В период с 2007 по 2011 гг совокупный рост мировых продаж сахаристых кондитерских изделий составил 7,3%. В 2011 г в мировую продажу поступило 10,2 млн т сахаристых кондитерских изделий. Самыми низкими темпами продажи сахаристых кондитерских изделий в мире росли в 2009 г на фоне неблагоприятной рыночной конъюнктуры. По оценкам BusinesStat, c 2012 по 2016 гг рост продаж сахаристых кондитерских изделий в мире составит 8,2%.
В странах мира преимущественно потребляют сахаристые кондитерские изделия собственного производства. Доля импортной продукции в общемировом объеме продаж сахаристых кондитерских продуктов в 2007-2011 гг составляла в среднем 31,5%.
Производство сахаристых кондитерских изделий в мире в 2007-2011 гг выросло на 6,7% и в 2011 г составило 10,8 млн т. Лидерами по производству сахаристых кондитерских изделий являются Китай, Германия, Бразилия и США.
«Анализ мирового рынка сахаристых кондитерских изделий 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
В обзоре приводятся текущие данные более чем для 150 стран мира и прогноз для 25 странам-лидерам мирового рынка сахаристых кондитерских изделий.
Страны-лидеры: Австралия, Аргентина, Бельгия, Бразилия, Великобритания, Вьетнам, Германия, Гонконг, Дания, Испания, Италия, Канада, Китай, Колумбия, Корея, Мексика, Нидерланды, Польша, Россия, США, Турция, Украина, Франция, Чили, Швеция, Япония.
При подготовке обзора использована статистическая информация:
Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты международных исследований BusinesStat:
СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ
КЛАССИФИКАЦИЯ САХАРИСТЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
ПРОДАЖИ САХАРИСТЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
ПРОИЗВОДСТВО САХАРИСТЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
ИМПОРТ САХАРИСТЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
ЭКСПОРТ САХАРИСТЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 72 ТАБЛИЦЫ
Таблица 1. Численность населения по странам мира, 2007-2011 гг (млн чел)
Таблица 2. Прогноз численности населения по странам мира, 2012-2016 гг (млн чел)
Таблица 3. Номинальный ВВП по странам мира, 2007-2011 гг (млрд долл США)
Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам мира, 2012-2016 гг (млрд долл США)
Таблица 5. Паритет покупательной способности в странах мира, 2007-2011 гг (единиц национальной валюты за доллары США)
Таблица 6. Прогноз паритета покупательной способности в странах мира, 2012-2016 гг (единиц национальной валюты за долл США)
Таблица 7. Номинальный ВВП из расчета ППС по странам мира, 2007-2011 гг (млрд долл США)
Таблица 8. Прогноз номинального ВВП из расчета ППС по странам мира, 2012-2016 гг (млрд долл США)
Таблица 9. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2007-2011 гг (тыс долл США на чел в год)
Таблица 10. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2012-2016 гг (тыс долл США на чел в год)
Таблица 11. Инфляция в средних потребительских ценах по странам мира, 2007-2011 гг (% к предыдущему году)
Таблица 12. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам мира, 2012-2016 гг (% к предыдущему году)
Таблица 14. Продажи сахаристых кондитерских изделий, Мир, 2007-2011 гг (тыс т)
Таблица 15. Прогноз продаж сахаристых кондитерских изделий, Мир, 2012-2016 гг (тыс т)
Таблица 16. Продажи сахаристых кондитерских изделий по странам-лидерам, 2007-2011 гг (тыс т)
Таблица 17. Прогноз продаж сахаристых кондитерских изделий по странам-лидерам, 2012-2016 гг (тыс т)
Таблица 18. Доли стран-лидеров в продажах сахаристых кондитерских изделий, 2007-2011 гг (%)
Таблица 19. Прогноз долей стран-лидеров в продажах сахаристых кондитерских изделий, 2012-2016 гг (%)
Таблица 20. Продажи сахаристых кондитерских изделий на душу населения по странам-лидерам, 2007-2011 гг (кг/чел в год)
Таблица 21. Прогноз продаж сахаристых кондитерских изделий на душу населения по странам-лидерам, 2012-2016 гг (кг/чел в год)
