С 2013 по 2017 гг продажи муки в странах СНГ снизились на 14,2%: с 22,1 до 18,9 млн т. В течение всего периода наблюдалось падение показателя на 2,7-6,0% в год.
Наибольший объем продаж муки среди стран СНГ приходился на Россию, доля которой в совокупном показателе в 2013-2017 гг колебалась от 44,4% в 2013 г до 50,0% в 2016 г. Второе место по данному показателю занимал Узбекистан, на долю этой страны в 2013-2017 гг приходилось 10,1-10,8% общего объема рынка. Отметим, что в рассматриваемые годы доля Узбекистана в продажах ежегодно сокращалась. Третье место по объему продаж муки среди стран региона занимала Украина, доля которой в 2013-2017 гг преимущественно уменьшалась и колебалась в пределах 8,8-10,5%. На четвертом месте находился Казахстан, на его долю в среднем за исследуемый период приходилось порядка 8,9% от совокупного показателя.
По прогнозам BusinesStat, в 2018 г продажи муки в странах СНГ немного вырастут (на 0,4% к уровню предыдущего года). В 2019-2022 гг показатель будет снижаться средним темпом 0,2% в год и составит к концу прогнозного периода 18,9 млн т, что уступит значению 2017 г на 0,4%. Россия останется лидером по продажам муки среди стран СНГ с достаточно стабильной долей в общем показателе – в пределах 49,8-50,0% (49,9% в 2022 г). Второе место по продажам муки в регионе в 2022 г, обогнав Узбекистан, займет Азербайджан с долей 9,8% от общего объема рынка. Третье место в 2022 г будет занимать Узбекистан с долей 9,2% от совокупных продаж муки в странах СНГ, а Казахстан сохранит четвертое место (8,5%).
«Анализ рынка муки в странах СНГ в 2013-2017 гг, прогноз на 2018-2022 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка стран СНГ и оценки перспектив его развития:
В обзоре приводятся текущие данные и прогноз для 12 стран:
* Грузия включена в обзор по причине тесной экономической зависимости от стран региона
В обзоре детализирована информация по видам муки:
При подготовке обзора использована статистическая информация:
Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:
МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ СТРАН СНГ
СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ СТРАН СНГ
Итоги создания Таможенного союза
Перспективы экономики в странах СНГ
КЛАССИФИКАЦИЯ МУКИ
ПРОДАЖИ МУКИ
Баланс внешней и внутренней торговли
ПРОИЗВОДСТВО МУКИ
Натуральный объем производства
ИМПОРТ МУКИ
Натуральный объем импорта
Стоимостный объем импорта
Цена импорта
ЭКСПОРТ МУКИ
Натуральный объем экспорта
Стоимостный объем экспорта
Цена экспорта
Таблица 1. Численность населения по странам СНГ, 2013-2017 гг (млн чел)
Таблица 2. Прогноз численности населения по странам СНГ, 2018-2022 гг (млн чел)
Таблица 3. Номинальный ВВП по странам СНГ, 2013-2017 гг (млрд долл США)
Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам СНГ, 2018-2022 гг (млрд долл США)
Таблица 5. Реальный ВВП по странам СНГ, 2013-2017 гг (% к предыдущему году)
Таблица 6. Прогноз реального ВВП по странам СНГ, 2018-2022 гг (% к предыдущему году)
Таблица 7. Инвестиции в основной капитал в странах СНГ, 2013-2017 гг (% от ВВП)
Таблица 8. Прогноз инвестиций в основной капитал в странах СНГ, 2018-2022 гг (% от ВВП)
Таблица 9. Платёжный баланс по странам СНГ, 2013-2017 гг (млрд долл США)
Таблица 10. Прогноз платежного баланса по странам СНГ, 2018-2022 гг (млрд долл США)
Таблица 11. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам СНГ, 2013-2017 гг (тыс долл США на чел в год)
Таблица 12. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам СНГ, 2018-2022 гг (тыс долл США на чел в год)
