80 000 ₽
Анализ молочной отрасли в России в 2013-2017 гг, прогноз на 2018-2022 гг
Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
80 000 ₽
Демоверсия
BusinesStat

Анализ молочной отрасли в России в 2013-2017 гг, прогноз на 2018-2022 гг

Дата выпуска: 23 января 2018
Количество страниц: 141
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 36122
80 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Таблицы
Описание

С 2013 по 2017 гг производство молочных продуктов в России выросло почти на 0,5 млн т, или 4%. В 2017 г объем производства молочных продуктов составил 11,136 млн т.  Несмотря на то, что в 2014 г было введено продуктовое эмбарго и объем импорта сократился, серьезного роста отечественного производства молочных продуктов за этим не последовало. В связи с ослабление курса рубля выросла себестоимость производства молочных продуктов, а рост розничных цен существенно ограничен снизившейся покупательской способностью населения. В подобных условиях кредитные ресурсы оказались для производителей малодоступными. Кроме того, ограничения на рост объемов производства накладывает дефицит ресурсной базы – поголовье коров демонстрирует ежегодное сокращение, и это сдерживает рост объемов производства сырого молока. На фоне всех этих факторов в отрасли сохраняется конкуренция с импортной продукцией, в особенности белорусского производства. В связи с этим в 2015-2017 гг рост объемов производства молочной продукции составил всего 15%, а в 2017 г и вовсе замедлился до 0,2%.

Среди основных групп молочных продуктов наиболее значительная доля приходится на выпуск молока и сливок и кисломолочных продуктов. В 2017 г доля молока и сливок составила 51,4% от всей произведенной в России молочной продукции, доля кисломолочных продуктов –  28,1%.

По прогнозам BusinesStat, в 2018-2022 гг производство продукции молочной отрасли будет ежегодно расти. Ожидается, что в 2022 г объем производства молочных продуктов в России составит 11 666,7 тыс т.

«Анализ молочной отрасли в России в 2013-2017 гг, прогноз на 2018-2022 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

  • Экономическая ситуация в России
  • Поголовье молочного скота и надои молока
  • Производство и цены производителей
  • Продажи и цены молочных продуктов
  • Баланс спроса, предложения, складских запасов молочных продуктов
  • Численность потребителей и потребление молочных продуктов
  • Экспорт и импорт молочных продуктов
  • Рейтинги производителей по финансовым показателям

В обзоре детализирована информация по отдельным видам молочной продукции:

  • Молоко и сливки
  • Молоко сухое
  • Сыры
  • Творог и творожные сырки
  • Мороженое
  • Кисломолочные продукты
  • Масло сливочное
  • Молочные консервы

Приведены данные по крупнейшим производителям молока.

BusinesStat готовит обзор мировой молочной отрасли, а также обзоры отрасли в СНГ, ЕС и отдельных странах мира. В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам страны.

В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров молочных продуктов. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российских молочных продуктов и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков молочных продуктов.

При подготовке обзора использована официальная статистика:

  • Федеральная служба государственной статистики РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Министерство сельского хозяйства РФ
  • Федеральная таможенная служба РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
  • Таможенный союз ЕврАзЭС
  • Всемирная торговая организация

Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты собственных исследований BusinesStat:

  • Опрос потребителей молока и молочной продукции
  • Аудит средней торговли молоком и молочной продукцией
  • Опрос экспертов рынка молока и молочной продукции
Развернуть
Содержание

МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ РОССИИ

СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

Базовые параметры российской экономики

  • Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2013-2022 гг (трлн руб)
  • Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального ВВП, РФ, 2013-2022 гг (трлн руб, %)
  • Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2013-2022 гг (трлн руб, %)
  • Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2013-2022 гг (млрд долл)
  • Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2013-2022 гг (руб за долл, %)
  • Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен на продовольственные товары, РФ, 2013-2022 гг (% к предыдущему году)
  • Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2013-2022 гг (млн чел)
  • Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2013-2022 гг (% к предыдущему году)

Итоги вступления России в Таможенный союз

Итоги вступления России в ВТО

Перспективы российского бизнеса

КЛАССИФИКАЦИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

Предложение

  • Таблица 9. Предложение молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т; %)
  • Таблица 10. Прогноз предложения молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (тыс т; %)
  • Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
  • Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (тыс т)

