По оценкам BusinesStat, в 2021-2025 гг экспорт кондитерских изделий из стран СНГ продемонстрировал восстановительный рост после кризисного 2022 г. К 2025 г объем поставок достиг 1,22 млн т, превысив уровень 2021 г на 9% . Ключевым фактором роста стала активная экспансия крупнейших производителей региона, которые, насытив внутренние рынки в рамках политики импортозамещения, направили высвободившиеся мощности на внешние рынки. Россия, оставаясь абсолютным лидером (54% всего экспорта СНГ в 2025 г), наращивала поставки в Казахстан, Узбекистан и осваивала новые направления в Азии и на Ближнем Востоке. Параллельно уверенный рост показали Беларусь (+44% за 5 лет) и Казахстан (+57% ), чей успех был обеспечен целенаправленной господдержкой и модернизацией отраслей. В Беларуси ключевую роль сыграла политика концерна «Белгоспищепром» по импортозамещению, выпуску новых видов продукции и масштабной модернизации флагманских предприятий, таких как «Коммунарка» и «Спартак». В Казахстане драйвером роста стали крупные инвестиционные проекты, такие как расширение мощностей компании «Баян Сулу» и строительство комплекса «Кондитерская столица». Оба государства активно использовали преимущества общего рынка ЕАЭС, наращивая поставки, прежде всего, в Россию. Даже Украина, несмотря на глубокий кризис, увеличила экспорт, переориентировав логистику и воспользовавшись спросом и льготным режимом в странах ЕС.
Восстановление после снижения 2022 г на 22% стало результатом фундаментальной перестройки логистики и географии сбыта. Производители СНГ совершили поворот на Восток и Юг, осваивая рынки Азии, Ближнего Востока и Африки, что компенсировало сложности на традиционных направлениях. Росту также способствовало углубление кооперации в рамках ЕАЭС, обеспечившее стабильный спрос для средних и малых предприятий. Однако динамика в 2024-2025 гг сдерживалась серьёзными внешними вызовами. Беспрецедентное повышение мировых цен на какао-бобы повысило себестоимость шоколадной продукции – самого маржинального сегмента – и ограничило её экспортный потенциал. Дополнительным бременем оставались высокие транспортные издержки и сложности с выстраиванием новых логистических цепочек.
Таким образом, кондитерский экспорт стран СНГ не только восстановился после спада, но и перешел на новую, более диверсифицированную траекторию роста. Компенсировав потерю части традиционных рынков экспансией в новые регионы и углублением кооперации внутри ЕАЭС, отрасль доказала свою способность к быстрой адаптации. Несмотря на сохраняющиеся риски, связанные с волатильностью цен на сырье и логистикой, это создает основу для умеренного, но устойчивого роста в перспективе.
«Анализ рынка кондитерских изделий в странах СНГ», подготовленный BusinesStat, включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
В обзоре приводятся данные для 12 стран:
СНГ рассматривается не как политическая организация, а в качестве региона с исторически сложившимися тесными экономическими, культурными и социальными связями.
В обзоре детализирована информация по видам:
При подготовке обзора используется статистика:
Информация, собранная BusinesStat
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
КЛАССИФИКАЦИЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
ПРОДАЖИ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Баланс внешней и внутренней торговли
ПРОИЗВОДСТВО КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
ИМПОРТ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Натуральный импорт
Стоимостный импорт
Цена импорта
ЭКСПОРТ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Натуральный экспорт
Стоимостный экспорт
Цена экспорта
Таблица 1. Продажи кондитерских изделий в СНГ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 2. Прогноз продаж кондитерских изделий в СНГ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 3. Продажи кондитерских изделий по странам СНГ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 4. Прогноз продаж кондитерских изделий по странам СНГ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 5. Доли стран СНГ в продажах кондитерских изделий в 2021-2025 гг (%)
Таблица 6. Прогноз долей стран СНГ в продажах кондитерских изделий в 2026-2030 гг (%)
Таблица 7. Продажи кондитерских изделий на душу населения по странам СНГ в 2021-2025 гг (кг/чел в год)
Таблица 8. Прогноз продаж кондитерских изделий на душу населения по странам СНГ в 2026-2030 гг (кг/чел в год)
