По оценкам BusinesStat, за 2018-2022 гг производство кормового белка в России снизилось на 24%: со 165 до 126 тыс т. Начиная с 2019 г выпуск ежегодно сокращался. Наибольшее снижение пришлось на 2020 г, когда кризис и осложнение внешнеторговых операций из-за пандемии привели к ослаблению спроса на кормовой белок, что вынудило производителей снизить объемы выпуска.
В 2022 г, несмотря на сокращение спроса на кормовой белок в России на 11,6%, производство снизилось всего на 2,5%. В результате прекращения торговых отношений с Россией рядом стран, импорт кормового белка по итогам 2022 г сократился на 26%. В сложившихся условиях отечественные производители получили возможность заместить долю выбывшей импортной продукции, благодаря чему производство сократилось не слишком существенно.
Среди всех видов кормового белка в России в наибольшем объеме выпускаются кормовые дрожжи – 90% совокупного производства в 2022 г, или 113 тыс т. Кормовые дрожжи являются наиболее дешевым видом кормового белка, благодаря чему пользуются широким спросом на рынке.
Бактерии значительно быстрее, чем дрожжевые клетки, наращивают биомассу и содержат больше цистеина и метионина, что позволяет отнести их к разряду белков с высокой биологической ценностью. Однако производство кормобактерина довольно сложный и дорогостоящий процесс, в связи с чем более широкое применение получила технология выращивания микробного белка путем окисления метана. Так, белковые концентраты метанового брожения занимали в 2022 г 9,9% всего российского выпуска (12,5 тыс т), на долю кормобактерина приходились 0,2% (0,2 тыс т).
«Анализ рынка кормового белка в России», подготовленный BusinesStat, включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
В обзоре детализирована информация по видам кормового белка:
В обзоре представлены финансовые рейтинги крупнейших производителей кормового белка: Московская пивоваренная компания, Татспиртпром, Мегамикс, Арника, Научно-производственная фирма Вик, Агроакадемия, Никомикс, Выборгская лесопромышленная корпорация, Инновационное предприятие Апекс Плюс и др.
Приведены рейтинги:
При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.
Информация профильных ведомств:
Информация, собранная BusinesStat:
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
КЛАССИФИКАЦИЯ КОРМОВОГО БЕЛКА
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ КОРМОВОГО БЕЛКА
Предложение
Спрос
Баланс спроса и предложения
ПРОДАЖИ КОРМОВОГО БЕЛКА
Натуральные продажи
Стоимостные продажи
Оптовая цена продаж
ПРОИЗВОДСТВО КОРМОВОГО БЕЛКА
Натуральный объем производства
Цена производителей
ПРОИЗВОДИТЕЛИ КОРМОВОГО БЕЛКА
Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)
Профили ведущих предприятий отрасли
ЗАО «Московская пивоваренная компания»
АО «Татспиртпром»
ООО «Мегамикс»
ООО «Арника»
ООО «Научно-производственная фирма ВИК»
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КОРМОВОГО БЕЛКА
Баланс экспорта и импорта
Натуральный экспорт
Стоимостный экспорт
Цена экспорта
Натуральный импорт
Стоимостный импорт
Цена импорта
РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Натуральный объем
Стоимостный объем
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
Таблица 1. Предложение кормового белка в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 2. Прогноз предложения кормового белка в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 3. Производство, импорт и складские запасы кормового белка в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 4. Прогноз производства, импорта и складских запасов кормового белка в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 5. Спрос на кормовой белок в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 6. Прогноз спроса на кормовой белок в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 7. Продажи и экспорт кормового белка в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 8. Прогноз продаж и экспорта кормового белка в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 9. Баланс спроса и предложения кормового белка с учетом складских запасов в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения кормового белка с учетом складских запасов в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 11. Продажи кормового белка в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз продаж кормового белка в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 13. Продажи по видам кормового белка в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 14. Прогноз продаж по видам кормового белка в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 15. Продажи кормового белка в России в 2018-2022 гг (млн руб)
Таблица 16. Прогноз продаж кормового белка в России в 2023-2027 гг (млн руб)
Таблица 17. Продажи по видам кормового белка в России в 2018-2022 гг (млн руб)
Таблица 18. Прогноз продаж по видам кормового белка в России в 2023-2027 гг (млн руб)
Таблица 19. Оптовая цена продаж кормового белка в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 20. Прогноз оптовой цены продаж кормового белка в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
Таблица 21. Оптовая цена продаж по видам кормового белка в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 22. Прогноз оптовой цены продаж по видам кормового белка в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
Таблица 23. Производство кормового белка в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 24. Прогноз производства кормового белка в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 25. Производство по видам кормового белка в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 26. Прогноз производства по видам кормового белка в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 27. Производство кормового белка по федеральным округам в России в 2018-2022 гг (т)
Таблица 28. Производство дрожжей кормовых по федеральным округам в России в 2018-2022 гг (т)
Таблица 29. Производство бактерий кормовых по федеральным округам в России в 2018-2022 гг (т)
Таблица 30. Производство белкового концентрата метанового брожения и прочего кормового белка по федеральным округам в России в 2018-2022 гг (т)
Таблица 31. Цена производителей кормового белка в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 32. Прогноз цены производителей кормового белка в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
Таблица 33. Цена производителей по видам кормового белка в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 34. Прогноз цены производителей по видам кормового белка в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
Таблица 35. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2021 г (млн руб)
Таблица 36. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2021 г (млн руб)
Таблица 37. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2021 г (%)