Спрос

  • Таблица 13. Спрос на молочные продукты, РФ, 2013-2017 гг (тыс т; %)
  • Таблица 14. Прогноз спроса на молочные продукты, РФ, 2018-2022 гг (тыс т; %)
  • Таблица 15. Продажи и экспорт молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
  • Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

  • Таблица 17. Баланс спроса и предложения молочных продуктов с учетом складских запасов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т; %)
  • Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения молочных продуктов с учетом складских запасов, РФ, 2018-2022 гг (тыс т; %)

ПРОДАЖИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

Натуральный объём продаж

  • Таблица 19. Продажи молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т; %)
  • Таблица 20. Прогноз продаж молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (тыс т; %)
  • Таблица 21. Продажи по видам молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
  • Таблица 22. Прогноз продаж по видам молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (тыс т)
  • Таблица 23. Продажи молочных продуктов по регионам РФ, 2013-2017 гг (тыс т)

Стоимостный объём продаж

  • Таблица 24. Продажи молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 25. Прогноз продаж молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 26. Продажи по видам молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (млрд руб)
  • Таблица 27. Прогноз продаж по видам молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (млрд руб)
  • Таблица 28. Продажи молочных продуктов по регионам, РФ, 2013-2017 гг (млн руб)

Средняя цена

  • Таблица 29. Средняя цена молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 30. Прогноз средней цены молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 31. Средняя цена по видам молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (руб за кг)
  • Таблица 32. Прогноз средней цены по видам молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (руб за кг)
  • Таблица 33. Средняя цена молочных продуктов по регионам РФ, 2013-2017 гг (руб за кг)

Соотношение средней цены и инфляции

  • Таблица 34. Соотношение средней цены молочных продуктов и инфляции, РФ, 2013-2017 гг (%)
  • Таблица 35. Прогноз соотношения средней цены молочных продуктов и инфляции, РФ, 2018-2022 гг (%)

Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены

  • Таблица 36. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
  • Таблица 37. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и средней цены молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

Численность покупателей и объем покупок

  • Таблица 38. Численность покупателей молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (млн чел,%)
  • Таблица 39. Прогноз численности покупателей молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (млн чел,%)
  • Таблица 40. Доля покупателей молочных продуктов от населения РФ, 2013-2017 гг (%)
  • Таблица 41. Прогноз доли покупателей молочных продуктов от населения РФ, 2018-2022 гг (%)
  • Таблица 42. Объем покупки и средние затраты на молочные продукты, РФ, 2013-2017 гг (кг в год; тыс руб в год)
  • Таблица 43. Прогноз объема покупки и средних затрат на молочные продукты, РФ, 2018-2022 гг (кг в год; тыс руб в год)

ЕМКОСТЬ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ОТРАСЛИ

  • Таблица 44. Объем и емкость молочной отрасли, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
  • Таблица 45. Прогноз объема и емкости молочной отрасли, РФ, 2018-2022 гг (тыс т)
  • Таблица 46. Насыщенность рынка молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т; %)
  • Таблица 47. Прогноз насыщенности рынка молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (тыс т; %)

Численность потребителей и объем потребления

  • Таблица 48. Численность потребителей молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (млн чел, %)
  • Таблица 49. Прогноз численности потребителей молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (млн чел, %)
  • Таблица 50. Доля потребителей молочных продуктов от населения РФ, 2013-2017 гг (%)
  • Таблица 51. Прогноз доли потребителей молочных продуктов от населения РФ, 2018-2022 гг (%)
  • Таблица 52. Уровень потребления молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (кг в год)
  • Таблица 53. Прогноз уровня потребления молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (кг в год)

