По данным BusinesStat, в период с 2012 по 2016 гг продажи колбасных изделий в мире выросли на 11,7%: с 58,53 млн т до 65,39 млн т. В странах мира абсолютное предпочтение при потреблении колбасных изделий отдается продукции собственного производства. Доля импортной продукции в общем объеме продаж колбасных изделий в странах мира в 2012-2016 гг составляла в среднем 1,8%.
Мировыми лидерами по объему продаж колбасных изделий на душу населения в 2012-2016 гг являлись Беларусь, Австрия и Чехия. В 2016 г на одного жителя Беларуси приходилось 24,9 кг колбасных изделий в год, на одного жителя Австрии – 21,3 кг, на одного жителя Чехии – 18,3 кг.
Ожидается, что в 2017-2021 гг продажи колбасных изделий в мире будут расти в среднем на 1,6% в год и в 2021 г составят 71,28 млн т. Мировыми лидерами по объему продаж колбасных изделий на душу населения будут Австрия, Беларусь и Венгрия. В 2021 г на одного жителя Австрии будет приходиться 25,0 кг колбасных изделий в год, на одного жителя Беларуси – 24,5 кг, на одного жителя Венгрии – 20,5 кг.
«Анализ мирового рынка колбасных изделий в 2012-2016 гг, прогноз на 2017-2021 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры глобального рынка и оценки перспектив его развития:
В обзоре приводятся текущие данные более чем по 100 странам мира и прогноз по 25 странам-лидерам мирового рынка колбасных изделий.
В обзоре приведена детализация по импорту-экспорту по видам колбасных изделий:
При подготовке обзора использована статистическая информация:
Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:
МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ ГЛОБАЛЬНЫХ РЫНКОВ
СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ
КЛАССИФИКАЦИЯ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
ПРОДАЖИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
ПРОИЗВОДСТВО КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
ИМПОРТ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
ЭКСПОРТ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
ОТЧЁТ СОДЕРЖИТ 72 ТАБЛИЦЫ
Таблица 1. Численность населения по странам мира, 2012-2016 гг (млн чел)
Таблица 2. Прогноз численности населения по странам мира, 2017-2021 гг (млн чел)
Таблица 3. Номинальный ВВП по странам мира, 2012-2016 гг (млрд долл США)
Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам мира, 2017-2021 гг (млрд долл США)
Таблица 5. Реальный ВВП по странам мира, 2012-2016 гг (% к предыдущему году)
Таблица 6. Прогноз реального ВВП по странам мира, 2017-2021 гг (% к предыдущему году)
Таблица 7. Инвестиции в основной капитал по странам мира, 2012-2016 гг (% от ВВП)
Таблица 8. Прогноз инвестиций в основной капитал по странам мира, 2017-2021 гг (% от ВВП)
Таблица 9. Платежный баланс по странам мира, 2012-2016 гг (млрд долл США)
Таблица 10. Прогноз платежного баланса по странам мира, 2017-2021 гг (млрд долл США)
Таблица 11. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2012-2016 гг (тыс долл США на чел в год)
Таблица 12. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2017-2021 гг (тыс долл США на чел в год)
Таблица 13. Инфляция в средних потребительских ценах по странам мира, 2012-2016 гг (% к предыдущему году)
Таблица 14. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам мира, 2017-2021 гг (% к предыдущему году)
Таблица 15. Продажи колбасных изделий, Мир, 2012-2016 гг (тыс т, %)
Таблица 16. Прогноз продаж колбасных изделий, Мир, 2017-2021 гг (тыс т, %)
Таблица 17. Продажи колбасных изделий по странам-лидерам рынка, 2012-2016 гг (тыс т)
Таблица 18. Прогноз продаж колбасных изделий по странам-лидерам рынка, 2017-2021 гг (тыс т)
Таблица 19. Доли стран-лидеров в продажах колбасных изделий, 2012-2016 гг (%)
