Цель исследования
Составить баланс рынка кондитерских изделий, проанализировать его ключевые параметры, подготовить прогноз динамики рынка и определить потенциал дальнейшего развития.
Объект исследования
Кондитерские изделия – это многокомпонентные пищевые продукты, готовые к употреблению, имеющие определенную заданную форму, полученные в результате технологической обработки основных видов сырья – сахара и (или) муки, и (или) жиров, и (или) какао-продуктов, с добавлением или без добавления пищевых ингредиентов, пищевых добавок и ароматизаторов.
Особенности рынка
Основные аспекты исследования
Сегментация рынка
В обзоре кондитерские изделия сегментированы по видам:
Источники
Период исследования
География исследования
* ЕАЭС+ рассматривается как группа стран со сложившимися тесными экономическими связями.
Для кого предназначен отчет
Определение рынка кондитерских изделий
Продажи кондитерских изделий
Баланс внешней и внутренней торговли
Импорт кондитерских изделий
Натуральный импорт
Оборот импорта
Цена импорта
Экспорт кондитерских изделий
Натуральный экспорт
Оборот экспорта
Цена экспорта
Производство кондитерских изделий
Выводы и прогнозы
Рыночные драйверы и барьеры
Тренды и сценарии развития рынка
Инвестиционная привлекательность рынка
Методика исследования рынка
Диаграмма 1. Динамика продаж кондитерских изделий в ЕАЭС+ в 2021-2025 гг
Диаграмма 2. Структура продаж кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2025 г
Диаграмма 3. Структура продаж кондитерских изделий по видам в ЕАЭС+ в 2025 г
Диаграмма 4. Динамика импорта кондитерских изделий в ЕАЭС+ в 2021-2025 гг
Диаграмма 5. Динамика цены импорта кондитерских изделий в ЕАЭС+ в 2021-2025 гг
Диаграмма 6. Динамика экспорта кондитерских изделий в ЕАЭС+ в 2021-2025 гг
Диаграмма 7. Динамика цены экспорта кондитерских изделий из стран ЕАЭС+ в 2021-2025 гг
Диаграмма 8. Динамика производства кондитерских изделий в ЕАЭС+ в 2021-2025 гг
Диаграмма 9. Методика анализа рынка BusinesStat
Таблица 1. Продажи кондитерских изделий в ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 2. Прогноз продаж кондитерских изделий в ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 3. Продажи кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 4. Прогноз продаж кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 5. Доли стран ЕАЭС+ в продажах кондитерских изделий в 2021-2025 гг (%)
Таблица 6. Прогноз долей стран ЕАЭС+ в продажах кондитерских изделий в 2026-2030 гг (%)
Таблица 7. Продажи кондитерских изделий на душу населения по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (кг на чел в год)
Таблица 8. Прогноз продаж кондитерских изделий на душу населения по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (кг на чел в год)
Таблица 9. Продажи кондитерских изделий по видам в ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 10. Прогноз продаж кондитерских изделий по видам в ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 11. Продажи мучных кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз продаж мучных кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 13. Продажи сахаристых кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 14. Прогноз продаж сахаристых кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 15. Продажи шоколадных кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз продаж шоколадных кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 17. Внешняя и внутренняя торговля кондитерскими изделиями в ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 18. Прогноз внешней и внутренней торговли кондитерскими изделиями в ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 19. Доля внешней и внутренней торговли кондитерскими изделиями в ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (%)
Таблица 20. Прогноз долей внешней и внутренней торговли кондитерскими изделиями в ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (%)
Таблица 21. Импорт кондитерских изделий в ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 22. Прогноз импорта кондитерских изделий в ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 23. Импорт кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 24. Прогноз импорта кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 25. Доли стран ЕАЭС+ в импорте кондитерских изделий в 2021-2025 гг (%)
Таблица 26. Прогноз долей стран ЕАЭС+ в импорте кондитерских изделий в 2026-2030 гг (%)
Таблица 27. Импорт кондитерских изделий по видам в ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 28. Прогноз импорта кондитерских изделий по видам в ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 29. Импорт мучных кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 30. Прогноз импорта мучных кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 31. Импорт сахаристых кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 32. Прогноз импорта сахаристых кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 33. Импорт шоколадных кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 34. Прогноз импорта шоколадных кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 35. Оборот импорта кондитерских изделий в ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (млн долл)