ПРОИЗВОДСТВО МОЛОЧНОГО СЫРЬЯ

Поголовье коров

  • Таблица 54. Поголовье коров, РФ, 2013-2017 гг (млн голов; %)
  • Таблица 55. Прогноз поголовья коров, РФ, 2018-2022 гг (млн голов; %)
  • Таблица 56. Поголовье коров по типам хозяйств, РФ, 2013-2017 гг (млн голов)
  • Таблица 57. Прогноз поголовья коров по типам хозяйств, РФ, 2018-2022 гг (млн голов)
  • Таблица 58. Поголовье коров в хозяйствах всех категорий по ФО РФ, 2013-2017 гг (тыс голов)
  • Таблица 59. Поголовье коров в сельскохозяйственных организациях по ФО РФ, 2013-2017 гг (тыс голов)
  • Таблица 60. Поголовье коров в хозяйствах населения по ФО РФ, 2013-2017 гг (тыс голов)
  • Таблица 61. Поголовье коров в крестьянских (фермерских) хозяйствах по ФО РФ, 2013-2017 гг (тыс голов)

Натуральный объем производства

  • Таблица 62. Производство сырого молока, РФ, 2013-2017 гг (тыс т; %)
  • Таблица 63. Прогноз производства сырого молока, РФ, 2018-2022 гг (тыс т; %)
  • Таблица 64. Производство сырого молока по типам хозяйств, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
  • Таблица 65. Прогноз производства сырого молока по типам хозяйств, РФ, 2018-2022 гг (тыс т)
  • Таблица 66. Структура производства сырого молока по типам хозяйств, РФ, 2013-2017 гг (%)
  • Таблица 67. Прогноз структуры производства сырого молока по типам хозяйств, РФ, 2018-2022 гг (%)
  • Таблица 68. Производство сырого молока в хозяйствах всех категорий по ФО РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
  • Таблица 69. Производство сырого молока в сельскохозяйственных организациях по ФО РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
  • Таблица 70. Производство сырого молока в хозяйствах населения по ФО РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
  • Таблица 71. Производство сырого молока в крестьянских (фермерских) хозяйствах по ФО РФ, 2013-2017 гг (тыс т)

Надой

  • Таблица 72. Надой сырого молока, РФ, 2013-2017 гг (т / гол; %)
  • Таблица 73. Прогноз надоя сырого молока, РФ, 2018-2022 гг (т / гол; %)
  • Таблица 74. Надой сырого молока по типам хозяйств, РФ, 2013-2017 гг (т / гол)
  • Таблица 75. Прогноз надоя сырого молока по типам хозяйств, РФ, 2018-2022 гг (т / гол)

ПРОИЗВОДСТВО МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

Натуральный объем производства

  • Таблица 76. Производство молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т, %)
  • Таблица 77. Прогноз производства молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (тыс т, %)
  • Таблица 78. Производство по видам молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
  • Таблица 79. Прогноз производства по видам молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (тыс т)
  • Таблица 80. Производство молочных продуктов по федеральным округам РФ, 2013-2017 гг (тыс т)

Цена производителей

  • Таблица 81. Цена производителей молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (руб за кг, %)
  • Таблица 82. Прогноз цены производителей молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (руб за кг, %)
  • Таблица 83. Цена производителей по видам молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (руб за кг)
  • Таблица 84. Прогноз цены производителей по видам молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (руб за кг)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

Финансовые показатели предприятий

  • Таблица 85. Рейтинг производителей молочных продуктов по выручке от продажи продукции, РФ, 2016 г (млн руб)
  • Таблица 86. Рейтинг производителей молочных продуктов по прибыли от продажи продукции, РФ, 2016 г (млн руб)
  • Таблица 87. Рейтинг предприятий производителей молочных продуктов по рентабельности от продаж продукции, РФ, 2016 г (%)

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

Баланс экспорта и импорта

  • Таблица 88. Баланс экспорта и импорта молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
  • Таблица 89. Прогноз баланса экспорта и импорта молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (тыс т)

Натуральный объем экспорта

  • Таблица 90. Экспорт молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т, %)
  • Таблица 91. Прогноз экспорта молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (тыс т, %)
  • Таблица 92. Экспорт молочных продуктов по странам мира, РФ, 2013-2017 гг (т)
  • Таблица 93. Экспорт по видам молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
  • Таблица 94. Прогноз экспорта по видам молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (тыс т)

Стоимостный объем экспорта

  • Таблица 95. Экспорт молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (млн долл, %)
  • Таблица 96. Прогноз экспорта молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (млн долл, %)
  • Таблица 97. Экспорт молочных продуктов по странам мира, РФ, 2013-2017 гг (тыс долл)
  • Таблица 98. Экспорт по видам молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (млн долл)
  • Таблица 99. Прогноз экспорта по видам молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (млн долл)

