«Анализ рынка мороженого в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
Отдельно представлена информация по секторам рынка:
BusinesStat готовит обзор мирового рынка мороженого, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам страны.
В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров мороженого. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российского мороженого и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков мороженого.
При подготовке обзора использована официальная статистика:
Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:
В настоящем обзоре территория Крыма пока не учтена в составе России в связи с неопределенностью правового статуса полуострова и отсутствием на данный момент какой-либо официальной статистики по региону в качестве субъекта Российской Федерации.
МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКА В РОССИИ
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
КЛАССИФИКАЦИЯ МОРОЖЕНОГО
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МОРОЖЕНОГО
ПРОДАЖИ МОРОЖЕНОГО
ПРОДАЖИ МОРОЖЕНОГО ДЛЯ СЕКТОРА HORECA
РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ МОРОЖЕНОГО
ПРОИЗВОДСТВО МОРОЖЕНОГО
ПРОИЗВОДИТЕЛИ МОРОЖЕНОГО
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МОРОЖЕНОГО
ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 99 ТАБЛИЦ
Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2009-2018 гг (трлн руб)
Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального физического объема ВВП, РФ, 2009-2018 гг (трлн руб, %)
Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2009-2018 гг (трлн руб, %)
Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2009-2018 гг (млрд долл)
Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2009-2018 гг (руб за долл, %)
Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, РФ, 2009-2018 гг (% к предыдущему году)
Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2009-2018 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2009-2018 гг (% к предыдущему году)
Таблица 9. Предложение мороженого, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)
Таблица 10. Прогноз предложения мороженого, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы мороженого, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов мороженого, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 13. Спрос на мороженое, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)
Таблица 14. Прогноз спроса на мороженое, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 15. Продажи и экспорт мороженого, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта мороженого, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 17. Баланс спроса и предложения мороженого с учетом складских запасов, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)
Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения мороженого с учетом складских запасов на конец года, РФ, 2014-2018гг (тыс т; %)
Таблица 19. Продажи мороженого, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)
Таблица 20. Прогноз продаж мороженого, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 21. Продажи мороженого по секторам рынка, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)
Таблица 22. Прогноз продаж мороженого по секторам рынка, РФ, 2014-2018гг (тыс т)
Таблица 23. Продажи мороженого, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб; %)
Таблица 24. Прогноз продаж мороженого, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)
Таблица 25. Продажи мороженого по секторам рынка, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб)
Таблица 26. Прогноз продаж мороженого по секторам рынка, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)
Таблица 27. Средняя цена мороженого, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг; %)
Таблица 28. Прогноз средней цены мороженого, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)
Таблица 29. Средняя цена мороженого по секторам рынка, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг)
Таблица 30. Прогноз средней цены мороженого по секторам рынка, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)
Таблица 31. Соотношение цены мороженого и инфляции, РФ, 2009-2013 гг (%)
Таблица 32. Прогноз соотношения цены мороженого и инфляции, РФ, 2014-2018 гг (%)
Таблица 33. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены мороженого, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
Таблица 34. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и мороженого, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
Таблица 35. Продажи мороженого для сектора HoReCa, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)
Таблица 36. Прогноз продаж мороженого для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 37. Продажи мороженого для сектора HoReCa, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб; %)
Таблица 38. Прогноз продаж мороженого для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)
Таблица 39. Средняя цена мороженого для сектора HoReCa, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг; %)
Таблица 40. Прогноз средней цены мороженого для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)
Таблица 41. Розничные продажи мороженого, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)
Таблица 42. Прогноз розничных продаж мороженого, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 43. Продажи мороженого по регионам РФ, 2009-2013 гг (тыс т)
Таблица 44. Розничные продажи мороженого, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб; %)
Таблица 45. Прогноз розничных продаж мороженого, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)
Таблица 46. Продажи мороженого по регионам РФ, 2009-2013 гг (млн руб)
Таблица 47. Розничная цена мороженого, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг; %)
Таблица 48. Прогноз розничной цены мороженого, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)
Таблица 49. Розничная цена мороженого по регионам РФ, 2009-2013 гг (руб за кг)