Таблица 13. Инфляция в средних потребительских ценах по странам СНГ, 2013-2017 гг (% к предыдущему году)
Таблица 14. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам СНГ, 2018-2022 гг (% к предыдущему году)
Таблица 15. Продажи муки, СНГ, 2013-2017 гг (млн т, %)
Таблица 16. Прогноз продаж муки, СНГ, 2018-2022 гг (млн т, %)
Таблица 17. Продажи муки по странам, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 18. Прогноз продаж муки по странам, СНГ, 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 19. Доли стран в продажах муки, СНГ, 2013-2017 гг (%)
Таблица 20. Прогноз долей стран в продажах муки, СНГ, 2018-2022 гг (%)
Таблица 21. Продажи муки на душу населения по странам, СНГ, 2013-2017 гг (кг/чел в год)
Таблица 22. Прогноз продаж муки на душу населения по странам, СНГ, 2018-2022 гг (кг/чел в год)
Таблица 23. Продажи по видам муки, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 24. Прогноз продаж по видам муки, СНГ, 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 25. Внешняя и внутренняя торговля мукой, СНГ, 2013-2017 гг (млн т)
Таблица 26. Прогноз внешней и внутренней торговли мукой, СНГ, 2018-2022 гг (млн т)
Таблица 27. Доля внешней и внутренней торговли мукой, СНГ, 2013-2017 гг (%)
Таблица 28. Прогноз долей внешней и внутренней торговли мукой, СНГ, 2018-2022 гг (%)
Таблица 29. Производство муки, СНГ, 2013-2017 гг (млн т, %)
Таблица 30. Прогноз производства муки, СНГ, 2018-2022 гг (млн т, %)
Таблица 31. Производство муки по странам, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 32. Прогноз производства муки по странам, СНГ, 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 33. Доли стран в производстве муки, СНГ, 2013-2017 гг (%)
Таблица 34. Прогноз долей стран в производстве муки, СНГ, 2018-2022 гг (%)
Таблица 35. Производство муки на душу населения по странам, СНГ, 2013-2017 гг (кг/чел в год)
Таблица 36. Прогноз производства муки на душу населения по странам, СНГ, 2018-2022 гг (кг/чел в год)
Таблица 37. Производство по видам муки, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 38. Прогноз производства по видам муки, СНГ, 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 39. Импорт муки, СНГ, 2013-2017 гг (млн т, %)
Таблица 40. Прогноз импорта муки, СНГ, 2018-2022 гг (млн т, %)
Таблица 41. Импорт муки по странам, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 42. Прогноз импорта муки по странам, СНГ, 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 43. Доли стран в импорте муки, СНГ, 2013-2017 гг (%)
Таблица 44. Прогноз долей стран в импорте муки, СНГ, 2018-2022 гг (%)
Таблица 45. Импорт по видам муки, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 46. Прогноз импорта по видам муки, СНГ, 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 47. Импорт муки, СНГ, 2013-2017 гг (млн долл, %)
Таблица 48. Прогноз импорта муки, СНГ, 2018-2022 гг (млн долл, %)
Таблица 49. Импорт муки по странам, СНГ, 2013-2017 гг (млн долл)
Таблица 50. Прогноз импорта муки по странам, СНГ, 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 51. Доли стран в импорте муки, СНГ, 2013-2017 гг (%)
Таблица 52. Прогноз долей стран в импорте муки, СНГ, 2018-2022 гг (%)
Таблица 53. Импорт по видам муки, СНГ, 2013-2017 гг (млн долл)
Таблица 54. Прогноз импорта по видам муки, СНГ, 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 55. Цена импорта муки, СНГ, 2013-2017 гг (долл за кг, %)
Таблица 56. Прогноз цены импорта муки, СНГ, 2018-2022 гг (долл за кг, %)
Таблица 57. Цена импорта муки по странам, СНГ, 2013-2017 гг (долл за кг)
