По оценкам BusinesStat, в 2023 г экспорт крахмальной патоки из России составил 35,8 тыс т – более чем в 2 раза выше уровня 2019 г. Отечественные производители активно работали над расширением каналов сбыта из-за ограниченности внутреннего рынка. Слабая позиция рубля позволяла сдерживать рост экспортных цен в долларовом эквиваленте или даже снижать их для повышения привлекательности российской продукции, при этом увеличивая свою прибыль в рублях. Дополнительно росту экспорта способствовало установление в 2021 г экспортной пошлины на вывоз кукурузы и пшеницы. Введение ограничений на вывоз сырья послужило стимулом для более активной его переработки внутри страны и экспорта уже готовых продуктов на его основе.
География поставок крахмальной патоки из России в основном представлена ближайшими странами: Казахстан, Беларусь, Таджикистан, Туркменистан, Узбекистан. Это обусловлено как особыми условиями транспортировки товара, так и национальными особенностями. Спрос на крахмальную патоку высок в странах, где пользуются популярностью мучные и сахаристые кондитерские изделия. Так, в Азии их потребление выше, чем в Европе.
«Анализ рынка крахмальной патоки в России», подготовленный BusinesStat, включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
Приведены рейтинги:
Приведены финансовые рейтинги ведущих производителей крахмальной патоки: Амилко, Астон Крахмало-Продукты, Завод Премиксов № 1, Каргилл, Костромской крахмало-паточный завод, Крахмалопродукт, ЛД Сиверс, Миранда, НьюБио, Рустарк, СП Дон, Таткрахмалпатока, ТПО Глобус.
При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.
Информация профильных ведомств:
Информация, собранная BusinesStat:
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
КЛАССИФИКАЦИЯ КРАХМАЛЬНОЙ ПАТОКИ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ КРАХМАЛЬНОЙ ПАТОКИ
Спрос
Предложение
Баланс спроса и предложения
ПРОДАЖИ КРАХМАЛЬНОЙ ПАТОКИ
Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Средняя цена
ПРОИЗВОДСТВО КРАХМАЛЬНОЙ ПАТОКИ
Натуральный объем производства
Цена производителей
ПРОИЗВОДИТЕЛИ КРАХМАЛЬНОЙ ПАТОКИ
Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)
Профили ведущих предприятий отрасли
ООО «Каргилл»
ЗАО «Завод Премиксов № 1»
ООО «Амилко»
ООО «Астон Крахмало-Продукты»
ОАО «Крахмалопродукт»
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КРАХМАЛЬНОЙ ПАТОКИ
Баланс экспорта и импорта
Натуральный экспорт
Стоимостный экспорт
Цена экспорта
Натуральный импорт
Стоимостный импорт
Цена импорта
РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Натуральный объем
Стоимостный объем
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
Таблица 1. Спрос на крахмальную патоку в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 2. Прогноз спроса на крахмальную патоку в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 3. Продажи и экспорт крахмальной патоки в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта крахмальной патоки в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 5. Предложение крахмальной патоки в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 6. Прогноз предложения крахмальной патоки в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы крахмальной патоки в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов крахмальной патоки в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 9. Баланс спроса и предложения крахмальной патоки с учетом складских запасов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения крахмальной патоки с учетом складских запасов в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 11. Продажи крахмальной патоки в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз продаж крахмальной патоки в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 13. Продажи крахмальной патоки в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 14. Прогноз продаж крахмальной патоки в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
Таблица 15. Средняя цена крахмальной патоки в России в 2019-2023 гг (тыс руб за т)
Таблица 16. Прогноз средней цены крахмальной патоки в России в 2024-2028 гг (тыс руб за т)
Таблица 17. Производство крахмальной патоки в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 18. Прогноз производства крахмальной патоки в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 19. Производство крахмальной патоки по федеральным округам в России в 2019-2023 гг (т)
Таблица 20. Цена производителей крахмальной патоки в России в 2019-2023 гг (тыс руб за т)