Таблица 22. Внешняя и внутренняя торговля сахаристыми кондитерскими изделиями, Мир, 2007-2011 гг (млн т)
Таблица 23. Прогноз внешней и внутренней торговли сахаристыми кондитерскими изделиями, Мир, 2012-2016 гг (млн т)
Таблица 24. Доли внешней и внутренней торговли сахаристыми кондитерскими изделиями, Мир, 2007-2011 гг (%)
Таблица 25. Прогноз долей внешней и внутренней торговли сахаристыми кондитерскими изделиями, Мир, 2012-2016 гг (%)
Таблица 26. Производство сахаристых кондитерских изделий, Мир, 2007-2011 гг (тыс т)
Таблица 27. Прогноз производства сахаристых кондитерских изделий, Мир, 2012-2016 гг (тыс т)
Таблица 28. Производство сахаристых кондитерских изделий по странам-лидерам, 2007-2011 гг (тыс т)
Таблица 29. Прогноз производства сахаристых кондитерских изделий по странам-лидерам, 2012-2016 гг (тыс т)
Таблица 30. Доли стран-лидеров в производстве сахаристых кондитерских изделий, 2007-2011 гг (%)
Таблица 31. Прогноз долей стран-лидеров в производстве сахаристых кондитерских изделий, 2012-2016 гг (%)
Таблица 32. Производство сахаристых кондитерских изделий на душу населения по странам-лидерам, 2007-2011 гг (кг/чел в год)
Таблица 33. Прогноз производства сахаристых кондитерских изделий на душу населения по странам-лидерам, 2012-2016 гг (кг/чел в год)
Таблица 34. Производство сахаристых кондитерских изделий по всем странам мирам, 2007-2011 гг (т)
Таблица 35. Импорт сахаристых кондитерских изделий, Мир, 2007-2011 гг (тыс т)
Таблица 36. Прогноз импорта сахаристых кондитерских изделий, Мир, 2012-2016 гг (тыс т)
Таблица 37. Импорт сахаристых кондитерских изделий по странам-лидерам, 2007-2011 гг (тыс т)
Таблица 38. Прогноз импорта сахаристых кондитерских изделий по странам-лидерам, 2012-2016 гг (тыс т)
Таблица 39. Доли стран-лидеров в импорте сахаристых кондитерских изделий, 2007-2011 гг (%)
Таблица 40. Прогноз долей стран-лидеров в импорте сахаристых кондитерских изделий, 2012-2016 гг (%)
Таблица 41. Импорт сахаристых кондитерских изделий по всем странам мира, 2007-2011 гг (т)
Таблица 42. Импорт сахаристых кондитерских изделий, Мир, 2007-2011 гг (млн долл)
Таблица 43. Прогноз импорта сахаристых кондитерских изделий, Мир, 2012-2016 гг (млн долл)
Таблица 44. Импорт сахаристых кондитерских изделий по странам-лидерам, 2007-2011 гг (млн долл)
Таблица 45. Прогноз импорта сахаристых кондитерских изделий по странам-лидерам, 2012-2016 гг (млн долл)
Таблица 46. Доли стран-лидеров в импорте сахаристых кондитерских изделий, 2007-2011 гг (%)
Таблица 47. Прогноз долей стран-лидеров в импорте сахаристых кондитерских изделий, 2012-2016 гг (%)
Таблица 48. Импорт сахаристых кондитерских изделий по всем странам мира, 2007-2011 гг (тыс долл)
Таблица 49. Цена импорта сахаристых кондитерских изделий, Мир, 2007-2011 гг (долл за кг)
Таблица 50. Прогноз цены импорта сахаристых кондитерских изделий, Мир, 2012-2016 гг (долл за кг)
Таблица 51. Цена импорта сахаристых кондитерских изделий по странам-лидерам, 2007-2011 гг (долл за кг)
Таблица 52. Прогноз цены импорта сахаристых кондитерских изделий по странам-лидерам, 2012-2016 гг (долл за кг)
Таблица 53. Цена импорта сахаристых кондитерских изделий по всем странам мира, 2007-2011 гг (долл за кг)
Таблица 54. Экспорт сахаристых кондитерских изделий, Мир, 2007-2011 гг (тыс т)
Таблица 55. Прогноз экспорта сахаристых кондитерских изделий, Мир, 2012-2016 гг (тыс т)
Таблица 56. Экспорт сахаристых кондитерских изделий по странам-лидерам, 2007-2011 гг (тыс т)
Таблица 57. Прогноз экспорта сахаристых кондитерских изделий по странам-лидерам, 2012-2016 гг (тыс т)
Таблица 58. Доли стран-лидеров в экспорте сахаристых кондитерских изделий, 2007-2011 гг (%)
Таблица 59. Прогноз долей стран-лидеров в экспорте сахаристых кондитерских изделий, 2012-2016 гг (%)
Таблица 60. Экспорт сахаристых кондитерских изделий по всем странам мира, 2007-2011 (т)
Таблица 61. Экспорт сахаристых кондитерских изделий, Мир, 2007-2011 гг (млн долл)