Таблица 9. Продажи по видам кондитерских изделий в СНГ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 10. Прогноз продаж по видам кондитерских изделий в СНГ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 11. Продажи мучных кондитерских изделий по странам СНГ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз продаж мучных кондитерских изделий по странам СНГ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 13. Продажи сахаристых кондитерских изделий по странам СНГ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 14. Прогноз продаж сахаристых кондитерских изделий по странам СНГ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 15. Продажи шоколадных кондитерских изделий по странам СНГ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз продаж шоколадных кондитерских изделий по странам СНГ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 17. Внешняя и внутренняя торговля кондитерскими изделиями в СНГ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 18. Прогноз внешней и внутренней торговли кондитерскими изделиями в СНГ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 19. Доля внешней и внутренней торговли кондитерскими изделиями в СНГ в 2021-2025 гг (%)
Таблица 20. Прогноз долей внешней и внутренней торговли кондитерскими изделиями в СНГ в 2026-2030 гг (%)
Таблица 21. Производство кондитерских изделий в СНГ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 22. Прогноз производства кондитерских изделий в СНГ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 23. Производство кондитерских изделий по странам СНГ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 24. Прогноз производства кондитерских изделий по странам СНГ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 25. Доли стран СНГ в производстве кондитерских изделий в 2021-2025 гг (%)
Таблица 26. Прогноз долей стран СНГ в производстве кондитерских изделий в 2026-2030 гг (%)
Таблица 27. Производство кондитерских изделий на душу населения по странам СНГ в 2021-2025 гг (кг/чел в год)
Таблица 28. Прогноз производства кондитерских изделий на душу населения по странам СНГ в 2026-2030 гг (кг/чел в год)
Таблица 29. Производство по видам кондитерских изделий в СНГ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 30. Прогноз производства по видам кондитерских изделий в СНГ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 31. Производство мучных кондитерских изделий по странам СНГ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 32. Прогноз производства мучных кондитерских изделий по странам СНГ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 33. Производство сахаристых кондитерских изделий по странам СНГ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 34. Прогноз производства сахаристых кондитерских изделий по странам СНГ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 35. Производство шоколадных кондитерских изделий по странам СНГ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 36. Прогноз производства шоколадных кондитерских изделий по странам СНГ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 37. Импорт кондитерских изделий в СНГ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 38. Прогноз импорта кондитерских изделий в СНГ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 39. Импорт кондитерских изделий по странам СНГ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 40. Прогноз импорта кондитерских изделий по странам СНГ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 41. Доли стран СНГ в импорте кондитерских изделий в 2021-2025 гг (%)
Таблица 42. Прогноз долей стран СНГ в импорте кондитерских изделий в 2026-2030 гг (%)
Таблица 43. Импорт по видам кондитерских изделий в СНГ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 44. Прогноз импорта по видам кондитерских изделий в СНГ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 45. Импорт мучных кондитерских изделий по странам СНГ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 46. Прогноз импорта мучных кондитерских изделий по странам СНГ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 47. Импорт сахаристых кондитерских изделий по странам СНГ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 48. Прогноз импорта сахаристых кондитерских изделий по странам СНГ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 49. Импорт шоколадных кондитерских изделий по странам СНГ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 50. Прогноз импорта шоколадных кондитерских изделий по странам СНГ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 51. Импорт кондитерских изделий в СНГ в 2021-2025 гг (млн долл)
