соусов в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 9. Баланс спроса и предложения соусов с учетом складских запасов в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения соусов с учетом складских запасов в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 11. Продажи соусов в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 12. Прогноз продаж соусов в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 13. Продажи соусов по секторам рынка в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 14. Прогноз продаж соусов по секторам рынка в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 15. Продажи соусов в России в 2019-2023 гг (млрд руб)

Таблица 16. Прогноз продаж соусов в России в 2024-2028 гг (млрд руб)

Таблица 17. Продажи соусов по секторам рынка в России в 2019-2023 гг (млрд руб)

Таблица 18. Прогноз продаж соусов по секторам рынка в России в 2024-2028 гг (млрд руб)

Таблица 19. Средняя цена соусов в России в 2019-2023 гг (руб за кг)

Таблица 20. Прогноз средней цены соусов в России в 2024-2028 гг (руб за кг)

Таблица 21. Средняя цена соусов по секторам рынка в России в 2019-2023 гг (руб за кг)

Таблица 22. Прогноз средней цены соусов по секторам рынка в России в 2024-2028 гг (руб за кг)

Таблица 23. Розничные продажи соусов в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 24. Прогноз розничных продаж соусов в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 25. Розничные продажи по видам соусов в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 26. Прогноз розничных продаж по видам соусов в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 27. Розничные продажи соусов по регионам в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 28. Розничные продажи соусов по типам торговли в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 29. Продажи соусов в торговых сетях в России в 2023 г (тыс т)

Таблица 30. Продажи соусов в сетевой рознице по типам упаковки в России в 2023 г (тыс т)

Таблица 31. Продажи соусов в сетевой рознице по весу упаковки в России в 2023 г (тыс т)

Таблица 32. Розничные продажи соусов в России в 2019-2023 гг (млрд руб)

Таблица 33. Прогноз розничных продаж соусов в России в 2024-2028 гг (млрд руб)

Таблица 34. Розничные продажи по видам соусов в России в 2019-2023 гг (млрд руб)

Таблица 35. Прогноз розничных продаж по видам соусов в России в 2024-2028 гг (млрд руб)

Таблица 36. Розничные продажи соусов по регионам в России в 2019-2023 гг (млн руб)

Таблица 37. Розничные продажи соусов по типам торговли в России в 2019-2023 гг (млрд руб)

Таблица 38. Выручка от продаж соусов в торговых сетях в России в 2023 г (млрд руб)

Таблица 39. Продажи соусов в сетевой рознице по типам упаковки в России в 2023 г (млрд руб)

Таблица 40. Продажи соусов в сетевой рознице по весу упаковки в России в 2023 г (млрд руб)

Таблица 41. Розничная цена соусов в России в 2019-2023 гг (руб за кг)

Таблица 42. Прогноз розничной цены соусов в России в 2024-2028 гг (руб за кг)

Таблица 43. Розничная цена соусов по видам в России в 2019-2023 гг (руб за кг)

Таблица 44. Прогноз розничной цены соусов по видам в России в 2024-2028 гг (руб за кг)

Таблица 45. Розничная цена соусов по регионам России, 2019-2023 гг (руб за кг)

Таблица 46. Розничная цена соусов по типам торговли в России в 2019-2023 гг (руб за кг)

Таблица 47. Розничная цена соусов в торговых сетях в России в 2023 г (руб за кг)

Таблица 48. Цена продаж соусов в сетевой рознице по типам упаковки в России в 2023 г (руб за кг)

Таблица 49. Цена продаж соусов в сетевой рознице по весу упаковки в России в 2023 г (руб за кг)

Таблица 50. Численность покупателей соусов в России в 2019-2023 гг (млн чел)

Таблица 51. Прогноз численности покупателей соусов в России в 2024-2028 гг (млн чел)

Таблица 52. Доля покупателей соусов от населения в России в 20192019-2023 гг (млн чел)

Таблица 53. Прогноз доли покупателей соусов от населения в России в 20192024-2028 гг (млн чел)

Таблица 54. Уровень потребления и средние затраты на покупку соусов в России в 2019-2023 гг (кг в год; руб в год)

Таблица 55. Прогноз уровня потребления и средних затрат на покупку соусов в России в 2024-2028 гг (кг в год; руб в год)

Таблица 56. Производство соусов в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 57. Прогноз производства соусов в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 58. Производство по видам соусов в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 59. Прогноз производства по видам соусов в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 60. Производство соусов по федеральным округам в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 61. Цена производителей соусов в России в 2019-2023 гг (руб за кг)

Таблица 62. Прогноз цены производителей соусов в России в 2024-2028 гг (руб за кг)

Таблица 63. Цена производителей по видам соусов в России в 2019-2023 гг (руб за кг)

Таблица 64. Прогноз цены производителей по видам соусов в России в 2024-2028 гг (руб за кг)

Таблица 65. Рейтинг производителей соусов по выручке от продаж в России в 2023 г (млн руб)

Таблица 66. Рейтинг производителей соусов по прибыли от продаж в России в 2023 г (млн руб)

Таблица 67. Рейтинг производителей соусов по рентабельности продаж в России в 2023 г (%)

Таблица 68. Баланс экспорта и импорта соусов в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 69. Прогноз баланса экспорта и импорта соусов в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 70. Экспорт соусов из России в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 71. Прогноз экспорта соусов из России в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 72. Экспорт соусов из России по видам в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 73. Прогноз экспорта соусов из России по видам в 2024-2028 гг (т)

