Мероприятия

Бизнес-проект «Рестораторы России. Опыт лидеров. G10».

Бизнес-проект «Рестораторы России. Опыт лидеров. G10», организованный Информационной группой «Ресторанные ведомости», предлагает Вам присоединиться к семье ресторанов MILIMON FAMILY.

За 14 лет исканий и созидания MILIMON FAMILY научились трансформировать ужин в уникальный, чувственный и захватывающий опыт.

Эстетическая, творческая, художественная еда: их рестораны – это настоящие игровые площадки, где правила классических кухонь приобретают современное прочтение.

Окунитесь в бесконечный мир кулинарного творчества!

В рамках бизнес-проекта обсудим следующие темы:

Открытие новых концепций. Как создаются и где искать вдохновение?

Бюджетирование и затраты на открытие ресторана.. Фишки, лайфхаки по снижению расходов.

Как выйти из операционки без ущерба для бизнеса?

Модели руководства. Вынужденные изменения после пандемии.

Как сохранить свой бизнес в стрессовых условиях в целом (типичные ОШИБКИ РЕСТОРАТОРА: ФАТАЛЬНЫЕ И ПОПРАВИМЫЕ)

И многие другие…

Быть с нами - быть с лидерами! Присоединяйтесь!

Когда

22 сентября 2021 — 24 сентября 2021

Место проведения

Самара

О мероприятии

Далее бизнес-проект «G10» пройдет в городах:

- Красноярск 20-22 октября - «Bellini group» и INSTITUT PAUL BOCUSE Russia
- Калининград 10-12 ноября - Группа компаний «КОНТИ»
- Новосибирск 8-10 декабря - Рестораны Дениса Иванова «DI»
- Казань 12-14 января - Компания «Garipov Rest Family»
- Сочи – февраль - Георгий Хвистани «London Restaurant Group»
- Ижевск – 16-18 марта - Ресторанный холдинг «WELCOME GROUP»
- Екатеринбург – Апрель - Кирилл Шлаен «CENTER franchising»
- Нижний Новгород – Май - Максим Мирсиянов «Berёzka Group»

Программа

Подробнее - https://g10.restoved.ru/

Материалы по теме

Aкция, 23 мая 2025 РБК Исследования рынков Рынок одежды и обуви в России 2025 Обувь и одежда

Статья, 3 июля 2025 РБК Исследования рынков Дмитрий Пивоваров и Елизавета Попова В 2024 году мы наблюдали поляризацию спроса в сегменте fashion, что отразилось на поведении двух ключевых аудиторий и, как правило, они не часто пересекаются CEO CDEK.Shopping и руководитель товарного направления CDEK.Shopping специально для исследования рынка одежного ретейла 2025

― Каким был 2024 год для вашей компании? Удалось ли достичь намеченных финансовых показателей и реализовать планы по развитию?

Статья, 3 июля 2025 РБК Исследования рынков На российском рынке одежды наблюдается кризис сетевого ретейла Представленность сетевых магазинов одежды в России снижается. По оценкам «РБК Исследований рынков», приведенным в обзоре «Одежный ретейл 2025», за апрель 2024 — март 2025 года их число сократилось на 1,7%.

В абсолютном выражение офлайн-розница за этот период потеряла 358 магазинов одежды. Тем самым, сетевой ретейл практически вернулся к историческому минимуму апреля 2023 года, когда был зафиксирован рекордный спад после ухода ряда крупных зарубежных сетей.

Статья, 3 июля 2025 BusinesStat За 2020-2024 гг импорт луковиц цветов в Россию сократился на 40%: с 445 до 267 млн шт. Российский рынок более чем на 80% состоит из импортной продукции.

По данным «Анализа рынка луковиц цветов в России», подготовленного BusinesStat в 2025 г, за 2020-2024 гг их импорт в страну сократился на 40%: с 445 до 267 млн шт.

Заказать исследование Обратная связь Наши партнеры Стать партнером Пользовательское соглашение Политика обработки файлов cookie Политика в отношении обработки персональных данных Облако для бизнеса Корпоративный регистратор доменов Хостинг сайтов

© ООО «БИЗНЕСПРЕСС», АО «РОСБИЗНЕСКОНСАЛТИНГ», 1995-2025.
Сообщения и материалы информационного агентства «РБК» (свидетельство о регистрации средства массовой информации выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 09.12.2015 за номером ИА №ФС77-63848) и сетевого издания «РБК» (свидетельство о регистрации средства массовой информации выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 03.12.2021 за номером ЭЛ №ФС77-82385) сопровождаются пометкой «РБК». 18+ letters@rbc.ru

Владельцем сайта является информационное агентство «РБК».