Цена экспорта

  • Таблица 100. Цена экспорта молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (долл за кг, %)
  • Таблица 101. Прогноз цены экспорта молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (долл за кг, %)
  • Таблица 102. Цена экспорта молочных продуктов по странам мира, РФ, 2013-2017 гг (долл за кг)
  • Таблица 103. Цена экспорта по видам молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (долл за кг)
  • Таблица 104. Прогноз цены экспорта по видам молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (долл за кг)

Натуральный объём импорта

  • Таблица 105. Импорт молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т, %)
  • Таблица 106. Прогноз импорта молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (тыс т, %)
  • Таблица 107. Импорт молочных продуктов по странам мира, РФ, 2013-2017 гг (т)
  • Таблица 108. Импорт по видам молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
  • Таблица 109. Прогноз импорта по видам молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (тыс т)

Стоимостный объем импорта

  • Таблица 110. Импорт молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (млн долл, %)
  • Таблица 111. Прогноз импорта молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (млн долл, %)
  • Таблица 112. Импорт молочных продуктов по странам мира, РФ, 2013-2017 гг (тыс долл)
  • Таблица 113. Импорт по видам молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (млн долл)
  • Таблица 114. Прогноз импорта по видам молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (млн долл)

Цена импорта

  • Таблица 115. Цена импорта молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (долл за кг, %)
  • Таблица 116. Прогноз цены импорта молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (долл за кг, %)
  • Таблица 117. Цена импорта молочных продуктов по странам мира, РФ, 2013-2017 гг (долл за кг)
  • Таблица 118. Цена импорта по видам молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (долл за кг)
  • Таблица 119. Прогноз цены импорта по видам молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (долл за кг)

ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

Натуральный объем

  • Таблица 120. Рейтинг экспортеров молочных продуктов по объему экспорта, РФ, 9 мес 2017 г (т)
  • Таблица 121. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, 9 мес 2017 г (т)
  • Таблица 122. Рейтинг импортеров молочных продуктов по объему импорта, РФ, 9 мес 2017 г (т)
  • Таблица 123. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 9 мес 2017 г (т)

Стоимостный объем

  • Таблица 124. Рейтинг экспортеров молочных продуктов по объему экспорта, РФ, 9 мес 2017 г (тыс долл)
  • Таблица 125. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, 9 мес 2017 г (тыс долл)
  • Таблица 126. Рейтинг импортеров молочных продуктов по объему импорта, РФ, 9 мес 2017 г (тыс долл)
  • Таблица 127. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 9 мес 2017 г (тыс долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Финансовый результат отрасли

  • Таблица 128. Выручка от продаж продукции, РФ, 2013-2017 гг (млрд руб, %)
  • Таблица 129. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2013-2017 гг (млрд руб, %)
  • Таблица 130. Себестоимость продукции, РФ, 2013-2017 гг (млрд руб, %)
  • Таблица 131. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2013-2017 гг (млрд руб, %)

Экономическая эффективность отрасли

  • Таблица 132. Экономическая эффективность, РФ, 2013-2017 гг (%; раз; сут дн)

Инвестиции в отрасль

  • Таблица 133. Инвестиции в отрасль, РФ, 2013-2017 гг (млн руб)

Трудовые ресурсы отрасли

  • Таблица 134. Численность работников отрасли, РФ, 2013-2017 гг (тыс чел)
  • Таблица 135. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2013-2017 гг (тыс руб в год)

ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

АО «Вимм-Билль-Данн»

  • Регистрационные данные организации
  • Руководство организации
  • Основные акционеры организации
  • Дочерние предприятия организации
  • Филиалы и представительства
  • Виды деятельности
  • Бухгалтерский баланс предприятия по Форме № 1 (на конец отчетного периода)
  • Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2 (за отчетный период)
  • Основные финансовые показатели деятельности предприятия

ООО «Данон Индустрия»

  • Регистрационные данные организации
  • Руководство организации
  • Основные учредители организации
  • Дочерние предприятия организации
  • Филиалы и представительства
  • Виды деятельности
  • Бухгалтерский баланс предприятия по Форме № 1 (на конец отчетного периода)
  • Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2 (за отчетный период)
  • Основные финансовые показатели деятельности предприятия