Таблица 74. Экспорт соусов из России по странам мира в 2019-2023 гг (т)

Таблица 75. Экспорт соусов из России в 2019-2023 гг (млн долл)

Таблица 76. Прогноз экспорта соусов из России в 2024-2028 гг (млн долл)

Таблица 77. Экспорт соусов из России по видам в 2019-2023 гг (млн долл)

Таблица 78. Прогноз экспорта соусов из России по видам в 2024-2028 гг (млн долл)

Таблица 79. Экспорт соусов из России по странам мира в 2019-2023 гг (тыс долл)

Таблица 80. Цена экспорта соусов из России в 2019-2023 гг (долл за кг)

Таблица 81. Прогноз цены экспорта соусов из России в 2024-2028 гг (долл за кг)

Таблица 82. Цена экспорта соусов из России по видам в 2019-2023 гг (долл за кг)

Таблица 83. Прогноз цены экспорта соусов из России по видам в 2024-2028 гг (долл за кг)

Таблица 84. Средняя цена экспорта соусов из России по странам мира в 2019-2023 гг (долл за кг)

Таблица 85. Импорт соусов в Россию в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 86. Прогноз импорта соусов в Россию в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 87. Импорт соусов в Россию по видам в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 88. Прогноз импорта соусов в Россию по видам в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 89. Импорт соусов из России по странам мира в 2018-2022 гг (т)

Таблица 90. Импорт соусов в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)

Таблица 91. Прогноз импорта соусов в Россию в 2024-2028 гг (млн долл)

Таблица 92. Импорт соусов в Россию по видам в 2019-2023 гг (млн долл)

Таблица 93. Прогноз импорта соусов в Россию по видам в 2024-2028 гг (млн долл)

Таблица 94. Импорт соусов из России по странам мира в 2019-2023 гг (тыс долл)

Таблица 95. Цена импорта соусов в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)

Таблица 96. Прогноз цены импорта соусов в Россию в 2024-2028 гг (долл за кг)

Таблица 97. Цена импорта соусов в Россию по видам в 2019-2023 гг (долл за кг)

Таблица 98. Прогноз цены импорта соусов в Россию по видам в 2024-2028 гг (долл за кг)

Таблица 99. Средняя цена импорта соусов из России по странам мира в 2019-2023 гг (долл за кг)

Таблица 100. Рейтинг экспортеров соусов по объему поставок из России в 2023 г (т)

Таблица 101. Рейтинг зарубежных получателей российской продукции по объему поставок в 2023 (т)

Таблица 102. Рейтинг импортеров соусов по объему поставок в Россию в 2023 г (т)

Таблица 103. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции в Россию по объему поставок в 2023 г (т)

Таблица 104. Рейтинг экспортеров соусов по объему поставок из России в 2023 г (тыс долл)

Таблица 105. Рейтинг зарубежных получателей российской продукции по объему поставок в 2023 г (тыс долл)

Таблица 106. Рейтинг импортеров соусов по объему поставок в Россию в 2023 г (тыс долл)

Таблица 107. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции в Россию по объему поставок в 2023 г (тыс долл)

Таблица 108. Выручка от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)

Таблица 109. Коммерческие и управленческие расходы в 2019-2023 гг (млрд руб)

Таблица 110. Себестоимость в 2019-2023 гг (млрд руб)

Таблица 111. Прибыль от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)

Таблица 112. Экономическая эффективность в 2019-2023 гг

Таблица 113. Инвестиции в отрасль в 2019-2023 гг (млн руб)

Таблица 114. Численность работников отрасли в 2019-2023 гг (тыс чел)

Таблица 115. Средняя зарплата в отрасли в 2019-2023 гг (тыс руб в год)

Развернуть

Похожие исследования

Анализ рынка соусов в Узбекистане в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг BusinesStat 100 000 ₽

Маркетинговое исследование рынка соусов в России 2018-2022 гг., с прогнозом до 2027 г. Компания Гидмаркет 60 000 ₽

Маркетинговое исследование рынка соусов в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022. ТК Солюшнс 85 900 ₽

Маркетинговое исследование рынка соусов в России 2017-2021 гг., прогноз до 2026 г. (с обновлением) Компания Гидмаркет 99 000 ₽

Материалы по теме

Aкция, 25 октября 2024 РБК Исследования рынков Исследования рынка частной медицины в России 2024 Рынок частной медицины 2024

Статья, 5 ноября 2024 РБК Исследования Pro-новости продуктового ретейла в новой экономической реальности (28.10.24-03.11.24) Еженедельный выпуск

Каждый пятый россиянин заказывает продукты для здорового питания в сервисах доставки

Статья, 1 ноября 2024 ЭКЦ "ИнвестПроект" Валовый сбор ягод в России продолжит расти за счет повышения урожайности Несмотря на снижение площади ягодников, валовый сбор ягод в России будет расти за счет повышения урожайности ягодников.

За последние 10 лет урожайность российских ягодников выросла на 18,12%, и в ближайшие годы прогнозируется дальнейший рост. Ожидается, что урожайность будет расти в среднем на 2% в год, и к 2030 году может составить до 93,9 центнеров ягод с гектара.

Статья, 31 октября 2024 NeoAnalytics Анализ российского рынка кейтеринга: итоги 2023 г., прогноз до 2027 г. В феврале 2024 года исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка кейтеринга.

В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему «Российский рынок кейтеринга: итоги 2023 г., прогноз до 2027 г.», выяснилось, что в 2023 г. на российском рынке кейтеринга наблюдался уверенный рост.