Статья, 16 августа 2019
BusinesStat
С 2014 г по 2018 г продажи кормового белка в России выросли на 74%: с 34 до 60 тыс т.
Экспорт доминирует в структуре спроса на кормовой белок.
По данным «Анализа рынка кормового белка в России», подготовленного BusinesStat в 2019 г, с 2014 г по 2018 г продажи кормового белка в России выросли на 74,1%: с 33,77 тыс т до 59,79 тыс т. При этом в течение этого времени показатель демонстрировал разнонаправленную динамику, сокращаясь в 2015-2016 гг и увеличиваясь в 2017-2018 гг. Сокращение объемов продаж в 2015-2016 гг было связано с экономическим кризисом, высоким инфляционным давлением и волатильностью валютного курса, в условиях которых животноводческие предприятия предпочли использовать в качестве корма традиционные и более дешевые комбикорма на растительной основе.
Статья, 24 апреля 2019
BusinesStat
В 2014-2018 гг продажи муки в Крыму выросли на 16%: с 92 до 106 тыс т.
Около 65% муки на полуострове используется в промпереработке.
По данным «Анализа рынка муки в Крыму», подготовленного BusinesStat в 2019 г, в 2014-2018 гг ее продажи в регионе выросли на 15,9%: с 91,8 до 106,3 тыс т. Спад продаж случился только в 2018 г (на 1,9% к уровню 2017 г), что связано с неурожаем зерна и, как следствие, с удорожанием муки на внутреннем рынке.
Статья, 13 марта 2019
BusinesStat
В 2014-2018 гг производство оленины в России снизилось на 13,5%: с 9,6 до 8,3 тыс т.
Растут поставки российской оленины за рубеж, особенно в европейские страны.
По данным «Анализа рынка оленины в России», подготовленного BusinesStat в 2019 г, в 2014-2018 гг ее производство оленины в стране снизилось на 13,5%: с 9,6 до 8,3 тыс т. Динамика показателя была разнонаправленной. В 2014 и 2015 гг производство оленины находилось на уровне 9,6 тыс т в год, что выше уровня 2013 г на 5,5%. В 2016 г оно снизилось на 5,2% относительно уровня 2015 г по причине уменьшения объемов производства в Дальневосточном федеральном округе на 26,1%, или с 2,3 тыс т до 1,7 тыс т. В 2017 г объем производства оленины продемонстрировал рост на 1,1% к уровню предшествующего года. В 2018 г динамика показателя вновь сменилась на нисходящую, причем темп падения был максимальным за пятилетие и составил 9,8% к уровню 2017 г. Наибольшее сокращение производства мяса оленей произошло в 2018 г по Ямало-Ненецкому автономному округу: оно составило 0,5 тыс т, или 10,4% к уровню 2017 г. По сообщениям окружного департамента агропромышленного комплекса, планы, заявленные на убойную кампанию сельскохозяйственными организациями, были выполнены в полном объёме. При этом специалистами отмечалось снижение объёмов сдачи мяса от оленеводов-частников, связанное с хозяйственными планами оленеводов на следующий год.