Таблица 36. Прогноз оборота импорта кондитерских изделий в ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (млн долл)
Таблица 37. Оборот импорта кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (млн долл)
Таблица 38. Прогноз оборота импорта кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (млн долл)
Таблица 39. Доли стран ЕАЭС+ в импорте кондитерских изделий в 2021-2025 гг (%)
Таблица 40. Прогноз долей стран ЕАЭС+ в импорте кондитерских изделий в 2026-2030 гг (%)
Таблица 41. Оборот импорта кондитерских изделий по видам в ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (млн долл)
Таблица 42. Прогноз оборота импорта кондитерских изделий по видам в ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (млн долл)
Таблица 43. Оборот импорта мучных кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (млн долл)
Таблица 44. Прогноз оборота импорта мучных кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (млн долл)
Таблица 45. Оборот импорта сахаристых кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (млн долл)
Таблица 46. Прогноз оборота импорта сахаристых кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (млн долл)
Таблица 47. Оборот импорта шоколадных кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (млн долл)
Таблица 48. Прогноз оборота импорта шоколадных кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (млн долл)
Таблица 49. Цена импорта кондитерских изделий в ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (долл за кг)
Таблица 50. Прогноз цены импорта кондитерских изделий в ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (долл за кг)
Таблица 51. Цена импорта кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (долл за кг)
Таблица 52. Прогноз цены импорта кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (долл за кг)
Таблица 53. Цена импорта кондитерских изделий по видам в ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (долл за кг)
Таблица 54. Прогноз цены импорта кондитерских изделий по видам в ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (долл за кг)
Таблица 55. Цена импорта мучных кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (долл за кг)
Таблица 56. Прогноз цены импорта мучных кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (долл за кг)
Таблица 57. Цена импорта сахаристых кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (долл за кг)
Таблица 58. Прогноз цены импорта сахаристых кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (долл за кг)
Таблица 59. Цена импорта шоколадных кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (долл за кг)
Таблица 60. Прогноз цены импорта шоколадных кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (долл за кг)
Таблица 61. Экспорт кондитерских изделий из стран ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 62. Прогноз экспорта кондитерских изделий из стран ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 63. Экспорт кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 64. Прогноз экспорта кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 65. Доли стран ЕАЭС+ в экспорте кондитерских изделий в 2021-2025 гг (%)
Таблица 66. Прогноз долей стран ЕАЭС+ в экспорте кондитерских изделий в 2026-2030 гг (%)
Таблица 67. Экспорт кондитерских изделий по видам в ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 68. Прогноз экспорта кондитерских изделий по видам в ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 69. Экспорт мучных кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 70. Прогноз экспорта мучных кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 71. Экспорт сахаристых кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 72. Прогноз экспорта сахаристых кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 73. Экспорт шоколадных кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 74. Прогноз экспорта шоколадных кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 75. Оборот экспорта кондитерских изделий из стран ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (млн долл)
Таблица 76. Прогноз оборота экспорта кондитерских изделий из стран ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (млн долл)
Таблица 77. Оборот экспорта кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (млн долл)
Таблица 78. Прогноз оборота экспорта кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (млн долл)
Таблица 79. Доли стран ЕАЭС+ в экспорте кондитерских изделий в 2021-2025 гг (%)
Таблица 80. Прогноз долей стран ЕАЭС+ в экспорте кондитерских изделий в 2026-2030 гг (%)
Таблица 81. Оборот экспорта кондитерских изделий по видам в ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (млн долл)
Таблица 82. Прогноз оборота экспорта кондитерских изделий по видам в ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (млн долл)
Таблица 83. Оборот экспорта мучных кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (млн долл)
Таблица 84. Прогноз оборота экспорта мучных кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (млн долл)
Таблица 85. Оборот экспорта сахаристых кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (млн долл)
Таблица 86. Прогноз оборота экспорта сахаристых кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (млн долл)
Таблица 87. Оборот экспорта шоколадных кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (млн долл)