ПАО Молочный комбинат «Воронежский»

  • Регистрационные данные организации
  • Руководство организации
  • Основные акционеры организации
  • Дочерние предприятия организации
  • Филиалы и представительства
  • Виды деятельности
  • Бухгалтерский баланс предприятия по Форме № 1 (на конец отчетного периода)
  • Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2 (за отчетный период)
  • Основные финансовые показатели деятельности предприятия

ООО «Хохланд Руссланд»

  • Регистрационные данные организации
  • Руководство организации
  • Основные учредители организации
  • Дочерние предприятия организации
  • Филиалы и представительства
  • Виды деятельности
  • Бухгалтерский баланс предприятия по Форме № 1 (на конец отчетного периода)
  • Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2 (за отчетный период)
  • Основные финансовые показатели деятельности предприятия

ОАО «Милком»

  • Регистрационные данные организации
  • Руководство организации
  • Основные акционеры организации
  • Дочерние предприятия организации
  • Виды деятельности
  • Бухгалтерский баланс предприятия по Форме № 1 (на конец отчетного периода)
  • Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2 (за отчетный период)
Развернуть
Таблицы

Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2013-2022 гг (трлн руб)

Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального ВВП, РФ, 2013-2022 гг (трлн руб, %)

Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2013-2022 гг (трлн руб, %)

Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2013-2022 гг (млрд долл)

Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2013-2022 гг (руб за долл, %)

Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен на продовольственные товары, РФ, 2013-2022 гг (% к предыдущему году)

Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2013-2022 гг (млн чел)

Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2013-2022 гг (% к предыдущему году)

Таблица 9. Предложение молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т; %)

Таблица 10. Прогноз предложения молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (тыс т; %)

Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 13. Спрос на молочные продукты, РФ, 2013-2017 гг (тыс т; %)

Таблица 14. Прогноз спроса на молочные продукты, РФ, 2018-2022 гг (тыс т; %)

Таблица 15. Продажи и экспорт молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 17. Баланс спроса и предложения молочных продуктов с учетом складских запасов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т; %)

Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения молочных продуктов с учетом складских запасов, РФ, 2018-2022 гг (тыс т; %)

Таблица 19. Продажи молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т; %)

Таблица 20. Прогноз продаж молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (тыс т; %)

Таблица 21. Продажи по видам молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 22. Прогноз продаж по видам молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 23. Продажи молочных продуктов по регионам РФ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 24. Продажи молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (млрд руб; %)

Таблица 25. Прогноз продаж молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (млрд руб; %)

Таблица 26. Продажи по видам молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (млрд руб)

Таблица 27. Прогноз продаж по видам молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (млрд руб)

Таблица 28. Продажи молочных продуктов по регионам, РФ, 2013-2017 гг (млн руб)

Таблица 29. Средняя цена молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (руб за кг; %)

Таблица 30. Прогноз средней цены молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (руб за кг; %)

Таблица 31. Средняя цена по видам молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (руб за кг)

Таблица 32. Прогноз средней цены по видам молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (руб за кг)

Таблица 33. Средняя цена молочных продуктов по регионам РФ, 2013-2017 гг (руб за кг)

Таблица 34. Соотношение средней цены молочных продуктов и инфляции, РФ, 2013-2017 гг (%)

Таблица 35. Прогноз соотношения средней цены молочных продуктов и инфляции, РФ, 2018-2022 гг (%)

Таблица 36. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

Таблица 37. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и средней цены молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

Таблица 38. Численность покупателей молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (млн чел,%)

Таблица 39. Прогноз численности покупателей молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (млн чел,%)

Таблица 40. Доля покупателей молочных продуктов от населения РФ, 2013-2017 гг (%)

Таблица 41. Прогноз доли покупателей молочных продуктов от населения РФ, 2018-2022 гг (%)

Таблица 42. Объем покупки и средние затраты на молочные продукты, РФ, 2013-2017 гг (кг в год; тыс руб в год)

Таблица 43. Прогноз объема покупки и средних затрат на молочные продукты, РФ, 2018-2022 гг (кг в год; тыс руб в год)