Таблица 52. Прогноз импорта кондитерских изделий в СНГ в 2026-2030 гг (млн долл)
Таблица 53. Импорт кондитерских изделий по странам СНГ в 2021-2025 гг (млн долл)
Таблица 54. Прогноз импорта кондитерских изделий по странам СНГ в 2026-2030 гг (млн долл)
Таблица 55. Доли стран СНГ в импорте кондитерских изделий в 2021-2025 гг (%)
Таблица 56. Прогноз долей стран СНГ в импорте кондитерских изделий в 2026-2030 гг (%)
Таблица 57. Импорт по видам кондитерских изделий в СНГ в 2021-2025 гг (млн долл)
Таблица 58. Прогноз импорта по видам кондитерских изделий в СНГ в 2026-2030 гг (млн долл)
Таблица 59. Импорт мучных кондитерских изделий по странам СНГ в 2021-2025 гг (млн долл)
Таблица 60. Прогноз импорта мучных кондитерских изделий по странам СНГ в 2026-2030 гг (млн долл)
Таблица 61. Импорт сахаристых кондитерских изделий по странам СНГ в 2021-2025 гг (млн долл)
Таблица 62. Прогноз импорта сахаристых кондитерских изделий по странам СНГ в 2026-2030 гг (млн долл)
Таблица 63. Импорт шоколадных кондитерских изделий по странам СНГ в 2021-2025 гг (млн долл)
Таблица 64. Прогноз импорта шоколадных кондитерских изделий по странам СНГ в 2026-2030 гг (млн долл)
Таблица 65. Цена импорта кондитерских изделий в СНГ в 2021-2025 гг (долл за кг)
Таблица 66. Прогноз цены импорта кондитерских изделий в СНГ в 2026-2030 гг (долл за кг)
Таблица 67. Цена импорта кондитерских изделий по странам СНГ в 2021-2025 гг (долл за кг)
Таблица 68. Прогноз цены импорта кондитерских изделий по странам СНГ в 2026-2030 гг (долл за кг)
Таблица 69. Цена импорта по видам кондитерских изделий в СНГ в 2021-2025 гг (долл за кг)
Таблица 70. Прогноз цен импорта по видам кондитерских изделий в СНГ в 2026-2030 гг (долл за кг)
Таблица 71. Цена импорта мучных кондитерских изделий по странам СНГ в 2021-2025 гг (долл за кг)
Таблица 72. Прогноз цен импорта мучных кондитерских изделий по странам СНГ в 2026-2030 гг (долл за кг)
Таблица 73. Цена импорта сахаристых кондитерских изделий по странам СНГ в 2021-2025 гг (долл за кг)
Таблица 74. Прогноз цен импорта сахаристых кондитерских изделий по странам СНГ в 2026-2030 гг (долл за кг)
Таблица 75. Цена импорта шоколадных кондитерских изделий по странам СНГ в 2021-2025 гг (долл за кг)
Таблица 76. Прогноз цен импорта шоколадных кондитерских изделий по странам СНГ в 2026-2030 гг (долл за кг)
Таблица 77. Экспорт кондитерских изделий из СНГ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 78. Прогноз экспорта кондитерских изделий из СНГ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 79. Экспорт кондитерских изделий по странам СНГ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 80. Прогноз экспорта кондитерских изделий по странам СНГ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 81. Доли стран СНГ в экспорте кондитерских изделий в 2021-2025 гг (%)
Таблица 82. Прогноз долей стран СНГ в экспорте кондитерских изделий в 2026-2030 гг (%)
Таблица 83. Экспорт по видам кондитерских изделий из СНГ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 84. Прогноз экспорта по видам кондитерских изделий из СНГ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 85. Экспорт мучных кондитерских изделий по странам СНГ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 86. Прогноз экспорта мучных кондитерских изделий по странам СНГ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 87. Экспорт сахаристых кондитерских изделий по странам СНГ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 88. Прогноз экспорта сахаристых кондитерских изделий по странам СНГ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 89. Экспорт шоколадных кондитерских изделий по странам СНГ в 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 90. Прогноз экспорта шоколадных кондитерских изделий по странам СНГ в 2026-2030 гг (тыс т)
Таблица 91. Экспорт кондитерских изделий из СНГ в 2021-2025 гг (млн долл)
Таблица 92. Прогноз экспорта кондитерских изделий из СНГ в 2026-2030 гг (млн долл)
Таблица 93. Экспорт кондитерских изделий по странам СНГ в 2021-2025 гг (млн долл)
