Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
Сибирская финансовая система (СФС), 5 февраля 2020

Общее поголовье крупного рогатого скота демонстрирует отрицательную динамику.

Среднее сокращение поголовья КРС в 2013 – 2018 гг. (-1,3%).

       Общее поголовье КРС в хозяйствах всех категорий в 2018 году составило 18 152 тыс. голов, что на 5,8% меньше, чем в 2013 году, когда поголовье составляло 19 273 тыс. голов. Наибольшее сокращение численности скота было зафиксировано в 2013 году - 2,1% (против 19 680 тыс. голов в 2012 году), в 2014 году поголовье КРС сократилось на 1,8%, на 1,6% в 2015 году и еще на 1,5% в 2015 году. В последующие годы стадо тоже сокращалось, на 0,3% в 2017 году и на 0,8% в 2018 году.
       Рассматривая поголовье крупного рогатого скота в Российской Федерации по федеральным округам видно, что наибольшая численность стада сконцентрирована в Приволжском федеральном округе – 5 025 тыс. голов в 2018 году, при этом объем стада ежегодно сокращается, со средним темпом 2,3% и за 5 лет снизилось почти на 11%. В Сибирском федеральном округе поголовье крупного рогатого скота так же сокращалось и составило в 2018 году 2 986 тыс. голов, против 3 988 тыс. голов в 2013 году (-25%), наибольшее сокращение поголовья крупного рогатого скота в рассмотренном периоде было зафиксировано в Сибирском федеральном округе в 2017 году и было наибольшим за период.
       Наибольший прирост поголовья крупного рогатого скота в России так же был зафиксирован в 2017 году, в Дальневосточном округе, тогда численность стада увеличилась втрое и составила 1 175 тыс. голов, против 394 тыс. голов в 2016 году, примечательно, что до 2017 года поголовье стада в Дальневосточном федеральном округе было наименьшим в стране.
       Как говорилось ранее, наибольшее поголовье крупного рогатого скота в России в 2018 году насчитывается в Приволжском федеральном округе, доля округа составляет 28%, объем стада в Сибирском федеральном округе составляет 16,5% от всего поголовья крупного рогатого скота в стране, чуть меньшая доля Центрального федерального округа – 16,4% и поголовье в 2018 году составляло 2 979 тыс. голов.

Материалы по теме
Статья, 29 апреля 2025 AnalyticResearchGroup (ARG) Сладкий баланс: рынок тортов и пирожных в поиске точек роста Рынок тортов и пирожных в России вырос до 760 млн штук, но в ближайшие годы его может ожидать стагнация.

Несмотря на общее восстановление, показатели рынка тортов и пирожных в России остаются нестабильными: за период с 2017 по 2023 год совокупный среднегодовой темп роста (CAGR) составил –0,6%. По оценкам, в 2023 году объем видимого потребления (производство с учетом импорта и за вычетом экспорта) увеличился на 6,4%, достигнув 379,7 тыс. тонн. В пересчете на штуки (при среднем весе одного торта или пирожного 500 граммов) это около 760 млн единиц. Однако в ближайшие годы рынок, по прогнозам, будет практически стагнировать: в 2024 году ожидался спад почти на 6%, а к 2028 году объем потребления может сократиться до 357,9 тыс. тонн — это чуть более 715 млн штук в год.

Показать еще