Таблица 44. Объем и емкость молочной отрасли, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 45. Прогноз объема и емкости молочной отрасли, РФ, 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 46. Насыщенность рынка молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т; %)

Таблица 47. Прогноз насыщенности рынка молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (тыс т; %)

Таблица 48. Численность потребителей молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (млн чел, %)

Таблица 49. Прогноз численности потребителей молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (млн чел, %)

Таблица 50. Доля потребителей молочных продуктов от населения РФ, 2013-2017 гг (%)

Таблица 51. Прогноз доли потребителей молочных продуктов от населения РФ, 2018-2022 гг (%)

Таблица 52. Уровень потребления молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (кг в год)

Таблица 53. Прогноз уровня потребления молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (кг в год)

Таблица 54. Поголовье коров, РФ, 2013-2017 гг (млн голов; %)

Таблица 55. Прогноз поголовья коров, РФ, 2018-2022 гг (млн голов; %)

Таблица 56. Поголовье коров по типам хозяйств, РФ, 2013-2017 гг (млн голов)

Таблица 57. Прогноз поголовья коров по типам хозяйств, РФ, 2018-2022 гг (млн голов)

Таблица 58. Поголовье коров в хозяйствах всех категорий по ФО РФ, 2013-2017 гг (тыс голов)

Таблица 59. Поголовье коров в сельскохозяйственных организациях по ФО РФ, 2013-2017 гг (тыс голов)

Таблица 60. Поголовье коров в хозяйствах населения по ФО РФ, 2013-2017 гг (тыс голов)

Таблица 61. Поголовье коров в крестьянских (фермерских) хозяйствах по ФО РФ, 2013-2017 гг (тыс голов)

Таблица 62. Производство сырого молока, РФ, 2013-2017 гг (тыс т; %)

Таблица 63. Прогноз производства сырого молока, РФ, 2018-2022 гг (тыс т; %)

Таблица 64. Производство сырого молока по типам хозяйств, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 65. Прогноз производства сырого молока по типам хозяйств, РФ, 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 66. Структура производства сырого молока по типам хозяйств, РФ, 2013-2017 гг (%)

Таблица 67. Прогноз структуры производства сырого молока по типам хозяйств, РФ, 2018-2022 гг (%)

Таблица 68. Производство сырого молока в хозяйствах всех категорий по ФО РФ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 69. Производство сырого молока в сельскохозяйственных организациях по ФО РФ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 70. Производство сырого молока в хозяйствах населения по ФО РФ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 71. Производство сырого молока в крестьянских (фермерских) хозяйствах по ФО РФ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 72. Надой сырого молока, РФ, 2013-2017 гг (т / гол; %)

Таблица 73. Прогноз надоя сырого молока, РФ, 2018-2022 гг (т / гол; %)

Таблица 74. Надой сырого молока по типам хозяйств, РФ, 2013-2017 гг (т / гол)

Таблица 75. Прогноз надоя сырого молока по типам хозяйств, РФ, 2018-2022 гг (т / гол)

Таблица 76. Производство молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т, %)

Таблица 77. Прогноз производства молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (тыс т, %)

Таблица 78. Производство по видам молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 79. Прогноз производства по видам молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 80. Производство молочных продуктов по федеральным округам РФ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 81. Цена производителей молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (руб за кг, %)

Таблица 82. Прогноз цены производителей молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (руб за кг, %)

Таблица 83. Цена производителей по видам молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (руб за кг)

Таблица 84. Прогноз цены производителей по видам молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (руб за кг)

Таблица 85. Рейтинг производителей молочных продуктов по выручке от продажи продукции, РФ, 2016 г (млн руб)

Таблица 86. Рейтинг производителей молочных продуктов по прибыли от продажи продукции, РФ, 2016 г (млн руб)

Таблица 87. Рейтинг предприятий производителей молочных продуктов по рентабельности от продаж продукции, РФ, 2016 г (%)

Таблица 88. Баланс экспорта и импорта молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 89. Прогноз баланса экспорта и импорта молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 90. Экспорт молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т, %)

Таблица 91. Прогноз экспорта молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (тыс т, %)

Таблица 92. Экспорт молочных продуктов по странам мира, РФ, 2013-2017 гг (т)

