Розничные продажи 2006-2022 и расходы населения. Рынок мяса и субпродуктов домашней птицы с прогнозом до 2026

Этот отчет поможет Вам:

- Получить данные по объему розничного рынка за последние 17 лет, с 2006 по 2022 гг.

- Сделать выводы о чувствительности рынка к экономическим кризисам

- Оценить, выросла или сократилась доля вашей компании на рынке

- Понять, как меняется доля расходов на мясо и субпродукты домашней птицы в потребительской корзине

- Предположить, как будет развиваться розничный рынок до 2026 года

Что в отчете?

1. Оценка динамики розничного рынка за 2006 – 2022 не только в фактических, но и в ценах, очищенных от инфляции. Данные по объему розничного рынка оценены на основе среднедушевых расходов населения.

2. Среднегодовые темпы прироста рынка: 2006-2008, 2009-2014, 2015-2019, 2020-2022 в фактических и сопоставимых ценах

3. Динамика доли расходов на мясо и субпродукты домашней птицы в потребительской корзине: как влияли кризисы на долю в кошельке потребителя 2006-2022

4. Поквартальные данные по объему розничного рынка в 1-4 кварталах 2022 в сравнении с аналогичными периодами 2019-2021 годов

5. Поквартальные данные по доле расходов на мясо и субпродукты домашней птицы в кошельке потребителя в 1-4 кварталах 2022 в сравнении с аналогичными периодами 2019-2021 годов

4. Прогноз развития рынка на 2023 – 2026, построенный на основе квартальных данных 2019-2022 года и исторических данных с 2006 по 2022 гг. как по расходам, так и по доле в кошельке потребителя.

В качестве дополнительной информации приведены данные по:

- Инфляции / индексу потребительских цен на мясо и субпродукты домашней птицы или наиболее близкие товары

- Объему розничных продаж услуг в фактических и сопоставимых ценах

- Объему розничных продаж продовольственных товаров в фактических и сопоставимых ценах

- Объему розничных продаж непродовольственных товаров в фактических и сопоставимых ценах

Изучаемая категория:

В период  2006-2020 в категорию «мясо и субпродукты домашней птицы» входят суммарно (без сегментации по видам):

• Куры   (без сегментации по видам): куры всех категорий и видов разделки, в том числе суповые наборы и наборы для шашлыка из кур, куриные грудки, окорочка, бедра, голени, крылья и т.п.
• Куриные субпродукты (без сегментации по видам): куриные головы, шеи, ноги, желудки, печень, другие потроха. 
• Мясо другой птицы (без сегментации по видам): гуси, утки, индейки, цесарки, домашнее голуби и другая птица всех категорий и видов разделки, включая потроха и сырой жир. 

С 2021 года в категорию «мясо и субпродукты домашней птицы» входят суммарно (без сегментации по видам):

• Куры   (без сегментации по видам): куры всех категорий и видов разделки, в том числе суповые наборы и наборы для шашлыка из кур, куриные грудки, окорочка, бедра, голени, крылья и другие подобные продукты
• Мясо другой домашней птицы (без сегментации по видам): гуси, утки, индейки, цесарки, домашнее голуби и другая домашняя птица всех категорий и видов разделки
• Субпродукты домашней птицы (без сегментации по видам): головы, шеи, лапы, сердце, желудок и другие субпродукты птицы
• Печень птицы (без сегментации по видам): печень куриная, гусиная, утиная, печень индейки и другой домашней птицы парная, охлажденная, замороженная