Статья, 9 августа 2021
BusinesStat
За 2016-2020 гг производство меда в мире сократилось почти на 5% и составило 1,85 млн т.
Почти треть всего меда производится в Китае.
По данным "Анализа рынка меда в мире", подготовленного BusinesStat в 2021 г, его производство сокращалось в 2016-2020 гг на 0,5-2,3% в год. В 2020 г оно составило 1,85 млн т, что уступает уровню 2016 г на 4,7%.
Статья, 15 июля 2020
Step by Step
Российский рынок меда. Проблемы и тенденции
Аналитики ГК Step by Step провели комплексное исследование рынка меда России
Пчеловодство является важной отраслью сельского хозяйства. Благодаря пчелиному опылению повышается урожайность сельскохозяйственных культур. А продукты пчеловодства пользуются спросом, как на потребительских рынках, так и в области фармацевтики и косметологии. Сложностью изучения этой отрасли в России является отсутствие регулярного мониторинга количественных показателей. При этом данные по рынку очень важны, так как число пчеловодческих хозяйств в России довольно велико, и тех из них, которые производят мед для коммерческой продажи – большинство. В стране насчитывается около 3 миллионов пчелосемей.