Таблица 93. Экспорт по видам молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 94. Прогноз экспорта по видам молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 95. Экспорт молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (млн долл, %)

Таблица 96. Прогноз экспорта молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (млн долл, %)

Таблица 97. Экспорт молочных продуктов по странам мира, РФ, 2013-2017 гг (тыс долл)

Таблица 98. Экспорт по видам молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (млн долл)

Таблица 99. Прогноз экспорта по видам молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (млн долл)

Таблица 100. Цена экспорта молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (долл за кг, %)

Таблица 101. Прогноз цены экспорта молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (долл за кг, %)

Таблица 102. Цена экспорта молочных продуктов по странам мира, РФ, 2013-2017 гг (долл за кг)

Таблица 103. Цена экспорта по видам молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (долл за кг)

Таблица 104. Прогноз цены экспорта по видам молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (долл за кг)

Таблица 105. Импорт молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т, %)

Таблица 106. Прогноз импорта молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (тыс т, %)

Таблица 107. Импорт молочных продуктов по странам мира, РФ, 2013-2017 гг (т)

Таблица 108. Импорт по видам молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 109. Прогноз импорта по видам молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 110. Импорт молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (млн долл, %)

Таблица 111. Прогноз импорта молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (млн долл, %)

Таблица 112. Импорт молочных продуктов по странам мира, РФ, 2013-2017 гг (тыс долл)

Таблица 113. Импорт по видам молочных продуктов, РФ, 2013-2017 гг (млн долл)

Таблица 114. Прогноз импорта по видам молочных продуктов, РФ, 2018-2022 гг (млн долл)

Таблица 134. Численность работников отрасли, РФ, 2013-2017 гг (тыс чел)

Таблица 135. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2013-2017 гг (тыс руб в год)

 

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 13 апреля 2018 INFOLine В 2017 году розничные и мелкооптовые интернет-продажи выросли на 30% и превысили 140 млрд руб. Ускорение темпов роста online-продаж было обеспечено активным развитием интернет-магазинов и омниканальных продаж крупнейшими ритейлерами (Leroy Merlin, "Петрович", "Максидом").

По данным исследования «Рынок DIY РФ. Итоги 2017 года. Тенденции 2018 года. Прогноз до 2020 года», подготовленного специалистами  INFOLine, в 2017 году розничные и мелкооптовые интернет-продажи (с учетом трансграничных продаж) строительных (Hard DIY) и отделочных материалов (Soft DIY), товаров для дома (Household) и сада (Garden), а также мебели для дома, по оценкам INFOLine, выросли на 30% и превысили 140 млрд руб. Ускорение темпов роста online-продаж было обеспечено активным развитием интернет-магазинов и омниканальных продаж крупнейшими ритейлерами (Leroy Merlin, "Петрович", "Максидом"), а также изменением потребительских предпочтений россиян, которые все чаще покупали online крупногабаритные товары для дома и ремонта (в первую очередь мебель, напольные покрытия, товары для сада и сыпучие строительные материалы). В 2017 году 26% российских online-покупателей приобретали в российских интернет-магазинах товары для дома и сада, 18% — строительные материалы, 14% – мебель.

Статья, 13 апреля 2018 INFOLine В 2017 году универсальными торговыми сетями DIY запущено более 240 торговых объектов совокупной площадью около 500 тыс. кв. м. Продолжился процесс сворачивания бизнеса и сокращения торговых объектов региональных сетей, которые не выдерживают ценовую конкуренцию со стороны лидеров рынка Leroy Merlin, "Петрович", OBI, Castoramа

По данным исследования «Рынок DIY РФ. Итоги 2017 года. Тенденции 2018 года. Прогноз до 2020 года», подготовленного специалистами  INFOLine, в 2017 году универсальными торговыми сетями DIY запущено более 240 торговых объектов совокупной площадью около 500 тыс. кв. м, а прекратили работу более 250 торговых объектов совокупной торговой площадью около 300 тыс. кв. м. Таким образом, продолжился процесс сворачивания бизнеса и сокращения торговых объектов региональных сетей, которые не выдерживают ценовую конкуренцию со стороны лидеров рынка Leroy Merlin, "Петрович", OBI и Castorama.

Показать еще