По данным «Анализа рынка вин в России», подготовленного BusinesStat в 2019 г, объём их продаж в стране за 2014-2018 гг снизился на 13%: с 1 058 до 920 млн л. При этом показатель ежегодно демонстрировал отрицательную динамику, темпы снижения колебались от 0,9 до 5,4%. Уменьшение объёма продаж вин в эти годы связано с регулярным повышением цен. Цены в свою очередь росли вслед за постоянным увеличением акцизных ставок, дорожающим импортным сырьём, комплектующими (этикетки, бутылки, укупорки). Ситуацию усугубило и то, что в условиях падения реальных доходов потребители стремились к экономии и сокращали объемы покупки вин.
За 2014-2018 гг цена реализации вина в стране выросла на 37,2%: с 314 до 431 руб за л. При этом наибольший рост показателя отмечался в 2015 г – на 19,3% к уровню 2014 г, что было напрямую связано с резкой девальвацией рубля (на 56,1%). Постоянное удорожание вин привело к снижению объёма покупки на покупателя. Если в 2014 г объём покупки составлял 9,7 л на покупателя, то в 2018 г показатель снизился до 8,3 л вина.
На российском рынке вин в структуре натуральных продаж лидируют столовые вина. В 2018 г их доля от общего объёма продаж составила 76,7% (705,1 млн л). На втором месте по объёму продаж – игристые и газированные вина с долей в 21,9% (201,5 млн л). Соответственно доля продаж специальных вин в России в 2018 г составила 1,4% (13,2 млн л). В целом, с 2014 по 2018 гг наибольший спад реализации продукции наблюдался в категории специальных вин и составил более 56% за пятилетие. Продажи игристых и газированных вин за исследуемый период упали на 20,3%. Реализация столовых вин снизилась на 9,0%.