Таблица 94. Прогноз экспорта кондитерских изделий по странам СНГ в 2026-2030 гг (млн долл)
Таблица 95. Доли стран СНГ в экспорте кондитерских изделий в 2021-2025 гг (%)
Таблица 96. Прогноз долей стран СНГ в экспорте кондитерских изделий в 2026-2030 гг (%)
Таблица 97. Экспорт по видам кондитерских изделий из СНГ в 2021-2025 гг (млн долл)
Таблица 98. Прогноз экспорта по видам кондитерских изделий из СНГ в 2026-2030 гг (млн долл)
Таблица 99. Экспорт мучных кондитерских изделий по странам СНГ в 2021-2025 гг (млн долл)
Таблица 100. Прогноз экспорта мучных кондитерских изделий по странам СНГ в 2026-2030 гг (млн долл)
Таблица 101. Экспорт сахаристых кондитерских изделий по странам СНГ в 2021-2025 гг (млн долл)
Таблица 102. Прогноз экспорта сахаристых кондитерских изделий по странам СНГ в 2026-2030 гг (млн долл)
Таблица 103. Экспорт шоколадных кондитерских изделий по странам СНГ в 2021-2025 гг (млн долл)
Таблица 104. Прогноз экспорта шоколадных кондитерских изделий по странам СНГ в 2026-2030 гг (млн долл)
Таблица 105. Цена экспорта кондитерских изделий из СНГ в 2021-2025 гг (долл за кг)
Таблица 106. Прогноз цены экспорта кондитерских изделий из СНГ в 2026-2030 гг (долл за кг)
Таблица 107. Цена экспорта кондитерских изделий по странам СНГ в 2021-2025 гг (долл за кг)
Таблица 108. Прогноз цены экспорта кондитерских изделий по странам СНГ в 2026-2030 гг (долл за кг)
Таблица 109. Цена экспорта по видам кондитерских изделий из СНГ в 2021-2025 гг (долл за кг)
Таблица 110. Прогноз цен экспорта по видам кондитерских изделий из СНГ в 2026-2030 гг (долл за кг)
Таблица 111. Цена экспорта мучных кондитерских изделий по странам СНГ в 2021-2025 гг (долл за кг)
Таблица 112. Прогноз цены экспорта мучных кондитерских изделий по странам СНГ в 2026-2030 гг (долл за кг)
Таблица 113. Цена экспорта сахаристых кондитерских изделий по странам СНГ в 2021-2025 гг (долл за кг)
Таблица 114. Прогноз цены экспорта сахаристых кондитерских изделий по странам СНГ в 2026-2030 гг (долл за кг)
Таблица 115. Цена экспорта шоколадных кондитерских изделий по странам СНГ в 2021-2025 гг (долл за кг)
Таблица 116. Прогноз цен экспорта шоколадных кондитерских изделий по странам СНГ в 2026-2030 гг (долл за кг)
Анализ мирового рынка протеиновых кондитерских изделий в 2020-2024 гг, прогноз на 2025-2029 гг
BusinesStat
144 900 ₽
Аналитика по рынку мучных кондитерских изделий-структура ритейла, производства с прогнозом по 2030 г.
ROIF EXPERT
50 000 ₽
Анализ рынка кондитерских изделий в Узбекистане в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг
BusinesStat
120 000 ₽
Анализ рынка хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг
BusinesStat
109 000 ₽
Статья, 4 марта 2026
BusinesStat
В 2021-2025 гг производство кондитерских изделий в России выросло на 2% с 4,0 до 4,1 млн т.
Отечественные кондитеры, зависящие от импорта, столкнулись с увеличением себестоимости, в том числе из-за резкого роста цена на какао.
По данным «Анализа рынка кондитерских изделий в России», подготовленного BusinesStat в 2026, в 2021-2025 гг их производство в стране выросло на 2% (с 4,0 до 4,1 млн т). Однако определяющей чертой периода стала не итоговая динамика, а значительные колебания объемов выпуска. После уверенного роста в 2023-2024 гг, в 2025 г последовало снижение на 6%. Причиной стал кризис на рынке какао: дефицит сырья и неблагоприятные погодные условия в Африке привели к росту цен в 2,5 раза. Отечественные кондитеры, зависящие от импорта, столкнулись с удорожанием себестоимости и сократили производство.
Статья, 2 марта 2026
BusinesStat
В 2025 г экспорт кондитерских изделий в странах СНГ достиг 1,22 млн т, превысив уровень 2021 г на 9%.
Предприятия из Беларуси и Казахстана значительно нарастили объемы поставок в Россию.
По данным "Анализа рынка кондитерских изделий в странах СНГ", подготовленного BusinesStat в 2026 г, в 2021-2025 гг экспорт кондитерских изделий из стран СНГ продемонстрировал восстановительный рост после кризисного 2022 г. В 2025 г объем поставок достиг 1,22 млн т, превысив уровень 2021 г на 9%.
Статья, 28 января 2026
BusinesStat
Экспорт льняного масла из стран СНГ в 2025 г вырос в 2,3 раза: с 15 до 34 тыс т.
Почти все экспортные поставки осуществляются из России и Казахстана.
По данным «Анализа рынка льняного масла в странах СНГ», подготовленного BusinesStat в 2026 г, его экспорт из стран СНГ в 2025 г вырос в 2,3 раза: с 15 до 34 тыс т.