Таблица 38. Баланс экспорта и импорта кормового белка в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 39. Прогноз баланса экспорта и импорта кормового белка в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 40. Экспорт кормового белка из России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 41. Прогноз экспорта кормового белка из России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 42. Экспорт по видам кормового белка из России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 43. Прогноз экспорта по видам кормового белка из России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 44. Экспорт кормового белка по странам мира из России в 2018-2022 гг (т)
Таблица 45. Экспорт кормового белка из России в 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 46. Прогноз экспорта кормового белка из России в 2023-2027 гг (млн долл)
Таблица 47. Экспорт по видам кормового белка из России в 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 48. Прогноз экспорта по видам кормового белка из России в 2023-2027 гг (млн долл)
Таблица 49. Экспорт кормового белка по странам мира из России в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 50. Цена экспорта кормового белка из России в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 51. Прогноз цены экспорта кормового белка из России в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 52. Цена экспорта по видам кормового белка из России в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 53. Прогноз цены экспорта по видам кормового белка из России в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 54. Цена экспорта кормового белка по странам мира из России в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 55. Импорт кормового белка в Россию в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 56. Прогноз импорта кормового белка в Россию в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 57. Импорт по видам кормового белка в Россию в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 58. Прогноз импорта по видам кормового белка в Россию в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 59. Импорт кормового белка по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (т)
Таблица 60. Импорт кормового белка в Россию в 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 61. Прогноз импорта кормового белка в Россию в 2023-2027 гг (млн долл)
Таблица 62. Импорт по видам кормового белка в Россию в 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 63. Прогноз импорта по видам кормового белка в Россию в 2023-2027 гг (млн долл)
Таблица 64. Импорт кормового белка по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 65. Цена импорта кормового белка в Россию в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 66. Прогноз цены импорта кормового белка в Россию в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 67. Цена импорта по видам кормового белка в Россию в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 68. Прогноз цены импорта по видам кормового белка в Россию в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 69. Цена импорта кормового белка по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 70. Рейтинг экспортеров кормового белка по объему поставок из России в 2022 г (т)
Таблица 71. Рейтинг зарубежных получателей кормового белка по объему поставок из России в 2022 г (т)
Таблица 72. Рейтинг импортеров кормового белка по объему поставок в Россию в 2022 г (т)
Таблица 73. Рейтинг зарубежных поставщиков кормового белка по объему поставок в Россию в 2022 г (т)
Таблица 74. Рейтинг экспортеров кормового белка по объему поставок из России в 2022 г (тыс долл)
Таблица 75. Рейтинг зарубежных получателей кормового белка по объему поставок из России в 2022 г (тыс долл)
Таблица 76. Рейтинг импортеров кормового белка по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс долл)
Таблица 77. Рейтинг зарубежных поставщиков кормового белка по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс долл)
Таблица 78. Выручка от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 79. Коммерческие и управленческие расходы в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 80. Себестоимость в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 81. Прибыль от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 82. Экономическая эффективность в 2018-2022 гг
Таблица 83. Инвестиции в отрасль в 2018-2022 гг (млн руб)
Таблица 84. Численность работников отрасли в 2018-2022 гг (тыс чел)
Таблица 85. Средняя зарплата в отрасли в 2018-2022 гг (тыс руб в год)
Бизнес-план инвестиционного проекта организации производства высокоэнергетических кормов для аквакультуры
Агриконсалт
80 000 ₽
Анализ рынка кормовых культур в Казахстане - 2025. Показатели и прогнозы
TEBIZ GROUP
99 900 ₽
Маркетинговое исследование рынка комбикормов и кормовых добавок в РФ, 2022 г., 2023 г.
АИПР (Агентство исследований промышленных и потребительских рынков)
85 000 ₽
Анализ рынка влажных кормов для кошек в России - 2024. Показатели и прогнозы
TEBIZ GROUP
89 900 ₽
В 2023 году совокупная выручка российских компаний, работающих в сегменте розничной торговли посудой и товарами для дома, достигла рекордных 17,8 млрд рублей. Это в 5,2 раза больше, чем годом ранее — столь резкий скачок может объясняться как реальным ростом продаж, так и особенностями выборок и методологии официальной статистики. Среднегодовой темп роста (CAGR) за период с 2005 по 2023 год составил 18,6%, что подчеркивает уверенное развитие отрасли на протяжении последних лет. В январе–сентябре 2024 года совокупная выручка отрасли достигла 11,6 млрд рублей, и, по предварительным оценкам, по итогам года рынок вырос примерно на 13%, вплотную приблизившись к отметке в 20 млрд рублей.
Статья, 15 мая 2025
NeoAnalytics
Анализ российского рынка замороженных полуфабрикатов: итоги 2024 г., прогноз до 2028 г.
В апреле 2025 года исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка замороженных полуфабрикатов.
В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему «Российский рынок замороженных полуфабрикатов: итоги 2024 г., прогноз до 2028 г.», выяснилось, что в 2024 г. объем рынка составил около более 350 млрд. руб. и увеличился на 12%. На фоне положительной динамики основных макроэкономических показателей, таких как прирост оборота розничной торговли и денежные доходы населения, объем рынка полуфабрикатов в 2024 г. также демонстрировал рост. Данная продукция всегда имеет спрос со стороны покупателей, что сказывается на интенсивной динамике ее потребления. При этом, наибольший прирост был зафиксирован в 2021 г. после замедления динамики в 2020 г.
Статья, 15 мая 2025
BusinesStat
В 2024 г производство канцелярских принадлежностей в России сократилось на 19,5% и составило 3,7 млрд шт.
Одной из предпосылок снижения продаж канцтоваров выступает все большая цифровизация документооборота предприятий.
По данным «Анализа рынка канцелярских принадлежностей (канцтоваров) в России», подготовленного BusinesStat в 2025 г, в 2024 г их производство в стране сократилось на 19,5% и составило 3,7 млрд шт.