По данным исследования «Анализ рынка жиростойкой бумаги в России - 2027. Показатели и прогнозы», подготовленного Tebiz, емкость внутреннего потребления столкнулась с резким преобладанием зарубежной продукции, в то время как отечественные заводы столкнулись с падением выпуска.
Основной объем зарубежного потока формируют поставки из Китая, которые за последние годы продемонстрировали среднегодовой темп роста на уровне 46,6%. При этом структура ввоза отличается высокой концентрацией в бюджетном сегменте: доля категорий с низкой стоимостью в общем объеме импорта достигла 83%. Главным логистическим хабом и распределительным центром для поступающих материалов выступает Центральный федеральный округ, на который приходится более трети всех входящих потоков. Как отмечают аналитики Tebiz, такая диспропорция сформировалась на фоне несинхронности динамики производства и емкости рынка, а также из-за того, что локальные комбинаты не успевают закрывать дефицит.
В условиях доминирования импорта отечественные производители сократили выпуск до 1,1 тыс. т. При этом локальная переработка сырья концентрируется преимущественно в Приволжском федеральном округе, обеспечивающем три четверти всего общероссийского производства. Ключевыми потребителями выступают предприятия хлебопекарной и кондитерской промышленности, формирующие базовый спрос, а также сегмент общественного питания и доставки готовой еды, где активно применяются влаго- и жиростойкие форматы.
Подробнее ознакомиться с содержанием отчёта можно в исследовании Анализ рынка жиростойкой бумаги в России - 2027. Показатели и прогнозы.