Таблица 88. Прогноз оборота экспорта шоколадных кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (млн долл)
Таблица 89. Цена экспорта кондитерских изделий из стран ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (долл за кг)
Таблица 90. Прогноз цены экспорта кондитерских изделий из стран ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (долл за кг)
Таблица 91. Цена экспорта кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (долл за кг)
Таблица 92. Прогноз цены экспорта кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (долл за кг)
Таблица 93. Цена экспорта кондитерских изделий по видам в ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (долл за кг)
Таблица 94. Прогноз цены экспорта кондитерских изделий по видам в ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (долл за кг)
Таблица 95. Цена экспорта мучных кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (долл за кг)
Таблица 96. Прогноз цены экспорта мучных кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (долл за кг)
Таблица 97. Цена экспорта сахаристых кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (долл за кг)
Таблица 98. Прогноз цены экспорта сахаристых кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (долл за кг)
Таблица 99. Цена экспорта шоколадных кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (долл за кг)
Таблица 100. Прогноз цены экспорта шоколадных кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (долл за кг)
Таблица 101. Производство кондитерских изделий в ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 102. Прогноз производства кондитерских изделий в ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 103. Производство кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 104. Прогноз производства кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 105. Доли стран ЕАЭС+ в производстве кондитерских изделий в 2021-2025 гг (%)
Таблица 106. Прогноз долей стран ЕАЭС+ в производстве кондитерских изделий в 2026-2030 гг (%)
Таблица 107. Производство кондитерских изделий на душу населения по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (кг на чел в год)
Таблица 108. Прогноз производства кондитерских изделий на душу населения по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (кг на чел в год)
Таблица 109. Производство кондитерских изделий по видам в ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 110. Прогноз производства кондитерских изделий по видам в ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 111. Производство мучных кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 112. Прогноз производства мучных кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 113. Производство сахаристых кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 114. Прогноз производства сахаристых кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 115. Производство шоколадных кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 116. Прогноз производства шоколадных кондитерских изделий по странам ЕАЭС+ в 2026-2030 гг (тыс т)
Маркетинговое исследование рынка промышленного оборудования для производства кондитерских изделий и шоколада в России, 2018–2026 гг. Прогноз на 2026–2030 гг.
ТК Солюшнс
95 900 ₽
Анализ рынка кондитерских изделий в РФ, текущее состояние и прогноз по 2033 г. С сегментами
ROIF EXPERT
87 100 ₽
Анализ мирового рынка протеиновых кондитерских изделий в 2020-2024 гг, прогноз на 2025-2029 гг
BusinesStat (БизнесСтат)
144 900 ₽
Аналитика по рынку мучных кондитерских изделий-структура ритейла, производства с прогнозом по 2030 г.
ROIF EXPERT
50 000 ₽
Статья, 27 апреля 2026
BusinesStat (БизнесСтат)
В 2021-2025 гг продажи деревянной тары в странах СНГ увеличились на 34% до 247 млн штук.
Развитие электронной торговли, рост грузооборота и складской инфраструктуры, экологические тренды и внедрение расширенной ответственности производителей в странах СНГ стимулируют спрос.
По данным «Анализа рынка деревянной тары в странах СНГ», подготовленного BusinesStat в 2026 г, за 2021-2025 гг ее продажи в странах СНГ увеличились на 34% до 247 млн шт. Россия сохраняет статус лидера региона, обеспечивая порядка 70% всех внутренних продаж СНГ.
Статья, 13 апреля 2026
BusinesStat (БизнесСтат)
В 2025 г продажи ориентированно-стружечных плит (ОСП, OSB) в странах СНГ сократились на 4% и составили 2,58 млн м³.
Из-за дорогих кредитов в ряде стран снижается инвестиционная активность в потребляющих плиты отраслях.
По данным «Анализа рынка ориентированно-стружечных плит (ОСП, OSB) в странах СНГ», подготовленного BusinesStat в 2026 г, в 2025 г продажи OSB в странах региона сократились на 4% и составили 2,58 млн м³. Ключевой игрок на рынке плит OSB в регионе – Россия.
Статья, 1 апреля 2026
BusinesStat (БизнесСтат)
В 2021-2025 гг продажи ламинированных древесно-стружечных плит в странах СНГ колебались от 8,4 до 10 млн м³ в год.
Россия сохраняет статус лидера региона, обеспечивая порядка 60% всех внутренних продаж СНГ.
По данным «Анализа рынка ламинированных древесно-стружечных плит в странах СНГ», подготовленного BusinesStat в 2026 г, в 2021-2025 гг продажи ЛДСП в странах региона колебались от 8,4 до 10 млн м³ в год. Россия сохраняет статус лидера региона, обеспечивая порядка 60% всех внутренних продаж СНГ.