Таблица 58. Прогноз цены импорта муки по странам, СНГ, 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 59. Цена импорта по видам муки, СНГ, 2013-2017 гг (долл за кг)
Таблица 60. Прогноз цены импорта по видам муки, СНГ, 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 61. Экспорт муки, СНГ, 2013-2017 гг (млн т, %)
Таблица 62. Прогноз экспорта муки, СНГ, 2018-2022 гг (млн т, %)
Таблица 63. Экспорт муки по странам, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 64. Прогноз экспорта муки по странам, СНГ, 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 65. Доли стран в экспорте муки, СНГ, 2013-2017 гг (%)
Таблица 66. Прогноз долей стран в экспорте муки, СНГ, 2018-2022 гг (%)
Таблица 67. Экспорт по видам муки, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 68. Прогноз экспорта по видам муки, СНГ, 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 69. Экспорт муки, СНГ, 2013-2017 гг (млн долл, %)
Таблица 70. Прогноз экспорта муки, СНГ, 2018-2022 гг (млн долл, %)
Таблица 71. Экспорт муки по странам, СНГ, 2013-2017 гг (млн долл)
Таблица 72. Прогноз экспорта муки по странам, СНГ, 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 73. Доли стран в экспорте муки, СНГ, 2013-2017 гг (%)
Таблица 74. Прогноз долей стран в экспорте муки, СНГ, 2018-2022 гг (%)
Таблица 75. Экспорт по видам муки, СНГ, 2013-2017 гг (млн долл)
Таблица 76. Прогноз экспорта по видам муки, СНГ, 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 77. Цена экспорта муки, СНГ, 2013-2017 гг (долл за кг, %)
Таблица 78. Прогноз цены экспорта муки, СНГ, 2018-2022 гг (долл за кг, %)
Таблица 79. Цена экспорта муки по странам, СНГ, 2013-2017 гг (долл за кг)
Таблица 80. Прогноз цены экспорта муки по странам, СНГ, 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 81. Цена экспорта по видам муки, СНГ, 2013-2017 гг (долл за кг)
Таблица 82. Прогноз цены экспорта по видам муки, СНГ, 2018-2022 гг (долл за кг)
Аналитика по рынку муки - структура ритейла, производства в России с прогнозом по 2030 г.
ROIF EXPERT
71 900 ₽
Мировой и российский рынок муки в 2018-2023 гг. с прогнозом до 2027 г.
ЭКЦ "ИнвестПроект"
59 900 ₽
Готовый бизнес-план производства муки (с фин. моделью)
ЭКЦ "ИнвестПроект"
48 900 ₽
Рынок лапши быстрого приготовления и других готовых блюд на основе круп, муки, макаронных изделий 2022: анализ спроса в России и регионах
Экспресс-Обзор
55 000 ₽
Статья, 7 апреля 2025
BusinesStat
В 2024 г производство кондитерских изделий в странах СНГ выросло на 2,8% и составило 5,59 млн т.
Росту выпуска способствует высокий потребительский интерес к сладким продуктам.
По данным "Анализа рынка кондитерских изделий в странах СНГ", подготовленного BusinesStat в 2025 г, в 2024 г их производство в регионе выросло на 2,8% и составило 5,59 млн т. Росту выпуска способствует высокий потребительский интерес к сладким продуктам.
По результатам маркетингового анализа «Аналитика по рынку муки - структура ритейла, производства в России с прогнозом по 2030 г.», проведенного маркетинговым агентством Роиф Эксперт в 2025 году, рост объема розничных продаж муки составил 4,1% и в прогнозном периоде продолжит показывать положительную направленность.
Статья, 25 сентября 2024
BusinesStat
В 2021-2023 гг импорт колбасных изделий и мясных деликатесов в страны СНГ сократился на 6,4%: со 106,1 до 99,3 тыс т.
Страны региона в основном ориентированы на покрытие спроса за счет собственного производства.
По данным «Анализа рынка колбасных изделий и мясных деликатесов в странах СНГ», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2021-2023 гг их импорт в страны СНГ сократился на 6,4%: со 106,1 до 99,3 тыс т.