Статья, 13 марта 2026
BusinesStat
В 2021-2025 гг мировой экспорт муки грубого помола и гранул из люцерны сократился с 1,96 до 1,13 млн тонн.
Основной спад произошел в 2023 г на фоне засухи в ключевых экспортирующих регионах, роста цен на люцерну и снижения спроса на кормовую продукцию в Китае.
По данным «Анализа мирового рынка муки грубого помола и гранул из люцерны», подготовленного BusinesStat в 2026 г, в 2021-2025 гг мировой экспорт муки грубого помола и гранул из люцерны сократился с 1,96 до 1,13 млн т. Основной спад произошел в 2023 г на фоне засухи в ключевых экспортирующих регионах, роста цен на люцерну и снижения спроса на кормовую продукцию в Китае.
Российский рынок мучных смесей показывает стабилизацию своей объемности, рост средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и контрактных цен на импортируемую продукцию. В то же время средние цены производителей мучных смесей характеризуются значительным увеличением.
По результатам маркетингового анализа «Аналитика по рынку муки - структура ритейла, производства в России с прогнозом по 2030 г.», проведенного маркетинговым агентством Роиф Эксперт в 2025 году, рост объема розничных продаж муки составил 4,1% и в прогнозном периоде продолжит показывать положительную направленность.