Компания Гидмаркет, 10 января 2023

Объем рынка изолята сывороточных белков увеличился на 34,2%

Как менялся объем рынка изолята сывороточных белков в период 2019-2021 года.

В течение анализируемого периода объем рынка изолята сывороточных белков увеличился на 34,2%, с 35,1 т. в 2019г. до 47,2 т в 2021г. за счет роста спроса на продукт в России

В 2020г. происходило снижение объема рынка в связи со снижением объемов импорта по причине нарушения логистических цепочек в связи с пандемией COVID-19.

Российский рынок изолята сывороточного белка находится на ранней стадии развития, т. к. на нем еще даже отсутствует собственное производство продукта, рынок состоит на 100% из импортного изолята сывороточных белков.

Тем не менее нужно отметить, что существует потенциал развития применения продукта в разработке продуктов спортивного, детского, медицинского и функционального питания.

Компания Гидмаркет Маркетинговое исследование рынка технических молочных ингредиентов в России 2019-2021 гг., с прогнозом до 2027 г. 200 000 ₽

Категории: Россия
Технические молочные ингредиенты

Материалы по теме

Aкция, 14 ноября 2023 РБК Исследования рынков Исследования рынка общественного питания в России 2023 Рынок ресторанов 2023

Статья, 5 декабря 2023 BusinesStat За 2021-2022 гг число поездок на внутреннем водном пассажирском транспорте в России возросло почти на 20% и достигло 9,1 млн. В стране растет популярность речных круизов.

По данным "Анализ рынка внутренних водных пассажирских перевозок в России", подготовленного BusinesStat в 2023 г, за 2021-2022 гг число поездок на внутреннем водном пассажирском транспорте в стране возросло почти на 20% и достигло 9,1 млн. Рост связан с увеличением популярности внутреннего водного туризма среди населения. В силу ограниченных возможностей для путешествий морские и речные круизы стали доступным и привлекательным вариантом отдыха для многих россиян. Помимо этого, увеличению пассажиропотока водного транспорта в стране способствовало снижение доступности авиасообщения из-за закрытия аэропортов в южных регионах России в 2022 г.

Статья, 5 декабря 2023 BusinesStat За 2018-2022 гг число построенных индивидуальных жилых домов в России возросло на 73%: с 233 до 402 тыс. Такой рост был обусловлен влиянием пандемии.

По данным "Анализа рынка строительства индивидуальных жилых домов в России", подготовленного BusinesStat в 2023 г, за 2018-2022 гг число построенных индивидуальных жилых домов (ИЖД) в стране возросло на 73%: с 233 до 402 тыс. Пик строительства пришелся на 2021 г, когда количество введенных домов возросло сразу на 25%. В первую очередь рост был обусловлен влиянием пандемии. Во время действия режима самоизоляции на тематических интернет-площадках отмечался двукратный рост интереса к загородной недвижимости. После перехода части россиян на удаленный формат работы и учебы оптимальным вариантом для многих стал переезд загород.

Статья, 5 декабря 2023 AnalyticResearchGroup (ARG) На ювелирном рынке наблюдается резкий рост цен Выросли как отпускные цены производителей ювелирной продукции, так и розничные цены на украшения.

Нестабильность российской экономики в 2022-2023 годах заметно сказалась на состоянии ювелирного рынка. Несмотря на рост производства, объем продаж на рынке сокращается. По оценкам одного из крупнейших участников рынка, компании «SOKOLOV», в первом полугодии 2022 года объем розничных продаж снизился на 1,3% г/г, за первые 9 месяцев 2022 года он сократился на 6% г/г, а за весь 2022 год – уже на 9%. На результаты рынка повлияло снижение спроса (и его смещение в сторону более дешевой продукции), а также рост цен на рынке.