Таблица 20. Прогноз долей стран-лидеров в продажах колбасных изделий, 2017-2021 гг (%)
Таблица 21. Продажи колбасных изделий на душу населения по странам-лидерам рынка, 2012-2016 гг (кг на чел в год)
Таблица 22. Прогноз продаж колбасных изделий на душу населения по странам-лидерам рынка, 2017-2021 гг (кг на чел в год)
Таблица 23. Внешняя и внутренняя торговля колбасными изделиями, Мир, 2012-2016 гг (тыс т)
Таблица 24. Прогноз внешней и внутренней торговли колбасными изделиями, Мир, 2017-2021 гг (тыс т)
Таблица 25. Доли внешней и внутренней торговли колбасными изделиями, Мир, 2012-2016 гг (%)
Таблица 26. Прогноз долей внешней и внутренней торговли колбасными изделиями, Мир, 2017-2021 гг (%)
Таблица 27. Производство колбасных изделий, Мир, 2012-2016 гг (тыс т, %)
Таблица 28. Прогноз производства колбасных изделий, Мир, 2017-2021 гг (тыс т, %)
Таблица 29. Производство колбасных изделий по странам-лидерам рынка, 2012-2016 гг (тыс т)
Таблица 30. Прогноз производства колбасных изделий по странам-лидерам рынка, 2017-2021 гг (тыс т)
Таблица 31. Доли стран-лидеров в производстве колбасных изделий, 2012-2016 гг (%)
Таблица 32. Прогноз долей стран-лидеров в производстве колбасных изделий, 2017-2021 гг (%)
Таблица 33. Производство колбасных изделий на душу населения по странам-лидерам рынка, 2012-2016 гг (кг на чел в год)
Таблица 34. Прогноз производства колбасных изделий на душу населения по странам-лидерам рынка, 2017-2021 гг (кг на чел в год)
Таблица 35. Импорт колбасных изделий, Мир, 2012-2016 гг (тыс т, %)
Таблица 36. Прогноз импорта колбасных изделий, Мир, 2017-2021 гг (тыс т, %)
Таблица 37. Импорт колбасных изделий по странам-лидерам рынка, 2012-2016 гг (тыс т)
Таблица 38. Прогноз импорта колбасных изделий по странам-лидерам рынка, 2017-2021 гг (тыс т)
Таблица 39. Доли стран-лидеров в импорте колбасных изделий, 2012-2016 гг (%)
Таблица 40. Прогноз долей стран-лидеров в импорте колбасных изделий, 2017-2021 гг (%)
Таблица 41. Импорт колбасных изделий по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (т)
Таблица 41-1. Импорт свиных колбасных изделий по всем странам, Мир, 2012-2013 гг (т)
Таблица 41-2. Импорт говяжьих колбасных изделий по всем странам, Мир, 2012-2013 гг (т)
Таблица 42. Импорт колбасных изделий, Мир, 2012-2016 гг (млн долл, %)
Таблица 43. Прогноз импорта колбасных изделий, Мир, 2017-2021 гг (млн долл, %)
Таблица 44. Импорт колбасных изделий по странам-лидерам рынка, 2012-2016 гг (млн долл)
Таблица 45. Прогноз импорта колбасных изделий по странам-лидерам рынка, 2017-2021 гг (млн долл)
Таблица 46. Доли стран в импорте колбасных изделий, 2012-2016 гг (%)
Таблица 47. Прогноз долей стран в импорте колбасных изделий, 2017-2021 гг (%)
Таблица 48. Импорт колбасных изделий по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (тыс долл)
Таблица 48-1. Импорт свиных колбасных изделий по всем странам, Мир, 2012-2013 гг (тыс долл)
Таблица 48-2. Импорт говяжьих колбасных изделий по всем странам, Мир, 2012-2013 гг (тыс долл)
Таблица 49. Цена импорта колбасных изделий, Мир, 2012-2016 гг (долл за кг, %)
Таблица 50. Прогноз цены импорта колбасных изделий, Мир, 2017-2021 гг (долл за кг, %)
Таблица 51. Цена импорта колбасных изделий по странам-лидерам рынка, 2012-2016 гг (долл за кг)
Таблица 52. Прогноз цены импорта колбасных изделий по странам-лидерам рынка, 2017-2021 гг (долл за кг)
Таблица 53. Цена импорта колбасных изделий по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (долл за кг)
Таблица 53-1. Цена импорта свиных колбасных изделий по всем странам, Мир, 2012-2013 гг (долл за кг)
Таблица 53-2. Цена импорта говяжьих колбасных изделий по всем странам, Мир, 2012-2013 гг (долл за кг)
Таблица 54. Экспорт колбасных изделий, Мир, 2012-2016 гг (тыс т, %)