Таблица 62. Прогноз экспорта сахаристых кондитерских изделий, Мир, 2012-2016 гг (млн долл)
Таблица 63. Экспорт сахаристых кондитерских изделий по странам-лидерам, 2007-2011 гг (млн долл)
Таблица 64. Прогноз экспорта сахаристых кондитерских изделий по странам-лидерам, 2012-2016 гг (млн долл)
Таблица 65. Доли стран-лидеров в экспорте сахаристых кондитерских изделий, 2007-2011 гг (%)
Таблица 66. Прогноз долей стран-лидеров в экспорте сахаристых кондитерских изделий, 2012-2016 гг (%)
Таблица 67. Экспорт сахаристых кондитерских изделий по всем странам мира, 2007-2011 (тыс долл)
Таблица 68. Цена экспорта сахаристых кондитерских изделий, Мир, 2007-2011 гг (долл за кг)
Таблица 69. Прогноз цены экспорта сахаристых кондитерских изделий, Мир, 2012-2016 гг (долл за кг)
Таблица 70. Цена экспорта сахаристых кондитерских изделий по странам-лидерам, 2007-2011 гг (долл за кг)
Таблица 71. Прогноз цены экспорта сахаристых кондитерских изделий по странам-лидерам, 2012-2016 гг (долл за кг)
Таблица 72. Цена экспорта сахаристых кондитерских изделий по всем странам мира, 2007-2011 гг (долл за кг)
Маркетинговое исследование рынка мучных кондитерских изделий
TK Solutions
42 830 ₽
Рынок халвы, мармелада, козинаков и других кондитерских изделий 2017 - статистика потребления в России и регионах
Экспресс-Обзор
28 000 ₽
Маркетинговое исследование рынка снэков
TK Solutions
42 910 ₽
Анализ мирового рынка хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в 2013-2017 гг, прогноз на 2018-2022 гг
BusinesStat
80 000 ₽
Статья, 7 марта 2019
BusinesStat
В 2014-2018 гг продажи кондитерских изделий в странах СНГ выросли на 1,9%: с 4,8 млн т до 4,9 млн т.
В структуре продаж доминируют мучные кондитерские изделия.
По данным «Анализа рынка кондитерских изделий в странах СНГ», подготовленного BusinesStat в 2019 г, в 2014-2018 гг их продажи в регионе выросли на 1,9%: с 4,8 млн т до 4,9 млн т. Снижение продаж отмечалось только в 2015 г: на 2,9% относительно предыдущего года, причиной чего послужили кризисные явления в экономике, а также резкий рост курса доллара к национальным валютам. Эти факторы привели к снижению покупательской способности населения. В первую очередь были урезаны расходы на товары, не входящие в обязательную потребительскую корзину. Тем не менее, кондитерские изделия пользуются высокой популярностью и стабильным спросом у потребителей, поэтому продажи в кризисный 2015 г снизились незначительно, а в последующие годы рост возобновился.
Статья, 12 февраля 2019
BusinesStat
В 2014-2018 гг выпуск мучных кондитерских изделий в России вырос на 10,4%: с 1,78 до 1,96 млн т.
Одна из причин роста отечественного производства - резкое сокращение поставок из Украины.
По данным «Анализа рынка мучных кондитерских изделий в России», подготовленного BusinesStat в 2019 г, потребность российского рынка в мучных кондитерских изделиях удовлетворяется практически полностью за счет внутреннего производства, доля которого в структуре предложения в 2014-2018 гг колебалась от 87,1% в 2014 г до 90,0% в 2016 г.
По данным «Анализа мирового рынка автомобильного бензина» , подготовленного BusinesStat в 2018 г, с 2013 по 2017 гг его продажи в мире выросли на 12,2%: с 917 до 1 019 млн т. Ежегодно наблюдался рост продаж относительно предыдущих лет в пределах 2,0-3,2%. Лидером по объему продаж автомобильного бензина в натуральном выражении среди стран мира в 2013-2017 гг были США, на долю которых в среднем за период приходилось 35,5% общемирового показателя. Объем продаж на втором крупнейшем рынке автомобильного бензина в мире – Китае – значительно уступал США и в среднем за период составлял 11,5% общемирового показателя. Стоит отметить, что в 2013-2017 гг ни у одной страны, за исключением США и Китая, объем продаж автомобильного бензина относительно мировых продаж не превышал 10,0%. Вместе с тем доля прочих стран в продажах автомобильного бензина достаточно велика – 15,6% в 2017 г.