Объем рынка увеличился на 1,4% и по итогам 2022 г. составил 7 650 тыс. тонн.
Темпы роста рынка картофеля в период с 2018 по 2022 год были относительно стабильными, однако в некоторые годы наблюдались незначительные колебания.
В целом, за этот период объем рынка картофеля в натуральном выражении продемонстрировал тенденцию к стагнации, с редкими моментами роста.
В течение 2020 и 2021 годов объем рынка оставался на самых минимальных значениях, незначительно увеличившись к концу 2021 года и составив 7 650 тысяч тонн к концу 2022 года.
Таким образом, несмотря на некоторую нестабильность, объем рынка картофеля остается на относительно стабильном уровне, благодаря усилиям производителей и потребителей.