Таблица 55. Прогноз экспорта колбасных изделий, Мир, 2017-2021 гг (тыс т, %)
Таблица 56. Экспорт колбасных изделий по странам-лидерам рынка, 2012-2016 гг (тыс т)
Таблица 57. Прогноз экспорта колбасных изделий по странам-лидерам рынка, 2017-2021 гг (тыс т)
Таблица 58. Доли стран-лидеров в экспорте колбасных изделий, 2012-2016 гг (%)
Таблица 59. Прогноз долей стран-лидеров в экспорте колбасных изделий по странам мира, 2017-2021 гг (%)
Таблица 60. Экспорт колбасных изделий по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (т)
Таблица 60-1. Экспорт свиных колбасных изделий по всем странам, Мир, 2012-2013 гг (т)
Таблица 60-2. Экспорт говяжьих колбасных изделий по всем странам, Мир, 2012-2013 гг (т)
Таблица 61. Экспорт колбасных изделий, Мир, 2012-2016 гг (млн долл, %)
Таблица 62. Прогноз экспорта колбасных изделий, Мир, 2017-2021 гг (млн долл, %)
Таблица 63. Экспорт колбасных изделий по странам-лидерам рынка, 2012-2016 гг (млн долл)
Таблица 64. Прогноз экспорта колбасных изделий по странам-лидерам рынка, 2017-2021 гг (млн долл)
Таблица 65. Доли стран в экспорте колбасных изделий, 2012-2016 гг (%)
Таблица 66. Прогноз долей стран в экспорте колбасных изделий, 2017-2021 гг (%)
Таблица 67. Экспорт колбасных изделий по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (тыс долл)
Таблица 67-1. Экспорт свиных колбасных изделий по всем странам, Мир, 2012-2013 гг (тыс долл)
Таблица 67-2. Экспорт говяжьих колбасных изделий по всем странам, Мир, 2012-2013 гг (тыс долл)
Таблица 68. Цена экспорта колбасных изделий, Мир, 2012-2016 гг (долл за кг, %)
Таблица 69. Прогноз цены экспорта колбасных изделий, Мир, 2017-2021 гг (долл за кг, %)
Таблица 70. Цена экспорта колбасных изделий по странам-лидерам рынка, 2012-2016 гг (долл за кг)
Таблица 71. Прогноз цены экспорта колбасных изделий по странам-лидерам рынка, 2017-2021 гг (долл за кг)
Таблица 72. Цена экспорта колбасных изделий по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (долл за кг)
Таблица 72-1. Цена экспорта свиных колбасных изделий по всем странам, Мир, 2012-2013 гг (долл за кг)
Таблица 72-2. Цена экспорта говяжьих колбасных изделий по всем странам, Мир, 2012-2013 гг (долл за кг)
Анализ рынка колбасных изделий в Узбекистане - 2025. Показатели и прогнозы
TEBIZ GROUP
99 900 ₽
Анализ рынка колбасных изделий в РФ, текущее состояние и прогноз по 2029 г. С разбивкой.
ROIF EXPERT
97 200 ₽
Российский рынок колбасы и колбасных изделий: комплексный анализ и прогноз
AnalyticResearchGroup (ARG)
98 900 ₽
Анализ рынка колбасных изделий и мясных полуфабрикатов 2017-2019 гг. Прогноз развития рынка до 2024 гг.
EVENTUS Consulting
43 000 ₽
В ходе анализа мирового рынка центров реабилитации зависимости, который демонстрирует устойчивый рост и инновационное развитие, были рассмотрены несколько стран с развитой системой лечения алкогольной и наркотической зависимости.
Статья, 29 апреля 2025
BusinesStat
В 2024 г производство первичных материалов черной металлургии в Казахстане выросло на 14% и достигло 5,6 млн т.
Богатая ресурсная база позволяет выпускать значительные объемы чугунов, ферросплавов и железа для внутреннего потребления и экспорта.
По данным «Анализа первичных материалов черной металлургии в Казахстане», подготовленного BusinesStat в 2025 г, в 2024 г их производство в стране выросло на 14% и достигло 5,6 млн т.
Статья, 23 апреля 2025
BusinesStat
В 2024 г мировой экспорт карбамида снизился на 15%: с 42 до 35 млн т.
Сокращаются поставки крупных стран-экспортеров: Китая, Египта, Нигерии.
По данным «Анализа мирового рынка карбамида», подготовленного BusinesStat в 2025 г, в 2024 г мировой экспорт карбамида снизился на 15%: с 42 до 35 млн т. Основная причина – сокращение поставок крупных экспортеров: Китая, Египта, Нигерии.