Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
BusinesStat, 16 сентября 2020

В 2019 г продажи кормового белка в России достигли 102,7 тыс т, превысив уровень 2015 г в 3,4 раза.

Снижение цен стимулировало предприятия животноводческой отрасли к увеличению объема закупок кормового белка.

По данным «Анализа рынка кормового белка в России», подготовленного BusinesStat в 2020 г, в 2019 г его продажи в стране достигли 102,7 тыс т, превысив уровень 2015 г в 3,4 раза. После сокращения продаж в 2016 г на 10,8% в 2017-2019 гг показатель рос высокими темпами – от 34,2% до 89,5% в год. Столь значительному увеличению продаж кормового белка во многом способствовало снижение его стоимости в 2017-2018 гг, что, в свою очередь, было вызвано сокращением спроса на кормовой белок со стороны иностранных покупателей.

Сокращение экспорта в основном было связано со снижением поставок в Турцию: если в 2015 г объем поставок кормового белка в страну составлял 20,5 тыс т, то к 2019 г он снизился до 2,4 тыс т. В условиях наращивания производства предложение кормового белка внутри страны возросло, а его цена сократилась. Все это стимулировало предприятия животноводческой отрасли к увеличению объема закупок кормового белка. Помимо этого, росту продаж способствовала стабилизации экономической обстановки в стране.

По прогнозам BusinesStat, в 2020 г продажи кормового белка в России снизятся на 2,2% вследствие резкого увеличения стоимости продукции. На фоне роста других производственных издержек сельскохозяйственные производители будут стремиться сдержать рост себестоимости производства продукции путем экономии на кормах, что вынудит их отказаться от использования дорогих кормовых белков и вновь перейти на традиционные растительные корма для животных.

От еще большего падения рынок удержит приверженность покупателей кормовым белкам из-за их свойств, таких как сокращение объемов потребления корма и увеличение выхода мяса. Многие сельскохозяйственные производители, оценившие положительный эффект от применения кормового белка, не захотят отказываться от его использования даже в условиях кризиса.

В 2021-2024 гг прогнозируется ежегодный рост продаж кормового белка в России, при этом темпы роста продаж кормовых белков будут существенно уступать темпам, которые были характерны для рынка в 2017-2019 гг, поскольку ожидается сокращение общего уровня потребительского спроса на фоне снижения численности населения, что вызовет сокращение объемов производства в отраслях-потребителях кормовых белков.

BusinesStat Анализ рынка кормового белка в России в 2017-2021 гг, прогноз на 2022-2026 гг. Перспективы рынка в условиях санкций 90 000 ₽
Материалы по теме
Статья, 29 ноября 2022 РБК Исследования рынков Почти 28% сетевых ресторанов присутствуют сразу в нескольких федеральных округах После ухода иностранных компаний этот показатель вырастет

Согласно исследованию «Российского сетевого рынка общественного питания 2022», количество сетевых кафе и ресторанов в России за период с сентября 2021 года по июнь 2022 года выросло лишь на 0,5%. Динамика открытий оказалась самой низкой за последнее десятилетие. Снижение темпов стало следствием переоценки потенциала развития в России со стороны международных, преимущественно западных сетевых проектов. До 2022 года именно они являлись драйвером отечественной ресторанной индустрии, однако текущий геополитический кризис заставил иностранные компании пересмотреть свои взгляды и планы. Уход McDonald’s, Starbucks и ряда других иностранных брендов сказался на доле глобальных игроков на российском рынке. Если в сентябре 2021 года на них приходилось 38,4% всех сетевых ресторанов в стране, то в июне 2022 года ― их доля снизилась до 35,6%. Падение стало результатом сокращения розницы междурядных операторов: за рассматриваемый период были закрыты 899 заведений.

Показать еще