Таблица 21. Прогноз цены производителей крахмальной патоки в России в 2024-2028 гг (тыс руб за т)
Таблица 22. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2022 г (млн руб)
Таблица 23. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2022 г (млн руб)
Таблица 24. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2022 г (%)
Таблица 25. Баланс экспорта и импорта крахмальной патоки в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 26. Прогноз баланса экспорта и импорта крахмальной патоки в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 27. Экспорт крахмальной патоки из России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 28. Прогноз экспорта крахмальной патоки из России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 29. Экспорт крахмальной патоки из России по странам мира в 2019-2023 гг (т)
Таблица 30. Экспорт крахмальной патоки из России в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 31. Прогноз экспорта крахмальной патоки из России в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 32. Экспорт крахмальной патоки из России по странам мира в 2019-2023 гг (тыс долл)
Таблица 33. Цена экспорта крахмальной патоки из России в 2019-2023 гг (долл за т)
Таблица 34. Прогноз цены экспорта крахмальной патоки из России в 2024-2028 гг (долл за т)
Таблица 35. Цена экспорта крахмальной патоки из России по странам мира в 2019-2023 гг (долл за т)
Таблица 36. Импорт крахмальной патоки в Россию в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 37. Прогноз импорта крахмальной патоки в Россию в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 38. Импорт крахмальной патоки в Россию по странам мира в 2019-2023 гг (т)
Таблица 39. Импорт крахмальной патоки в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 40. Прогноз импорта крахмальной патоки в Россию в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 41. Импорт крахмальной патоки в Россию по странам мира в 2019-2023 гг (тыс долл)
Таблица 42. Цена импорта крахмальной патоки в Россию в 2019-2023 гг (долл за т)
Таблица 43. Прогноз цены импорта крахмальной патоки в Россию в 2024-2028 гг (долл за т)
Таблица 44. Цена импорта крахмальной патоки в Россию по странам мира в 2019-2023 гг (долл за т)
Таблица 45. Рейтинг экспортеров крахмальной патоки по объему поставок из России в 2023 г (т)
Таблица 46. Рейтинг зарубежных получателей крахмальной патоки из России по объему поставок в 2023 г (т)
Таблица 47. Рейтинг импортеров крахмальной патоки по объему поставок в Россию в 2023 г (т)
Таблица 48. Рейтинг зарубежных поставщиков крахмальной патоки в Россию по объему поставок в 2023 г (т)
Таблица 49. Рейтинг экспортеров крахмальной патоки по объему поставок из России в 2023 г (тыс долл)
Таблица 50. Рейтинг зарубежных получателей крахмальной патоки из России по объему поставок в 2023 г (тыс долл)
Таблица 51. Рейтинг импортеров крахмальной патоки по объему поставок в Россию в 2023 г (тыс долл)
Таблица 52. Рейтинг зарубежных поставщиков крахмальной патоки в Россию по объему поставок в 2023 г (тыс долл)
Таблица 53. Выручка от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 54. Коммерческие и управленческие расходы в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 55. Себестоимость в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 56. Прибыль от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 57. Экономическая эффективность в 2019-2023 гг
Таблица 58. Инвестиции в отрасль в 2019-2023 гг (тыс руб)
Таблица 59. Численность работников отрасли в 2019-2023 гг (тыс чел)
Таблица 60. Средняя зарплата в отрасли в 2019-2023 гг (тыс руб в год)
В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему «Российский рынок замороженных полуфабрикатов: итоги 2023 г., прогноз до 2027 г.», выяснилось, что сегодня наибольшая доля приходится на группу мучных полуфабрикатов преимущественно за счет пельменей, на которые приходится около половины рынка замороженных полуфабрикатов. На втором месте идут мясные и рыбные полуфабрикаты.
По мнениям экспертов рынок АЗС переживает этап трансформации. Развиваются пункты заправки, оборудованные современнысми технологиями автоматизации для ускорения предоставления услуг. Ведущие компании переходят на альтернативные виды топлива, чтобы обратить внимание клиентов, относящихся с заботой к природе. Такая динамика объясняется потребностями покупателей и меняющимися ожиданиями в отношении персональных услуг.