Таблица 50. Численность покупателей мороженого, РФ, 2009-2013 гг (млн чел; %)
Таблица 51. Прогноз численности покупателей мороженого, РФ, 2014-2018 гг (млн чел; %)
Таблица 52. Доля покупателей мороженого от населения РФ, 2009-2013 гг (%)
Таблица 53. Прогноз доли покупателей мороженого от населения РФ, 2014-2018 гг (%)
Таблица 54. Объем покупки и средние затраты на мороженое, РФ, 2009-2013 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 55. Прогноз объема покупки и средних затрат на мороженое, РФ, 2014-2018 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 56. Производство мороженого, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)
Таблица 57. Прогноз производства мороженого, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 58. Производство мороженого по регионам РФ, 2009-2013 гг (т)
Таблица 59. Цена производителей мороженого, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг; %)
Таблица 60. Прогноз цены производителей мороженого, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)
Таблица 61. Рейтинг производителей мороженого по выручке от продажи продукции, РФ, 2012 г (млн руб)
Таблица 62. Рейтинг производителей мороженого по прибыли от продаж продукции, РФ, 2012 г (млн руб)
Таблица 63. Рейтинг предприятий производителей мороженого по рентабельности от продаж продукции, РФ, 2012 г (%)
Таблица 64. Баланс экспорта и импорта мороженого, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)
Таблица 65. Прогноз баланса экспорта и импорта мороженого, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 66. Экспорт мороженого, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)
Таблица 67. Прогноз экспорта мороженого, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 68. Экспорт мороженого по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (т)
Таблица 69. Экспорт мороженого, РФ, 2009-2013 гг (млн долл; %)
Таблица 70. Прогноз экспорта мороженого, РФ, 2014-2018 гг (млн долл; %)
Таблица 71. Экспорт мороженого по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (тыс долл)
Таблица 72. Цена экспорта мороженого, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг; %)
Таблица 73. Прогноз цены экспорта мороженого, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг; %)
Таблица 74. Цена экспорта мороженого по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)
Таблица 75. Импорт мороженого, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)
Таблица 76. Прогноз импорта мороженого, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 77. Импорт мороженого по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (т)
Таблица 78. Импорт мороженого, РФ, 2009-2013 гг (млн долл; %)
Таблица 79. Прогноз импорта мороженого, РФ, 2014-2018 гг (млн долл; %)
Таблица 80. Импорт мороженого по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (тыс долл)
Таблица 81. Цена импорта мороженого, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг; %)
Таблица 82. Прогноз цены импорта мороженого, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг; %)
Таблица 83. Цена импорта мороженого по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)
Таблица 84. Рейтинг экспортеров мороженого по объему экспорта, РФ, 2013 г (т)
Таблица 85. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, РФ, 2013 г (т)
Таблица 86. Рейтинг импортеров мороженого по объему импорта, РФ, 2013 г (т)
Таблица 87. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, РФ, 2013 г (т)
Таблица 88. Рейтинг экспортеров мороженого по объему экспорта, РФ, 2013 г (тыс долл)
Таблица 89. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, РФ, 2013 г (тыс долл)
Таблица 90. Рейтинг импортеров мороженого по объему импорта, РФ, 2013 г (тыс долл)
Таблица 91. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, РФ, 2013 г (тыс долл)
Таблица 92. Выручка от продаж продукции, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб; %)
Таблица 93. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб; %)
Таблица 94. Себестоимость продукции, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб; %)
Таблица 95. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб; %)
Таблица 96. Экономическая эффективность, РФ, 2009-2013 гг (%; раз; сут дн)
Таблица 97. Инвестиции в отрасль, РФ, 2009-2013 гг (млн руб)
Таблица 98. Численность работников отрасли, РФ, 2009-2013 гг (тыс чел)
Таблица 99. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2009-2013 гг (тыс руб в год)
Отечественный рынок фисташек в 2020 году продемонстрировал стабильную структуру регионального импорта, при этом устойчивым трендом стала интенсификация закупок у белорусских поставщиков. Значение долевого эквивалента поставок из данного региона достигло значения в 12% от совокупной объемности импорта. Согласно данным исследования «Рынок фисташек в России: исследование и прогноз до 2025 года», подготовленного маркетинговым агентством ROIF Expert в 2021 году, суммарная же объемность закупок фисташек отечественными потребителями у белорусских поставщиков в 2020 году приблизилась к отметке в 1,5 миллиона долларов, что является историческим максимумом.
Российский рынок композитных материалов, активно развивавшейся в советское время, к началу 90-х годов ХХ века пришел в полный упадок. Новый виток его роста можно проследить уже после 2000 года. На сегодняшний день, производство композитов и, в частности стеклопластика, в РФ — крупное направление национальной промышленности, однако его объемы все еще в разы отстают от аналогичных в развитых странах.
По состоянию на декабрь 2020 года в России в качестве самозанятых были зарегистрированы более 1,5 миллиона человек. По оценкам Федеральной налоговой службы, каждый месяц их число растет примерно на 100 тысяч. Хотя российские банки уже предлагают сервисы для граждан, имеющих такой статус или желающих его получить (например, помогают с регистрацией в качестве самозанятого или предлагают карточные продукты для получения оплаты от клиентов), по многим направлениям специализированные предложения для таких клиентов пока отсутствуют.